第500章 籌備生日(二合一)
第500章 籌備生日(二合一)
「能說嗎?」沈滄海直接扭頭問劉一菲,這一下把劉一菲弄不會了,你這是故意的吧C
「不是吧,這還保密,難道是?茜茜,是我想的那樣嗎?」江一燕捂住嘴,有點誇張劉一菲很無奈,這個王八蛋,跟人聊天你不是好好聊,你搞什麼亂七八糟的。
「你想的是哪樣?能說說嗎?」沈滄海直接問道,雖然不能直接說蛋糕店老闆娘完成任務,畢竟他直接說了,江一燕和劉一菲鬧崩就不好了,不是不行,最起碼知道現如今劉一菲是什麼想法但是小小的為難一下還是可以的,人家過生日,你還替劉一菲請大家吃上蛋糕了,人家過生日你又唱又跳,還收人情,什麼人啊。
「啊,那還用說,肯定是關係很好的男朋友啊,男性朋友,少說了一個字,沒問題吧。」江一燕說道,不得不承認,這位確實有點能力的,這進可攻退可守。
這人說話確實有意思,說是男性朋友,但是看她說話的聲音表情,分明就是說是對象的那種感覺。
「沒問題,你還真聰明,這都看出來了,了不得。」沈滄海說道,還拍了拍手。
「我怎麼感覺你是在調侃我呢,你也太壞了,茜茜,你不管管啊,打你啊。」江一燕直接就打算上手了,當然不是打人,就是和帥哥製造點接觸。
她不是騷,只不過是她習慣利用自己的優勢和異性接觸,要不然怎麼可能混的如魚得水。
說一個眾所周知的的事,圈外人可能不在意,但是也明牌的,《假裝情侶》都官宣女主角了,要知道可不是意向,都公布出來了,但是最後的女主定了是她。
這可不一般,官方沒公布前,誰有本事拿資源誰厲害,但是能讓劇組自己打臉的,這就更厲害了,已經確定的事收回去,強。
江一燕是社交高手,從出道開始,她對於怎麼和異性社交很熟悉,不管怎麼樣,身體接觸就是拉進關係的不二法門,當然,這是釣魚,想要有更進一步的表現,那得看你本身能付出什麼,或者我願不願意了,很現實的。
不過她手段也說不上高,比如直接在節目上綠茶劉一菲就能看出來,網友都發現了,有點明顯,這是踩人還綠茶。
「我管不著他,你別瞎說,我們是朋友。」劉一菲直接一拽,沈滄海順著她的力氣後退了,劉一菲是下意識的行為,就是不想讓江一燕和沈滄海多接觸。
「茜茜,連我也瞞著。」江一燕沒打到,不過也沒在意,無論怎麼樣,以後接觸有理由了。
「隨便你想吧,你不是有事嗎。「劉一菲說道,後面對沈滄海說的,這是開始趕人了,至於江一燕怎麼說,那是她的事,她認為是什麼就什麼吧。
她不想看到江一燕把那些手段用沈滄海身上,她又不傻,有些東西她不做不代表看不出來,自己這同學社交手段高,任何異性都和她打打鬧鬧的,她可不想看到她和沈滄海那樣。
她這行為,自己沒覺得有什麼,沈滄海也沒察覺,但是江一燕已經發現端倪了。
她眯了眯眼睛,什麼時候,劉一菲這麼不在意緋聞八卦了,以前不是沒人開過玩笑,比如在學校里,但是劉一菲一直就是我們是朋友,沒有其他關係,說的挺直接的。
她根本不給任何人幻想的機會,多少男同學都遺憾啊,人家當時已經成名了,又長得好看,男同學對她沒意思才不正常。
這一句隨便你怎麼說,這可跟之前那些行為不一樣,不是就是不是,朋友就是朋友。
只能說,劉一菲還是被劉曉莉影響到了,或者說,從小和沈滄海一起長大,她本身對沈滄海的距離感不足,尤其是兩個人發生過實質性關係,她根本不敏感,但是那是當局者迷。
「額,對啊,那我先去了。」沈滄海也沒有說反駁劉一菲,面子總是要給的,至於劉一菲說的有什麼不對,他沒覺得,這不是很正常的行為嗎。
「阿姨,我去訂餐,劇組那邊說一聲,今天一起聚餐,我去看看吃什麼。」沈滄海說道。
「劇組聚餐,沒必要吧。」劉曉莉有點猶豫,過個生日而已,有必要那麼大陣仗。
「有必要,吃點蛋糕算什麼,肯定要請客,不請什麼奶茶蛋糕,咱們就請吃大餐,不比那些實在,菲姐過生日,還能讓她把風頭搶了。」沈滄海說道。
「行吧,那我跟你一起去。」劉曉莉說道。
「不用,我去就行,橫店這麼大,經常服務劇組,肯定有包餐的,我得早點去讓人準備。」沈滄海說道。
「那你去吧。」劉曉莉說道,心裡嘆了口氣,小海還是這樣,吃就吃吧,稍微出點血,她不是沒錢捨不得,是覺得沒太大必要,說簡單點,請演員他們算是社交,但是請工作人員就有點不合算了,拍完這戲就沒什麼交集了。
沈滄海也沒閒著,手機搜了搜,好像選擇也不是很多,那就去第一,去年橫店影視城官方推薦的十大高端宴請場所中,國貿大廈位列榜首,其宴會廳被描述為集影視文化與餐飲藝術於一體的殿堂級空間。
請客吃飯,其實有些時候已經不是吃味道了,那是好朋友在一起專門品菜,這種請一個劇組的人,味道其實不是最重要的,是排面,再說了,人這麼多,肯定得是酒店才能承接住,也有排面。
再說了,但凡排面上去了,菜頂多是有點沒特色,但是不可能說難吃的。
你換個餐廳,不是裝不下這麼多人,是你沒有那麼多的時間,餐廳人手少給你布置不過來,沈滄海都想過了,一個酒店供不上,就開始幾個酒店調菜呢。
他本身是沒想過找這麼多人吃飯的,但是確實有點想幫好朋友捧場,誰生日啊,還喧賓奪主上了。
「訂餐,需要預約嗎,二百一十個人左右?」沈滄海直接一個電話就幹過去了,然後聽了一通廢話,直接奔著國貿廈去了。
意思很明顯,金牛廳正好空閒,足夠裝下一個劇組,你看,這就是橫店的專業,都不用問為什麼這麼多人,除了劇組還有什麼,並且也正是因為有劇組,酒店的東西才能準備的充足。
沈滄海還想著不行去貴賓樓再定菜往過送呢,坐著劉一菲專車到了國貿,之所以選擇這裡,還是因為他今天在這裡住,劉一菲也在這邊,方便,他還是比較懶的。
「沈先生,歡迎光臨國貿大廈,我是餐廳的主管,林玉珠。」進了大門,就有一個西裝革履的女人,看著像是領導,還有點小漂亮接待上了。
沈滄海也沒有奇怪,他打電話是男聲,看著像是定餐,這種情況下,肯定要找女銷售出來,在女人面前,男人不好意思砍價,當然也有好意思的,但是絕對不像和女的一樣那麼柔和,銷售慣例。
看著沈滄海,林玉珠也是有猜測,這是哪個明星,這裡明星出沒,但是這個人顏值在明星中也太出色了,不熟啊。
「林主管,我們去品菜,時間緊任務重,不用太客套。」沈滄海問道,畢竟最起碼二十桌的量,要是提前一天可能輕鬆,可是就半天,得努力點了,他無所謂,怕酒店搞不出來。
「這邊請。」林玉珠沒有任何小看人的想法,沒人用這種方法開玩笑的,再說了,這可是大生意,別看國貿吃飯的人不少,但是這裡價格也不便宜。
這麼說吧,一般劇組殺青大概率都不會來這裡,去貴賓樓還能有點性價比,當然,今年貴賓樓可能也要走高端。
例如2011年某古裝劇殺青宴在國貿大廈舉辦,劇組包下整個金牛廳,單桌消費超五千元,媒體報導稱菜品奢華程度堪比宮廷御膳。
當然,這個媒體有誇張的寫法,也沒起什麼風波,畢竟大眾對這個又不是很在意。
「我們酒店主打杭幫菜與金華本地菜,有東陽沃面、南馬肉餅等非遺美食,同時融合粵菜技法,推出鮑汁扣遼參、清蒸石斑魚等高端菜品。
菜單由曾服務過明星劇組的主廚設計,注重食材新鮮度與擺盤精緻,材料充足,要還可以升級包含燕窩、魚翅的至尊宴。」林玉珠介紹著。
沈滄海知道,肯定都是套餐了,要是跟餐廳那麼點單,大半天可能時間夠嗆,又不是專門服務他們這一波。
不過這價格確實不菲,常規宴席標準為3888元一桌起,升級的話5888一桌起。
當然,和他以前吃過的那些價格比不了,在香江消費多了,在內地很難覺得貴,他在香江吃的也是高端,也就這兩年和高媛媛一起接地氣了,主要是高端也吃差不多了。
並且這是一桌,他之前一個人吃幾千也是正常的,這林玉珠介紹著,但是實際上旁邊已經放了燕窩海參沒加工的樣子,讓看東西呢。
「那就要這個升級的,酒水有什麼?」沈滄海問道。
「套餐內包含我們本地產的酒水飲料,至於另外的酒水的話,因為您定了我們的至尊宴,五桌可以贈送一瓶五糧液。」林玉珠說道,明白,這為什麼有個起,就是因為酒水另算。
其實套餐里的酒也不差,絕對的幾百上千,但是排面不夠,都燕窩魚翅了,酒水也要上排面。
「這樣,也別什麼本地產酒水了,你這個照常上,說不定有人喜歡,你給我加點,一桌就按照兩瓶茅台兩瓶五糧液,嗯,中和一下油膩,09年的拉菲古堡,08年的瑪歌古堡,來三十瓶。
實在沒有,05年的雄獅莊園,09年的愛士圖爾莊園都可以,數量不多,應該問題不大。「沈滄海直接點酒了。
酒是餐桌主角,尤其劇組百分之八十都是男人的情況下,自然要點白酒,啤酒就不說了,這東西不是送的嗎,但是也得考慮到女士,紅酒就合適了。
林玉珠聽著這酒名,有的聽過,有的一下想不起來,這是行家啊,當然行家,沈滄海不愛喝酒,但是他從小學這些東西,有事沒事要和女朋友小酌一杯的。
這都算是比較高端的紅酒了,古堡價格和茅台差不多,當然,莊園系列和五糧液差不多。
不過在這酒店,不用多想,一瓶酒在外面能買一瓶半甚至兩瓶,在酒店,酒水有溢價的。
-不過也合理,酒店通過經銷商渠道採購,需支付高於市場價的渠道費,最起碼十個點以上。
酒店買東西,跟大家想像的你要的多價格打下去不一樣,畢竟除非你是連鎖酒店,要不然體量達不到經銷商把品牌價格打下去。
酒店不會像個人小商戶那樣從零散渠道採購,那是市場價,但是你能穩定供應嗎,而是選擇品牌授權經銷商或一級供應商,這類渠道能提供普通市場沒有的服務附加值。
比如倉儲與配送保障,供應商需按酒店需求定時定量送貨,比如每日補酒水、宴會前緊急加貨,還要承擔倉儲,比如茅台的恆溫儲存、裝卸、退換貨。
酒店採購還不是現款現貨,一次姐一次,就酒店的體量,財務不用做其他事了。
這種情況下,高端酒店通常對酒水加價50%-100%,以覆蓋運營成本與利潤需求,四星的話,百分之五十到七十,多了就有點坑人了。
沈滄海這邊已經開始陸續上菜了,他就這裡吃午餐了,他的嘴還是挺叼的,偶爾的品鑑,也能讓林玉珠明白,這是吃過見過的。
「沈先生,酒水那邊能按時送過來,林先生指定的紅酒,也可以湊出三十瓶,酒水這邊,不開瓶可以退,我們這邊已經可以備菜,沈先生可以交付一點押金嗎?「林玉珠說道,遞過來了帳單。
哪怕經常見到明星,但是一頓殺青飯吃將近五十萬都很誇張,很多有名有姓的演員拍一部電影,到手都沒這麼多,大明星能掙到,劇組也有錢,但是絕對不會請這麼多人吃這些,也就是沈滄海了。
「可以,四十二萬三千八,我先結二十萬,可以吧,對了,提醒一下,我們劇組是給劉一菲慶生,你這要是辦的不好,嗯,等等,我打個電話。」沈滄海想到了什麼,給劉曉莉去了個電話。
「能說嗎?」沈滄海直接扭頭問劉一菲,這一下把劉一菲弄不會了,你這是故意的吧C
「不是吧,這還保密,難道是?茜茜,是我想的那樣嗎?」江一燕捂住嘴,有點誇張劉一菲很無奈,這個王八蛋,跟人聊天你不是好好聊,你搞什麼亂七八糟的。
「你想的是哪樣?能說說嗎?」沈滄海直接問道,雖然不能直接說蛋糕店老闆娘完成任務,畢竟他直接說了,江一燕和劉一菲鬧崩就不好了,不是不行,最起碼知道現如今劉一菲是什麼想法但是小小的為難一下還是可以的,人家過生日,你還替劉一菲請大家吃上蛋糕了,人家過生日你又唱又跳,還收人情,什麼人啊。
「啊,那還用說,肯定是關係很好的男朋友啊,男性朋友,少說了一個字,沒問題吧。」江一燕說道,不得不承認,這位確實有點能力的,這進可攻退可守。
這人說話確實有意思,說是男性朋友,但是看她說話的聲音表情,分明就是說是對象的那種感覺。
「沒問題,你還真聰明,這都看出來了,了不得。」沈滄海說道,還拍了拍手。
「我怎麼感覺你是在調侃我呢,你也太壞了,茜茜,你不管管啊,打你啊。」江一燕直接就打算上手了,當然不是打人,就是和帥哥製造點接觸。
她不是騷,只不過是她習慣利用自己的優勢和異性接觸,要不然怎麼可能混的如魚得水。
說一個眾所周知的的事,圈外人可能不在意,但是也明牌的,《假裝情侶》都官宣女主角了,要知道可不是意向,都公布出來了,但是最後的女主定了是她。
這可不一般,官方沒公布前,誰有本事拿資源誰厲害,但是能讓劇組自己打臉的,這就更厲害了,已經確定的事收回去,強。
江一燕是社交高手,從出道開始,她對於怎麼和異性社交很熟悉,不管怎麼樣,身體接觸就是拉進關係的不二法門,當然,這是釣魚,想要有更進一步的表現,那得看你本身能付出什麼,或者我願不願意了,很現實的。
不過她手段也說不上高,比如直接在節目上綠茶劉一菲就能看出來,網友都發現了,有點明顯,這是踩人還綠茶。
「我管不著他,你別瞎說,我們是朋友。」劉一菲直接一拽,沈滄海順著她的力氣後退了,劉一菲是下意識的行為,就是不想讓江一燕和沈滄海多接觸。
「茜茜,連我也瞞著。」江一燕沒打到,不過也沒在意,無論怎麼樣,以後接觸有理由了。
「隨便你想吧,你不是有事嗎。「劉一菲說道,後面對沈滄海說的,這是開始趕人了,至於江一燕怎麼說,那是她的事,她認為是什麼就什麼吧。
她不想看到江一燕把那些手段用沈滄海身上,她又不傻,有些東西她不做不代表看不出來,自己這同學社交手段高,任何異性都和她打打鬧鬧的,她可不想看到她和沈滄海那樣。
她這行為,自己沒覺得有什麼,沈滄海也沒察覺,但是江一燕已經發現端倪了。
她眯了眯眼睛,什麼時候,劉一菲這麼不在意緋聞八卦了,以前不是沒人開過玩笑,比如在學校里,但是劉一菲一直就是我們是朋友,沒有其他關係,說的挺直接的。
她根本不給任何人幻想的機會,多少男同學都遺憾啊,人家當時已經成名了,又長得好看,男同學對她沒意思才不正常。
這一句隨便你怎麼說,這可跟之前那些行為不一樣,不是就是不是,朋友就是朋友。
只能說,劉一菲還是被劉曉莉影響到了,或者說,從小和沈滄海一起長大,她本身對沈滄海的距離感不足,尤其是兩個人發生過實質性關係,她根本不敏感,但是那是當局者迷。
「額,對啊,那我先去了。」沈滄海也沒有說反駁劉一菲,面子總是要給的,至於劉一菲說的有什麼不對,他沒覺得,這不是很正常的行為嗎。
「阿姨,我去訂餐,劇組那邊說一聲,今天一起聚餐,我去看看吃什麼。」沈滄海說道。
「劇組聚餐,沒必要吧。」劉曉莉有點猶豫,過個生日而已,有必要那麼大陣仗。
「有必要,吃點蛋糕算什麼,肯定要請客,不請什麼奶茶蛋糕,咱們就請吃大餐,不比那些實在,菲姐過生日,還能讓她把風頭搶了。」沈滄海說道。
「行吧,那我跟你一起去。」劉曉莉說道。
「不用,我去就行,橫店這麼大,經常服務劇組,肯定有包餐的,我得早點去讓人準備。」沈滄海說道。
「那你去吧。」劉曉莉說道,心裡嘆了口氣,小海還是這樣,吃就吃吧,稍微出點血,她不是沒錢捨不得,是覺得沒太大必要,說簡單點,請演員他們算是社交,但是請工作人員就有點不合算了,拍完這戲就沒什麼交集了。
沈滄海也沒閒著,手機搜了搜,好像選擇也不是很多,那就去第一,去年橫店影視城官方推薦的十大高端宴請場所中,國貿大廈位列榜首,其宴會廳被描述為集影視文化與餐飲藝術於一體的殿堂級空間。
請客吃飯,其實有些時候已經不是吃味道了,那是好朋友在一起專門品菜,這種請一個劇組的人,味道其實不是最重要的,是排面,再說了,人這麼多,肯定得是酒店才能承接住,也有排面。
再說了,但凡排面上去了,菜頂多是有點沒特色,但是不可能說難吃的。
你換個餐廳,不是裝不下這麼多人,是你沒有那麼多的時間,餐廳人手少給你布置不過來,沈滄海都想過了,一個酒店供不上,就開始幾個酒店調菜呢。
他本身是沒想過找這麼多人吃飯的,但是確實有點想幫好朋友捧場,誰生日啊,還喧賓奪主上了。
「訂餐,需要預約嗎,二百一十個人左右?」沈滄海直接一個電話就幹過去了,然後聽了一通廢話,直接奔著國貿廈去了。
意思很明顯,金牛廳正好空閒,足夠裝下一個劇組,你看,這就是橫店的專業,都不用問為什麼這麼多人,除了劇組還有什麼,並且也正是因為有劇組,酒店的東西才能準備的充足。
沈滄海還想著不行去貴賓樓再定菜往過送呢,坐著劉一菲專車到了國貿,之所以選擇這裡,還是因為他今天在這裡住,劉一菲也在這邊,方便,他還是比較懶的。
「沈先生,歡迎光臨國貿大廈,我是餐廳的主管,林玉珠。」進了大門,就有一個西裝革履的女人,看著像是領導,還有點小漂亮接待上了。
沈滄海也沒有奇怪,他打電話是男聲,看著像是定餐,這種情況下,肯定要找女銷售出來,在女人面前,男人不好意思砍價,當然也有好意思的,但是絕對不像和女的一樣那麼柔和,銷售慣例。
看著沈滄海,林玉珠也是有猜測,這是哪個明星,這裡明星出沒,但是這個人顏值在明星中也太出色了,不熟啊。
「林主管,我們去品菜,時間緊任務重,不用太客套。」沈滄海問道,畢竟最起碼二十桌的量,要是提前一天可能輕鬆,可是就半天,得努力點了,他無所謂,怕酒店搞不出來。
「這邊請。」林玉珠沒有任何小看人的想法,沒人用這種方法開玩笑的,再說了,這可是大生意,別看國貿吃飯的人不少,但是這裡價格也不便宜。
這麼說吧,一般劇組殺青大概率都不會來這裡,去貴賓樓還能有點性價比,當然,今年貴賓樓可能也要走高端。
例如2011年某古裝劇殺青宴在國貿大廈舉辦,劇組包下整個金牛廳,單桌消費超五千元,媒體報導稱菜品奢華程度堪比宮廷御膳。
當然,這個媒體有誇張的寫法,也沒起什麼風波,畢竟大眾對這個又不是很在意。
「我們酒店主打杭幫菜與金華本地菜,有東陽沃面、南馬肉餅等非遺美食,同時融合粵菜技法,推出鮑汁扣遼參、清蒸石斑魚等高端菜品。
菜單由曾服務過明星劇組的主廚設計,注重食材新鮮度與擺盤精緻,材料充足,要還可以升級包含燕窩、魚翅的至尊宴。」林玉珠介紹著。
沈滄海知道,肯定都是套餐了,要是跟餐廳那麼點單,大半天可能時間夠嗆,又不是專門服務他們這一波。
不過這價格確實不菲,常規宴席標準為3888元一桌起,升級的話5888一桌起。
當然,和他以前吃過的那些價格比不了,在香江消費多了,在內地很難覺得貴,他在香江吃的也是高端,也就這兩年和高媛媛一起接地氣了,主要是高端也吃差不多了。
並且這是一桌,他之前一個人吃幾千也是正常的,這林玉珠介紹著,但是實際上旁邊已經放了燕窩海參沒加工的樣子,讓看東西呢。
「那就要這個升級的,酒水有什麼?」沈滄海問道。
「套餐內包含我們本地產的酒水飲料,至於另外的酒水的話,因為您定了我們的至尊宴,五桌可以贈送一瓶五糧液。」林玉珠說道,明白,這為什麼有個起,就是因為酒水另算。
其實套餐里的酒也不差,絕對的幾百上千,但是排面不夠,都燕窩魚翅了,酒水也要上排面。
「這樣,也別什麼本地產酒水了,你這個照常上,說不定有人喜歡,你給我加點,一桌就按照兩瓶茅台兩瓶五糧液,嗯,中和一下油膩,09年的拉菲古堡,08年的瑪歌古堡,來三十瓶。
實在沒有,05年的雄獅莊園,09年的愛士圖爾莊園都可以,數量不多,應該問題不大。「沈滄海直接點酒了。
酒是餐桌主角,尤其劇組百分之八十都是男人的情況下,自然要點白酒,啤酒就不說了,這東西不是送的嗎,但是也得考慮到女士,紅酒就合適了。
林玉珠聽著這酒名,有的聽過,有的一下想不起來,這是行家啊,當然行家,沈滄海不愛喝酒,但是他從小學這些東西,有事沒事要和女朋友小酌一杯的。
這都算是比較高端的紅酒了,古堡價格和茅台差不多,當然,莊園系列和五糧液差不多。
不過在這酒店,不用多想,一瓶酒在外面能買一瓶半甚至兩瓶,在酒店,酒水有溢價的。
-不過也合理,酒店通過經銷商渠道採購,需支付高於市場價的渠道費,最起碼十個點以上。
酒店買東西,跟大家想像的你要的多價格打下去不一樣,畢竟除非你是連鎖酒店,要不然體量達不到經銷商把品牌價格打下去。
酒店不會像個人小商戶那樣從零散渠道採購,那是市場價,但是你能穩定供應嗎,而是選擇品牌授權經銷商或一級供應商,這類渠道能提供普通市場沒有的服務附加值。
比如倉儲與配送保障,供應商需按酒店需求定時定量送貨,比如每日補酒水、宴會前緊急加貨,還要承擔倉儲,比如茅台的恆溫儲存、裝卸、退換貨。
酒店採購還不是現款現貨,一次姐一次,就酒店的體量,財務不用做其他事了。
這種情況下,高端酒店通常對酒水加價50%-100%,以覆蓋運營成本與利潤需求,四星的話,百分之五十到七十,多了就有點坑人了。
沈滄海這邊已經開始陸續上菜了,他就這裡吃午餐了,他的嘴還是挺叼的,偶爾的品鑑,也能讓林玉珠明白,這是吃過見過的。
「沈先生,酒水那邊能按時送過來,林先生指定的紅酒,也可以湊出三十瓶,酒水這邊,不開瓶可以退,我們這邊已經可以備菜,沈先生可以交付一點押金嗎?「林玉珠說道,遞過來了帳單。
哪怕經常見到明星,但是一頓殺青飯吃將近五十萬都很誇張,很多有名有姓的演員拍一部電影,到手都沒這麼多,大明星能掙到,劇組也有錢,但是絕對不會請這麼多人吃這些,也就是沈滄海了。
「可以,四十二萬三千八,我先結二十萬,可以吧,對了,提醒一下,我們劇組是給劉一菲慶生,你這要是辦的不好,嗯,等等,我打個電話。」沈滄海想到了什麼,給劉曉莉去了個電話。