第976章 有心無力,難為
烤全鹿比烤全羊還慢!
一般都是小鹿,像王胖子射中這隻有點太大,肯定不能全個烤。
鹿角、鹿頭、鹿尾巴、外加一半邊切下來帶回去,只燒烤另一邊,這樣時間更快些,也不會浪費食物。
陳昊轉動一會,就給田曉霞轉。
陳莉又是負責刷油,看得田潤葉眼皮直跳。
這哪裡是烤肉,這是燒錢!
「陳大哥,是不是太浪費了?」
忍了半天,還是田曉霞沒有忍住。
陳鋒自然是問心無愧,他自己種的花生,自己榨的油,吃燒烤怎麼了?
「這不是我買的油,也不是國家的,總之,沒有占用別人的資源,放心吃。」
田曉霞疑惑道:「難道是你自己種的?」
「不錯,很有前途!」
陳鋒笑著說道。
「陳大哥,你開玩笑吧?」
「你覺得我像嗎?」
陳鋒笑著指著自己的老虎,問道:「聽說過山楂油沒有?」
「其實山里還有很多植物都是可以榨油的,而且營養更豐富。」
「陳大哥,能不能種在陝北?」
「很遺憾,不行!」
陳鋒壓低聲音說道:「其實你們那裡應該可以種植胡桃,核桃仁是可以榨油的,只是成材慢,技術要求比較高。」
核桃也叫胡桃、羌桃,一般壽命長達一二百年,最長可達500年以上。核桃作為木本油料作物,它的含油率在眾多木本油料植物中是遙遙領先的,其種仁含油量高達70%,因而也被稱之為「樹上油庫」。
「我跟我爺爺提過,他會吩咐陝北那邊的農業局,進行一些種植實驗。」
後世陝北市我國核桃生產的重要省份之一,這裡土壤和日照都適合。
桃肉做罐頭,桃仁可以曬乾成核桃出售,也可以拿來榨油(後世不缺油,主要還是銷售)。
就是冬天氣溫低,水源不足,卡住了現在推廣。
「那以後,我們陝北也能吃上油?」田曉霞激動問道。
「會的,都會有的!」
陳鋒只能苦笑。
國內的現在技術太落後,陝北脫貧攻堅,花了三十多年,可不是一棵樹能解決的。
尤其是現在制度有問題。
陝北人均糧食產量下降,可不是因為沒有化肥。
全國產量實際都在下降!
偏偏那個制度不能改!
提都不能提!
在山谷小溪邊,烤了大半個小時,幾個人也玩了大半個小時,剛過十二點,鹿肉就熟透。
之前還覺得浪費油料,吃到嘴裡,才懂得為什麼要浪費。
跟她們在村里吃的烤羊肉完全不同。
那些她們幾個孩子私底下截留的烤肉,沒有油料,直接烤焦炭化,口感差不說,而且沒有入味。
不像這烤肉,油料鹽分香氣,順著油滲透進去,每一口都是美味。
「好吃!」
「這是我吃過的最好吃烤肉!」
「嘻嘻,我還烤過更好吃的!」陳莉得意道:「我和大姐在家裡烤小豬,小豬比這個還好吃。」
「那是烤乳豬。」
王胖子糾正道。
「好吃是真好吃,小野豬的肉真不錯,就是太少了,我們幾個人一分,也就幾口的事。」
(明天補上一千字)
一般都是小鹿,像王胖子射中這隻有點太大,肯定不能全個烤。
鹿角、鹿頭、鹿尾巴、外加一半邊切下來帶回去,只燒烤另一邊,這樣時間更快些,也不會浪費食物。
陳昊轉動一會,就給田曉霞轉。
陳莉又是負責刷油,看得田潤葉眼皮直跳。
這哪裡是烤肉,這是燒錢!
「陳大哥,是不是太浪費了?」
忍了半天,還是田曉霞沒有忍住。
陳鋒自然是問心無愧,他自己種的花生,自己榨的油,吃燒烤怎麼了?
「這不是我買的油,也不是國家的,總之,沒有占用別人的資源,放心吃。」
田曉霞疑惑道:「難道是你自己種的?」
「不錯,很有前途!」
陳鋒笑著說道。
「陳大哥,你開玩笑吧?」
「你覺得我像嗎?」
陳鋒笑著指著自己的老虎,問道:「聽說過山楂油沒有?」
「其實山里還有很多植物都是可以榨油的,而且營養更豐富。」
「陳大哥,能不能種在陝北?」
「很遺憾,不行!」
陳鋒壓低聲音說道:「其實你們那裡應該可以種植胡桃,核桃仁是可以榨油的,只是成材慢,技術要求比較高。」
核桃也叫胡桃、羌桃,一般壽命長達一二百年,最長可達500年以上。核桃作為木本油料作物,它的含油率在眾多木本油料植物中是遙遙領先的,其種仁含油量高達70%,因而也被稱之為「樹上油庫」。
「我跟我爺爺提過,他會吩咐陝北那邊的農業局,進行一些種植實驗。」
後世陝北市我國核桃生產的重要省份之一,這裡土壤和日照都適合。
桃肉做罐頭,桃仁可以曬乾成核桃出售,也可以拿來榨油(後世不缺油,主要還是銷售)。
就是冬天氣溫低,水源不足,卡住了現在推廣。
「那以後,我們陝北也能吃上油?」田曉霞激動問道。
「會的,都會有的!」
陳鋒只能苦笑。
國內的現在技術太落後,陝北脫貧攻堅,花了三十多年,可不是一棵樹能解決的。
尤其是現在制度有問題。
陝北人均糧食產量下降,可不是因為沒有化肥。
全國產量實際都在下降!
偏偏那個制度不能改!
提都不能提!
在山谷小溪邊,烤了大半個小時,幾個人也玩了大半個小時,剛過十二點,鹿肉就熟透。
之前還覺得浪費油料,吃到嘴裡,才懂得為什麼要浪費。
跟她們在村里吃的烤羊肉完全不同。
那些她們幾個孩子私底下截留的烤肉,沒有油料,直接烤焦炭化,口感差不說,而且沒有入味。
不像這烤肉,油料鹽分香氣,順著油滲透進去,每一口都是美味。
「好吃!」
「這是我吃過的最好吃烤肉!」
「嘻嘻,我還烤過更好吃的!」陳莉得意道:「我和大姐在家裡烤小豬,小豬比這個還好吃。」
「那是烤乳豬。」
王胖子糾正道。
「好吃是真好吃,小野豬的肉真不錯,就是太少了,我們幾個人一分,也就幾口的事。」
(明天補上一千字)