第229章 大豬的肉，他一口都不會吃的
在農村，十二三歲的孩子，已經能幹很多活了。
青風和果果的任務是燒木炭。
也就是儘量撿大一些的柴火點著，燒到明火減弱，很少冒煙時為止。
李青雲把摩托車開進了河裡。
他沒有著急刷車，而是先給那頭小豬開膛破肚。
幹這套活，他雖然算不上專業，但也比普通人要強很多！
其他零碎都好收拾，就豬腸子費事！
偏偏要灌血腸，他還不能扔，只能是捏著鼻子硬挺了！
好在是在河裡，臭味出來就被水沖走了。
但就是這麼方便的條件，他也足足用了二十幾分鐘，才收拾利索。
之後他把豬腸子放在河裡，繼續用水沖刷，其他的東西都拎到了篝火附近。
先用紅磚搭了個架子。
然後用兩根簽子，把已經脫骨了的小豬穿上，架在磚頭中間。
再然後，用最快速度，配製了一碗醬料。
剩下的就是純技術活了！
把青風和果果燒出來的碳火挪過來，放在架子下燒烤。
當然，要一邊烤，一邊向豬肉上刷醬料。
其實，這種烤乳豬的方法，和大酒店裡的「烤乳豬」，根本就不是一回事兒！
他也沒那個本事，在這種條件下，做出大酒店裡的味道。
但他相信，乳豬是真實的，他的醬料又是獨一無二，炭火也能達標，只要耐心一點，不烤串煙了，味道絕對差不了！
李青雲一邊烤，一邊教弟弟妹妹。
每個細節他都講到了，甚至都舉一反三說了幾遍！
青風和果果都很好學。
他們知道哥哥做出來的東西，都是最頂級的美味。
就連老娘和大姐都想學！
他們自然珍惜這樣的機會，都學得兩眼放光，連連點頭。
李青雲本來是想把這個大活交給弟弟妹妹的。
卻沒想到，大嘴哥這個時候騎著自行車過來了。
兩個人已經有幾天沒見面了，自然是一陣寒暄！
大嘴哥到了李家之後，因為和別人不熟，根本待不住，這才跑過來找李青雲。
他本來就是個好動的脾氣，這樣的好活，他立刻就霸占了。
兩個目的：
第一，他也要學習「烤乳豬」。
第二，小乳豬的心肝可就在旁邊放著呢。
一邊烤，一邊吃，是不是能羨慕死神仙？
這事兒李青雲自然不會反對，但他走之前提出了一個條件。
心肝可以隨便吃，豬肺子卻要烤熟了，餵給「小獅子」。
直到此時，青風和果果才發現「小獅子」的腿不瘸了，那叫個吃驚和高興！
以小獅子的智商，它哪知道這些人類一驚一乍的是為啥！
但它 能感覺到，這些人類對它都很親近。
它第一次離開了李青雲，它這也是無奈的取捨！
一個是這裡有吃的，吃燒烤，它已經上癮了！
另一個，那個大房子裡的人太多了，狗鬧心！
簡單刷了一下車，帶著豬腸子，李青雲一溜煙跑回了家。
一進院子他就聞到了一股臭味。
不出他所料，王大炮正在院子裡收拾豬腸子呢。
這能忍嗎？
「張老二、張老三，你們快過來……」
「那啥！你們幫王大伯把這東西拿到河邊去，整乾淨了再回來！」
張家兩兄弟臉立刻就黑了！
他們不怕幹活，但誰願意幹這個？
但沒辦法，人家王大炮是動手的，他們只是幫個忙，根本沒臉拒絕！
送走了臭味，李青雲長出了一口氣。
豬血腸因為好煮熟，所以不著急，他直接找上了李鐵柱和張小娟。
「爹、娘，你們是不是準備把剩下的豬肉賣掉？ 」
提起這個話題，張小娟一臉的興奮。
「是啊！王廠長都已經說好了，剩下的晚上都送到他們的食堂去！」
「這一次咱們不但能吃到豬肉，還能掙到100塊錢，你爹是真厲害！」
李青雲翻了個白眼。
他很想再說一句，我才是獵人。
但已經有姥姥的教訓了，最終還是選擇了閉嘴！
「那什麼！我有另一個想法，我準備把這些肉分一分，送給和咱們關係好的那些人家。」
「例如田娃家、大頭家……」
張小娟是個聰明的女人，雖然心裡閃過了一絲心疼，但還是點了頭。
「我是同意！」
「可是，上次你授獎那天，我就挨戶去感謝過他們，還給他們送了雞蛋，但他們一家收的都沒有！」
「都是把我推出來的，都說是應該乾的！」
「這次我再去送，他們要是還不收怎麼辦？」
李青雲一輩子都忘不了，那些人站出來為他作證的畫面。
現在想想，還是心裡熱乎乎的！
「這次的豬肉是咱們自己打回來的，沒花錢，他們應該能收。」
「而且，這次是我和我爹去送，非讓他們收下不可！」
李鐵柱笑了，他已經拿起刀去分割大塊豬肉了。
這個兒子哪都好，尤其是知恩圖報這一點，最隨他爹！
之後的時間，李青雲就一個人分成三個人用了！
他最大的任務是調豬血灌血腸。
其次是陪王廠長夫婦聊天。
最後一項是幫著老娘和姐姐烀豬肉。
他留了個心眼，另一頭小豬的豬肉也是他切的。
雖然摻在了大豬的豬肉里，一起下了鍋。
但他記住了那些肉。
等吃飯的時候，那就是他的目標！
這個年代的人，因為缺少肉食，所以沒人會在乎什麼公豬、母豬。
只要是肉，吃著就香！
但他一個經歷過的人，怎麼可能把生過豬崽子的老母豬肉，看作好東西？
大豬的肉，他一口都不會吃的！
讓李青雲沒想到的是，去給鄉親們送豬肉的事，李鐵柱自己就幹了。
而且還很順利！
這真的節省了他很多時間，他的屁股終於能坐到炕上了！
…………
王廠長今天心裡很舒坦！
以前他也打過獵，但每次都是去打野雞和兔子。
和這次打野豬完全沒有可比性！
他見識到了野豬的凶性，也見識到了李鐵柱的冷靜和神准槍法。
更是親自把野豬抬了回來。
他感覺今天乾的這件事，比當十年廠長都有意義。
尤其是，妻子說要吃豬血腸，自己立刻就辦到了。
還是李青雲大廚親手整治出來的！
這是不是男人的能力？
回家之後，她是不是要好好獎勵獎勵自己？
除了這些之外，王廠長更感謝李鐵柱一家對他們夫妻的態度。
不管有多忙，他們都要抽出一點時間來陪他們聊天。
這是最大的尊敬了！
在李青雲灌血腸的時候，王廠長主動伸了手。
用他的話說，自己動手吃著才香！
他們都能想到，李青雲做的豬血腸，一定會很好吃。
卻沒想到，真正吃到嘴的時候……
青風和果果的任務是燒木炭。
也就是儘量撿大一些的柴火點著，燒到明火減弱，很少冒煙時為止。
李青雲把摩托車開進了河裡。
他沒有著急刷車，而是先給那頭小豬開膛破肚。
幹這套活，他雖然算不上專業，但也比普通人要強很多！
其他零碎都好收拾，就豬腸子費事！
偏偏要灌血腸，他還不能扔，只能是捏著鼻子硬挺了！
好在是在河裡，臭味出來就被水沖走了。
但就是這麼方便的條件，他也足足用了二十幾分鐘，才收拾利索。
之後他把豬腸子放在河裡，繼續用水沖刷，其他的東西都拎到了篝火附近。
先用紅磚搭了個架子。
然後用兩根簽子，把已經脫骨了的小豬穿上，架在磚頭中間。
再然後，用最快速度，配製了一碗醬料。
剩下的就是純技術活了！
把青風和果果燒出來的碳火挪過來，放在架子下燒烤。
當然，要一邊烤，一邊向豬肉上刷醬料。
其實，這種烤乳豬的方法，和大酒店裡的「烤乳豬」，根本就不是一回事兒！
他也沒那個本事，在這種條件下，做出大酒店裡的味道。
但他相信，乳豬是真實的，他的醬料又是獨一無二，炭火也能達標，只要耐心一點，不烤串煙了，味道絕對差不了！
李青雲一邊烤，一邊教弟弟妹妹。
每個細節他都講到了，甚至都舉一反三說了幾遍！
青風和果果都很好學。
他們知道哥哥做出來的東西，都是最頂級的美味。
就連老娘和大姐都想學！
他們自然珍惜這樣的機會，都學得兩眼放光，連連點頭。
李青雲本來是想把這個大活交給弟弟妹妹的。
卻沒想到，大嘴哥這個時候騎著自行車過來了。
兩個人已經有幾天沒見面了，自然是一陣寒暄！
大嘴哥到了李家之後，因為和別人不熟，根本待不住，這才跑過來找李青雲。
他本來就是個好動的脾氣，這樣的好活，他立刻就霸占了。
兩個目的：
第一，他也要學習「烤乳豬」。
第二，小乳豬的心肝可就在旁邊放著呢。
一邊烤，一邊吃，是不是能羨慕死神仙？
這事兒李青雲自然不會反對，但他走之前提出了一個條件。
心肝可以隨便吃，豬肺子卻要烤熟了，餵給「小獅子」。
直到此時，青風和果果才發現「小獅子」的腿不瘸了，那叫個吃驚和高興！
以小獅子的智商，它哪知道這些人類一驚一乍的是為啥！
但它 能感覺到，這些人類對它都很親近。
它第一次離開了李青雲，它這也是無奈的取捨！
一個是這裡有吃的，吃燒烤，它已經上癮了！
另一個，那個大房子裡的人太多了，狗鬧心！
簡單刷了一下車，帶著豬腸子，李青雲一溜煙跑回了家。
一進院子他就聞到了一股臭味。
不出他所料，王大炮正在院子裡收拾豬腸子呢。
這能忍嗎？
「張老二、張老三，你們快過來……」
「那啥！你們幫王大伯把這東西拿到河邊去，整乾淨了再回來！」
張家兩兄弟臉立刻就黑了！
他們不怕幹活，但誰願意幹這個？
但沒辦法，人家王大炮是動手的，他們只是幫個忙，根本沒臉拒絕！
送走了臭味，李青雲長出了一口氣。
豬血腸因為好煮熟，所以不著急，他直接找上了李鐵柱和張小娟。
「爹、娘，你們是不是準備把剩下的豬肉賣掉？ 」
提起這個話題，張小娟一臉的興奮。
「是啊！王廠長都已經說好了，剩下的晚上都送到他們的食堂去！」
「這一次咱們不但能吃到豬肉，還能掙到100塊錢，你爹是真厲害！」
李青雲翻了個白眼。
他很想再說一句，我才是獵人。
但已經有姥姥的教訓了，最終還是選擇了閉嘴！
「那什麼！我有另一個想法，我準備把這些肉分一分，送給和咱們關係好的那些人家。」
「例如田娃家、大頭家……」
張小娟是個聰明的女人，雖然心裡閃過了一絲心疼，但還是點了頭。
「我是同意！」
「可是，上次你授獎那天，我就挨戶去感謝過他們，還給他們送了雞蛋，但他們一家收的都沒有！」
「都是把我推出來的，都說是應該乾的！」
「這次我再去送，他們要是還不收怎麼辦？」
李青雲一輩子都忘不了，那些人站出來為他作證的畫面。
現在想想，還是心裡熱乎乎的！
「這次的豬肉是咱們自己打回來的，沒花錢，他們應該能收。」
「而且，這次是我和我爹去送，非讓他們收下不可！」
李鐵柱笑了，他已經拿起刀去分割大塊豬肉了。
這個兒子哪都好，尤其是知恩圖報這一點，最隨他爹！
之後的時間，李青雲就一個人分成三個人用了！
他最大的任務是調豬血灌血腸。
其次是陪王廠長夫婦聊天。
最後一項是幫著老娘和姐姐烀豬肉。
他留了個心眼，另一頭小豬的豬肉也是他切的。
雖然摻在了大豬的豬肉里，一起下了鍋。
但他記住了那些肉。
等吃飯的時候，那就是他的目標！
這個年代的人，因為缺少肉食，所以沒人會在乎什麼公豬、母豬。
只要是肉，吃著就香！
但他一個經歷過的人，怎麼可能把生過豬崽子的老母豬肉，看作好東西？
大豬的肉，他一口都不會吃的！
讓李青雲沒想到的是，去給鄉親們送豬肉的事，李鐵柱自己就幹了。
而且還很順利！
這真的節省了他很多時間，他的屁股終於能坐到炕上了！
…………
王廠長今天心裡很舒坦！
以前他也打過獵，但每次都是去打野雞和兔子。
和這次打野豬完全沒有可比性！
他見識到了野豬的凶性，也見識到了李鐵柱的冷靜和神准槍法。
更是親自把野豬抬了回來。
他感覺今天乾的這件事，比當十年廠長都有意義。
尤其是，妻子說要吃豬血腸，自己立刻就辦到了。
還是李青雲大廚親手整治出來的！
這是不是男人的能力？
回家之後，她是不是要好好獎勵獎勵自己？
除了這些之外，王廠長更感謝李鐵柱一家對他們夫妻的態度。
不管有多忙，他們都要抽出一點時間來陪他們聊天。
這是最大的尊敬了！
在李青雲灌血腸的時候，王廠長主動伸了手。
用他的話說，自己動手吃著才香！
他們都能想到，李青雲做的豬血腸，一定會很好吃。
卻沒想到，真正吃到嘴的時候……