第1438章 還未沒落的菜系
至於這幾個傢伙，陳鈞原本是想就地解決，插在地里當人參肥料。
可是想了想還是打消了這個念頭。
殺人這種事情，不到萬不得已，還是沒必要乾的。
而且這些人一開始也是奔著錢來的，給他們一些教訓就行了。
至於這些人事後會不會報復，陳鈞倒是不怎麼擔心。
首先這黑燈瞎火的，他們連自己長什麼樣子都記不清。
而且就算能記住，這些人敢來找麻煩嘛？
瞧瞧地上躺著的奎哥，就是一個活生生的例子。
其他人如果不想當空中飛人，就會老老實實的離開四九城。
報復？
拿什麼報復？
「明早滾出四九城，不然摘你們項上人頭！」
陳鈞看著地上還在抽抽的幾人，撂下一句狠話便離開了。
長海幾人也沒人回話，不知是被嚇破了膽，還是大功率趕豬器的效果還沒消失。
......
翌日，清晨。
迷迷糊糊間，陳鈞感覺有一雙細膩的小手在捏自己的臉。
睜開眼一看，發現是陳雪茹在搞怪。
「別鬧，我再睡會。」陳鈞打了哈欠，感覺離起床時間還有段時間。
「老實交代，昨晚是不是偷摸摸去黑市了？」陳雪茹盯著陳鈞，語氣明顯帶著不滿。
黑市那個地方，陳雪茹其實一開始就挺排斥的。
裡面魚龍混雜，什麼人都有。
陳鈞萬一在裡面碰到心術不正的人，出了事情可就麻煩了。
陳雪茹現在不想要什麼大富大貴，更不想要什麼山珍海味，她只想安安穩穩的守著陳鈞過日子。
陳鈞聞言一笑，揉了揉眼睛解釋道：「這不是瞧你最近瘦了一圈，尋思著出去給你買兩隻雞補一補。」
「唉，可惜運氣不好，不然晚上給你燉一鍋正宗的小雞燉蘑菇！」
昨天所有的東西都已經收進了系統空間，所以表面上看是空著手回來的。
「有嗎？」陳雪茹有些驚喜的摸了摸自己的小腰，但卻沒感覺自己瘦多少。
每天吃陳鈞做的飯，想不增肥就已經很難了。
陳雪茹粗略估計，她要比婚前胖了十幾斤。
「當然有，好了，再睡一會！」
陳鈞猛地一扯，將陳雪茹重新扯回了被窩。
傍晚時分。
陳鈞下班後沒有直接回家，而是騎車去菜市場轉了一圈，然後回去的時候車上綁了幾隻七彩錦雞。
這雞長的和尋常家雞不太一樣，所以一路上回頭率還挺高。
等到了四合院，陳鈞看到了正在擦自行車的閻埠貴。
三大爺的這輛自行車雖說有些舊了，但閻埠貴還是隔三差五的擦洗一遍，保養的相當不錯。
「三大爺，車擦的真亮！」陳鈞忍不住稱讚道。
雖然他的自行車要比閻埠貴的新一些，但論乾淨程度，確實比不了。
聽到稱讚聲，閻埠貴有些意外的回頭。
哎呦，陳鈞可是輕易不誇人的哈！
所以閻埠貴心裡是非常的驚喜，但當他看到陳鈞自行車上的七彩錦雞後，不由得站起了身。
「陳鈞，這雞長的挺別致啊。」
七彩錦雞的個頭要比尋常養的家雞小不少，遠遠看去像是個頭稍微大一些的鴿子，重量只有三斤多。
「菜市場遇到的，聽說是什麼從林子裡抓來的，我就順便買了幾隻。」陳鈞笑著回道。
哎呦，是野雞啊！
閻埠貴嘖嘖嘴：「你也別嫌三大爺撈到，這野雞雖然比老母雞好吃，但肉太少了，你買這玩意不划算。」
「要我說，還得是那種肉多的雞吃著才過癮。」
在這個物資匱乏的年代，吃飽遠遠要比吃好重要。
所以陳鈞的這幾隻七彩錦雞，在閻埠貴看來，就是純純的浪費錢，不會過日子。
這雞如果是閻解成買的，閻埠貴這會已經罵上了。
「害，這不是沒見過嘛，嘗嘗什麼味。」
閒聊了幾句後，陳鈞便回家了。
為了晚上這頓正宗的小雞燉蘑菇，陳鈞也是期待了一整天，想知道用正宗食材燉出來的小雞燉蘑菇和尋常的有什麼區別。
這次不僅僅有七彩錦雞，還有一些榛蘑，同樣是昨天一起帶回來的。
「陳鈞，今天吃小雞燉蘑菇？」陳雪茹看著帶回來的七彩錦雞，不由得想起陳鈞早晨說的那番話，心裡頓時覺得暖暖的。
「沒錯，嚴格意義上說，這道菜叫飛龍燉榛蘑。」陳鈞笑著回道。
這可不是陳鈞胡扯，在北邊，小雞燉蘑菇之前確實叫飛龍燉榛蘑或者猴頭燉飛龍。
後來七彩錦雞受到了保護，才改成的小雞燉蘑菇。
不止是這道菜，北邊有很多道名菜都因食材的限制而被迫做出了改變。
就比如最初的地三仙，燉的是老虎黑熊鹿，現在的地三鮮茄子辣椒大土豆。
鐵鍋燉大鵝，之前燉的可是天上飛的大雁。
而北邊菜系的輝煌，就止於野生動物保護法。
甚至一路發展成了大醬蘸一切，鐵鍋燉所有。
悲哀~~
「飛龍？」陳雪茹指著那幾隻七彩錦雞，納悶的問道：「這玩意為什麼叫飛龍啊？」
陳鈞攤了攤手，表示自己也不清楚這玩意的叫法。
收拾七彩錦雞就稍微麻煩了一些，得自己放血，燒熱水褪毛。
整個烹飪過程呢，陳鈞都用的小火，不然鍋燒乾了，雞肉還沒軟爛。
調料方面用的非常簡單，正所謂高端食材只需要簡單的烹飪，所以陳鈞只加了一些鹽做調味料。
過程中陳鈞用勺子嘗了口湯，嗯！非常美味。
不愧是地道的小雞燉蘑菇呀。
味道真是沒得說。
聞著從廚房裡飄出來的香味，陳雪茹都覺得心情好了不少。
雖然家裡不缺吃喝，但這股子香味和往常有很大的不同。
太誘人了，饞的都要流口水了。
「陳鈞，那個飛龍快好了沒？」陳雪茹忍不住跑廚房聞了一下，結果廚房的香味更是香的不得了。
「還得等一會，這道小雞燉蘑菇和尋常的不一樣，它的關鍵是把鍋里的湯收了。」
說著，陳鈞掀開鍋蓋看了一眼：「再燉半個小時應該就差不多了，你要是餓了，就先吃的別的墊吧墊吧。」
可是想了想還是打消了這個念頭。
殺人這種事情，不到萬不得已，還是沒必要乾的。
而且這些人一開始也是奔著錢來的，給他們一些教訓就行了。
至於這些人事後會不會報復，陳鈞倒是不怎麼擔心。
首先這黑燈瞎火的，他們連自己長什麼樣子都記不清。
而且就算能記住，這些人敢來找麻煩嘛？
瞧瞧地上躺著的奎哥，就是一個活生生的例子。
其他人如果不想當空中飛人，就會老老實實的離開四九城。
報復？
拿什麼報復？
「明早滾出四九城，不然摘你們項上人頭！」
陳鈞看著地上還在抽抽的幾人，撂下一句狠話便離開了。
長海幾人也沒人回話，不知是被嚇破了膽，還是大功率趕豬器的效果還沒消失。
......
翌日，清晨。
迷迷糊糊間，陳鈞感覺有一雙細膩的小手在捏自己的臉。
睜開眼一看，發現是陳雪茹在搞怪。
「別鬧，我再睡會。」陳鈞打了哈欠，感覺離起床時間還有段時間。
「老實交代，昨晚是不是偷摸摸去黑市了？」陳雪茹盯著陳鈞，語氣明顯帶著不滿。
黑市那個地方，陳雪茹其實一開始就挺排斥的。
裡面魚龍混雜，什麼人都有。
陳鈞萬一在裡面碰到心術不正的人，出了事情可就麻煩了。
陳雪茹現在不想要什麼大富大貴，更不想要什麼山珍海味，她只想安安穩穩的守著陳鈞過日子。
陳鈞聞言一笑，揉了揉眼睛解釋道：「這不是瞧你最近瘦了一圈，尋思著出去給你買兩隻雞補一補。」
「唉，可惜運氣不好，不然晚上給你燉一鍋正宗的小雞燉蘑菇！」
昨天所有的東西都已經收進了系統空間，所以表面上看是空著手回來的。
「有嗎？」陳雪茹有些驚喜的摸了摸自己的小腰，但卻沒感覺自己瘦多少。
每天吃陳鈞做的飯，想不增肥就已經很難了。
陳雪茹粗略估計，她要比婚前胖了十幾斤。
「當然有，好了，再睡一會！」
陳鈞猛地一扯，將陳雪茹重新扯回了被窩。
傍晚時分。
陳鈞下班後沒有直接回家，而是騎車去菜市場轉了一圈，然後回去的時候車上綁了幾隻七彩錦雞。
這雞長的和尋常家雞不太一樣，所以一路上回頭率還挺高。
等到了四合院，陳鈞看到了正在擦自行車的閻埠貴。
三大爺的這輛自行車雖說有些舊了，但閻埠貴還是隔三差五的擦洗一遍，保養的相當不錯。
「三大爺，車擦的真亮！」陳鈞忍不住稱讚道。
雖然他的自行車要比閻埠貴的新一些，但論乾淨程度，確實比不了。
聽到稱讚聲，閻埠貴有些意外的回頭。
哎呦，陳鈞可是輕易不誇人的哈！
所以閻埠貴心裡是非常的驚喜，但當他看到陳鈞自行車上的七彩錦雞後，不由得站起了身。
「陳鈞，這雞長的挺別致啊。」
七彩錦雞的個頭要比尋常養的家雞小不少，遠遠看去像是個頭稍微大一些的鴿子，重量只有三斤多。
「菜市場遇到的，聽說是什麼從林子裡抓來的，我就順便買了幾隻。」陳鈞笑著回道。
哎呦，是野雞啊！
閻埠貴嘖嘖嘴：「你也別嫌三大爺撈到，這野雞雖然比老母雞好吃，但肉太少了，你買這玩意不划算。」
「要我說，還得是那種肉多的雞吃著才過癮。」
在這個物資匱乏的年代，吃飽遠遠要比吃好重要。
所以陳鈞的這幾隻七彩錦雞，在閻埠貴看來，就是純純的浪費錢，不會過日子。
這雞如果是閻解成買的，閻埠貴這會已經罵上了。
「害，這不是沒見過嘛，嘗嘗什麼味。」
閒聊了幾句後，陳鈞便回家了。
為了晚上這頓正宗的小雞燉蘑菇，陳鈞也是期待了一整天，想知道用正宗食材燉出來的小雞燉蘑菇和尋常的有什麼區別。
這次不僅僅有七彩錦雞，還有一些榛蘑，同樣是昨天一起帶回來的。
「陳鈞，今天吃小雞燉蘑菇？」陳雪茹看著帶回來的七彩錦雞，不由得想起陳鈞早晨說的那番話，心裡頓時覺得暖暖的。
「沒錯，嚴格意義上說，這道菜叫飛龍燉榛蘑。」陳鈞笑著回道。
這可不是陳鈞胡扯，在北邊，小雞燉蘑菇之前確實叫飛龍燉榛蘑或者猴頭燉飛龍。
後來七彩錦雞受到了保護，才改成的小雞燉蘑菇。
不止是這道菜，北邊有很多道名菜都因食材的限制而被迫做出了改變。
就比如最初的地三仙，燉的是老虎黑熊鹿，現在的地三鮮茄子辣椒大土豆。
鐵鍋燉大鵝，之前燉的可是天上飛的大雁。
而北邊菜系的輝煌，就止於野生動物保護法。
甚至一路發展成了大醬蘸一切，鐵鍋燉所有。
悲哀~~
「飛龍？」陳雪茹指著那幾隻七彩錦雞，納悶的問道：「這玩意為什麼叫飛龍啊？」
陳鈞攤了攤手，表示自己也不清楚這玩意的叫法。
收拾七彩錦雞就稍微麻煩了一些，得自己放血，燒熱水褪毛。
整個烹飪過程呢，陳鈞都用的小火，不然鍋燒乾了，雞肉還沒軟爛。
調料方面用的非常簡單，正所謂高端食材只需要簡單的烹飪，所以陳鈞只加了一些鹽做調味料。
過程中陳鈞用勺子嘗了口湯，嗯！非常美味。
不愧是地道的小雞燉蘑菇呀。
味道真是沒得說。
聞著從廚房裡飄出來的香味，陳雪茹都覺得心情好了不少。
雖然家裡不缺吃喝，但這股子香味和往常有很大的不同。
太誘人了，饞的都要流口水了。
「陳鈞，那個飛龍快好了沒？」陳雪茹忍不住跑廚房聞了一下，結果廚房的香味更是香的不得了。
「還得等一會，這道小雞燉蘑菇和尋常的不一樣，它的關鍵是把鍋里的湯收了。」
說著，陳鈞掀開鍋蓋看了一眼：「再燉半個小時應該就差不多了，你要是餓了，就先吃的別的墊吧墊吧。」