第394章 找不到人。
「那些菜扔掉太可惜了,每天總要剩幾十塊錢的東西,那些菜我想著還洗洗還能用,沒必要這麼浪費。」
江秀麗是真心捨不得弟,按照弟弟的要求,所有剩下的菜品都會被扔掉。
那些菜每天都是早上新鮮採購的,到了晚上雖然說是要隔夜,但是第二天保存好的話還是很新鮮的。
她從來節儉慣了,哪裡能忍受天天扔東西這一說。
雖然弟弟也要求這些剩菜剩肉,可以給員工們做員工餐。
但是現在工作人員就這麼多,哪裡吃得了這麼多?
每天看著扔掉那麼多剩菜,剩東西是真心心疼,覺得會遭天譴的。
「姐,在這一方面你別不注重衛生,現在魔都的天氣和咱們那裡的天氣完全不同。
這麼熱的氣溫之下,就算是有冰箱,冰櫃幫忙保存,但是有一些蔬菜的口感一定會出現問題。
而且有一些東西隔夜之後就會產生一些毒素,萬一要是把客人吃出問題!
我們做的是餐飲飯店,這都是入口的東西,一旦吃出問題的話那就不是小事兒。
那是關係到人命的大事兒,姐,這不是賣襪子,襪子破了個洞,人家退回來,你可以退錢給別人。
但是如果把人吃出個好歹,您覺得退錢能行嗎?」
「不至於吧?前幾年大家餓肚子的時候,剩飯剩菜誰家不吃啊?也沒聽說過誰家吃剩飯剩菜吃出毛病的。」
江秀麗不以為然。
「姐啊!雖然說剩菜剩飯的確也不一定能把人吃出毛病,那我就問你,如果有一天客人來了吃過咱們的飯菜之後,當下說肚子疼,他們又上吐下瀉,又拉又吐,然後去了醫院。
那麼防疫檢查以及警察同志調查介入之後,發現咱們的飯菜是剩的。
到時候你又有什麼證據來證明不是吃咱們的飯菜引起的。」
江秀麗做飯店的時間太短,加起來一共才20多天,所以真沒遇到這種情況。
對於飯店會遇到這種事情,連想都沒有想過。
「不可能吧?」
江林一聽這話有些無奈,姐姐從來沒有做過餐飲的生意,對於這個行業特別陌生,也不知道這個行業會有多少人在這裡面攪這趟渾水。
有人就專門干訛飯店錢財的事情。
看來自己有必要給姐姐上一課。
不然的話自己苦口婆心對於姐姐來說只不過是覺得自己浪費,再加上多管閒事兒。
畢竟這家店是姐姐的,如果姐姐沒有這種強烈的防範意識,最後吃虧的只能是姐姐。
他能一時說教,又不能天天蹲在店裡守著姐姐。
他能教給姐姐怎麼做生意,但是有一些東西得自己姐姐去學會,而且得吃虧才能知道怎麼面對。
當天晚上飯店關門之後,江林直接去找了陳江山。
他手頭沒有這種人,也不認識這種人,但是陳江山不一樣,陳江山他們出來在工地上干,認識的人多,五花八門的人都認識一些。
江林趕到陳江山他們的工地的地方,這個工地是新建的宿舍樓,工人們基本上都吃住在工地。
江林按照問出來的路直接來到了最後面的那棟樓,那個樓現在只蓋了二層。
這個樓要蓋七層,現在還屬於框架。
江林遠遠的就看到在二層樓上有鋪蓋還有煙火冒出來。
爬上去之後就看到一幫大老爺們兒打著地鋪都躺在一起,這麼熱的天氣都光著膀子。
有人坐在那裡打牌,有人躺在那裡睡覺,還有人看報紙,看雜誌。
而他們的那些工作服,臭襪子,膠鞋什麼的,扔的到處都是。
江林的出現顯然引來了所有人的注目,畢竟江林這副打扮也不像是建築工人。
一個光頭起身問道,
「你是誰呀?來我們這建築工地幹啥?」
江林已經轉悠了一圈兒,這一群人里居然沒有看到陳江山他們八個人。
有些奇怪,他們這些老鄉上一次給自家幹活兒的時候幫了那麼大的忙。
七八天混下來,大家都混的臉熟,陳江山帶著他們回來幹活兒的時候是自己親自送回來的。
「老鄉,我找一下我的老鄉陳江山。」
光頭一聽呲著一口黃牙說道,
「你找那個陳江山呀,他們早就走了,前幾天走的。」
「走了?他們怎麼走了?」
旁邊鋪上的幾個小伙子探過頭來說道,
「還能咋走啊?我們工頭兒不用他們了。
那個陳江山自以為帶了幾個老鄉,還橫得很。
你說又不關他啥事兒,人家工頭兒想用啥水泥就用啥水泥,關他啥事兒啊?
結果自己把自己的活兒給作沒了。」
「就是狗拿耗子多管閒事兒。」
從工人們簡單的話里江林大概了解到陳江山跟工頭起了衝突。
起因就是工頭兒進了一批水泥,這一批水泥的效果要差一點兒。
陳江山跟對方提了意見,結果對方把陳江山罵了一頓。
原來這批水泥是建築工地後勤主任的小舅子送過來的。
江林一聽就明白了,陳江山那個犟脾氣在社會上第一次面對這種事情肯定是壓不住火。
又跟幾個工人打聽了一下,他想知道陳江山現在去哪兒了。
可是問了半天也沒有問出來。
很多人的回答都模稜兩可,有些人一看就知道,根本不知道有一些人是故意躲著不說。
江林明白大多數人都不想引火燒身,生怕因為陳江山影響到自己的工作。
江林心裡有點兒著急,這可是八個大活人出危險倒不至於,但是人能去哪兒啊?
按照時間算,前四五天陳江山就帶著人已經離開,這小子居然沒有去找自己。
魔都這麼大人口這麼多,自己到哪兒去找這小子?
雖然說陳江山見過世面有點兒眼光,可是到底也是農村出來的。
人生地不熟,又沒有什麼落腳地。
江林憂心忡忡的從樓上下來,結果走出去有800m,突然聽到身後傳來一個聲音。
「我知道小陳他們去哪兒!
你到附近護城河的那邊荒地里他們好像在那邊的橋底下。
你可別說是我說的。」
那人說完這話急匆匆的消失在夜色當中。
江秀麗是真心捨不得弟,按照弟弟的要求,所有剩下的菜品都會被扔掉。
那些菜每天都是早上新鮮採購的,到了晚上雖然說是要隔夜,但是第二天保存好的話還是很新鮮的。
她從來節儉慣了,哪裡能忍受天天扔東西這一說。
雖然弟弟也要求這些剩菜剩肉,可以給員工們做員工餐。
但是現在工作人員就這麼多,哪裡吃得了這麼多?
每天看著扔掉那麼多剩菜,剩東西是真心心疼,覺得會遭天譴的。
「姐,在這一方面你別不注重衛生,現在魔都的天氣和咱們那裡的天氣完全不同。
這麼熱的氣溫之下,就算是有冰箱,冰櫃幫忙保存,但是有一些蔬菜的口感一定會出現問題。
而且有一些東西隔夜之後就會產生一些毒素,萬一要是把客人吃出問題!
我們做的是餐飲飯店,這都是入口的東西,一旦吃出問題的話那就不是小事兒。
那是關係到人命的大事兒,姐,這不是賣襪子,襪子破了個洞,人家退回來,你可以退錢給別人。
但是如果把人吃出個好歹,您覺得退錢能行嗎?」
「不至於吧?前幾年大家餓肚子的時候,剩飯剩菜誰家不吃啊?也沒聽說過誰家吃剩飯剩菜吃出毛病的。」
江秀麗不以為然。
「姐啊!雖然說剩菜剩飯的確也不一定能把人吃出毛病,那我就問你,如果有一天客人來了吃過咱們的飯菜之後,當下說肚子疼,他們又上吐下瀉,又拉又吐,然後去了醫院。
那麼防疫檢查以及警察同志調查介入之後,發現咱們的飯菜是剩的。
到時候你又有什麼證據來證明不是吃咱們的飯菜引起的。」
江秀麗做飯店的時間太短,加起來一共才20多天,所以真沒遇到這種情況。
對於飯店會遇到這種事情,連想都沒有想過。
「不可能吧?」
江林一聽這話有些無奈,姐姐從來沒有做過餐飲的生意,對於這個行業特別陌生,也不知道這個行業會有多少人在這裡面攪這趟渾水。
有人就專門干訛飯店錢財的事情。
看來自己有必要給姐姐上一課。
不然的話自己苦口婆心對於姐姐來說只不過是覺得自己浪費,再加上多管閒事兒。
畢竟這家店是姐姐的,如果姐姐沒有這種強烈的防範意識,最後吃虧的只能是姐姐。
他能一時說教,又不能天天蹲在店裡守著姐姐。
他能教給姐姐怎麼做生意,但是有一些東西得自己姐姐去學會,而且得吃虧才能知道怎麼面對。
當天晚上飯店關門之後,江林直接去找了陳江山。
他手頭沒有這種人,也不認識這種人,但是陳江山不一樣,陳江山他們出來在工地上干,認識的人多,五花八門的人都認識一些。
江林趕到陳江山他們的工地的地方,這個工地是新建的宿舍樓,工人們基本上都吃住在工地。
江林按照問出來的路直接來到了最後面的那棟樓,那個樓現在只蓋了二層。
這個樓要蓋七層,現在還屬於框架。
江林遠遠的就看到在二層樓上有鋪蓋還有煙火冒出來。
爬上去之後就看到一幫大老爺們兒打著地鋪都躺在一起,這麼熱的天氣都光著膀子。
有人坐在那裡打牌,有人躺在那裡睡覺,還有人看報紙,看雜誌。
而他們的那些工作服,臭襪子,膠鞋什麼的,扔的到處都是。
江林的出現顯然引來了所有人的注目,畢竟江林這副打扮也不像是建築工人。
一個光頭起身問道,
「你是誰呀?來我們這建築工地幹啥?」
江林已經轉悠了一圈兒,這一群人里居然沒有看到陳江山他們八個人。
有些奇怪,他們這些老鄉上一次給自家幹活兒的時候幫了那麼大的忙。
七八天混下來,大家都混的臉熟,陳江山帶著他們回來幹活兒的時候是自己親自送回來的。
「老鄉,我找一下我的老鄉陳江山。」
光頭一聽呲著一口黃牙說道,
「你找那個陳江山呀,他們早就走了,前幾天走的。」
「走了?他們怎麼走了?」
旁邊鋪上的幾個小伙子探過頭來說道,
「還能咋走啊?我們工頭兒不用他們了。
那個陳江山自以為帶了幾個老鄉,還橫得很。
你說又不關他啥事兒,人家工頭兒想用啥水泥就用啥水泥,關他啥事兒啊?
結果自己把自己的活兒給作沒了。」
「就是狗拿耗子多管閒事兒。」
從工人們簡單的話里江林大概了解到陳江山跟工頭起了衝突。
起因就是工頭兒進了一批水泥,這一批水泥的效果要差一點兒。
陳江山跟對方提了意見,結果對方把陳江山罵了一頓。
原來這批水泥是建築工地後勤主任的小舅子送過來的。
江林一聽就明白了,陳江山那個犟脾氣在社會上第一次面對這種事情肯定是壓不住火。
又跟幾個工人打聽了一下,他想知道陳江山現在去哪兒了。
可是問了半天也沒有問出來。
很多人的回答都模稜兩可,有些人一看就知道,根本不知道有一些人是故意躲著不說。
江林明白大多數人都不想引火燒身,生怕因為陳江山影響到自己的工作。
江林心裡有點兒著急,這可是八個大活人出危險倒不至於,但是人能去哪兒啊?
按照時間算,前四五天陳江山就帶著人已經離開,這小子居然沒有去找自己。
魔都這麼大人口這麼多,自己到哪兒去找這小子?
雖然說陳江山見過世面有點兒眼光,可是到底也是農村出來的。
人生地不熟,又沒有什麼落腳地。
江林憂心忡忡的從樓上下來,結果走出去有800m,突然聽到身後傳來一個聲音。
「我知道小陳他們去哪兒!
你到附近護城河的那邊荒地里他們好像在那邊的橋底下。
你可別說是我說的。」
那人說完這話急匆匆的消失在夜色當中。