第671章 榨菜油
第671章 榨菜油
等了不到一個小時的時間，排在前面的兩家人的菜籽就已經榨完了，下一家就該輪到張安兩人。
「小伙子，該到你們了，趕緊來倒進都里去。」
因為有人在排隊，榨油坊的老闆並沒有斷電，直接喊了張安兩人過去把菜籽倒進榨油機的斗里。
「好嘞，馬上就來，這還挺快的嘛。」
張安和張老三本來還在門口蹲著吹牛呢，一聽到榨油坊的老闆喊，立馬就過去了。
他們本來想著前面還有兩家人，怎麼都得等上一個多小時，沒想到這才四十幾分鐘，就榨完了。
「那可不，咱們這周遭的幾個鎮子裡的榨油坊，可沒有哪家的機組能有我這台大，榨油速度自然要快一些。」
老闆是個四十多歲的中年漢子，聽到張安說他這機組榨油快，立馬笑的臉都皺成了一團。
對於他來說，這就是最好的誇獎。
因為第一包倒進斗里的菜籽是張安家的，所以他們家就先榨，張老三那裡晚上一些。
不過別看他們才來了不到一個小時的時間，可排在他們背後的已經有三家人了。
有這麼人來榨油，對於榨油坊老闆來說這可都是送上門的生意。
怪不得張安他們才剛來那會兒，搬了菜籽去過秤的時候，這老闆臉上的笑容都沒停過。
這榨油機空轉的時候還沒什麼，可一倒進菜籽開榨的時候，那動靜簡直不要太大。
張安剛才在外面的時候還不覺得如何，這會兒挨在機組旁邊的時候，感覺耳朵都快震聾了。
其實這動靜雖然是大了一些，但對正常人來說，並沒有那麼誇張。
張安之所以會這樣，是因為他的聽覺太好，所以耳神經比較敏感。
再加上平日裡也沒聽過這麼大的噪音，所以剛才的時候還真有些受罪。
不過這倒也沒有難受多久，堅持了幾分鐘以後，他就慢慢的習慣了。
在榨油的時候，老闆提來一下水往裡面加，這是榨油過程中必不可少的流程。
因為加了水可以讓油料更容易水化，然後一些有害的物質就會漂浮到上面來，等最後經過煉油機的時候，就能從油里排出來。
張安看著老闆加水，心裡想著是不是該弄點空間泉水過來。
畢竟空間泉水那麼好的寶貝，加進去的話，到時候出來的油肯定會比加了普通水的要好。
不過這個念頭剛剛升起，張安就搖晃著腦袋，將其甩出了腦海。
先不說想讓老闆換水得找個合理的由頭，而且空間泉水那玩意兒要是加進去了，怕是等到今天晚上，那榨油機休息以後，會有一群老鼠蟲子跑進去開會。
畢竟空間泉水對於蛇蟲鼠蟻這類玩意兒可是有著莫名的吸引力，哪怕只是殘留了一些，效果也還是會有一些的。
張安可不想因為自己，到時候給榨油坊的老闆弄出些其他的麻煩。
「小伙子啊，等菜籽倒完了以後，就過來把這些油渣再倒進去榨一次哈。」
眼看著張安家那些菜籽都倒進斗里了，油坊老闆又扭頭跟張安說道。
雖然他們家這機組算是周遭最大最先進的機組，但一次還是榨不乾淨，得重新放進去再榨一次。
儘管這比不過後世那些液壓榨油機，一次就能榨的乾乾淨淨，但已經算是很不錯了。
須知其他地方，有些小一點的榨油坊里，足足要榨上五六次才能榨乾淨。
而老闆之所以開口提醒，是因為張安看起來太過年輕，他怕張安不知道這些，所以時不時的就提醒一下。
張安自然不會不知道，不說後世，以前的時候，他就跟王芳過來榨過好多次油，心裡門清兒著呢。
不過人家老闆是好意，所以他倒也沒說什麼。
在老闆開口後，張安剛把最後半袋兒菜籽倒進斗里的時候，張老三已經去推了一些只榨過一次的油渣過來。
他們倆是一起來的，自然是要相互幫忙搭手。
這也是村民們榨油的時候，基本上都會邀約其他人一起。
因為一個人來的話，即便加上老闆，也會有些忙不過來。
不過再過些年，等到全自動液壓榨油機出來，就不會這麼麻煩了。
張安家這裡有三百多斤，足足榨了一個小時才全部榨完，後面就到了張老三家的。
剛榨出來的新油最是香味十足，在整個榨油坊里，雖然有風扇一直在吹，但這股子味道一直沒有散過。
因為上一家的剛走，下一家的又榨出來了，一直都有新油敞在油坊裡面。
而且這個油坊已經開了很多年的時間，里里外外早就被這股子味道醃入味了。
上一家人是用大菜籽榨的油，所以那油看起來黝黑黝黑的。
而張安家這個就不一樣了，看起來色澤金黃，不夾雜著一絲黑色，看著就讓人喜歡。
將剛出鍋的新油挪去吹風以後，張安又開始忙著去收拾油渣。
「小伙子，你們家這些油炸有沒有要賣的想法，有的話可以賣給我。」
張安剛裝上半袋的時候，油坊老闆就走過來開口問道。
這玩意兒可是個好東西，種菜種果樹的時候，放上一些，簡直比很多肥料的效果都好。
所以有的人願意花錢來買這些油炸去施肥，畢竟算下來可比複合肥便宜多了。
而作為榨油坊的老闆，每天看著這麼多油渣產出，自然而然的就干起了油渣倒賣的生意。
這其實跟打米房一個樣，一個收糠，一個收油炸。
不過他們的收購價相對要低一些，但是作為補償，他們就會免掉賣家榨油的費用。
當然了，是付了油渣錢以後，再免掉榨油費用。
要不然的話，就有些太黑了。
「我們家這些就不賣了，還等著拿回去給撒在田裡當底肥呢。」
過段時間就要打田種稻子了，這油渣正好可以跟家裡的農家肥一起當底肥用，所以張安笑了笑拒絕了老闆的收購意向，
其實就算是不種稻子，張安也沒有要賣掉油渣的想法，這玩意兒的費力真的很不錯，拿回去種菜都是極好的。
「那好吧，你們家有多少田啊，光是這裡夠用嗎，不夠的話，要不要再買一些。」
見張安不想賣掉，油坊老闆不禁有些失望，畢竟他們家這裡有兩百多斤的油渣，相比其他人家幾十百來斤的那種，已經算是很多了，倒賣一些。
不過，油坊老闆的失望很快就一閃而過，他很快又推銷起來，大有這錢賺不到，就賺另外的錢。
「我家的田不多，這裡就夠用了，不需要再多買。」
油渣雖好，但張安並沒有把家裡的田全撒油渣的想法。
畢竟他們家那些牲口漚出來的糞草，效果也是不差的，兩者搭配使用，會更上一層樓。
油坊老闆見買也買不到，賣也賣不出，才死了心回去忙活。
張安將所有的油渣都打包好以後，就過去給張老三搭了把手。
張老三家要榨的菜籽也不少，比賣給張安家的還要多一些，不過也多不了太多，大概有個三百五十斤左右。
又一個多小時之後，張老三家的菜籽全部榨好。
這個時候張安家的油也吹了一個多小時的涼風，雖然還有些炙熱，但是已經可以灌裝了。
在灌裝過程中，張安看著那金黃金黃的油柱，聞著那噴鼻的香味，口水都快流出來了。
其實這也分人，有的人喜歡聞這種味道，但又有些人接受不了。
灌裝完了以後，張安連油帶桶一起拿過去過程，除掉兩隻油桶的皮重，還剩下八十五斤多一些淨油。
算下來一百斤菜籽，榨了二十六斤多一些，已經算是不錯了。
等張老三家的油冷卻灌裝，兩人才去油坊老闆付錢。
榨油的費用不是很貴，一百斤菜籽只收十塊錢的工費。
張老三家付了三十五塊，張安家付了三十二塊五。
雖然跟張安之間的油渣買賣沒做成，但是老闆還是給抹了五毛錢的零頭。
畢竟張安在他這裡榨油，也算是做成了一筆生意。
回到村里，已經快要下午一點，張安在自家門口把油渣跟菜籽油卸了放在院子裡，然後又把車往前開了一些，儘量往村子裡送一些。
雖然沒法直接送到張老三家裡，但也能他少跑點路程。
「張安，你嫂子已經把飯做好了，先去吃完再來卸。」
停好了車，張老三並不急著卸貨，而是拉著張安回家吃飯。
要不是搭了張安的車，這三百多斤菜籽，他用雞公車的話，來回兩趟路怕是要費不少力氣，所以請人到家裡吃頓飯是應該的。
「三哥，咱們之間不興這般，而且我家也做好了。」
張安並沒有將這當作回事，趕緊開口拒絕道。
「行了，你就別跟我客氣了，別懵我不知道，你家早就吃過飯了，而且剛才來的時候，我已經跟嬸子說了她不用去熱菜，你在我們家吃了。」
張老三可不管他說什麼，拉著就往家裡去。
「三哥，你別拽了，我去，不過咱們得把油先拎回去吧。」
光天化日之下，扯來扯去不好看，張安也只能跟著他去。
不過走的時候，還得把車斗里的兩桶菜籽油拎上。
畢竟村里這麼多人，誰敢保證沒有一個手腳不乾淨的。
萬一路過的時候，將這兩桶油拎走了，那可就虧大發了。
要知道他們家那麼多菜籽，精華可都在這油里。
把飯吃完，張安又跟著張老三把車上的油渣挪來家裡。
在路上的時候，正好被回來的張七爺看到。
「張安來了，你正好去我那裡看看菜籽，昨天已經揚好了。」
趁著還沒過秤，張七爺就想讓張安去看看他們家的菜籽。
如果滿意那還好，但若是不滿意，正好可以提出來。
「行，那就跟您老去瞅一眼。」
張七爺家就在張老三的隔壁，只隔著一堵半人高的院牆，過去看一眼也不費什麼事。
「你們今天去榨油了，老三家那菜籽，榨了多少啊，我看他家今年的菜籽好得很嘞。」
路上，張七爺邊走邊跟張安問道。
這是村里很多老人的習慣，總喜歡問清楚別人家的，再跟自家的對比，做到心裡有個數。
「榨的還可以吧，他算下來一百斤菜籽，榨了將近二十六斤半。」
張安知道張七爺問的是出油率，直接就說了。
「那還是可以的嘛，已經不少了，我家去年榨的時候，一百斤也只榨了二十五斤三兩，這都少了一斤多了。」
張七爺一聽張安這話，有些驚呼的說道。
苦油菜籽榨不出油是大家都知道的，基本都在二十五斤多點，像張老三家這樣能榨上二十六斤多的苦油菜籽，他以前也沒遇到過。
「他們家今年的菜籽確實不錯，畢竟是大田種的，不過也可能是油坊里的榨油機磨合好了，榨的更乾淨一些。」
張安覺得不光是跟菜籽有關，還跟榨油機也有關。
畢竟以前那種老機器，榨不乾淨油是正常的。
而榨油坊現在的機組，是剛裝了才兩年的新機器。
如今算起來，也才剛過完磨合期。
跟著七爺來到他們家，院子裡的地上，曬滿了菜籽。
「我七奶還在曬菜籽啊？」
張安喊了聲院子裡正在曬菜籽的老太太。
昨天他聽張七爺說菜籽已經曬過了，還以為他們家的都曬完了，沒想到還有。
「這是昨天才打回來的，今天太陽好嘛，就拿出來晃一晃。」
七奶雖然一把年紀了，但是整個人還精神的很，看起來很有幹勁，只是嘴裡只剩下幾瓣老掉牙。
跟七奶說了幾句話以後，他才跟著張七爺進去堂屋查看菜籽。
「七爺，你這菜籽還可以嘛，正好你還在家，我回去牽馬來馱。」
張安只是稍微抓了一把看了幾眼，就跟身旁的老人說道。
雖然老人家的菜籽沒有隔壁張老三的家那麼好，但總體來說，張安還算滿意，這菜籽並不差。
畢竟張老三家的苦油菜是種在良田裡，而老家這個只是種在山地裡面，肥力上肯定是有差距的。
但只要不出現乾癟，只是顆粒細小一些，就不是什麼問題。
(本章完)
等了不到一個小時的時間，排在前面的兩家人的菜籽就已經榨完了，下一家就該輪到張安兩人。
「小伙子，該到你們了，趕緊來倒進都里去。」
因為有人在排隊，榨油坊的老闆並沒有斷電，直接喊了張安兩人過去把菜籽倒進榨油機的斗里。
「好嘞，馬上就來，這還挺快的嘛。」
張安和張老三本來還在門口蹲著吹牛呢，一聽到榨油坊的老闆喊，立馬就過去了。
他們本來想著前面還有兩家人，怎麼都得等上一個多小時，沒想到這才四十幾分鐘，就榨完了。
「那可不，咱們這周遭的幾個鎮子裡的榨油坊，可沒有哪家的機組能有我這台大，榨油速度自然要快一些。」
老闆是個四十多歲的中年漢子，聽到張安說他這機組榨油快，立馬笑的臉都皺成了一團。
對於他來說，這就是最好的誇獎。
因為第一包倒進斗里的菜籽是張安家的，所以他們家就先榨，張老三那裡晚上一些。
不過別看他們才來了不到一個小時的時間，可排在他們背後的已經有三家人了。
有這麼人來榨油，對於榨油坊老闆來說這可都是送上門的生意。
怪不得張安他們才剛來那會兒，搬了菜籽去過秤的時候，這老闆臉上的笑容都沒停過。
這榨油機空轉的時候還沒什麼，可一倒進菜籽開榨的時候，那動靜簡直不要太大。
張安剛才在外面的時候還不覺得如何，這會兒挨在機組旁邊的時候，感覺耳朵都快震聾了。
其實這動靜雖然是大了一些，但對正常人來說，並沒有那麼誇張。
張安之所以會這樣，是因為他的聽覺太好，所以耳神經比較敏感。
再加上平日裡也沒聽過這麼大的噪音，所以剛才的時候還真有些受罪。
不過這倒也沒有難受多久，堅持了幾分鐘以後，他就慢慢的習慣了。
在榨油的時候，老闆提來一下水往裡面加，這是榨油過程中必不可少的流程。
因為加了水可以讓油料更容易水化，然後一些有害的物質就會漂浮到上面來，等最後經過煉油機的時候，就能從油里排出來。
張安看著老闆加水，心裡想著是不是該弄點空間泉水過來。
畢竟空間泉水那麼好的寶貝，加進去的話，到時候出來的油肯定會比加了普通水的要好。
不過這個念頭剛剛升起，張安就搖晃著腦袋，將其甩出了腦海。
先不說想讓老闆換水得找個合理的由頭，而且空間泉水那玩意兒要是加進去了，怕是等到今天晚上，那榨油機休息以後，會有一群老鼠蟲子跑進去開會。
畢竟空間泉水對於蛇蟲鼠蟻這類玩意兒可是有著莫名的吸引力，哪怕只是殘留了一些，效果也還是會有一些的。
張安可不想因為自己，到時候給榨油坊的老闆弄出些其他的麻煩。
「小伙子啊，等菜籽倒完了以後，就過來把這些油渣再倒進去榨一次哈。」
眼看著張安家那些菜籽都倒進斗里了，油坊老闆又扭頭跟張安說道。
雖然他們家這機組算是周遭最大最先進的機組，但一次還是榨不乾淨，得重新放進去再榨一次。
儘管這比不過後世那些液壓榨油機，一次就能榨的乾乾淨淨，但已經算是很不錯了。
須知其他地方，有些小一點的榨油坊里，足足要榨上五六次才能榨乾淨。
而老闆之所以開口提醒，是因為張安看起來太過年輕，他怕張安不知道這些，所以時不時的就提醒一下。
張安自然不會不知道，不說後世，以前的時候，他就跟王芳過來榨過好多次油，心裡門清兒著呢。
不過人家老闆是好意，所以他倒也沒說什麼。
在老闆開口後，張安剛把最後半袋兒菜籽倒進斗里的時候，張老三已經去推了一些只榨過一次的油渣過來。
他們倆是一起來的，自然是要相互幫忙搭手。
這也是村民們榨油的時候，基本上都會邀約其他人一起。
因為一個人來的話，即便加上老闆，也會有些忙不過來。
不過再過些年，等到全自動液壓榨油機出來，就不會這麼麻煩了。
張安家這裡有三百多斤，足足榨了一個小時才全部榨完，後面就到了張老三家的。
剛榨出來的新油最是香味十足，在整個榨油坊里，雖然有風扇一直在吹，但這股子味道一直沒有散過。
因為上一家的剛走，下一家的又榨出來了，一直都有新油敞在油坊裡面。
而且這個油坊已經開了很多年的時間，里里外外早就被這股子味道醃入味了。
上一家人是用大菜籽榨的油，所以那油看起來黝黑黝黑的。
而張安家這個就不一樣了，看起來色澤金黃，不夾雜著一絲黑色，看著就讓人喜歡。
將剛出鍋的新油挪去吹風以後，張安又開始忙著去收拾油渣。
「小伙子，你們家這些油炸有沒有要賣的想法，有的話可以賣給我。」
張安剛裝上半袋的時候，油坊老闆就走過來開口問道。
這玩意兒可是個好東西，種菜種果樹的時候，放上一些，簡直比很多肥料的效果都好。
所以有的人願意花錢來買這些油炸去施肥，畢竟算下來可比複合肥便宜多了。
而作為榨油坊的老闆，每天看著這麼多油渣產出，自然而然的就干起了油渣倒賣的生意。
這其實跟打米房一個樣，一個收糠，一個收油炸。
不過他們的收購價相對要低一些，但是作為補償，他們就會免掉賣家榨油的費用。
當然了，是付了油渣錢以後，再免掉榨油費用。
要不然的話，就有些太黑了。
「我們家這些就不賣了，還等著拿回去給撒在田裡當底肥呢。」
過段時間就要打田種稻子了，這油渣正好可以跟家裡的農家肥一起當底肥用，所以張安笑了笑拒絕了老闆的收購意向，
其實就算是不種稻子，張安也沒有要賣掉油渣的想法，這玩意兒的費力真的很不錯，拿回去種菜都是極好的。
「那好吧，你們家有多少田啊，光是這裡夠用嗎，不夠的話，要不要再買一些。」
見張安不想賣掉，油坊老闆不禁有些失望，畢竟他們家這裡有兩百多斤的油渣，相比其他人家幾十百來斤的那種，已經算是很多了，倒賣一些。
不過，油坊老闆的失望很快就一閃而過，他很快又推銷起來，大有這錢賺不到，就賺另外的錢。
「我家的田不多，這裡就夠用了，不需要再多買。」
油渣雖好，但張安並沒有把家裡的田全撒油渣的想法。
畢竟他們家那些牲口漚出來的糞草，效果也是不差的，兩者搭配使用，會更上一層樓。
油坊老闆見買也買不到，賣也賣不出，才死了心回去忙活。
張安將所有的油渣都打包好以後，就過去給張老三搭了把手。
張老三家要榨的菜籽也不少，比賣給張安家的還要多一些，不過也多不了太多，大概有個三百五十斤左右。
又一個多小時之後，張老三家的菜籽全部榨好。
這個時候張安家的油也吹了一個多小時的涼風，雖然還有些炙熱，但是已經可以灌裝了。
在灌裝過程中，張安看著那金黃金黃的油柱，聞著那噴鼻的香味，口水都快流出來了。
其實這也分人，有的人喜歡聞這種味道，但又有些人接受不了。
灌裝完了以後，張安連油帶桶一起拿過去過程，除掉兩隻油桶的皮重，還剩下八十五斤多一些淨油。
算下來一百斤菜籽，榨了二十六斤多一些，已經算是不錯了。
等張老三家的油冷卻灌裝，兩人才去油坊老闆付錢。
榨油的費用不是很貴，一百斤菜籽只收十塊錢的工費。
張老三家付了三十五塊，張安家付了三十二塊五。
雖然跟張安之間的油渣買賣沒做成，但是老闆還是給抹了五毛錢的零頭。
畢竟張安在他這裡榨油，也算是做成了一筆生意。
回到村里，已經快要下午一點，張安在自家門口把油渣跟菜籽油卸了放在院子裡，然後又把車往前開了一些，儘量往村子裡送一些。
雖然沒法直接送到張老三家裡，但也能他少跑點路程。
「張安，你嫂子已經把飯做好了，先去吃完再來卸。」
停好了車，張老三並不急著卸貨，而是拉著張安回家吃飯。
要不是搭了張安的車，這三百多斤菜籽，他用雞公車的話，來回兩趟路怕是要費不少力氣，所以請人到家裡吃頓飯是應該的。
「三哥，咱們之間不興這般，而且我家也做好了。」
張安並沒有將這當作回事，趕緊開口拒絕道。
「行了，你就別跟我客氣了，別懵我不知道，你家早就吃過飯了，而且剛才來的時候，我已經跟嬸子說了她不用去熱菜，你在我們家吃了。」
張老三可不管他說什麼，拉著就往家裡去。
「三哥，你別拽了，我去，不過咱們得把油先拎回去吧。」
光天化日之下，扯來扯去不好看，張安也只能跟著他去。
不過走的時候，還得把車斗里的兩桶菜籽油拎上。
畢竟村里這麼多人，誰敢保證沒有一個手腳不乾淨的。
萬一路過的時候，將這兩桶油拎走了，那可就虧大發了。
要知道他們家那麼多菜籽，精華可都在這油里。
把飯吃完，張安又跟著張老三把車上的油渣挪來家裡。
在路上的時候，正好被回來的張七爺看到。
「張安來了，你正好去我那裡看看菜籽，昨天已經揚好了。」
趁著還沒過秤，張七爺就想讓張安去看看他們家的菜籽。
如果滿意那還好，但若是不滿意，正好可以提出來。
「行，那就跟您老去瞅一眼。」
張七爺家就在張老三的隔壁，只隔著一堵半人高的院牆，過去看一眼也不費什麼事。
「你們今天去榨油了，老三家那菜籽，榨了多少啊，我看他家今年的菜籽好得很嘞。」
路上，張七爺邊走邊跟張安問道。
這是村里很多老人的習慣，總喜歡問清楚別人家的，再跟自家的對比，做到心裡有個數。
「榨的還可以吧，他算下來一百斤菜籽，榨了將近二十六斤半。」
張安知道張七爺問的是出油率，直接就說了。
「那還是可以的嘛，已經不少了，我家去年榨的時候，一百斤也只榨了二十五斤三兩，這都少了一斤多了。」
張七爺一聽張安這話，有些驚呼的說道。
苦油菜籽榨不出油是大家都知道的，基本都在二十五斤多點，像張老三家這樣能榨上二十六斤多的苦油菜籽，他以前也沒遇到過。
「他們家今年的菜籽確實不錯，畢竟是大田種的，不過也可能是油坊里的榨油機磨合好了，榨的更乾淨一些。」
張安覺得不光是跟菜籽有關，還跟榨油機也有關。
畢竟以前那種老機器，榨不乾淨油是正常的。
而榨油坊現在的機組，是剛裝了才兩年的新機器。
如今算起來，也才剛過完磨合期。
跟著七爺來到他們家，院子裡的地上，曬滿了菜籽。
「我七奶還在曬菜籽啊？」
張安喊了聲院子裡正在曬菜籽的老太太。
昨天他聽張七爺說菜籽已經曬過了，還以為他們家的都曬完了，沒想到還有。
「這是昨天才打回來的，今天太陽好嘛，就拿出來晃一晃。」
七奶雖然一把年紀了，但是整個人還精神的很，看起來很有幹勁，只是嘴裡只剩下幾瓣老掉牙。
跟七奶說了幾句話以後，他才跟著張七爺進去堂屋查看菜籽。
「七爺，你這菜籽還可以嘛，正好你還在家，我回去牽馬來馱。」
張安只是稍微抓了一把看了幾眼，就跟身旁的老人說道。
雖然老人家的菜籽沒有隔壁張老三的家那麼好，但總體來說，張安還算滿意，這菜籽並不差。
畢竟張老三家的苦油菜是種在良田裡，而老家這個只是種在山地裡面，肥力上肯定是有差距的。
但只要不出現乾癟，只是顆粒細小一些，就不是什麼問題。
(本章完)