第314章 來東北就一個字，吃！（5.3K）
第314章 來東北就一個字，吃！（5.3K）
落地哈市，已經是晚上9點半。
跟崔文耀打個招呼分別後，陳景樂跟李北星坐上酒店的接送車，先入住放好行李再說。
前幾天哈市熱到爆炸，據說有幾所高校的學生實在頂不住，直接跑到外面草坪睡覺，這事還上了熱搜。
今天稍微好點。
起碼跟江北比好很多，這會兒戶外體感溫度在25、6左右。
這次不住麗思卡爾頓了，上次在省城住過之後他才想起，麗思卡爾頓的傻叉母公司萬豪國際，
曾對我國領土有過不當言論，後面的道歉也很敷衍。
乾脆換一家。
又不是非得最頂級的不可，其他五星級同樣能住，甚至經濟連鎖他都無所謂，只是怕李老師住得不舒服。
他們這次住的是索菲特。
看李老師打哈欠犯困的樣子，陳景樂就沒有出門溜達的心思，一番洗漱後趕緊睡覺，等明天起來再出去覓食。
翌日早早醒來，窗外早已大亮。
這邊天亮時間比江北都要早。
拍拍李老師屁屁，叫醒她起來洗漱，準備出門。
東北的探索之旅，從現在開始。
來東北，早市是必須體驗的！
早市街每個片區都有，倒不至於說非得去某網紅街。
網紅熱門的早市街，現在更像是那種商業氛圍濃厚的旅遊景點小吃一條街，甚至都出現了賣預製早餐的情況，而且不是一家兩家，可以說已經基本喪失本地文化風格。
加上吃什麼都要排長隊，陳景樂閒得慌才會去那種地方。
他跟李北星就在附近，找了一處本地人才會去的早市，打算從街頭吃到街尾。
倆人拖著手，一路閒逛，東張西望。
早市的人很多，絕大部分都是本地人，老人或者老帶小的組合最為常見，極小部分是像他們這樣的年輕遊客。
這會兒並非東北旅遊旺季，他倆往那一站，畫風都跟別人不太一樣，別提多顯眼，
先來點包子！
熱氣騰騰的透油牛肉包子是他的最愛，皮薄餡大，一口咬下去，滿嘴肉香，兩三口一個。
「不錯，好吃！」
陳景樂猛猛點頭。
這種真材實料的肉包子很少有不好吃的，他看著攤主一家現場邊包邊蒸，裝牛肉餡的不鏽鋼盆就放在面前，薄薄一張包子皮，肉餡都塞不下了還要繼續往裡。
倆字，實惠！
如果是大冷天吃感覺會更爽。
不過不能多吃，得留著肚子吃點別的。
煎得香噴噴滋滋冒油的牛肉餡餅也來一個。
同樣是現場做的，牛肉放得很多。
陳景樂一個江北來的小土鱉，哪裡見過這等陣勢。
除了今年牛肉稍微便宜點，以往江北的牛肉都是50多一斤，那些個早餐店的肉包子用的豬肉，
都不捨得放這麼多。
這邊的牛肉好像不要錢一樣。
如果不是要留著肚子吃其他的，他都想多吃幾個。
李北星每樣都只嘗一小口，就遞給陳景樂，除非說是特別喜歡的，才會多嘗幾下。
大名鼎鼎的驢打滾嘗過之後，多少有點失望。
甜膩過頭了，而且黃豆粉壹嗓子，跟以前小時候吃的綠豆糕一樣，卡頸！
話說陳景樂之前曾以為驢打滾是跟驢肉火燒差不多的東西，都是驢肉做的，後來才發現不是。
多少有點招笑了。
前面看到有賣豆腐腦的，圍著的人還挺多，加上有點口渴，他就湊過去問一句：「老闆，你這豆腐腦甜的還是鹹的？」
此話一出口，旁邊本來很稀罕這倆人長相的大叔大姨們，頓時投來嫌棄眼神。
不出意外，肯定是南方人！
擱咱東北，豆腐腦誰吃甜的呀？那不純純毛病麼？
誰知老闆娘看了他一眼，笑說：「可以有甜的。」
好吧，看樣子東北為了吸引留住遊客，在豆腐腦鹹甜這塊，都選擇妥協了。
沒辦法，當初三天60億消費，把旁邊的小吉都饞得口水狂流，表示：「我也可以談，我的豆腐腦也可以是甜的。」
畢竟它全年旅遊收入都不到180億，而老大三天就做成了它家三分之一。
賺錢嘛，不寒。
陳景樂想了想：「還是給我來一碗鹹的吧，我也嘗嘗北方的咸豆腐腦。」
「就一碗？」
「嗯，一碗就好。再來一份豆漿油條。」
李老師頂多吃個兩口，剩下都進陳景樂肚子，一碗足矣。
「好嘞，稍等下。」
......
拿到豆腐腦後，陳景樂聞聞味道，滷子挺香的，先給李老師來一口。
「不難吃吧？」他好奇問。
「還行，雖然一開始有點不適應，但不難吃，屬於比較新奇的味道。」李老師點點頭。
「我也試試。」
陳景樂嘗一口，本以為不符合南方人口味，出乎意料的還行。
「有點意思的。它這個滷子，有點像江北老家腸粉的料汁，不同的是加了雞蛋、香菜、胡蘿蔔、木耳、大蒜汁，似乎還有韭菜以及十三香等香料味道。」
陳景樂的舌頭一嘗就嘗出來了。
看旁邊的人有往裡面加油辣子，他也加了點，吃起來味道確實不賴。
豆漿跟油條就沒什麼特別，全國都一樣。
吃完再來一份東北醬香餅，還有一塊錢一個的油炸糕，五塊錢四根的玉米，七塊錢滿滿一碗料的羊湯。
這些陳景樂都嘗了一遍，超級飯桶屬性穩定發揮。
雞蛋漢堡就不吃了，這玩意兒江北也有得賣，或者說全國上下都有得賣，大差不差的。
除了那些小吃外，還有當地特色的熏醬肉，隔老遠就聞著香噴噴的。
「騷醬肉，就知道勾引人！」
作為肉食愛好者的陳景樂看得直瞪眼。
不過大早上啃全肉，多少有點膩，早上碳水更合適，回頭午飯晚飯點個薰醬拼盤就好。
要說東北的物價是真便宜。
即便是哈市這樣的省會城市，消費水平都比江北這種破五線低得多。
若不是離家太遠，在這邊定居，其實是個不錯的選擇。
除了天氣苦寒以外，其他全是優點。
再說冬天是冷，但他不需要出門上班啊，家裡有暖氣多舒服，一點都不像江北，冬天室內冷得要死。
而且城市高度發達，交通便利，房價不高，醫療不差，而且教育條件也好，300多就能讀本科，500多分就能讀吉大，600出頭能報哈工，
何至於要跟上百萬的南東考生卷得頭破血流。
當然，20年後南東省的考生肯定沒有現在那麼多。
但高考錄取難度，大概率還是全國數一數二的。
因為人口正增長的省份並不多。
「在想什麼？」
李北星見他手裡的東西不吃了，似乎在低頭思索，就好奇問。
陳景樂長舒口氣，朝她咧嘴一笑：「在想以後孩子讀書的事。
李老師白了他一眼，嗔道：「早著呢！」
「人無遠慮必有近憂嘛。」陳景樂笑呵呵回答。
三兩下把手裡的食物吃掉，繼續往前走。
早市也不全是賣早餐的。
像衣服襪子雞蛋生鮮肉類五金工具修鞋鋪子等等，啥都有得賣。
就是一個大號的集市。
他都忘了自己多久沒有逛過集市。
老家的集市沒什麼好逛的，現在農村都快沒人了。
「果然旅遊就是去別人呆膩了的地方看新鮮的風景。」
當然，旅遊不單只是看不同的風景，更多是感受不同的歷史文化底蘊，結合曾經在書上看到的知識，這將會給旅途帶來更豐富的體驗。
你看東北，從當年的關外苦寒之地，到後面的北大荒變成北大倉，這片富饒的黑土地，是出身貧瘠紅土地的陳景樂羨慕的，這邊的高度城市化，同樣是來自落後江北小城的陳景樂所羨慕的。
所謂見世面，就是見識世界的不同層面吧。
早市上還有賣人參的。
「這是真人參啊？怎麼這麼便宜？」李老師瞪大眼晴。
5塊錢一根的人參，你敢信？
該不會是蘿下冒充的吧？
「是人參，但沒什麼價值。」
陳景樂呵呵笑：「像這種胖乎乎，根須又多又短的，就是典型的園參，靠化肥催大的，營養價值可能還不如蘿蔔。」
說罷努努嘴：「旁邊那堆身體同樣略胖，但根須稍微稀疏且長，看起來賣相好一點的，叫做趴貨，也叫移山參，先在大棚里種植一段時間再移到山林里，這種價值就稍微高點。
再好一點的就是紅布上面的林下參了，普通人能買到比較好的就是林下參，直接把種子撒到山上樹林裡，讓它自然成長，這種林下參的特點就是根須清疏且長，看起來更加靈動。由於林下參的生長環境跟真正的野人參沒什麼區別，因此基本15年以上的林下參就算野山參了。」
移山參30塊錢一根，也不大值錢，林下參稍微貴點。
主要是品相都不太好。
陳景樂要想買的話，買乾貨比較合適，回頭泡茶泡酒或者煲湯都是不錯的選擇。
藥效肯定是有的，只是網上很多都是拿園參當林下參賣，忽悠小白的奸商，甚至還有拿防風冒充人參的。
只能說良心這東西，不是人人都都有。
「回頭我們走的時候，可以買點帶回去。」
陳景樂對李北星笑說。
這邊的人參相對來說便宜，而且能買到品相好的，不管是送禮還是留著自己用，都是不錯的選擇。
如果是普通人自己用，可以買那種便宜的林下參殘參，性價比很高。
早市還有賣花的，同樣便宜。
陳景樂看到，果斷給李老師買了一束。
「哪有人大早上捧著束花邊逛邊吃的？」李老師嗔道。
「喏，前面那位大姨不就是？」陳景樂笑呵呵。
賣花的大姨瞅這倆人，噴噴道：「這大小伙子跟大姑娘長得可真俊，你倆是哪的人啊？」
「南東省的。」李北星笑眯眯回答。
大姨嗓門大得很：「口音聽出來一點，咋不冬天來呢？冬天來多好啊，冬天更熱鬧，還可以看雪，去年過年那會兒哈市全是你們南方人，去看冰雪大世界去滑雪溜冰啥的。」
陳景樂笑答：「去年沒空，今年等年底有空再來一次。」
「好嘞，東北歡迎您啊！再送您二位兩朵！」
「謝謝謝謝！」
「甬客氣～」
「......」
除了吃的，感覺最有意思的還是東北人。
幽默、熱情、大方、自來熟，特別會聊天，永遠有話題。
至於不好的人，哪裡都有，這是人的問題，不是地域問題。
很多人都說來東北必須體驗一下這邊的洗浴文化。
然而陳景樂對這個實在不感興趣。
一個是不習慣，跟陌生人坦誠相見這種事，對一個江北人來說，還是太為難了。
突破不了心底那關。
再就是洗浴中心這種地方人多複雜，萬一碰到個奇葩，能噁心一輩子。
出來玩，他都是儘量避開那些人特別擁擠的地方，注意個人隱私，
還是以吃為主。
東北美食才是他此行的目標！
無論是東北菜還是東北盒飯亦或者東北燒烤，他都希望能吃到讓自己滿意。
早市逛了足足兩小時，然後到附近的景點走走逛逛，消消食，中午再接著吃飯。
正餐陳景樂特意選了家好點的飯館。
知音酒樓。
本地人強烈推薦的，據說是能代表哈市東北炒菜的店鋪，尤其是他們家的鍋包肉。
既然大家都這麼說，那必須得嘗嘗了。
倆人，點了四個菜。
服務員大姐友情提醒：「你們兩個人，點三個菜就夠了，三個菜我覺得都吃不完。」
陳景樂笑呵呵擺手：「沒事，我飯量比較大，一個頂倆，實在吃不完，還可以打包。」
「行吧。」
服務員大姐暗暗搖頭，她見過太多這樣的南方遊客，上菜前信誓旦旦，上菜後目瞪口呆。
等上菜的功夫，聽到旁邊不遠的客人用白話聊天，陳景樂跟李老師對視一眼，都忍不住一笑。
感覺這個世界就是一個巨大的嶺南片區，哪裡都能碰到嶺南人。
沒等多久，開始上菜。
首先是地三鮮，26塊8，很大一盤。
三鮮指的是茄子土豆辣椒，這菜陳景樂一看，就知道火候掌握得很好。
明油亮芡一線油，稍微嘗一塊茄子，鹽、味精、醬油、香油，再加少許胡椒粉，味道調得很好。
而且這家店用的是鼓風灶，這就有說法了，這灶火力旺，能迅速地把芡定住。
味道是真不錯，很下飯。
李老師連夾了好幾塊茄子。
東北菜就是主打的咸鮮醬香，不像粵菜川菜那麼挑口。
接著是護心肉壓千頁豆腐，38塊8，同樣很大一盤。
用高壓鍋壓的，將肉香與豆腐的香氣很好地融合到一起，帶點微微麻辣，應該是放了火鍋底料或者店家自己調的底味。
陳景樂感覺這豆腐比肉都好吃，湯汁吸得很足，很入味。
咸香微辣，超級下飯的一道菜。
接著是陳景樂很期待的鍋包肉，46塊8，還是很大一盤。
價格相對其他小飯館或者攤位來說，屬於小貴，但陳景樂嘗過之後，感覺至少是物有所值的。
難吃倒是不難吃，就是不知是不是品控問題，他感覺自己這盤應該是炸的時候油溫低了，表皮沒有那麼酥脆。
而且這家用的是橙汁，雖說有點意外，但味道沒什麼毛病。
其實不管是傳統的9度白醋還是橙汁亦或者番茄汁，都有它的優點，看個人喜好。
好吃就行！
最後一道菜是得莫利燉魚，68塊8。
所謂得莫利，在滿語裡是「渡口」的意思，源自松花江邊一條名為得莫利的村子，這魚是那邊的特色菜餚。
這家店用的是鯉魚。
嶺南人是不怎麼吃鯉魚的，覺得鯉魚毒性重，這種說法主要是覺得鯉魚是發物，加上嶺南地區天氣原因，身上有傷口的話容易惡化，
再一個是嶺南人本身體質問題，不少人吃了鯉魚會燥熱上火，輕則發熱重則高燒。
陳景樂倒是百無禁忌。
只是他本身不太愛吃魚，看在特色菜的份上才點的。
不過這道菜的配料很好吃，就跟他吃萬州烤魚一樣，都更喜歡吃配料。
整體味道比較厚重，應該是先用蔥姜蒜大料等煸出香味，魚煎得兩面焦黃，再加骨湯燉，最後才放豆腐跟粉條，上菜前再撒點蒜蓉跟香菜，這樣複合的香味就出來了。
「不過還是少了一樣東西。把蒿。」
把蒿是藿香類植物，是中藥材，也可以是調味品。
得莫利燉魚放把蒿，這可是人家頂級大廚的不傳之秘，不過現在都大大方方公開了，有心想學的人都能學到。
燉魚得燉得爛糊才好吃，然而魚肉顯然沒有粉條豆腐等配菜入味，最後配菜吃完了，陳景樂才勉為其難多夾幾塊魚肉。
四道菜，吃得很滿足。
李老師吃了不少，但更多是進了陳景樂的胃袋。
而且價格相當實惠，如果是四個人來吃，人均也就45塊，江北跟省城都找不到這麼划算的館子。
結帳的時候，服務員看他倆人把三四個人的份量吃得精光，暗自瞪眼，打量了陳景樂好幾眼，
沒想到這帥哥看起來塊頭不大，居然這麼能吃。
真是人不可貌相。
下午在酒店簡單休息一番，晚上則吃得比較隨意，倆人選了酒店附近一家自助盒飯。
來東北，自助盒飯得吃，至少得嘗個鮮。
10塊錢能點四個肉菜，還要什麼自行車？
就算是殭屍肉陳景樂都認了，何況人家用的並不是殭屍肉，只是冰鮮。
單就味道而言，肯定談不上多好，但也不差，更重要的是，它只要10塊錢！
學校食堂都沒這麼便宜！
10塊錢你在江北能買到一份一葷一素的盒飯就不錯了。
陳景樂自家的快餐店滷肉飯都得12塊錢一份呢。
一樣食物，它可以貴，可以不好吃，但不能又貴又不好吃！
簡單吃完，又到處溜達，留著肚子等晚點吃宵夜。
與此同時，崔文耀那邊，加班加點，終於把昨天飛機上的採訪視頻剪好發出去。
「搞定！」
他伸個懶腰，通過個人主頁進入視頻，先給自己點上第一個贊。
很期待這一次的採訪，能引起多大反響。
落地哈市，已經是晚上9點半。
跟崔文耀打個招呼分別後，陳景樂跟李北星坐上酒店的接送車，先入住放好行李再說。
前幾天哈市熱到爆炸，據說有幾所高校的學生實在頂不住，直接跑到外面草坪睡覺，這事還上了熱搜。
今天稍微好點。
起碼跟江北比好很多，這會兒戶外體感溫度在25、6左右。
這次不住麗思卡爾頓了，上次在省城住過之後他才想起，麗思卡爾頓的傻叉母公司萬豪國際，
曾對我國領土有過不當言論，後面的道歉也很敷衍。
乾脆換一家。
又不是非得最頂級的不可，其他五星級同樣能住，甚至經濟連鎖他都無所謂，只是怕李老師住得不舒服。
他們這次住的是索菲特。
看李老師打哈欠犯困的樣子，陳景樂就沒有出門溜達的心思，一番洗漱後趕緊睡覺，等明天起來再出去覓食。
翌日早早醒來，窗外早已大亮。
這邊天亮時間比江北都要早。
拍拍李老師屁屁，叫醒她起來洗漱，準備出門。
東北的探索之旅，從現在開始。
來東北，早市是必須體驗的！
早市街每個片區都有，倒不至於說非得去某網紅街。
網紅熱門的早市街，現在更像是那種商業氛圍濃厚的旅遊景點小吃一條街，甚至都出現了賣預製早餐的情況，而且不是一家兩家，可以說已經基本喪失本地文化風格。
加上吃什麼都要排長隊，陳景樂閒得慌才會去那種地方。
他跟李北星就在附近，找了一處本地人才會去的早市，打算從街頭吃到街尾。
倆人拖著手，一路閒逛，東張西望。
早市的人很多，絕大部分都是本地人，老人或者老帶小的組合最為常見，極小部分是像他們這樣的年輕遊客。
這會兒並非東北旅遊旺季，他倆往那一站，畫風都跟別人不太一樣，別提多顯眼，
先來點包子！
熱氣騰騰的透油牛肉包子是他的最愛，皮薄餡大，一口咬下去，滿嘴肉香，兩三口一個。
「不錯，好吃！」
陳景樂猛猛點頭。
這種真材實料的肉包子很少有不好吃的，他看著攤主一家現場邊包邊蒸，裝牛肉餡的不鏽鋼盆就放在面前，薄薄一張包子皮，肉餡都塞不下了還要繼續往裡。
倆字，實惠！
如果是大冷天吃感覺會更爽。
不過不能多吃，得留著肚子吃點別的。
煎得香噴噴滋滋冒油的牛肉餡餅也來一個。
同樣是現場做的，牛肉放得很多。
陳景樂一個江北來的小土鱉，哪裡見過這等陣勢。
除了今年牛肉稍微便宜點，以往江北的牛肉都是50多一斤，那些個早餐店的肉包子用的豬肉，
都不捨得放這麼多。
這邊的牛肉好像不要錢一樣。
如果不是要留著肚子吃其他的，他都想多吃幾個。
李北星每樣都只嘗一小口，就遞給陳景樂，除非說是特別喜歡的，才會多嘗幾下。
大名鼎鼎的驢打滾嘗過之後，多少有點失望。
甜膩過頭了，而且黃豆粉壹嗓子，跟以前小時候吃的綠豆糕一樣，卡頸！
話說陳景樂之前曾以為驢打滾是跟驢肉火燒差不多的東西，都是驢肉做的，後來才發現不是。
多少有點招笑了。
前面看到有賣豆腐腦的，圍著的人還挺多，加上有點口渴，他就湊過去問一句：「老闆，你這豆腐腦甜的還是鹹的？」
此話一出口，旁邊本來很稀罕這倆人長相的大叔大姨們，頓時投來嫌棄眼神。
不出意外，肯定是南方人！
擱咱東北，豆腐腦誰吃甜的呀？那不純純毛病麼？
誰知老闆娘看了他一眼，笑說：「可以有甜的。」
好吧，看樣子東北為了吸引留住遊客，在豆腐腦鹹甜這塊，都選擇妥協了。
沒辦法，當初三天60億消費，把旁邊的小吉都饞得口水狂流，表示：「我也可以談，我的豆腐腦也可以是甜的。」
畢竟它全年旅遊收入都不到180億，而老大三天就做成了它家三分之一。
賺錢嘛，不寒。
陳景樂想了想：「還是給我來一碗鹹的吧，我也嘗嘗北方的咸豆腐腦。」
「就一碗？」
「嗯，一碗就好。再來一份豆漿油條。」
李老師頂多吃個兩口，剩下都進陳景樂肚子，一碗足矣。
「好嘞，稍等下。」
......
拿到豆腐腦後，陳景樂聞聞味道，滷子挺香的，先給李老師來一口。
「不難吃吧？」他好奇問。
「還行，雖然一開始有點不適應，但不難吃，屬於比較新奇的味道。」李老師點點頭。
「我也試試。」
陳景樂嘗一口，本以為不符合南方人口味，出乎意料的還行。
「有點意思的。它這個滷子，有點像江北老家腸粉的料汁，不同的是加了雞蛋、香菜、胡蘿蔔、木耳、大蒜汁，似乎還有韭菜以及十三香等香料味道。」
陳景樂的舌頭一嘗就嘗出來了。
看旁邊的人有往裡面加油辣子，他也加了點，吃起來味道確實不賴。
豆漿跟油條就沒什麼特別，全國都一樣。
吃完再來一份東北醬香餅，還有一塊錢一個的油炸糕，五塊錢四根的玉米，七塊錢滿滿一碗料的羊湯。
這些陳景樂都嘗了一遍，超級飯桶屬性穩定發揮。
雞蛋漢堡就不吃了，這玩意兒江北也有得賣，或者說全國上下都有得賣，大差不差的。
除了那些小吃外，還有當地特色的熏醬肉，隔老遠就聞著香噴噴的。
「騷醬肉，就知道勾引人！」
作為肉食愛好者的陳景樂看得直瞪眼。
不過大早上啃全肉，多少有點膩，早上碳水更合適，回頭午飯晚飯點個薰醬拼盤就好。
要說東北的物價是真便宜。
即便是哈市這樣的省會城市，消費水平都比江北這種破五線低得多。
若不是離家太遠，在這邊定居，其實是個不錯的選擇。
除了天氣苦寒以外，其他全是優點。
再說冬天是冷，但他不需要出門上班啊，家裡有暖氣多舒服，一點都不像江北，冬天室內冷得要死。
而且城市高度發達，交通便利，房價不高，醫療不差，而且教育條件也好，300多就能讀本科，500多分就能讀吉大，600出頭能報哈工，
何至於要跟上百萬的南東考生卷得頭破血流。
當然，20年後南東省的考生肯定沒有現在那麼多。
但高考錄取難度，大概率還是全國數一數二的。
因為人口正增長的省份並不多。
「在想什麼？」
李北星見他手裡的東西不吃了，似乎在低頭思索，就好奇問。
陳景樂長舒口氣，朝她咧嘴一笑：「在想以後孩子讀書的事。
李老師白了他一眼，嗔道：「早著呢！」
「人無遠慮必有近憂嘛。」陳景樂笑呵呵回答。
三兩下把手裡的食物吃掉，繼續往前走。
早市也不全是賣早餐的。
像衣服襪子雞蛋生鮮肉類五金工具修鞋鋪子等等，啥都有得賣。
就是一個大號的集市。
他都忘了自己多久沒有逛過集市。
老家的集市沒什麼好逛的，現在農村都快沒人了。
「果然旅遊就是去別人呆膩了的地方看新鮮的風景。」
當然，旅遊不單只是看不同的風景，更多是感受不同的歷史文化底蘊，結合曾經在書上看到的知識，這將會給旅途帶來更豐富的體驗。
你看東北，從當年的關外苦寒之地，到後面的北大荒變成北大倉，這片富饒的黑土地，是出身貧瘠紅土地的陳景樂羨慕的，這邊的高度城市化，同樣是來自落後江北小城的陳景樂所羨慕的。
所謂見世面，就是見識世界的不同層面吧。
早市上還有賣人參的。
「這是真人參啊？怎麼這麼便宜？」李老師瞪大眼晴。
5塊錢一根的人參，你敢信？
該不會是蘿下冒充的吧？
「是人參，但沒什麼價值。」
陳景樂呵呵笑：「像這種胖乎乎，根須又多又短的，就是典型的園參，靠化肥催大的，營養價值可能還不如蘿蔔。」
說罷努努嘴：「旁邊那堆身體同樣略胖，但根須稍微稀疏且長，看起來賣相好一點的，叫做趴貨，也叫移山參，先在大棚里種植一段時間再移到山林里，這種價值就稍微高點。
再好一點的就是紅布上面的林下參了，普通人能買到比較好的就是林下參，直接把種子撒到山上樹林裡，讓它自然成長，這種林下參的特點就是根須清疏且長，看起來更加靈動。由於林下參的生長環境跟真正的野人參沒什麼區別，因此基本15年以上的林下參就算野山參了。」
移山參30塊錢一根，也不大值錢，林下參稍微貴點。
主要是品相都不太好。
陳景樂要想買的話，買乾貨比較合適，回頭泡茶泡酒或者煲湯都是不錯的選擇。
藥效肯定是有的，只是網上很多都是拿園參當林下參賣，忽悠小白的奸商，甚至還有拿防風冒充人參的。
只能說良心這東西，不是人人都都有。
「回頭我們走的時候，可以買點帶回去。」
陳景樂對李北星笑說。
這邊的人參相對來說便宜，而且能買到品相好的，不管是送禮還是留著自己用，都是不錯的選擇。
如果是普通人自己用，可以買那種便宜的林下參殘參，性價比很高。
早市還有賣花的，同樣便宜。
陳景樂看到，果斷給李老師買了一束。
「哪有人大早上捧著束花邊逛邊吃的？」李老師嗔道。
「喏，前面那位大姨不就是？」陳景樂笑呵呵。
賣花的大姨瞅這倆人，噴噴道：「這大小伙子跟大姑娘長得可真俊，你倆是哪的人啊？」
「南東省的。」李北星笑眯眯回答。
大姨嗓門大得很：「口音聽出來一點，咋不冬天來呢？冬天來多好啊，冬天更熱鬧，還可以看雪，去年過年那會兒哈市全是你們南方人，去看冰雪大世界去滑雪溜冰啥的。」
陳景樂笑答：「去年沒空，今年等年底有空再來一次。」
「好嘞，東北歡迎您啊！再送您二位兩朵！」
「謝謝謝謝！」
「甬客氣～」
「......」
除了吃的，感覺最有意思的還是東北人。
幽默、熱情、大方、自來熟，特別會聊天，永遠有話題。
至於不好的人，哪裡都有，這是人的問題，不是地域問題。
很多人都說來東北必須體驗一下這邊的洗浴文化。
然而陳景樂對這個實在不感興趣。
一個是不習慣，跟陌生人坦誠相見這種事，對一個江北人來說，還是太為難了。
突破不了心底那關。
再就是洗浴中心這種地方人多複雜，萬一碰到個奇葩，能噁心一輩子。
出來玩，他都是儘量避開那些人特別擁擠的地方，注意個人隱私，
還是以吃為主。
東北美食才是他此行的目標！
無論是東北菜還是東北盒飯亦或者東北燒烤，他都希望能吃到讓自己滿意。
早市逛了足足兩小時，然後到附近的景點走走逛逛，消消食，中午再接著吃飯。
正餐陳景樂特意選了家好點的飯館。
知音酒樓。
本地人強烈推薦的，據說是能代表哈市東北炒菜的店鋪，尤其是他們家的鍋包肉。
既然大家都這麼說，那必須得嘗嘗了。
倆人，點了四個菜。
服務員大姐友情提醒：「你們兩個人，點三個菜就夠了，三個菜我覺得都吃不完。」
陳景樂笑呵呵擺手：「沒事，我飯量比較大，一個頂倆，實在吃不完，還可以打包。」
「行吧。」
服務員大姐暗暗搖頭，她見過太多這樣的南方遊客，上菜前信誓旦旦，上菜後目瞪口呆。
等上菜的功夫，聽到旁邊不遠的客人用白話聊天，陳景樂跟李老師對視一眼，都忍不住一笑。
感覺這個世界就是一個巨大的嶺南片區，哪裡都能碰到嶺南人。
沒等多久，開始上菜。
首先是地三鮮，26塊8，很大一盤。
三鮮指的是茄子土豆辣椒，這菜陳景樂一看，就知道火候掌握得很好。
明油亮芡一線油，稍微嘗一塊茄子，鹽、味精、醬油、香油，再加少許胡椒粉，味道調得很好。
而且這家店用的是鼓風灶，這就有說法了，這灶火力旺，能迅速地把芡定住。
味道是真不錯，很下飯。
李老師連夾了好幾塊茄子。
東北菜就是主打的咸鮮醬香，不像粵菜川菜那麼挑口。
接著是護心肉壓千頁豆腐，38塊8，同樣很大一盤。
用高壓鍋壓的，將肉香與豆腐的香氣很好地融合到一起，帶點微微麻辣，應該是放了火鍋底料或者店家自己調的底味。
陳景樂感覺這豆腐比肉都好吃，湯汁吸得很足，很入味。
咸香微辣，超級下飯的一道菜。
接著是陳景樂很期待的鍋包肉，46塊8，還是很大一盤。
價格相對其他小飯館或者攤位來說，屬於小貴，但陳景樂嘗過之後，感覺至少是物有所值的。
難吃倒是不難吃，就是不知是不是品控問題，他感覺自己這盤應該是炸的時候油溫低了，表皮沒有那麼酥脆。
而且這家用的是橙汁，雖說有點意外，但味道沒什麼毛病。
其實不管是傳統的9度白醋還是橙汁亦或者番茄汁，都有它的優點，看個人喜好。
好吃就行！
最後一道菜是得莫利燉魚，68塊8。
所謂得莫利，在滿語裡是「渡口」的意思，源自松花江邊一條名為得莫利的村子，這魚是那邊的特色菜餚。
這家店用的是鯉魚。
嶺南人是不怎麼吃鯉魚的，覺得鯉魚毒性重，這種說法主要是覺得鯉魚是發物，加上嶺南地區天氣原因，身上有傷口的話容易惡化，
再一個是嶺南人本身體質問題，不少人吃了鯉魚會燥熱上火，輕則發熱重則高燒。
陳景樂倒是百無禁忌。
只是他本身不太愛吃魚，看在特色菜的份上才點的。
不過這道菜的配料很好吃，就跟他吃萬州烤魚一樣，都更喜歡吃配料。
整體味道比較厚重，應該是先用蔥姜蒜大料等煸出香味，魚煎得兩面焦黃，再加骨湯燉，最後才放豆腐跟粉條，上菜前再撒點蒜蓉跟香菜，這樣複合的香味就出來了。
「不過還是少了一樣東西。把蒿。」
把蒿是藿香類植物，是中藥材，也可以是調味品。
得莫利燉魚放把蒿，這可是人家頂級大廚的不傳之秘，不過現在都大大方方公開了，有心想學的人都能學到。
燉魚得燉得爛糊才好吃，然而魚肉顯然沒有粉條豆腐等配菜入味，最後配菜吃完了，陳景樂才勉為其難多夾幾塊魚肉。
四道菜，吃得很滿足。
李老師吃了不少，但更多是進了陳景樂的胃袋。
而且價格相當實惠，如果是四個人來吃，人均也就45塊，江北跟省城都找不到這麼划算的館子。
結帳的時候，服務員看他倆人把三四個人的份量吃得精光，暗自瞪眼，打量了陳景樂好幾眼，
沒想到這帥哥看起來塊頭不大，居然這麼能吃。
真是人不可貌相。
下午在酒店簡單休息一番，晚上則吃得比較隨意，倆人選了酒店附近一家自助盒飯。
來東北，自助盒飯得吃，至少得嘗個鮮。
10塊錢能點四個肉菜，還要什麼自行車？
就算是殭屍肉陳景樂都認了，何況人家用的並不是殭屍肉，只是冰鮮。
單就味道而言，肯定談不上多好，但也不差，更重要的是，它只要10塊錢！
學校食堂都沒這麼便宜！
10塊錢你在江北能買到一份一葷一素的盒飯就不錯了。
陳景樂自家的快餐店滷肉飯都得12塊錢一份呢。
一樣食物，它可以貴，可以不好吃，但不能又貴又不好吃！
簡單吃完，又到處溜達，留著肚子等晚點吃宵夜。
與此同時，崔文耀那邊，加班加點，終於把昨天飛機上的採訪視頻剪好發出去。
「搞定！」
他伸個懶腰，通過個人主頁進入視頻，先給自己點上第一個贊。
很期待這一次的採訪，能引起多大反響。