第269章 因為生意太火爆而被舉報了(4K)

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  第269章 因為生意太火爆而被舉報了(4K)

  「在這吃還是打包?」

  「不好意思人太多了,筷子勺子自己拿一下。」

  「那邊有免費例湯,自己盛哈。」

  「下一位!」

  「……」

  晚飯時間點高峰,店裡的陳振威跟劉悅華二人忙得飛起,不得不連連道歉。

  好在師院的學生們都很有素質,眼裡只有對美食的渴求,根本不在乎其他。拿到屬於自己那份後,趕緊找位置坐下,吃完再順手把餐具放到回收處,順便帶走桌上的垃圾。

  一切井然有序。

  比他倆想像的要省心得多,根本不需要說再分出一個人來收拾碗碟打掃衛生。

  陳振威忙得兩眼發昏,本以為中午人已經夠多,沒想到下午更誇張,直接排起了長隊。

  不是,我們只是一家賣滷肉飯的快餐店,不是什麼稀罕貨,大可不必如此。

  他有點理解不了為什麼那些學生這麼瘋狂,居然排起長隊。

  然而對師院的學生來說,我要吃的就是滷肉飯!

  好不好吃,我自己能不知道嗎?

  隔著大老遠就聞到你家的肉香味了,試問哪個嘴饞的大學生能忍住?

  區區12塊,又不是吃不起!

  再說,你以為在學校飯堂吃飯就不用排隊嗎?

  要的!

  而且還不怎麼好吃!

  既然一樣的價格,更好的味道,更好的服務,那我為什麼不在這裡吃?

  所以少廢話,搞快點!

  ……

  「終於搞定了!」

  忙了一天的陳秀雲伸個懶腰,準備下班。

  其他同事都先走了,就她還有一點文件要處理,不得不拖帶現在。

  輔導員就是這樣,越負責就越是辛苦,特別是大一的輔導員,純純牛馬。

  要不是這年頭工作不好找,她的專業又不值錢,早想跑路了。

  關上辦公室門,騎上自己的小電動準備回家。

  結果出了校門後,看到旁邊一家店門口排起了長龍。

  頓時意外。

  「陳記粥粉面飯?這家店怎麼沒見過?這麼多人?」

  然而當她透過玻璃,看到裡面忙得團團轉的陳振威跟劉悅華,頓時愣住,拍拍腦袋:「對哦,我傻了!大伯家的快餐店今天開業!」

  原來陳景樂說的快餐店就開在這裡啊,難怪生意這麼好。

  她停好電動車後,連忙走進店裡。

  「大伯,大伯娘~」

  劉悅華聽到熟悉的聲音,抬頭後驚訝:「是秀雲啊,你怎麼過來了?」

  陳秀雲不好意思笑笑:「這兩天開學,事情有點多,忙得飛起,都忘了你們家開店的事。下班路過看到這麼多人排隊,看一眼才發現是你們,樂哥也沒跟我說是今天開業,這麼低調。」

  劉悅華笑說:「嗐,小店一個,沒必要到處宣傳。還沒吃飯吧?我給你來一份。」

  旁邊排隊的學生突然被插隊,多少有點意見,但人家是親戚,而且好像還是學校老師,頓時不敢出聲。

  陳秀雲卻擺擺手:「不急不急,我來幫忙打包吧。」

  這店裡生意好得誇張,大伯娘還好,大伯一個人又要盛飯又要打包,偏偏他還是動作比較慢那種,有點忙不過來。

  哪能幹看著。

  陳秀雲果斷上前幫忙。

  陳振威大鬆口氣,憨厚一笑:「謝謝秀雲,你真是幫了我大忙!」

  「小事情。」陳秀雲嘿嘿一笑。

  不過很快她就笑不出來了。

  因為排隊買飯的學生太多,從頭到尾打包裝袋的動作都沒停過,中間還碰到有本專業的學生,對她這位輔導員出現在這裡很是愕然。

  「秀姐?你怎麼在這?」

  陳秀雲不得不解釋說:「這是我大伯家的店,剛好路過,來幫下忙。謝謝幫襯哈。」


  關鍵是眼熟的學生還不少。

  一個個不在學校食堂吃,跑到外面來,這屆大學生為了吃的,真什麼都做得出來。

  學生們也很詫異,好傢夥,居然這都能沾親帶故的。

  既然如此,就更要幫襯了!

  鼻間縈繞的都是滷肉的濃郁香味,偏偏陳秀雲又餓得慌,頓時有點後悔,剛才為什麼要故作矜持。

  「早知道先吃飽再幫忙了。」

  來不及多想,她將新的一份快餐裝好袋子,放入一次性餐具,遞給顧客,又開始打包下一份。

  媽耶,這流水線式操作,讓她想起當年高考完跑去電子廠打工的那個暑假,日復一日地機械重複一個動作。

  著實不是什麼美好回憶。

  ……

  「不好意思,已經賣完了,明天我們一定多做一點。」

  賣完最後一份,劉悅華給後面幾個排隊卻沒買到的學生連連道歉,三人才大鬆口氣。

  特別是陳秀雲,本來忙了一天事務就已經很累了,結果又來當一小時苦力,有點兩眼發黑。

  「秀雲辛苦了,快來吃飯!」

  劉悅華連忙招呼她,總不能讓人幫忙半天,連一口熱飯都吃不上吧。

  「哦好,謝謝大伯母。」

  陳秀雲精神一振。

  聞了半天香味,可算能吃上了。

  圓形餐盤下方裝著白米飯,上面淋了滿滿一勺滷肉,粒粒分明。幾根生菜聊勝於無,但是淋上醬汁後,看起來還是很有食慾的。

  陳秀雲嘗第一口便眼睛亮起,難怪這麼多學生來排隊,確實比學校飯堂那些窗口做的要好吃。

  「味道還行吧?」劉悅華笑問。

  陳秀雲連連點頭:「很不錯啊,難怪這麼多人排隊來吃,感覺有點像樂哥的手藝,是他做的嗎?」

  但感覺又不是很像。

  如果是陳景樂做的,應該會更好吃些,這滷肉飯多少有點差距的。

  當然,有可能是做得比較隨便。

  即便如此,也是難得的美味了,比她中午在學校飯堂吃的要好吃得多,這學期飯堂飯菜質量有所下滑,令人忍不住吐槽。

  「沒有,他只是教會我們製作方法,要買什麼樣的肉,切成什麼樣大小,煮多久,放多少調料等等,具體他沒參與,他有他的事要忙,沒時間一直盯著,是我們在弄。」

  陳振威劉悅華倆人笑呵呵,頗為自豪。

  先前一直擔心做不好,真做了才發現,其實也就那樣,簡單得很。

  關鍵是第一天開業就全部賣光,供不應求,這給了他們極大的自信心。

  「那很不錯了啊。」

  陳秀雲驚訝,沒想到居然是出自大伯跟大伯娘之手,隨即想到一事,連忙提醒道:「對了,你們可要注意,配方別泄露出去,像這麼好吃的配方,外面大幾千塊錢都不一定買得到的。」

  她堅信陳景樂做飯味道之所以這麼好吃,肯定有獨特配方,普通人就算照著網上那些大廚教的方法來做,也很難做出他這種水平。

  只能說人和人的天賦不一樣。

  「你說得有道理。」

  陳振威二人連連點頭。

  店裡生意這麼好,他們自然是不希望周圍出現其他同類型競爭對手的。

  陳秀雲吃飽後還打算幫忙收拾店裡衛生,可陳振威二人哪裡還好意思讓她幫忙,連哄帶攆地催促她趕緊回家休息,剩下的他們來就行。

  有中午的經驗在,下午的他們熟練很多,只需要把餐具放到洗碗機里沖洗乾淨,再做個消毒,再打掃下店裡衛生,就可以了。

  店鋪很小,搞衛生用不了多少時間的。

  陳秀雲沒有強求,她確實挺累的,打聲招呼便騎著小電動回家。

  回到家後,她才WX發消息給陳景樂,問:「你家的快餐店今天開業第一天,生意很好啊。」

  此時的陳景樂剛送走李北星,準備上樓洗澡,看到消息後回覆:「是還不錯,也可能是第一天開業,學生們圖個新鮮,等過幾天再看。」

  陳秀雲說:「我嘗過了,味道很好,後面肯定會很受歡迎的,放心吧。就是大伯跟大伯娘在店裡忙得飛起,你怎麼不來幫幫忙?」


  陳景樂無奈:「中午去過了,你沒看見而已。再說,我能幫得了一天兩天,總不能每天都去幫忙吧?我自己大把事情要做呢。放心,他們顧得過來的,又不是小孩子,要是真累了都不知道休息的話,那我無話可說。」

  爸媽他們的思維就是你說了他們不一定聽你的,只有他們親自試過,受不了才會停止。

  面對這種情況,陳景樂實在不知道該怎麼說,也懶得說,反正由得他們去做就好,愛怎麼樣就怎麼樣。

  不要對別人有太強的控制欲,即便是爸媽。

  這店就是給他們準備的玩具,不指望賺錢,純打發時間。

  他一年能掙幾百萬,是這個家的主要收入來源,反觀小店的收益,估計連零頭都不到。

  然而有這家小店在,就相當於爸媽有了屬於自己的事業,不用擔心在家無事可做閒得發慌,他也可以安心做自己的事,不需要擔心創作中途會被打擾。

  師院的學生們則可以吃到美味的飯菜,一舉數得。

  所以小店的存在很有必要。

  秀姐看著回復,撓撓頭,不知道該說什麼好。

  感覺陳景樂說得有道理。

  「其實也就忙飯點那一個多小時比較辛苦,其餘時間很輕鬆的,賣完就好。只有兩個人的話,就算想要多賣,也賣不了多少份。前面幾天都是試驗期,等後面客源流量穩定下來,我爸媽他們會適當做出調整的。」

  陳景樂如是說。

  陳秀雲略一思考便理解了,取而代之的是有點羨慕。

  店裡生意這麼好,可想而知收益肯定不會差,而且大伯夫妻倆人,不需要額外的人工支出,比她個窮鬼輔導員強多了。

  ……

  陳景樂洗完澡沒多久,爸媽便回來了。

  看得出來,雖然有點疲憊,但兩人都很高興。

  甚至不急著洗澡,而是在客廳先盤點今天的收入。

  「總共賺了多少?」

  「4056元!」

  對於這個數字,爸媽都很吃驚。

  如果每天都有這個營業額,那一個月下來,豈不是超過12萬?

  我的天!

  夫妻倆第一次發現賺錢這麼容易。

  雖說這12萬不可能是利潤,但按照55%的毛利率估算,再扣掉每天的水電房租成本,依舊比他們之前打工賺得多,而且是多很多!

  怪不得人家說打工發不了財。

  倆人樂呵呵的,高興的同時,又暗暗後悔沒有早點開這樣一家店,不然何至於以前一直過著苦哈哈的日子。

  當然,他們以前也不懂這樣一門手藝,只能想想。

  「4056÷12,也就是338份,居然賣了這麼多嗎?」

  連陳景樂都有點小驚訝。

  本以為上午下午加起來能賣個300份就不錯了,沒想到還略有超出。

  別小看這38份,很多人開店,一天下來都賣不了38份呢!

  老爸說:「下午賣得多一點。我跟你媽見上午早早賣完,就想著下午多做點,沒想到還是不夠賣。看樣子明天可以再做多一點。」

  在他看來,明天中午起碼做個200人份的。

  陳景樂卻搖頭說:「差不多就行,別弄太多,這邊畢竟是師院分校區,學生總共就那麼多,大部分還是會選擇在學校食堂吃。前幾天可能覺得新鮮,多嘗嘗幾次,等吃多兩餐後,可能就想換口味了,畢竟再好吃的飯菜一直吃也會膩。180-200份這個數量比較合理,賣完就算了,同時不至於那麼累。」

  不是怕賣不完,單純覺得沒必要為了多賣幾份,增加工作時長。

  頂多賣久一點。

  如果陳景樂研究的配方都賣不完,那這個世界就沒必要做什麼餐飲了。

  「也就累那麼一個小時,比在工地輕鬆多了。」老爸呵呵笑。

  老媽也說:「我以前在餐廳後廚幫忙,不見得就比現在輕鬆。」

  在秀姐看來頗為辛苦的工作,對他們來說其實不算什麼,工作了三十多年,什麼苦沒吃過?

  有家能遮風擋雨,不怕日曬雨淋的小店,可比以前輕鬆多了。


  之前覺得累,是不知道一天下來收益這麼高。

  當看到實實在在的收益躺在帳戶里的時候,所有的疲憊都一掃而空,更多的是期待和幹勁。

  「既然你們能做好,我就不摻和了。」

  陳景樂擺擺手,心底對爸媽想要努力做好小店生意的想法樂見其成。

  要是能做出個餐飲帝國來,自己躺贏成富二代,那再好不過。

  萬一不成,再差又能差到哪去?

  總不可能倒閉吧?

  ……

  第二天開始,陳景樂就沒再管,連帶食材購買都是爸媽自己負責。

  不過他沒想到的,麻煩居然來得這麼快。

  自家快餐小店才開業兩天,就因為生意太好,被人舉報了。

  理由是疑似添加了非法植物XX殼。

  (本章完)

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