第409章 吃不完,根本吃不完
紅的綠的?
顧喜喜尋思了一下,很快便知道陳大富說的是什麼了。
她高興道,「陶嬸兒,我去趟果園,中午咱們再加兩個菜!」
呂晶小跑著跟上,「什麼紅的綠的,是蔬菜嗎?」
陶氏與吳娘子面面相覷。
從沒聽說果子還能炒菜?
大家都知道,小果園的作物都是東家好不容易弄來的異域貨,新奇著呢。
他們耕種之餘,一直按東家給的要領悉心照料。
雖然最近陸續結出了果實,但卻沒人起念頭要去嘗一嘗。
畢竟就算知道是果子,卻是眾人從未見過的,連名字都叫不上來。
一來根本不知道能吃嗎,好吃嗎,怎麼吃?
二來物以稀為貴,沒經東家的允許,誰也不能妄動。
陳大富昂首闊步在前面開路,邊笑呵呵歷數顧喜喜不在時田莊內外諸事。
「東家剛走不久,有天半夜起大風,還好有吳娘子在,連夜將東家預留的氈布蓋在小果園那些藤條架子上。」
「第二天早起我跟你嬸兒緊趕慢趕跑過來,還好,那些藤條總算沒被吹倒。」
「吳娘子和孩子們都一宿沒睡,我看那倆孩子眼窩都是青的,卻不叫苦不喊累,這一點倒是隨了她們的親娘。」
「不得不說東家想的周到,讓吳娘子住在莊子上,他們娘仨既有了落腳處,正好又能兼顧著看莊子,一舉兩得。」
「田莊附近那八畝地,我一直盯著,那兩個僱工勤快著呢,按東家定的規矩,叫怎麼種,他們就怎麼幹,倒是沒發現有誰偷工取巧的。」
「今年咱田莊裡麥子還是跟去年村裡面的一樣好。」
「不過有了大耕牛,加上東家獨創的那些農具,我的感覺是省了不少力氣。」
「我們這才幾個人?種的地卻比過去多多了。這就是東家所說的提高效率吧?」
「還有肥料、農藥,因為東家都提前打好了招呼。」
「作坊那邊會定期送來所需,雖然他們說不收錢,東家自己跟作坊有帳目。」
「但我還是每次都點算清楚,也記了本帳,總收多少、各人領用多少,剩多少。」
「我就想,這樣拿給東家看,總歸一目了然。」
顧喜喜聽到這兒,忍不住插言誇讚,「大富叔做事穩妥細緻,我對您一直是最放心的。」
對她而言,如今的產業並不多,農藥和肥料又是自家作坊出產。
這塊成本中就算有隱形的損失,也只是微乎其微。
所以她至少暫時不打算特意分出精力去操心這些。
可陳大富記帳便是主動幫她將這部分空白管了起來。
避免了浪費、或者監守自盜的情況發生。
顧喜喜一直相信調陳大富來田莊兼職管事,絕對是個正確的選擇。
此刻對他更是越發的欣賞。
被表揚的陳大富卻沒有絲毫驕傲。
他依舊笑呵呵的,語氣如常,「然後就是今日的大事兒。」
「按東家定的日子灑葉面肥。」
「東家給的那噴壺倒是好使,我想申請,能不能再多做幾個。」
「小果園,還有下一季種高粱、粟米或許都用得上。」
顧喜喜想起自己初春時找人做的木製長柄高嘴噴壺。
她爽快地答應,「行啊,正好村里那邊也不夠用,是該一次性多做點。」
藉此,她也對陳大富說,「村里那邊你選的接班人很好。」
「由他替你帶著那些兄弟幹活,倒是沒怎麼讓我操過心。」
陳大富心裡也有些成就感,由衷笑道,「歸根結底,還是因為大家跟對了東家。」
「我們跟了東家這麼久,吃到了過去不敢想的甜頭。」
「只要不是個傻子,都知道該怎麼做。」
顧喜喜瞭然而笑。
利人利己,不外乎如是。
小果園內,土壤鬆散,田壟整齊,低頭連一根雜草都看不到。
最先入眼的是一排胡瓜架子。
呂晶起先還笑著仰頭打量,忽然發現了什麼,驚道,「這是……果子?」
「一條條碧油油的掛下來,剛瞥見我還以為是蛇呢!」
她從小在茶園長大,最害怕看見蛇了。
還好剛才看見那又綠又長的東西下面長著萎縮的黃花。
這才確定並非活物。
顧喜喜說,「這是胡瓜。」
「可惜有些已經長老了,只能煮湯,或者留著以後長成種子。」
邊說著,她已抬手扭下一根。
頂花帶刺,鮮嫩水靈。
離水渠還有段距離,顧喜喜採取豪邁的吃法,徒手抹了抹灰塵。
咔嚓咬下一大口。
聲音清脆,勾人食慾。
呂晶咽了下口水,有樣學樣自己也去摘。
顧喜喜指揮道,「別摘這根,旁邊、旁邊那個帶花的,嫩點兒才好吃。」
她又讓陳大富也嘗嘗。
二人第一次吃胡瓜,試過後都覺得新奇。
它很脆,卻又不是蘿蔔、筍子那樣的脆。
說它是果子吧,不怎麼甜。
說它是菜吧,水分很大,自有種奇異清香、輕微回甜,生食令人口舌生津。
乍一吃,它遠不如甜杏、蜜桃那般甜美多汁。
卻又奇異的令人上癮。
胡瓜,即後世的黃瓜。
種在莊子內長勢相當不錯,每一棵藤蔓上都結了很多。
三個人咔嚓咔嚓啃著胡瓜,繼續往裡走。
顧喜喜思忖道,「這麼多啊……」
「等會涼拌一盆,下午我摘兩筐帶走。」
「還可以做成醬胡瓜醃菜。」
呂晶像兔子一樣嚼嚼嚼,邊說,「還能做菜餚啊。」
「所以它到底是菜還是果?」
顧喜喜道,「既是菜,也是果啊。」
呂晶還沒琢磨明白,走出瓜藤架子,她又被前方醒目的紅色吸引。
「原來大富叔說紅的就是它呀!」
陳大富扭頭,「是啊,呂姑娘識得此物?」
呂晶點頭,「曾經見過。」
她回憶起一些不堪回首的往事,眼中泛起陰霾。
此時顧喜喜已經在一棵番柿旁蹲下,摘了個紅透的果子就往嘴邊送。
呂晶大驚失色,也顧不得心裡難受了,三步並作兩步就去搶奪顧喜喜的果子。
「不能吃!」
然而還是遲了半步。
顧喜喜已經咬了下去,抬頭看呂晶時,唇上還沾著汁水。
「啊?」
呂晶按住顧喜喜的雙肩前後搖晃,「有毒,快吐出來!」
顧喜喜尋思了一下,很快便知道陳大富說的是什麼了。
她高興道,「陶嬸兒,我去趟果園,中午咱們再加兩個菜!」
呂晶小跑著跟上,「什麼紅的綠的,是蔬菜嗎?」
陶氏與吳娘子面面相覷。
從沒聽說果子還能炒菜?
大家都知道,小果園的作物都是東家好不容易弄來的異域貨,新奇著呢。
他們耕種之餘,一直按東家給的要領悉心照料。
雖然最近陸續結出了果實,但卻沒人起念頭要去嘗一嘗。
畢竟就算知道是果子,卻是眾人從未見過的,連名字都叫不上來。
一來根本不知道能吃嗎,好吃嗎,怎麼吃?
二來物以稀為貴,沒經東家的允許,誰也不能妄動。
陳大富昂首闊步在前面開路,邊笑呵呵歷數顧喜喜不在時田莊內外諸事。
「東家剛走不久,有天半夜起大風,還好有吳娘子在,連夜將東家預留的氈布蓋在小果園那些藤條架子上。」
「第二天早起我跟你嬸兒緊趕慢趕跑過來,還好,那些藤條總算沒被吹倒。」
「吳娘子和孩子們都一宿沒睡,我看那倆孩子眼窩都是青的,卻不叫苦不喊累,這一點倒是隨了她們的親娘。」
「不得不說東家想的周到,讓吳娘子住在莊子上,他們娘仨既有了落腳處,正好又能兼顧著看莊子,一舉兩得。」
「田莊附近那八畝地,我一直盯著,那兩個僱工勤快著呢,按東家定的規矩,叫怎麼種,他們就怎麼幹,倒是沒發現有誰偷工取巧的。」
「今年咱田莊裡麥子還是跟去年村裡面的一樣好。」
「不過有了大耕牛,加上東家獨創的那些農具,我的感覺是省了不少力氣。」
「我們這才幾個人?種的地卻比過去多多了。這就是東家所說的提高效率吧?」
「還有肥料、農藥,因為東家都提前打好了招呼。」
「作坊那邊會定期送來所需,雖然他們說不收錢,東家自己跟作坊有帳目。」
「但我還是每次都點算清楚,也記了本帳,總收多少、各人領用多少,剩多少。」
「我就想,這樣拿給東家看,總歸一目了然。」
顧喜喜聽到這兒,忍不住插言誇讚,「大富叔做事穩妥細緻,我對您一直是最放心的。」
對她而言,如今的產業並不多,農藥和肥料又是自家作坊出產。
這塊成本中就算有隱形的損失,也只是微乎其微。
所以她至少暫時不打算特意分出精力去操心這些。
可陳大富記帳便是主動幫她將這部分空白管了起來。
避免了浪費、或者監守自盜的情況發生。
顧喜喜一直相信調陳大富來田莊兼職管事,絕對是個正確的選擇。
此刻對他更是越發的欣賞。
被表揚的陳大富卻沒有絲毫驕傲。
他依舊笑呵呵的,語氣如常,「然後就是今日的大事兒。」
「按東家定的日子灑葉面肥。」
「東家給的那噴壺倒是好使,我想申請,能不能再多做幾個。」
「小果園,還有下一季種高粱、粟米或許都用得上。」
顧喜喜想起自己初春時找人做的木製長柄高嘴噴壺。
她爽快地答應,「行啊,正好村里那邊也不夠用,是該一次性多做點。」
藉此,她也對陳大富說,「村里那邊你選的接班人很好。」
「由他替你帶著那些兄弟幹活,倒是沒怎麼讓我操過心。」
陳大富心裡也有些成就感,由衷笑道,「歸根結底,還是因為大家跟對了東家。」
「我們跟了東家這麼久,吃到了過去不敢想的甜頭。」
「只要不是個傻子,都知道該怎麼做。」
顧喜喜瞭然而笑。
利人利己,不外乎如是。
小果園內,土壤鬆散,田壟整齊,低頭連一根雜草都看不到。
最先入眼的是一排胡瓜架子。
呂晶起先還笑著仰頭打量,忽然發現了什麼,驚道,「這是……果子?」
「一條條碧油油的掛下來,剛瞥見我還以為是蛇呢!」
她從小在茶園長大,最害怕看見蛇了。
還好剛才看見那又綠又長的東西下面長著萎縮的黃花。
這才確定並非活物。
顧喜喜說,「這是胡瓜。」
「可惜有些已經長老了,只能煮湯,或者留著以後長成種子。」
邊說著,她已抬手扭下一根。
頂花帶刺,鮮嫩水靈。
離水渠還有段距離,顧喜喜採取豪邁的吃法,徒手抹了抹灰塵。
咔嚓咬下一大口。
聲音清脆,勾人食慾。
呂晶咽了下口水,有樣學樣自己也去摘。
顧喜喜指揮道,「別摘這根,旁邊、旁邊那個帶花的,嫩點兒才好吃。」
她又讓陳大富也嘗嘗。
二人第一次吃胡瓜,試過後都覺得新奇。
它很脆,卻又不是蘿蔔、筍子那樣的脆。
說它是果子吧,不怎麼甜。
說它是菜吧,水分很大,自有種奇異清香、輕微回甜,生食令人口舌生津。
乍一吃,它遠不如甜杏、蜜桃那般甜美多汁。
卻又奇異的令人上癮。
胡瓜,即後世的黃瓜。
種在莊子內長勢相當不錯,每一棵藤蔓上都結了很多。
三個人咔嚓咔嚓啃著胡瓜,繼續往裡走。
顧喜喜思忖道,「這麼多啊……」
「等會涼拌一盆,下午我摘兩筐帶走。」
「還可以做成醬胡瓜醃菜。」
呂晶像兔子一樣嚼嚼嚼,邊說,「還能做菜餚啊。」
「所以它到底是菜還是果?」
顧喜喜道,「既是菜,也是果啊。」
呂晶還沒琢磨明白,走出瓜藤架子,她又被前方醒目的紅色吸引。
「原來大富叔說紅的就是它呀!」
陳大富扭頭,「是啊,呂姑娘識得此物?」
呂晶點頭,「曾經見過。」
她回憶起一些不堪回首的往事,眼中泛起陰霾。
此時顧喜喜已經在一棵番柿旁蹲下,摘了個紅透的果子就往嘴邊送。
呂晶大驚失色,也顧不得心裡難受了,三步並作兩步就去搶奪顧喜喜的果子。
「不能吃!」
然而還是遲了半步。
顧喜喜已經咬了下去,抬頭看呂晶時,唇上還沾著汁水。
「啊?」
呂晶按住顧喜喜的雙肩前後搖晃,「有毒,快吐出來!」