第291章 方志忠的真實請求
第291章 方志忠的真實請求
離開神龍灣，路過樹林的時候陳默又跟大家打了招呼，繼續開車返回市里。
神龍灣到景州市這段路是近幾年新修的旅遊路，路上車輛很少，餐車時不時的就能閃爍一段距離。
回到爛尾樓的時候天色也才剛剛暗下去。
當然，回爛尾樓的目的不是去28樓睡覺，完全是為了能有個安心的停車地方最近那三個工人也不見了.：.看來開發商是徹底擺爛不準備給業主交代了。
跟小姜逛一天還挺累，而且今天從超市買了許多食材都沒怎麼派上用場，陳默從櫥櫃裡取出番茄和雞蛋，還有一塊兒嫩豆腐。
以最快的速度給自己做了份番茄炒蛋，麻婆豆腐無牛肉版，外加一碗米飯，
最後搞了杯小麥果汁，端著一起回到房車裡邊兒。
「出攤的時候精益求精，自己吃飯的時候能湊合就湊合。」
但有一說一，就算沒有牛肉粒，麻婆豆腐的味道也是嘎嘎香，番茄炒蛋就更別說了，廚房小白級別的菜品，隨便扒拉都不會太難吃。
美滋滋的吃著飯，喝著小啤酒，看著手機短視頻。
這一刻陳默有種無比舒服的感覺。
正看到一段探店視頻，是陳默比較喜歡的一位淮揚菜廚師，姓隋。
這哥們探店視頻陳默覺得做的還行，評價也算中肯，所以其實陳默下一站是有意要去江蘇一帶。
那裡是淮揚菜的發源地，要想品嘗最正宗的菜品，肯定要到這道菜的老家去才行。
而淮揚菜現如今逐漸走向高端精品系列，聲譽堪比粵菜，尤其是隨著國宴諸多菜品的公布，其中淮揚菜占了極大地比例，這也讓這個菜系近幾年名聲大噪。
其他菜不說，淮揚菜，必須得好好吃吃才行！
視頻看了一半兒，手機叮咚叮咚響個不停。
靜怡媽媽：「小陳~我已經安全到家，請你放心。」
陳默直接左劃，選擇無視。
靜怡媽媽：「小陳，晚上有時間嗎？我家裡沒人，靜怡也去夏令營了，想跟你一起吃個飯可以嗎？」
陳默頓了頓，繼續左劃。
想騙我去做飯？不可能的！
叮咚~
陳默都有些不耐煩，想著是不是要拉黑一下靜怡媽媽才行，定晴一看，這回換人了。
方志忠：「這是明天能到景州的應聘者信息，說實話我以前沒搞過餐飲，讓我面試我也不知道該怎麼做，有勞小陳老闆幫我想想怎麼考察一下這位應聘者。」
「對了小陳老闆，除了你之外我還邀請了兩位貴客。是粵韻軒的木老闆，還有他們的當家主廚侯耀，您這邊要有什麼不方便嗎？」
陳默回復道，「沒什麼不方便。既然有未老闆和侯先生把關，我這個後輩帶著學習的態度就好了嘛。不管怎麼說，明天我準時到望龍山度假村。」
方志忠：「好。我明天帶您去看看您未來的商鋪。」
噴每次都方志忠聊天，陳默對這個人的欽佩都會更深一層。
總覺得方總說話滴水不漏，每句話都恰到好處。既讓人無法拒絕，又讓人心懷感激。
關掉聊天框，陳默開始看起來這位應聘者的資料。
姓名：周宇，年齡：37歲。
之後大概就是一些從業經歷，陳默看著看著，覺得這哥們可能確實是有點東西在手上的。
16歲就棄學在飯店裡當起了學徒，22歲正式掌勺，25歲的時候拜師揚州某位名廚，具體是誰倒是在簡歷里沒有說明。
30歲通過第一次跳槽，在揚州某老字號飯店裡擔任主廚，35歲的時候曾跟隨師父在國賓館負責淮揚菜系的製作。
這麼光鮮亮麗的履歷，按理說這個水平的廚師在揚州當地也是吃香的很才對啊？
陳默繼續看。
35歲離開飯店自己創業，37歲的時候創業失敗，並且負債纍纍。
關鍵是這哥們在自己的簡歷中還說道，因為創業期間商業競爭的原因，跟當地比較出名的飯店都搞的不是很愉快，所以創業失敗後想在當地找工作已經比較困難。
當陳默看到最後的時候，猛吸一口冷氣。
期待薪資：2.8萬。
「靠，廚師這麼賺錢？」陳默以前一直以為廚師就是五六千的工資水平。
事實上在景州，大部分廚房裡的大廚確實也就這個水平..：
有些大飯店的可能會到一萬，不過那都是累死人的工作。
「挺好，咱明天也看看這個月薪兩萬八的廚師到底啥水平。」
扒拉掉碗裡的菜和米，陳默美滋滋回床上睡覺去了。
「方老闆這是話裡有話啊，呵呵...」
「木老闆，兩萬八的薪水真的很多嗎？」侯耀有點搞不明白，如果這人的履歷是真的，那三萬左右的工資確實不算多啊。
木鑫收起那份簡歷來，「這你就不懂了，景州是個什麼地方？這工資水平怎麼跟廣東，跟江蘇比？所以呀，要是給這個周...」
「周宇。」
「啊對，給這個周宇開這麼高的工資，那廚房裡的其他人怎麼開工資？開低了這活兒怎麼幹？開高了，這成本怎麼算？」
侯耀想了想，還是不太明白。
反正他就是一個廚子，從學成出來就一直跟在木鑫身邊幹活兒，也從來沒有想要自己創業的想法。
現在賺的是股份..：
「那咱們怎麼壓人家工資啊？我是說，如果這位周先生真的水平很高，恐怕這個工資也不是很好壓的啊。」
木鑫握著茶杯的手不由自主的緊了緊，臉色也有點不善，「那不是還有那小子呢？你明天早上先去找陳默，讓他也跟著去應聘這個工作就行了。」
「啊？」
木鑫冷哼一聲，「陳默回來的事兒，別讓木沐知道。」
「啊？」
侯耀整個人都呆住了，有點看不懂。心想年輕人的事情您老是摻和什麼，讓人家自己玩兒去不行嗎？
不過老闆交代的事情，當然也是要照辦的。
次日一早，侯耀電話上聯繫了陳默後，就驅車來到了微信上發來的位置。
站在爛尾樓的鐵片外，侯耀有些呆逼。
都這條件了，小陳老闆居然寧願自己擺攤，也不願意跟著木老闆干。
這年輕人！
牛逼。
離開神龍灣，路過樹林的時候陳默又跟大家打了招呼，繼續開車返回市里。
神龍灣到景州市這段路是近幾年新修的旅遊路，路上車輛很少，餐車時不時的就能閃爍一段距離。
回到爛尾樓的時候天色也才剛剛暗下去。
當然，回爛尾樓的目的不是去28樓睡覺，完全是為了能有個安心的停車地方最近那三個工人也不見了.：.看來開發商是徹底擺爛不準備給業主交代了。
跟小姜逛一天還挺累，而且今天從超市買了許多食材都沒怎麼派上用場，陳默從櫥櫃裡取出番茄和雞蛋，還有一塊兒嫩豆腐。
以最快的速度給自己做了份番茄炒蛋，麻婆豆腐無牛肉版，外加一碗米飯，
最後搞了杯小麥果汁，端著一起回到房車裡邊兒。
「出攤的時候精益求精，自己吃飯的時候能湊合就湊合。」
但有一說一，就算沒有牛肉粒，麻婆豆腐的味道也是嘎嘎香，番茄炒蛋就更別說了，廚房小白級別的菜品，隨便扒拉都不會太難吃。
美滋滋的吃著飯，喝著小啤酒，看著手機短視頻。
這一刻陳默有種無比舒服的感覺。
正看到一段探店視頻，是陳默比較喜歡的一位淮揚菜廚師，姓隋。
這哥們探店視頻陳默覺得做的還行，評價也算中肯，所以其實陳默下一站是有意要去江蘇一帶。
那裡是淮揚菜的發源地，要想品嘗最正宗的菜品，肯定要到這道菜的老家去才行。
而淮揚菜現如今逐漸走向高端精品系列，聲譽堪比粵菜，尤其是隨著國宴諸多菜品的公布，其中淮揚菜占了極大地比例，這也讓這個菜系近幾年名聲大噪。
其他菜不說，淮揚菜，必須得好好吃吃才行！
視頻看了一半兒，手機叮咚叮咚響個不停。
靜怡媽媽：「小陳~我已經安全到家，請你放心。」
陳默直接左劃，選擇無視。
靜怡媽媽：「小陳，晚上有時間嗎？我家裡沒人，靜怡也去夏令營了，想跟你一起吃個飯可以嗎？」
陳默頓了頓，繼續左劃。
想騙我去做飯？不可能的！
叮咚~
陳默都有些不耐煩，想著是不是要拉黑一下靜怡媽媽才行，定晴一看，這回換人了。
方志忠：「這是明天能到景州的應聘者信息，說實話我以前沒搞過餐飲，讓我面試我也不知道該怎麼做，有勞小陳老闆幫我想想怎麼考察一下這位應聘者。」
「對了小陳老闆，除了你之外我還邀請了兩位貴客。是粵韻軒的木老闆，還有他們的當家主廚侯耀，您這邊要有什麼不方便嗎？」
陳默回復道，「沒什麼不方便。既然有未老闆和侯先生把關，我這個後輩帶著學習的態度就好了嘛。不管怎麼說，明天我準時到望龍山度假村。」
方志忠：「好。我明天帶您去看看您未來的商鋪。」
噴每次都方志忠聊天，陳默對這個人的欽佩都會更深一層。
總覺得方總說話滴水不漏，每句話都恰到好處。既讓人無法拒絕，又讓人心懷感激。
關掉聊天框，陳默開始看起來這位應聘者的資料。
姓名：周宇，年齡：37歲。
之後大概就是一些從業經歷，陳默看著看著，覺得這哥們可能確實是有點東西在手上的。
16歲就棄學在飯店裡當起了學徒，22歲正式掌勺，25歲的時候拜師揚州某位名廚，具體是誰倒是在簡歷里沒有說明。
30歲通過第一次跳槽，在揚州某老字號飯店裡擔任主廚，35歲的時候曾跟隨師父在國賓館負責淮揚菜系的製作。
這麼光鮮亮麗的履歷，按理說這個水平的廚師在揚州當地也是吃香的很才對啊？
陳默繼續看。
35歲離開飯店自己創業，37歲的時候創業失敗，並且負債纍纍。
關鍵是這哥們在自己的簡歷中還說道，因為創業期間商業競爭的原因，跟當地比較出名的飯店都搞的不是很愉快，所以創業失敗後想在當地找工作已經比較困難。
當陳默看到最後的時候，猛吸一口冷氣。
期待薪資：2.8萬。
「靠，廚師這麼賺錢？」陳默以前一直以為廚師就是五六千的工資水平。
事實上在景州，大部分廚房裡的大廚確實也就這個水平..：
有些大飯店的可能會到一萬，不過那都是累死人的工作。
「挺好，咱明天也看看這個月薪兩萬八的廚師到底啥水平。」
扒拉掉碗裡的菜和米，陳默美滋滋回床上睡覺去了。
「方老闆這是話裡有話啊，呵呵...」
「木老闆，兩萬八的薪水真的很多嗎？」侯耀有點搞不明白，如果這人的履歷是真的，那三萬左右的工資確實不算多啊。
木鑫收起那份簡歷來，「這你就不懂了，景州是個什麼地方？這工資水平怎麼跟廣東，跟江蘇比？所以呀，要是給這個周...」
「周宇。」
「啊對，給這個周宇開這麼高的工資，那廚房裡的其他人怎麼開工資？開低了這活兒怎麼幹？開高了，這成本怎麼算？」
侯耀想了想，還是不太明白。
反正他就是一個廚子，從學成出來就一直跟在木鑫身邊幹活兒，也從來沒有想要自己創業的想法。
現在賺的是股份..：
「那咱們怎麼壓人家工資啊？我是說，如果這位周先生真的水平很高，恐怕這個工資也不是很好壓的啊。」
木鑫握著茶杯的手不由自主的緊了緊，臉色也有點不善，「那不是還有那小子呢？你明天早上先去找陳默，讓他也跟著去應聘這個工作就行了。」
「啊？」
木鑫冷哼一聲，「陳默回來的事兒，別讓木沐知道。」
「啊？」
侯耀整個人都呆住了，有點看不懂。心想年輕人的事情您老是摻和什麼，讓人家自己玩兒去不行嗎？
不過老闆交代的事情，當然也是要照辦的。
次日一早，侯耀電話上聯繫了陳默後，就驅車來到了微信上發來的位置。
站在爛尾樓的鐵片外，侯耀有些呆逼。
都這條件了，小陳老闆居然寧願自己擺攤，也不願意跟著木老闆干。
這年輕人！
牛逼。