第284章 「釣魚」高手，陳默！
第284章 「釣魚」高手，陳默！
「小陳老闆，你是來搞笑的吧？」
吳曉峰看著陳默手裡那根杆兒，上邊攔著一根不知道幹啥用的線，類似於風箏線的東西，下頭則是一根授直了的別針，又稍微彎起來一個小角度的鉤子。
心想我一萬多的魚竿都釣不到魚，你拿根樹幹就來釣魚了？
「不是來搞笑的。」陳默說的煞有介事，蹲下從不鏽鋼盆里捻了一坨黃乎乎的餌料，搓成個小圓球然後掛在鉤子上，「釣魚這件事，是有技術的。」
「哦？」吳曉峰先是一愣，感覺這貨有點裝啊！
但隨即又覺得好笑。
所謂的釣魚技術，多數時候指的都是釣魚佬在釣到大魚之後是如何通過自己的技術把魚給累懵了然後釣起來。
至於會不會有魚上鉤這件事，靠的是什麼？
靠的是魚餌質量的好壞，最關鍵的是垂釣的位置是否真的有魚。
所以像吳曉峰他們這些人，之前迷戀的是野釣，後來發現野釣不行啊，忙一天啥也沒收穫。於是就開始去釣場，那裡頭到處都是魚，一鉤子下去隨便就能釣著，大家站成一排就比賽誰弄起來的魚最大。
那才叫一個過癮！
所以聽到陳默說釣魚也是有技術的，吳曉峰只覺得好笑，甚至感覺現在的年輕人真的是為了裝逼什麼話都敢說。
而且還是當著這麼多人的面兒。
因為這邊剛才搞的動靜比較大，現在基本上這個班級的所有同學和家長老師都圍觀了過來，外圍站不下他們就挨著河邊站著觀看。
吳曉峰說道，「小陳老闆，不是我說。這片河域壓根就沒魚，剛才您說的那些什麼白條馬口大鯉魚的，這河裡要是真有的話，早就被附近的村民給撈沒了。」
陳默見吳曉峰說的振振有詞。
他並沒有理會，只是沉默不語，低頭看著平靜的河面。
腦子裡文問系統，「河裡有魚嗎？」
【剛才給您的答案是通過全網搜索比對出來的答案，準確率高達百分之99，
這河裡，指定有魚！】
啊.：.陳默露出不易察覺的笑容，如果是這樣的話，那就好辦了。
他把杆子頭弄到身後，抓著杆子尾巴使勁那麼一甩！
「額！」
頭皮有點疼。
「噗！」吳曉峰猛的笑出聲來，笑了會兒覺得不過癮，丟掉釣魚竿扶著一棵樹，捂著肚子哈哈猛笑，笑的旁邊的家長們都憎逼了。
李靜怡媽媽也有點憎圈，仔細看了半天，這才低聲呼道，「嘿呀，魚鉤掛頭上了！沒事兒吧小陳？」
靜怡媽媽趕緊丟下手裡的鍋鏟跑過去，「你別動，哎呀呀都鉤進頭皮里去了！多疼啊，車上有碘伏什麼的嗎？我給你消消毒。」
陳默低聲說道，「沒事，我頭鐵。」
「哈..：」李靜怡媽媽也被逗樂了，「你還有心情開玩笑，看來是真的沒事。
正狂笑的吳曉峰，看著陳默微微彎腰，李靜怡媽媽則是稍稍著腳尖，二人的身子幾乎都要貼在一起了！
正非常小心翼翼的給陳默從頭上取鉤子。
操，這小子指定是故意的。
高手，這貨絕對是個高手！
吳曉峰，笑不出來了。此刻，他終於開始正視陳默，本以為對方只是個釣魚新手，沒想到陳默竟然是個「釣魚」高手。
河裡的魚還沒上鉤呢，岸上的魚就上鉤了，太高了！
取下來鉤子，旁邊的家長和學生們也在哈哈大笑，搞得陳默還挺尷尬的，旁邊站著的姜文清這會兒也覺得很尷尬，甚至還隱隱有種丟臉的感覺。
他拽著陳默的衣角，「小陳叔，實在不行咱就隨便弄點吃的算了，這個魚也不是說非得釣。」
「那不行，這個魚就是非得釣！」
陳默好像被燃起了某種奇怪的鬥志，都怪剛才那個魚鉤，搞得現在好像姜文清才是大人，他自己是孩子。
這次陳默學乖了。
也不搞什麼甩鉤子之類的操作了，乖乖的重新掛了一顆餌料，然後把兩米長的樹幹抓著末端高高舉起，儘可能的讓魚鉤的部位落在比較遠的水域。
就在魚鉤進水前，陳默感覺有些緊張，
難怪那些釣魚佬那麼上癮，原來這玩意兒看著平平無奇，真要玩起來還真的挺刺激。
很不放心的他又在腦子裡問話了，「系統，確定這個餌料能把魚給吸引過來吧？真的有那麼神奇嗎？」
【試試您就知道了，是很神奇的餌料。】
魚鉤，入水。
吳曉峰看到陳默把魚鉤丟在了兩米開外的位置，進去的瞬間還有些緊張，心說難不成這個小伙子真的有點說法的？
等魚鉤沒入水面，盪起圈圈漣漪，水面再度重歸平靜之後，吳曉峰懸著的心放下來了。
「我就說這地方沒魚，看！這么小的河流怎麼可能有...動了！動了！」
來自釣魚佬天然的警覺，吳曉峰話說了一半只看魚竿末端好像被什麼東西拽了一下，立馬大聲驚叫著。
說完才暗暗掐了自己一把，怎麼還能給敵人吶喊呢？
陳默也感覺到了，當即右手向上一揮，魚鉤跟隨著細線露出水面，上面有條巴掌大的白色小魚死死咬著鉤子，尾巴噠噠噠的瘋狂甩動著。
魚雖然小，但真的釣起來了！
「牛！」
「哇哦「姜文清的哥哥真厲害呀，居然真的釣起來魚了。」
「不會吧，難道姜文清他們組今天就是吃魚的嗎？太厲害了吧？」
「爸，我也要釣魚！你去給我做個魚竿啊，我也想釣魚嗚嗚..：」
陳默收回魚竿，巴掌大的白條從魚鉤上摘下來，小魚在手裡還不死心，依然活躍的甩動著身體。
「＊，這么小的魚也不夠幹啥的。」陳默很隨意的說道，放下魚竿回到餐車，很快又走出來。
事實上他只是進去利用餐車的遮擋，把手裡的黑刀變化為了匕首模樣。
當著眾人的面兒，陳默蹲在地上，匕首熟練地刺入白條腹部，輕鬆掏出內臟丟在自己的垃圾桶里，再掏掉魚鰓後丟進乾淨水盆里沖洗一下。
「小陳，咱們怎麼吃啊這條魚？」李靜怡媽媽也有些興奮。
這種當場釣魚當場就做魚來吃的項目，還是第一次玩兒。
「這么小的話，只能隨便油炸一下了。」
陳默把洗乾淨的魚握在手裡，然後從剛才搬出來的小箱子裡找出來一根很粗的注射器。
那些家長們都有些好奇，紛紛又從河邊圍到了臨時廚房的周圍。
「要注射器幹啥？給魚打針？」
「這小伙子是有點意思的，先是魚竿釣魚，現在又要給死魚打針了，呵呵。
「不懂，但我很震撼！」
對於大家的議論，陳默充耳不聞。
事實上，在中餐的製作中很多人都沒嘗試過利用注射器進行前期的食材處理中餐製作中，最傳統最常用的處理食材異味和增香的方法就是：醃製。
但說到底。醃製還是利用一定的時間來將各種佐料和香料的味道慢慢浸入食材內部。
而在一些西餐的製作中就會用到注射器，這樣可以快速的將佐料的味道注入食材中，免去了醃製所需要的時間。
陳默現在就是這麼幹的。
不然的話，剛釣上來的魚再去醃製，那得等到什麼時候了？
注射器里吸入剛才浸泡好的料水，也就是姜水跟生抽還有料酒，再加上些許的鹽混合起來的液體。
釣上來的白條本身就小，陳默分別在魚身兩側各注射了兩次，隨即用鑷子夾著放入調好的麵糊中。
這是用麵粉和玉米澱粉混合而成的，白條在裡邊兒轉一圈，均勻的裹上面糊。
李靜怡媽媽面前，調好溫度的油鍋早已饑渴難耐啦！
裹著面的白條丟入鍋中，陳默說道，「聽我指揮哈。」
說完，立馬提著魚竿又跑到了岸邊。
「我靠，這河裡還真有魚？兒子，把杆再給我拿過來。」
吳曉峰就不信邪了。
他陳默拿一根樹杆都能釣魚，憑什麼他上萬塊錢的碳纖維魚竿不行？
陳默看著吳曉峰的行為只覺得有些好笑，沒有去搭理對方，給自己的魚鉤上又搓了一個黃色小球。
「看我的！」吳曉峰大喝一聲，魚竿甩的遠遠的。
與此同時，陳默也將樹杆甩了出去。
刷拉~
幾乎是在魚鉤落入河水中的瞬間，完全沒有什麼等待的時間，陳默便直接將魚竿提了起來。
「臥槽！」
「居然還有大魚！」
「這麼大的魚是有點牛逼啊，這得有個五六斤了吧？」
「這可是正兒八經的黃河大鯉魚啊哈哈，哎唷，這小老闆釣魚方面是有點說法的。」
陳默在眾人的歡呼聲中，單手撐著魚竿拽了回來。
吳曉峰看著自己浮標的位置安靜的出奇，腦門都快急出汗來了。
陳默把魚竿交給姜文清，「看到了吧，搓個球掛上去然後隨便丟進去就行，
哪兒有那麼多講究啊。」
「還弄什麼魚竿，浮標亂七八糟的，釣個魚有那麼難嗎？」
這話也不知道說給誰聽的，反正吳曉峰此刻如坐針氈。
姜文清興奮的接過陳默的魚竿，仿佛接過了什麼神聖的使命一般。
而陳默，也是有點意外。
沒想到這河裡竟然還有這麼大的魚，不過剛才那個家長說錯了，這不是鯉魚，是草魚。
回想起在高速路口時的盛況，陳默不禁有些失笑。
可惜，這種草魚的質量跟那位大叔的開河魚質量可不是一回事，如果直接拿來紅燒的話，就算紅燒料調的再好，細細品味還是會有很濃郁的土腥味。
不能說不好吃吧，只能說會有點難吃。
所以.
陳默指著李靜怡媽媽，「出鍋了。」
「哦！」靜怡媽媽剛忙著看姜文清他們折騰呢，這才反應過來，趕緊把炸到金黃的白條撈出來。
「控1分鐘的油，再進去復炸2分鐘，夾出來灑上我那個調料直接吃就行。」
調料也很簡單。
就是孜然跟椒鹽的混合物。
靜怡媽媽看著手機點點頭，「交給我吧。」
陳默，則是雙手抱著大魚，回到了餐車裡。
嗯.：.在華夏人的眼中，對於有特殊味道的食材處理一直都有著很豐富的方式。
既然清燉和紅燒都不太好吃，那就用最簡單和粗暴的烹飪方法咯。
相傳在川蜀一帶，樸素的人民為了解決下水一類食材的異味，所以就有了巨麻巨辣的火鍋和香油小料。
陳默找到自己的紅辣椒，還有在川蜀烤牛排時剔掉的邊角料肥牛肉。
那就開干唄。
麻辣火鍋魚，那也是香呢。
「小陳老闆，你是來搞笑的吧？」
吳曉峰看著陳默手裡那根杆兒，上邊攔著一根不知道幹啥用的線，類似於風箏線的東西，下頭則是一根授直了的別針，又稍微彎起來一個小角度的鉤子。
心想我一萬多的魚竿都釣不到魚，你拿根樹幹就來釣魚了？
「不是來搞笑的。」陳默說的煞有介事，蹲下從不鏽鋼盆里捻了一坨黃乎乎的餌料，搓成個小圓球然後掛在鉤子上，「釣魚這件事，是有技術的。」
「哦？」吳曉峰先是一愣，感覺這貨有點裝啊！
但隨即又覺得好笑。
所謂的釣魚技術，多數時候指的都是釣魚佬在釣到大魚之後是如何通過自己的技術把魚給累懵了然後釣起來。
至於會不會有魚上鉤這件事，靠的是什麼？
靠的是魚餌質量的好壞，最關鍵的是垂釣的位置是否真的有魚。
所以像吳曉峰他們這些人，之前迷戀的是野釣，後來發現野釣不行啊，忙一天啥也沒收穫。於是就開始去釣場，那裡頭到處都是魚，一鉤子下去隨便就能釣著，大家站成一排就比賽誰弄起來的魚最大。
那才叫一個過癮！
所以聽到陳默說釣魚也是有技術的，吳曉峰只覺得好笑，甚至感覺現在的年輕人真的是為了裝逼什麼話都敢說。
而且還是當著這麼多人的面兒。
因為這邊剛才搞的動靜比較大，現在基本上這個班級的所有同學和家長老師都圍觀了過來，外圍站不下他們就挨著河邊站著觀看。
吳曉峰說道，「小陳老闆，不是我說。這片河域壓根就沒魚，剛才您說的那些什麼白條馬口大鯉魚的，這河裡要是真有的話，早就被附近的村民給撈沒了。」
陳默見吳曉峰說的振振有詞。
他並沒有理會，只是沉默不語，低頭看著平靜的河面。
腦子裡文問系統，「河裡有魚嗎？」
【剛才給您的答案是通過全網搜索比對出來的答案，準確率高達百分之99，
這河裡，指定有魚！】
啊.：.陳默露出不易察覺的笑容，如果是這樣的話，那就好辦了。
他把杆子頭弄到身後，抓著杆子尾巴使勁那麼一甩！
「額！」
頭皮有點疼。
「噗！」吳曉峰猛的笑出聲來，笑了會兒覺得不過癮，丟掉釣魚竿扶著一棵樹，捂著肚子哈哈猛笑，笑的旁邊的家長們都憎逼了。
李靜怡媽媽也有點憎圈，仔細看了半天，這才低聲呼道，「嘿呀，魚鉤掛頭上了！沒事兒吧小陳？」
靜怡媽媽趕緊丟下手裡的鍋鏟跑過去，「你別動，哎呀呀都鉤進頭皮里去了！多疼啊，車上有碘伏什麼的嗎？我給你消消毒。」
陳默低聲說道，「沒事，我頭鐵。」
「哈..：」李靜怡媽媽也被逗樂了，「你還有心情開玩笑，看來是真的沒事。
正狂笑的吳曉峰，看著陳默微微彎腰，李靜怡媽媽則是稍稍著腳尖，二人的身子幾乎都要貼在一起了！
正非常小心翼翼的給陳默從頭上取鉤子。
操，這小子指定是故意的。
高手，這貨絕對是個高手！
吳曉峰，笑不出來了。此刻，他終於開始正視陳默，本以為對方只是個釣魚新手，沒想到陳默竟然是個「釣魚」高手。
河裡的魚還沒上鉤呢，岸上的魚就上鉤了，太高了！
取下來鉤子，旁邊的家長和學生們也在哈哈大笑，搞得陳默還挺尷尬的，旁邊站著的姜文清這會兒也覺得很尷尬，甚至還隱隱有種丟臉的感覺。
他拽著陳默的衣角，「小陳叔，實在不行咱就隨便弄點吃的算了，這個魚也不是說非得釣。」
「那不行，這個魚就是非得釣！」
陳默好像被燃起了某種奇怪的鬥志，都怪剛才那個魚鉤，搞得現在好像姜文清才是大人，他自己是孩子。
這次陳默學乖了。
也不搞什麼甩鉤子之類的操作了，乖乖的重新掛了一顆餌料，然後把兩米長的樹幹抓著末端高高舉起，儘可能的讓魚鉤的部位落在比較遠的水域。
就在魚鉤進水前，陳默感覺有些緊張，
難怪那些釣魚佬那麼上癮，原來這玩意兒看著平平無奇，真要玩起來還真的挺刺激。
很不放心的他又在腦子裡問話了，「系統，確定這個餌料能把魚給吸引過來吧？真的有那麼神奇嗎？」
【試試您就知道了，是很神奇的餌料。】
魚鉤，入水。
吳曉峰看到陳默把魚鉤丟在了兩米開外的位置，進去的瞬間還有些緊張，心說難不成這個小伙子真的有點說法的？
等魚鉤沒入水面，盪起圈圈漣漪，水面再度重歸平靜之後，吳曉峰懸著的心放下來了。
「我就說這地方沒魚，看！這么小的河流怎麼可能有...動了！動了！」
來自釣魚佬天然的警覺，吳曉峰話說了一半只看魚竿末端好像被什麼東西拽了一下，立馬大聲驚叫著。
說完才暗暗掐了自己一把，怎麼還能給敵人吶喊呢？
陳默也感覺到了，當即右手向上一揮，魚鉤跟隨著細線露出水面，上面有條巴掌大的白色小魚死死咬著鉤子，尾巴噠噠噠的瘋狂甩動著。
魚雖然小，但真的釣起來了！
「牛！」
「哇哦「姜文清的哥哥真厲害呀，居然真的釣起來魚了。」
「不會吧，難道姜文清他們組今天就是吃魚的嗎？太厲害了吧？」
「爸，我也要釣魚！你去給我做個魚竿啊，我也想釣魚嗚嗚..：」
陳默收回魚竿，巴掌大的白條從魚鉤上摘下來，小魚在手裡還不死心，依然活躍的甩動著身體。
「＊，這么小的魚也不夠幹啥的。」陳默很隨意的說道，放下魚竿回到餐車，很快又走出來。
事實上他只是進去利用餐車的遮擋，把手裡的黑刀變化為了匕首模樣。
當著眾人的面兒，陳默蹲在地上，匕首熟練地刺入白條腹部，輕鬆掏出內臟丟在自己的垃圾桶里，再掏掉魚鰓後丟進乾淨水盆里沖洗一下。
「小陳，咱們怎麼吃啊這條魚？」李靜怡媽媽也有些興奮。
這種當場釣魚當場就做魚來吃的項目，還是第一次玩兒。
「這么小的話，只能隨便油炸一下了。」
陳默把洗乾淨的魚握在手裡，然後從剛才搬出來的小箱子裡找出來一根很粗的注射器。
那些家長們都有些好奇，紛紛又從河邊圍到了臨時廚房的周圍。
「要注射器幹啥？給魚打針？」
「這小伙子是有點意思的，先是魚竿釣魚，現在又要給死魚打針了，呵呵。
「不懂，但我很震撼！」
對於大家的議論，陳默充耳不聞。
事實上，在中餐的製作中很多人都沒嘗試過利用注射器進行前期的食材處理中餐製作中，最傳統最常用的處理食材異味和增香的方法就是：醃製。
但說到底。醃製還是利用一定的時間來將各種佐料和香料的味道慢慢浸入食材內部。
而在一些西餐的製作中就會用到注射器，這樣可以快速的將佐料的味道注入食材中，免去了醃製所需要的時間。
陳默現在就是這麼幹的。
不然的話，剛釣上來的魚再去醃製，那得等到什麼時候了？
注射器里吸入剛才浸泡好的料水，也就是姜水跟生抽還有料酒，再加上些許的鹽混合起來的液體。
釣上來的白條本身就小，陳默分別在魚身兩側各注射了兩次，隨即用鑷子夾著放入調好的麵糊中。
這是用麵粉和玉米澱粉混合而成的，白條在裡邊兒轉一圈，均勻的裹上面糊。
李靜怡媽媽面前，調好溫度的油鍋早已饑渴難耐啦！
裹著面的白條丟入鍋中，陳默說道，「聽我指揮哈。」
說完，立馬提著魚竿又跑到了岸邊。
「我靠，這河裡還真有魚？兒子，把杆再給我拿過來。」
吳曉峰就不信邪了。
他陳默拿一根樹杆都能釣魚，憑什麼他上萬塊錢的碳纖維魚竿不行？
陳默看著吳曉峰的行為只覺得有些好笑，沒有去搭理對方，給自己的魚鉤上又搓了一個黃色小球。
「看我的！」吳曉峰大喝一聲，魚竿甩的遠遠的。
與此同時，陳默也將樹杆甩了出去。
刷拉~
幾乎是在魚鉤落入河水中的瞬間，完全沒有什麼等待的時間，陳默便直接將魚竿提了起來。
「臥槽！」
「居然還有大魚！」
「這麼大的魚是有點牛逼啊，這得有個五六斤了吧？」
「這可是正兒八經的黃河大鯉魚啊哈哈，哎唷，這小老闆釣魚方面是有點說法的。」
陳默在眾人的歡呼聲中，單手撐著魚竿拽了回來。
吳曉峰看著自己浮標的位置安靜的出奇，腦門都快急出汗來了。
陳默把魚竿交給姜文清，「看到了吧，搓個球掛上去然後隨便丟進去就行，
哪兒有那麼多講究啊。」
「還弄什麼魚竿，浮標亂七八糟的，釣個魚有那麼難嗎？」
這話也不知道說給誰聽的，反正吳曉峰此刻如坐針氈。
姜文清興奮的接過陳默的魚竿，仿佛接過了什麼神聖的使命一般。
而陳默，也是有點意外。
沒想到這河裡竟然還有這麼大的魚，不過剛才那個家長說錯了，這不是鯉魚，是草魚。
回想起在高速路口時的盛況，陳默不禁有些失笑。
可惜，這種草魚的質量跟那位大叔的開河魚質量可不是一回事，如果直接拿來紅燒的話，就算紅燒料調的再好，細細品味還是會有很濃郁的土腥味。
不能說不好吃吧，只能說會有點難吃。
所以.
陳默指著李靜怡媽媽，「出鍋了。」
「哦！」靜怡媽媽剛忙著看姜文清他們折騰呢，這才反應過來，趕緊把炸到金黃的白條撈出來。
「控1分鐘的油，再進去復炸2分鐘，夾出來灑上我那個調料直接吃就行。」
調料也很簡單。
就是孜然跟椒鹽的混合物。
靜怡媽媽看著手機點點頭，「交給我吧。」
陳默，則是雙手抱著大魚，回到了餐車裡。
嗯.：.在華夏人的眼中，對於有特殊味道的食材處理一直都有著很豐富的方式。
既然清燉和紅燒都不太好吃，那就用最簡單和粗暴的烹飪方法咯。
相傳在川蜀一帶，樸素的人民為了解決下水一類食材的異味，所以就有了巨麻巨辣的火鍋和香油小料。
陳默找到自己的紅辣椒，還有在川蜀烤牛排時剔掉的邊角料肥牛肉。
那就開干唄。
麻辣火鍋魚，那也是香呢。