第194章 煤老闆的喜愛不會錯的
第194章 煤老闆的喜愛不會錯的
贊了足夠的訂單，陳默這才開始做。
這東西必須得一次性做很多份，可以省下不少的時間，盧映秋負責做棒棒雞，陳默就輕鬆了許多。
滷了很久的兔頭早已倒入了大桶中，陳默留出幾十個兔頭數了數，最後給鍋中放入三十一個兔頭。
最後的燒制也是極為簡單，從鹵桶里留上一勺紅滋滋的鹵湯到變換小了的黑鍋里，直接開啟猛火收汁，陳默左手握著鍋柄，三十一個兔頭在紅色的湯汁里浸泡著，猛火另湯汁劇烈沸騰。
待沸騰到只有兔頭一半的高度時，陳默的左手開始動了起來，鍋中兔頭與湯汁形成了相對靜止的狀態在黑鍋底不斷地旋轉。
「翻吧你！」
當兔頭和湯汁旋轉到黑鍋邊緣時，左手猛地給一個從外向內的勁兒！
只見兔頭與湯汗騰空而起，即便是在空中，兔頭依然是浸泡在湯汁中的狀態，黑鍋端起穩穩地把東西再接回來。
這一手，頓時讓排隊等候的人們看的眼睛亮了起來。
「靠，幾日不見，小陳老闆的手藝又有精進啊！」
「兔頭20一個，這一手起碼就值10塊錢哇！」
「不懂就問，兄弟，這樣做會更好吃嗎？」
陳默注意力極其專注，兔頭翻面兒後依然用猛火收汁，滷汁以肉眼可見的速度變少，直至陳默用黑勺輕輕扒拉一下，鍋中湯汁已然變得十分粘稠。
事實上，這裡邊幾乎只有一點點的湯汁，大部分都已經是紅油了！
一把白芝麻和小蔥均勻灑在鍋內，麻辣兔頭，做好了！
至於餐具，陳默選擇了盤子。
十個兔頭整齊的碼放在盤子上形成一個圓圈，即便是看著就給人一種麻辣夠勁的感覺。
這玩意兒，只有真正體驗過的人才知道那一口的含金量！
蘇莎莎不僅要從架子上送雞進來，還得承擔起送餐的工作，墩子，方志忠，
張楓和杜啟明幾人此刻已經不在隊伍里了。
他們浸泡在烏龍池中，面前是漂浮著的餐盤。
「昨天照片上那幾個老闆就是在這兒呢吧？」
「靠，我墩子也有今天！方老闆，多虧您了！對了，咱啥時候安排舞蹈節目啊？」
方志忠全身浸泡在烏龍茶味道的湯池中，熱的腦門冒汗，感覺舒服極了，他微微搖頭，「不著急。這你們就不懂了。」
仁人紛紛求教，畢竟在「享受」這件事上，他們確實不如方志忠經驗深厚。
「首先，菜上來不能著急吃，你看，這不就來了嗎？」
四個人把餐盤推到湯汁邊邊，蘇莎莎端著兔頭盤子分別放進去。
杜啟明只覺得自己這一個兔頭在大家的十個兔頭盤子一起放著，看著有點氣勢不足。
方志忠繼續說道，「小味兒不錯啊！不過大家都不能著急吃。」
墩子和張楓瘋狂的吞咽口水，這玩意兒看著就很香，靠近聞一聞更香，饞的不行了！
「要等，等菜上齊了才能開始吃。」
蘇莎莎又端著蔥扒羊肉過來了。
羊排肉是壓好的熟肉，只是切片兒再用羊湯燒制而已，陳默做的也很快。
每個盤子都並排擺著15片兒羊肉，表面澆著濃稠的羊湯，這道菜放在餐盤上，冒出來的羊肉鮮香味直接穿過了兔頭的濃烈，仿佛是亂世中的一股清流！
「當所有的菜都上齊，我們就離開這個池子，要坐在椅子上，慢慢品味，慢慢看節目，否則的話泡在池子裡吃飯像什麼樣子？」
這時，羊湯燴麵也好了。
五六秒鐘就能一根燴麵出來，羊湯沸騰後直接煮麵，碗中的調料品也是做好的，一點都不費勁。
嘩啦！
方志忠直接從池子裡站起來，端著自己的餐盤，「何老闆，有勞了！」
何春明等候已久，他今天壓根就沒去排隊。
雖然也饞，可是先把方老闆伺候好才是王道！
「娜娜！快幫忙！」
幾個女技師小跑過來，扶著方志忠坐在露營椅上，面前再給撐起他們的摺疊餐桌，鋪上潔白的桌布，擺好一束玫瑰花。
餐桌上一盤圓形兔頭，一盤長條羊肉，還有一份用肉絲堆積成小山冒著紅油的棒棒雞，最後便是一碗散發著麥香，麵條微黃，湯底濃白的羊湯燴麵！
墩子三人見此情形，紛紛起身。
不愧是老方！
要說享受，他是真的會，吃飯就該有吃飯的樣子，坐在這裡多舒服，在池子裡算怎麼個事兒？
墩子三人，並排坐在方志忠的身邊，
恍惚中，杜啟明有那麼一瞬間，感覺自己不再是一個工地狗，他就是這裡的王！
四位穿著紅色紗衣的女技師面對面服務，白色毛巾搭在技師們的腿上，捧起一隻腳放著毛巾上。
啪啪啪！
熟練地動作開始拍打起來，爽的四個人同時翻了個白眼兒。
「現在，才是真正開始吃的時候！」
方志忠一次性夾起兩片兒羊肉，張大嘴巴，吃！
這口肉吃到嘴裡，方志忠爽的腳趾頭都給蜷縮了起來，娜娜使勁兒把方老闆的腳趾頭直了，「您勁兒真大，一看腎就好著呢！」
好活兒，當賞！
方志忠含糊不清的說，「升鍾。」
何春明趕緊給記下來，心中給了娜娜一個大大的贊，不愧是金牌銷售！
羊肉的鮮香醇厚，讓味蕾處於一種極致享受的感覺，有種被母親輕拍著後背等待入睡的舒適感而後，三人又是不約而同的夾起一筷子雞肉絲兒來。
「噴，這雞肉做的絲毫不輸黃雞啊，雖然扯成了肉絲，但細品的話肉絲里竟然也有著巨量的肉汁，不愧是小陳老闆！」方志忠評價極高。
另三人雖說沒有這麼會說，但感受也都是一樣的。
剛才舒服到快要沉睡的味蕾，在這一瞬間被來自川蜀的怪味完全激活起來，
雞肉的鮮香與輕微的麻辣鮮甜酸完美的融合起來，形成了層次極為豐富的風味。
「此溜～」
方志忠低頭喝了口羊湯，又吃了口燴麵。
「不錯不錯，麵條兒是熟悉的味道，湯也很不錯。」
羊湯燴麵，沖淡了舌尖最後的麻辣感，讓味覺重新回到了最初的狀態。
方志忠雙手都戴上了一次性手套。
對還在排隊的露露說道，「節目開始吧，哦對了，給她們工資都加一百，算我的。」
「收到！」露露激動的原地敬了個禮。
數名傳媒舞蹈女大，準備就位！
隨著一段悽美音樂的響起，身材高挑的舞蹈生們整齊劃一的開始了她們的舞蹈。
「夢中人~熟悉的臉孔~」
方志忠滿意的點點頭，這才叫品味，老子跟煤老闆混了那麼久還能不知道啥叫享受？
穿著薄紗的春庭雪有啥好看的，真正的老闆都愛看古典的神話！
兔頭，直接開！
贊了足夠的訂單，陳默這才開始做。
這東西必須得一次性做很多份，可以省下不少的時間，盧映秋負責做棒棒雞，陳默就輕鬆了許多。
滷了很久的兔頭早已倒入了大桶中，陳默留出幾十個兔頭數了數，最後給鍋中放入三十一個兔頭。
最後的燒制也是極為簡單，從鹵桶里留上一勺紅滋滋的鹵湯到變換小了的黑鍋里，直接開啟猛火收汁，陳默左手握著鍋柄，三十一個兔頭在紅色的湯汁里浸泡著，猛火另湯汁劇烈沸騰。
待沸騰到只有兔頭一半的高度時，陳默的左手開始動了起來，鍋中兔頭與湯汁形成了相對靜止的狀態在黑鍋底不斷地旋轉。
「翻吧你！」
當兔頭和湯汁旋轉到黑鍋邊緣時，左手猛地給一個從外向內的勁兒！
只見兔頭與湯汗騰空而起，即便是在空中，兔頭依然是浸泡在湯汁中的狀態，黑鍋端起穩穩地把東西再接回來。
這一手，頓時讓排隊等候的人們看的眼睛亮了起來。
「靠，幾日不見，小陳老闆的手藝又有精進啊！」
「兔頭20一個，這一手起碼就值10塊錢哇！」
「不懂就問，兄弟，這樣做會更好吃嗎？」
陳默注意力極其專注，兔頭翻面兒後依然用猛火收汁，滷汁以肉眼可見的速度變少，直至陳默用黑勺輕輕扒拉一下，鍋中湯汁已然變得十分粘稠。
事實上，這裡邊幾乎只有一點點的湯汁，大部分都已經是紅油了！
一把白芝麻和小蔥均勻灑在鍋內，麻辣兔頭，做好了！
至於餐具，陳默選擇了盤子。
十個兔頭整齊的碼放在盤子上形成一個圓圈，即便是看著就給人一種麻辣夠勁的感覺。
這玩意兒，只有真正體驗過的人才知道那一口的含金量！
蘇莎莎不僅要從架子上送雞進來，還得承擔起送餐的工作，墩子，方志忠，
張楓和杜啟明幾人此刻已經不在隊伍里了。
他們浸泡在烏龍池中，面前是漂浮著的餐盤。
「昨天照片上那幾個老闆就是在這兒呢吧？」
「靠，我墩子也有今天！方老闆，多虧您了！對了，咱啥時候安排舞蹈節目啊？」
方志忠全身浸泡在烏龍茶味道的湯池中，熱的腦門冒汗，感覺舒服極了，他微微搖頭，「不著急。這你們就不懂了。」
仁人紛紛求教，畢竟在「享受」這件事上，他們確實不如方志忠經驗深厚。
「首先，菜上來不能著急吃，你看，這不就來了嗎？」
四個人把餐盤推到湯汁邊邊，蘇莎莎端著兔頭盤子分別放進去。
杜啟明只覺得自己這一個兔頭在大家的十個兔頭盤子一起放著，看著有點氣勢不足。
方志忠繼續說道，「小味兒不錯啊！不過大家都不能著急吃。」
墩子和張楓瘋狂的吞咽口水，這玩意兒看著就很香，靠近聞一聞更香，饞的不行了！
「要等，等菜上齊了才能開始吃。」
蘇莎莎又端著蔥扒羊肉過來了。
羊排肉是壓好的熟肉，只是切片兒再用羊湯燒制而已，陳默做的也很快。
每個盤子都並排擺著15片兒羊肉，表面澆著濃稠的羊湯，這道菜放在餐盤上，冒出來的羊肉鮮香味直接穿過了兔頭的濃烈，仿佛是亂世中的一股清流！
「當所有的菜都上齊，我們就離開這個池子，要坐在椅子上，慢慢品味，慢慢看節目，否則的話泡在池子裡吃飯像什麼樣子？」
這時，羊湯燴麵也好了。
五六秒鐘就能一根燴麵出來，羊湯沸騰後直接煮麵，碗中的調料品也是做好的，一點都不費勁。
嘩啦！
方志忠直接從池子裡站起來，端著自己的餐盤，「何老闆，有勞了！」
何春明等候已久，他今天壓根就沒去排隊。
雖然也饞，可是先把方老闆伺候好才是王道！
「娜娜！快幫忙！」
幾個女技師小跑過來，扶著方志忠坐在露營椅上，面前再給撐起他們的摺疊餐桌，鋪上潔白的桌布，擺好一束玫瑰花。
餐桌上一盤圓形兔頭，一盤長條羊肉，還有一份用肉絲堆積成小山冒著紅油的棒棒雞，最後便是一碗散發著麥香，麵條微黃，湯底濃白的羊湯燴麵！
墩子三人見此情形，紛紛起身。
不愧是老方！
要說享受，他是真的會，吃飯就該有吃飯的樣子，坐在這裡多舒服，在池子裡算怎麼個事兒？
墩子三人，並排坐在方志忠的身邊，
恍惚中，杜啟明有那麼一瞬間，感覺自己不再是一個工地狗，他就是這裡的王！
四位穿著紅色紗衣的女技師面對面服務，白色毛巾搭在技師們的腿上，捧起一隻腳放著毛巾上。
啪啪啪！
熟練地動作開始拍打起來，爽的四個人同時翻了個白眼兒。
「現在，才是真正開始吃的時候！」
方志忠一次性夾起兩片兒羊肉，張大嘴巴，吃！
這口肉吃到嘴裡，方志忠爽的腳趾頭都給蜷縮了起來，娜娜使勁兒把方老闆的腳趾頭直了，「您勁兒真大，一看腎就好著呢！」
好活兒，當賞！
方志忠含糊不清的說，「升鍾。」
何春明趕緊給記下來，心中給了娜娜一個大大的贊，不愧是金牌銷售！
羊肉的鮮香醇厚，讓味蕾處於一種極致享受的感覺，有種被母親輕拍著後背等待入睡的舒適感而後，三人又是不約而同的夾起一筷子雞肉絲兒來。
「噴，這雞肉做的絲毫不輸黃雞啊，雖然扯成了肉絲，但細品的話肉絲里竟然也有著巨量的肉汁，不愧是小陳老闆！」方志忠評價極高。
另三人雖說沒有這麼會說，但感受也都是一樣的。
剛才舒服到快要沉睡的味蕾，在這一瞬間被來自川蜀的怪味完全激活起來，
雞肉的鮮香與輕微的麻辣鮮甜酸完美的融合起來，形成了層次極為豐富的風味。
「此溜～」
方志忠低頭喝了口羊湯，又吃了口燴麵。
「不錯不錯，麵條兒是熟悉的味道，湯也很不錯。」
羊湯燴麵，沖淡了舌尖最後的麻辣感，讓味覺重新回到了最初的狀態。
方志忠雙手都戴上了一次性手套。
對還在排隊的露露說道，「節目開始吧，哦對了，給她們工資都加一百，算我的。」
「收到！」露露激動的原地敬了個禮。
數名傳媒舞蹈女大，準備就位！
隨著一段悽美音樂的響起，身材高挑的舞蹈生們整齊劃一的開始了她們的舞蹈。
「夢中人~熟悉的臉孔~」
方志忠滿意的點點頭，這才叫品味，老子跟煤老闆混了那麼久還能不知道啥叫享受？
穿著薄紗的春庭雪有啥好看的，真正的老闆都愛看古典的神話！
兔頭，直接開！