第58章 只要雲吞不要面
木鑫和媳婦兒，穿著普通的圍裙，戴著普通的口罩，轉過普通的街角。
「乜嘢？」
木鑫揉了揉眼，抬頭看著拐彎處【學府街】的路標指示牌，確定自己沒有走錯。
不是...半年前來景州準備開店的時候這地方他不是沒考察過，當時考慮到景州只是隨便開個店，雖說很看好開發區這個地段，但終究不想成為開荒者。
這才隔了多久，這地方就這麼熱鬧了？
木鑫加快了腳步，「為什麼這麼晚了還有這麼多人？濱河路這個點兒也沒人了啊！」
濱河路，木鑫開的餐廳所在位置。
全城的高檔餐廳基本都在那條街上，景州人如果和朋友約會吃飯或者是宴請客人，談生意之類的，都會默認去濱河路。
「畢竟是大學城嘛。」鍾霞見怪不怪。
主要心思不在擺攤上，她實在是想不明白，就算不放心女兒這麼晚工作，大不了他倆來陪一會兒就是了。
還弄個手推車，有必要嗎？
當然，作為女人，鍾霞是無法理解老木心裡那種「跟接近女兒的黃毛掰掰手腕」的心態的。
女兒奴的恐怖之處，便在於此！
二人隨即加快了腳步。
今天他們準備的食材也很簡單，但卻不簡約。
首先就是從廣州與木鑫常年合作的供應商那裡買來的竹升面，還有木鑫飯店廚師親手製作的雲吞。
這都不是重點。
重點是，木鑫今日下午親自在後廚熬製的麵湯。
使用豬筒骨，還有蝦皮、烤到金黃的大地魚、海南胡椒粒混合而成的湯包，外加金華火腿和羅漢果，中小火吊了足足三個小時。
不吹不黑，煮熟的竹升面搭配小雲吞放入這麼一碗麵湯中，再灑上點點蔥花，木鑫當場就吃了三大碗！
品嘗過的主廚當場給出一個評價：老闆，我眉毛都要鮮掉啦！！！
自信的木鑫推著車來到人群聚集處，一眼便看到了木沐。
閨女正坐在一個黃色餐車前方的小桌邊，桌上放著電腦和咖啡杯。
看的出來，的確是在工作。
「如果我猜的不錯，那個黃車就是她的同事了。」
鍾霞扭頭去看，「呦！生意還不錯嘛，這一排小攤就數他們的餐車生意最好了。」
真不是吹牛。
其他小攤位前邊最多也就是零星幾人，而那輛黃色餐車前面，排著一條長龍！
「小陳老闆，一碗麵條兒再來兩個滷肉包！」
「滷蛋要嗎？」陳默友情提示，「包好吃的。」
墩子毫不猶豫，「要三個！」
浸到醬色鮮亮的滷蛋放入面碗中，看上去就很好吃。
墩子沒找到坐的位置，索性先把包子放在餐車的櫥窗台上，就站在車邊。
「呲溜~~」
切到寬細均勻的麵條被大口吸入，咬下去韌勁十足卻並不費勁，墩子只是咀嚼三兩下便吞入腹中。
「嘶~~~」
再喝上一口熱乎乎的麵湯，只是簡單調味的麵湯滿滿的麥香，其他味道雖然也有，但唯有麥香最為突出。
景州人向來信奉原湯化原食，吃麵必須得喝煮麵的湯，加開水或者其他湯，那是對麵條的不尊重。
墩子一口面，一口湯，這是他自己吃麵的愛好，喜歡讓碗中的面和湯始終保持均衡的比例。
旁邊的張楓可就不一樣了。
「得勁啊！這麼大碗麵條12塊錢一碗，我感覺以後家裡也別開灶了，就天天吃麵得了！」
張楓三兩口把麵條吸溜完，只留下碗裡滿滿的麵湯和一兩根麵條，隨即把滷蛋咬開，任由溏心蛋黃流淌至麵湯里，逐漸與麵湯融為一體。
然後。
「咕咕咕咕...」
像喝大碗酒一樣喝掉整碗麵湯，麥香與蛋香混合起來，舌尖的每個細胞都爽到顫抖！
麵湯喝完，再把碗裡剩下的兩根麵條和一點點蛋清整口吞掉，蔥花和香菜也包裹其中。
「呼...」
得勁，太特麼得勁了！吃的人滿頭大汗，吃的人酣暢淋漓！
墩子一碗麵條吃光，感覺還能再來一碗。
手裡端著三個大包子回到了隊伍的最後排。
是的...陳默老闆的餐車有著限購令，這已經是顧客們心照不宣的事情了。
「哎？那邊也有個賣麵條的！」墩子眼尖的很，一眼就看到了這一排最後邊很不起眼的小攤位。
「雲吞麵？啥是雲吞麵？」張楓順口問道。
真沒聽過這東西。
不過他們的對話，讓坐在旁邊的木沐精神一震。
雲吞麵？
居然有人賣雲吞麵？
木沐頓時感覺自己活過來了，天知道坐在這裡看別人呲呲呲的吸溜麵條，而自己又不願意吃這種北方手擀麵是一種多麼煎熬的感覺。
當即，木沐就要起身去那邊先搞碗雲吞麵來吃，她感覺自己現在胃口很好，起碼能吃二兩面！
墩子在手機上搜了片刻，「害！我還以為什麼東西呢，原來就是煮掛麵裡邊兒放了幾個小餛飩，搞得神神叨叨的。」
張楓也釋然了。
掛麵有什麼好吃的，跟現做手擀麵比起來都不是一個級別的東西。
卻見木沐噔噔噔往過跑，墩子急中生智，「老張，咱倆點一份雲吞麵！」
「哦？怎麼說？」
「待會兒你就知道了。」墩子喊住木沐，「妹砸，你來幫忙排個隊，老哥去那邊幫你點麵條兒去。」
木沐停下腳步，「你怎麼不自己去點呢，那邊也不用排隊啊？」
墩子笑道，「我要離開這兒，待會兒回來還得重新排隊。」
「哦，那好吧，你幫我點一份二兩的雲吞麵哈！」
見木沐沒有過來，老木和鍾霞同時鬆了口氣，但老木的心裡還是升起了絲絲得意，「我說的啥，閨女還是得吃我做的面！咱剛來就有顧客，待會兒口碑打出去，絕對賣的比那小子好！」
鍾霞沒有搭理他，「您好！」
墩子好奇的看了好幾眼，作為北方人實在是不理解為什麼餛飩和麵條可以放在一起吃。
「來一份二兩的雲吞麵。」這是給木沐點的。
「再來一份餛飩。」
「是雲吞...」木鑫糾正了墩子的說法。
「對啊，雲吞不就是餛飩嗎？來一份雲吞。」
木鑫繼續糾正墩子，「是雲吞麵！」
墩子覺得這個老闆真的奇怪啊，莫名其妙的，「是啊，雲吞麵，不要面只要雲吞。」
尼瑪！
老木當時就想發作，你特麼吃雲吞麵不吃麵，那吃個毛？
去人家蘭州拉麵，只要牛肉不要面對吧？
「乜嘢？」
木鑫揉了揉眼，抬頭看著拐彎處【學府街】的路標指示牌，確定自己沒有走錯。
不是...半年前來景州準備開店的時候這地方他不是沒考察過，當時考慮到景州只是隨便開個店，雖說很看好開發區這個地段，但終究不想成為開荒者。
這才隔了多久，這地方就這麼熱鬧了？
木鑫加快了腳步，「為什麼這麼晚了還有這麼多人？濱河路這個點兒也沒人了啊！」
濱河路，木鑫開的餐廳所在位置。
全城的高檔餐廳基本都在那條街上，景州人如果和朋友約會吃飯或者是宴請客人，談生意之類的，都會默認去濱河路。
「畢竟是大學城嘛。」鍾霞見怪不怪。
主要心思不在擺攤上，她實在是想不明白，就算不放心女兒這麼晚工作，大不了他倆來陪一會兒就是了。
還弄個手推車，有必要嗎？
當然，作為女人，鍾霞是無法理解老木心裡那種「跟接近女兒的黃毛掰掰手腕」的心態的。
女兒奴的恐怖之處，便在於此！
二人隨即加快了腳步。
今天他們準備的食材也很簡單，但卻不簡約。
首先就是從廣州與木鑫常年合作的供應商那裡買來的竹升面，還有木鑫飯店廚師親手製作的雲吞。
這都不是重點。
重點是，木鑫今日下午親自在後廚熬製的麵湯。
使用豬筒骨，還有蝦皮、烤到金黃的大地魚、海南胡椒粒混合而成的湯包，外加金華火腿和羅漢果，中小火吊了足足三個小時。
不吹不黑，煮熟的竹升面搭配小雲吞放入這麼一碗麵湯中，再灑上點點蔥花，木鑫當場就吃了三大碗！
品嘗過的主廚當場給出一個評價：老闆，我眉毛都要鮮掉啦！！！
自信的木鑫推著車來到人群聚集處，一眼便看到了木沐。
閨女正坐在一個黃色餐車前方的小桌邊，桌上放著電腦和咖啡杯。
看的出來，的確是在工作。
「如果我猜的不錯，那個黃車就是她的同事了。」
鍾霞扭頭去看，「呦！生意還不錯嘛，這一排小攤就數他們的餐車生意最好了。」
真不是吹牛。
其他小攤位前邊最多也就是零星幾人，而那輛黃色餐車前面，排著一條長龍！
「小陳老闆，一碗麵條兒再來兩個滷肉包！」
「滷蛋要嗎？」陳默友情提示，「包好吃的。」
墩子毫不猶豫，「要三個！」
浸到醬色鮮亮的滷蛋放入面碗中，看上去就很好吃。
墩子沒找到坐的位置，索性先把包子放在餐車的櫥窗台上，就站在車邊。
「呲溜~~」
切到寬細均勻的麵條被大口吸入，咬下去韌勁十足卻並不費勁，墩子只是咀嚼三兩下便吞入腹中。
「嘶~~~」
再喝上一口熱乎乎的麵湯，只是簡單調味的麵湯滿滿的麥香，其他味道雖然也有，但唯有麥香最為突出。
景州人向來信奉原湯化原食，吃麵必須得喝煮麵的湯，加開水或者其他湯，那是對麵條的不尊重。
墩子一口面，一口湯，這是他自己吃麵的愛好，喜歡讓碗中的面和湯始終保持均衡的比例。
旁邊的張楓可就不一樣了。
「得勁啊！這麼大碗麵條12塊錢一碗，我感覺以後家裡也別開灶了，就天天吃麵得了！」
張楓三兩口把麵條吸溜完，只留下碗裡滿滿的麵湯和一兩根麵條，隨即把滷蛋咬開，任由溏心蛋黃流淌至麵湯里，逐漸與麵湯融為一體。
然後。
「咕咕咕咕...」
像喝大碗酒一樣喝掉整碗麵湯，麥香與蛋香混合起來，舌尖的每個細胞都爽到顫抖！
麵湯喝完，再把碗裡剩下的兩根麵條和一點點蛋清整口吞掉，蔥花和香菜也包裹其中。
「呼...」
得勁，太特麼得勁了！吃的人滿頭大汗，吃的人酣暢淋漓！
墩子一碗麵條吃光，感覺還能再來一碗。
手裡端著三個大包子回到了隊伍的最後排。
是的...陳默老闆的餐車有著限購令，這已經是顧客們心照不宣的事情了。
「哎？那邊也有個賣麵條的！」墩子眼尖的很，一眼就看到了這一排最後邊很不起眼的小攤位。
「雲吞麵？啥是雲吞麵？」張楓順口問道。
真沒聽過這東西。
不過他們的對話，讓坐在旁邊的木沐精神一震。
雲吞麵？
居然有人賣雲吞麵？
木沐頓時感覺自己活過來了，天知道坐在這裡看別人呲呲呲的吸溜麵條，而自己又不願意吃這種北方手擀麵是一種多麼煎熬的感覺。
當即，木沐就要起身去那邊先搞碗雲吞麵來吃，她感覺自己現在胃口很好，起碼能吃二兩面！
墩子在手機上搜了片刻，「害！我還以為什麼東西呢，原來就是煮掛麵裡邊兒放了幾個小餛飩，搞得神神叨叨的。」
張楓也釋然了。
掛麵有什麼好吃的，跟現做手擀麵比起來都不是一個級別的東西。
卻見木沐噔噔噔往過跑，墩子急中生智，「老張，咱倆點一份雲吞麵！」
「哦？怎麼說？」
「待會兒你就知道了。」墩子喊住木沐，「妹砸，你來幫忙排個隊，老哥去那邊幫你點麵條兒去。」
木沐停下腳步，「你怎麼不自己去點呢，那邊也不用排隊啊？」
墩子笑道，「我要離開這兒，待會兒回來還得重新排隊。」
「哦，那好吧，你幫我點一份二兩的雲吞麵哈！」
見木沐沒有過來，老木和鍾霞同時鬆了口氣，但老木的心裡還是升起了絲絲得意，「我說的啥，閨女還是得吃我做的面！咱剛來就有顧客，待會兒口碑打出去，絕對賣的比那小子好！」
鍾霞沒有搭理他，「您好！」
墩子好奇的看了好幾眼，作為北方人實在是不理解為什麼餛飩和麵條可以放在一起吃。
「來一份二兩的雲吞麵。」這是給木沐點的。
「再來一份餛飩。」
「是雲吞...」木鑫糾正了墩子的說法。
「對啊，雲吞不就是餛飩嗎？來一份雲吞。」
木鑫繼續糾正墩子，「是雲吞麵！」
墩子覺得這個老闆真的奇怪啊，莫名其妙的，「是啊，雲吞麵，不要面只要雲吞。」
尼瑪！
老木當時就想發作，你特麼吃雲吞麵不吃麵，那吃個毛？
去人家蘭州拉麵，只要牛肉不要面對吧？