第48章 以後賣包子和手擀麵咯
以前的餐車，內部構造非常簡單，起碼看上去是很簡單的。
一側空無一物，就是普通車窗，另一側有操作台，用來製作餐點，還有可插電的家電位置和可用火的灶台，餐車內部有三分之二的空餘空間。
而此刻...
陳默走進餐車裡，感覺空餘出來的走廊位置只夠自己一個人來回走動，兩個人面對面的話基本上很難錯開身位的。
在原先空餘的另一側，現在多出來一個...
陳默摸摸後腦勺，感覺這不是廚師機，更像是木工給打了整整一排櫥櫃。
【可複製廚師機：專為移動餐車的擁有者特殊打造的廚師機，主要功能為複製，旨在為您保存上等食材從而享受絕妙人生。】
【複製：可批量複製A級以上的食材。（註：複製食材僅限於餐車內使用。）】
【複製數量：0/10】
所以要說這是櫥櫃其實是沒錯的，在餐車的車頂位置是一整排的木頭小櫃，分為十個小隔間，中間鏤空露出了車窗，下方便是普通的櫥櫃，同樣也有十個櫃門。
「也就是說...」陳默有些慶幸昨晚自己留了一手，換來的一斤麵粉特意留下半斤。
將那半斤從儲物櫃裡拿出來，放到頂部的第一個小櫥櫃中。
【複製數量：1/10】
【品類：A級麵粉】
【複製能力：5斤/次】
【冷卻時間：30分鐘】
麵粉放入櫥櫃中後，陳默發現自己只要看向頭頂的櫥櫃，就會出現相關的文字。
「要這麼說的話...」陳默彎腰打開下方的櫃門，原本空無一物的櫥櫃，此刻赫然放著一盆麵粉！「臥槽！這特麼挺科幻的啊？」
也就是說只要把A級以上的食材放到頭頂的小柜子里，下邊兒的櫥櫃就會自動複製出相應的食材？
這功能會不會也太頂了？
陳默沒想到別的，首先想到的就是：我做的是無本生意？
當然，系統都出現在腦子裡了，現在去想「這合理嗎」之類的問題，本身就是很不合理的行為。
看了眼手機，9點上班，現在8點。
「我倒要看看所謂的《尋味食譜》，所謂的A級麵粉有什麼好牛逼的。」
陳默使用乾淨碗，從下方櫥櫃的面盆里舀了滿滿一碗麵粉。
這就是景州人平時吃麵條用的大碗，大概可以舀一斤麵粉，根據最近在網上學來的經驗，一斤麵粉能做一斤半的麵條，二十五歲的景州青年男人剛好夠吃。
南方人，夠嗆能吃這麼多。
麵粉倒入面盆，和面一直是陳默的短板，先前的包子面都很勉強。
陳默洗乾淨手。
按照腦海中的畫面慢慢將麵粉和成看上去比較光滑的麵團，隨後切成三個小麵團繼續搓揉。
接著就是擀麵。
手擀麵的製作方式很有意思，要反覆將一個小麵團擀成長方形的面片，之後再將面片包裹在擀麵杖上擀一圈兒，鬆開後把沒擀到的地方包裹起來繼續擀。
如此反覆，三個麵團均被擀成厚度約莫兩毫米的麵皮，反覆摺疊幾次後側過來，陳默一手稍稍按壓麵皮，另一手開始切面。
【每一刀都要直接切斷，切忌拖拉。】
系統特別提示了一下，陳默也是能夠理解的，畢竟這是麵條，要是一刀切不斷拖拽一下的話，麵條就會變形。
砰砰砰砰砰！
菜刀剁在菜板上發出悅耳的聲音，不多時三個麵皮全部切成了寬五毫米的麵條。
當然...並不是每一根麵條都能精準到這個程度。
陳默繼續按照尋味食譜的操作製作。
「這個調味會不會有些太過於簡單？」
本以為起碼要熬個滷子，再不濟也得搞點豬油什麼的吧？
結果...
【使用純淨水進行烹煮，煮到8分鐘後加入青菜一苗，9分鐘撈麵。】
【精鹽少許、生抽少許、香油兩滴、小蔥香菜各一勺。】
說白了，這碗面只有三種調味品。
鹽加鹹味，生抽提鮮，香油增香，小蔥和香菜則會賦予麵條新的味道。
但這是不是也太...
簡單了？
思索的時候一鍋麵條已經煮好，和平時見的不太一樣，陳默仔細打量了下。
發現這種麵條微微泛黃，舀進碗裡的麵湯也是帶著點微黃色，但卻格外清澈，隨著加入生抽後，麵湯染上了些許的微微醬色。
「讓我康康怎麼個事兒！」
「吸溜~~」
筷子狠狠地夾著麵條直接往嘴裡吸。
頃刻之間。
麥香四溢，清香十足，明明只是三種非常簡單的調味品，但每一種都好像添加的恰好到處。
縷縷香油味兒順著舌尖飄灑到食道里去，咸鮮香味與麵條的麥香融合在一起，隨著滾滾熱氣進入胃裡。
「有點意思！」陳默頓時就察覺到了這個麵條的與眾不同之處。
這一口實在太過於驚艷，對於愛吃麵食的人來說簡直有著致命的殺傷力，顧不上去思考到底哪裡好，哧溜哧溜就是往嘴裡吸。
「啊對！」
前一晚做包子餡兒的時候，還剝了幾顆雞蛋放在了滷肉鍋里。
後來因為跟老張談判陳默都忘了這茬。
從櫥櫃中取出炒鍋，浸泡了足足一晚上的雞蛋變得醬色誘人，感覺滷肉汁已經完全從雞蛋白浸了進去。
一顆雞蛋舀到碗裡，筷子扒拉到碗邊咬掉一半。
肉香，五香與蛋香混合起來，把剛才嘴裡的麥香激發的更加活躍。
關鍵是...
大火燒開後才煮入鍋中僅僅四分鐘的雞蛋，就是最完美的溏心蛋！
這口下去，裡邊兒的蛋黃緩慢流淌出來，與麵湯瞬間融合。
「噸噸噸噸噸...」
陳默端著碗一口氣把麵湯幹掉。
渾身通泰！
「妥了，今天開始就是賣麵條和包子了！」
「必須得加上滷雞蛋，這特麼絕配啊！」
大早上就幹了一斤手擀麵，陳默並不覺得撐，要不是時間不早了恨不得再來一碗。
都說景州人睡眠比較多，並不是因為他們懶，而是因為，碳水中毒。
雖不知真假，反正到了公司上午開會的時候，陳默就開始打盹兒。
「老薑，公司今年就這一個項目需要實地考察，你們市場部連這點兒活都不樂意干，是不是有點過分了啊？」
市場部老大姜飛冷哼一聲，「我們部門一共六個人，除了小陳和小沐之外都是上有老下有小，你讓我們怎麼考察這種深夜項目？」
不等投資經理多嗶嗶，老薑又反問，「再說了，景州本來就是沒有夜生活的城市，公司想搞24小時餐廳投資項目，這完全就是搞笑的嘛！你們投資部連這點主都做不了，髒活累活就讓我們市場部去干。」
「難不成讓小陳帶著小沐每天大半夜去街上擺攤給你考察去？你覺得合適嗎？」
姜飛說完，感覺氣勢不足，扭過頭去找人幫忙，「陳默，你覺得合適嗎？」
木沐還是個小小實習生，這種場合根本不敢說話，姜飛直接尋求陳默的幫助。
陳默懵逼的睜開眼。
有種上課睡覺被老師點名提問對不對的感覺。
下意識道。
「合適！」
一側空無一物，就是普通車窗，另一側有操作台，用來製作餐點，還有可插電的家電位置和可用火的灶台，餐車內部有三分之二的空餘空間。
而此刻...
陳默走進餐車裡，感覺空餘出來的走廊位置只夠自己一個人來回走動，兩個人面對面的話基本上很難錯開身位的。
在原先空餘的另一側，現在多出來一個...
陳默摸摸後腦勺，感覺這不是廚師機，更像是木工給打了整整一排櫥櫃。
【可複製廚師機：專為移動餐車的擁有者特殊打造的廚師機，主要功能為複製，旨在為您保存上等食材從而享受絕妙人生。】
【複製：可批量複製A級以上的食材。（註：複製食材僅限於餐車內使用。）】
【複製數量：0/10】
所以要說這是櫥櫃其實是沒錯的，在餐車的車頂位置是一整排的木頭小櫃，分為十個小隔間，中間鏤空露出了車窗，下方便是普通的櫥櫃，同樣也有十個櫃門。
「也就是說...」陳默有些慶幸昨晚自己留了一手，換來的一斤麵粉特意留下半斤。
將那半斤從儲物櫃裡拿出來，放到頂部的第一個小櫥櫃中。
【複製數量：1/10】
【品類：A級麵粉】
【複製能力：5斤/次】
【冷卻時間：30分鐘】
麵粉放入櫥櫃中後，陳默發現自己只要看向頭頂的櫥櫃，就會出現相關的文字。
「要這麼說的話...」陳默彎腰打開下方的櫃門，原本空無一物的櫥櫃，此刻赫然放著一盆麵粉！「臥槽！這特麼挺科幻的啊？」
也就是說只要把A級以上的食材放到頭頂的小柜子里，下邊兒的櫥櫃就會自動複製出相應的食材？
這功能會不會也太頂了？
陳默沒想到別的，首先想到的就是：我做的是無本生意？
當然，系統都出現在腦子裡了，現在去想「這合理嗎」之類的問題，本身就是很不合理的行為。
看了眼手機，9點上班，現在8點。
「我倒要看看所謂的《尋味食譜》，所謂的A級麵粉有什麼好牛逼的。」
陳默使用乾淨碗，從下方櫥櫃的面盆里舀了滿滿一碗麵粉。
這就是景州人平時吃麵條用的大碗，大概可以舀一斤麵粉，根據最近在網上學來的經驗，一斤麵粉能做一斤半的麵條，二十五歲的景州青年男人剛好夠吃。
南方人，夠嗆能吃這麼多。
麵粉倒入面盆，和面一直是陳默的短板，先前的包子面都很勉強。
陳默洗乾淨手。
按照腦海中的畫面慢慢將麵粉和成看上去比較光滑的麵團，隨後切成三個小麵團繼續搓揉。
接著就是擀麵。
手擀麵的製作方式很有意思，要反覆將一個小麵團擀成長方形的面片，之後再將面片包裹在擀麵杖上擀一圈兒，鬆開後把沒擀到的地方包裹起來繼續擀。
如此反覆，三個麵團均被擀成厚度約莫兩毫米的麵皮，反覆摺疊幾次後側過來，陳默一手稍稍按壓麵皮，另一手開始切面。
【每一刀都要直接切斷，切忌拖拉。】
系統特別提示了一下，陳默也是能夠理解的，畢竟這是麵條，要是一刀切不斷拖拽一下的話，麵條就會變形。
砰砰砰砰砰！
菜刀剁在菜板上發出悅耳的聲音，不多時三個麵皮全部切成了寬五毫米的麵條。
當然...並不是每一根麵條都能精準到這個程度。
陳默繼續按照尋味食譜的操作製作。
「這個調味會不會有些太過於簡單？」
本以為起碼要熬個滷子，再不濟也得搞點豬油什麼的吧？
結果...
【使用純淨水進行烹煮，煮到8分鐘後加入青菜一苗，9分鐘撈麵。】
【精鹽少許、生抽少許、香油兩滴、小蔥香菜各一勺。】
說白了，這碗面只有三種調味品。
鹽加鹹味，生抽提鮮，香油增香，小蔥和香菜則會賦予麵條新的味道。
但這是不是也太...
簡單了？
思索的時候一鍋麵條已經煮好，和平時見的不太一樣，陳默仔細打量了下。
發現這種麵條微微泛黃，舀進碗裡的麵湯也是帶著點微黃色，但卻格外清澈，隨著加入生抽後，麵湯染上了些許的微微醬色。
「讓我康康怎麼個事兒！」
「吸溜~~」
筷子狠狠地夾著麵條直接往嘴裡吸。
頃刻之間。
麥香四溢，清香十足，明明只是三種非常簡單的調味品，但每一種都好像添加的恰好到處。
縷縷香油味兒順著舌尖飄灑到食道里去，咸鮮香味與麵條的麥香融合在一起，隨著滾滾熱氣進入胃裡。
「有點意思！」陳默頓時就察覺到了這個麵條的與眾不同之處。
這一口實在太過於驚艷，對於愛吃麵食的人來說簡直有著致命的殺傷力，顧不上去思考到底哪裡好，哧溜哧溜就是往嘴裡吸。
「啊對！」
前一晚做包子餡兒的時候，還剝了幾顆雞蛋放在了滷肉鍋里。
後來因為跟老張談判陳默都忘了這茬。
從櫥櫃中取出炒鍋，浸泡了足足一晚上的雞蛋變得醬色誘人，感覺滷肉汁已經完全從雞蛋白浸了進去。
一顆雞蛋舀到碗裡，筷子扒拉到碗邊咬掉一半。
肉香，五香與蛋香混合起來，把剛才嘴裡的麥香激發的更加活躍。
關鍵是...
大火燒開後才煮入鍋中僅僅四分鐘的雞蛋，就是最完美的溏心蛋！
這口下去，裡邊兒的蛋黃緩慢流淌出來，與麵湯瞬間融合。
「噸噸噸噸噸...」
陳默端著碗一口氣把麵湯幹掉。
渾身通泰！
「妥了，今天開始就是賣麵條和包子了！」
「必須得加上滷雞蛋，這特麼絕配啊！」
大早上就幹了一斤手擀麵，陳默並不覺得撐，要不是時間不早了恨不得再來一碗。
都說景州人睡眠比較多，並不是因為他們懶，而是因為，碳水中毒。
雖不知真假，反正到了公司上午開會的時候，陳默就開始打盹兒。
「老薑，公司今年就這一個項目需要實地考察，你們市場部連這點兒活都不樂意干，是不是有點過分了啊？」
市場部老大姜飛冷哼一聲，「我們部門一共六個人，除了小陳和小沐之外都是上有老下有小，你讓我們怎麼考察這種深夜項目？」
不等投資經理多嗶嗶，老薑又反問，「再說了，景州本來就是沒有夜生活的城市，公司想搞24小時餐廳投資項目，這完全就是搞笑的嘛！你們投資部連這點主都做不了，髒活累活就讓我們市場部去干。」
「難不成讓小陳帶著小沐每天大半夜去街上擺攤給你考察去？你覺得合適嗎？」
姜飛說完，感覺氣勢不足，扭過頭去找人幫忙，「陳默，你覺得合適嗎？」
木沐還是個小小實習生，這種場合根本不敢說話，姜飛直接尋求陳默的幫助。
陳默懵逼的睜開眼。
有種上課睡覺被老師點名提問對不對的感覺。
下意識道。
「合適！」