第18章 絕妙的辣子雞丁
辣子雞丁這道菜,算是道比較常見的小炒,尤其是生活費不是很富裕所以經常光顧【成都美食】的大學生,對這道菜更是不陌生。
15塊錢一份辣子雞丁蓋澆飯,不僅好吃,而且下飯,被老闆煸炒的外酥里嫩,味道也夠重,深受露露喜愛。
眼前這份辣子雞丁和露露在成都美食吃過的那種不太一樣。
每次她去吃蓋澆飯,都會撿出許多干辣椒節,一份辣子雞丁,辣椒和雞丁幾乎要五五開。
露露習慣性的夾起指頭肚大小的雞丁,還沒來得及往嘴裡送,就發覺和以前吃的有些不太一樣,湊近了去看,同時手裡的力度也加重了些。
「這...」
剛她完全都沒使勁夾,雞丁自己就往下滴汁水,手指稍稍用力,汁水滴的更多了!
露露迫不及待的吃上一口。
「嗯...」僅僅是咬了下,露露有種靈魂都被觸及到的爽感,情不自禁的發出了奇怪的叫聲,頓時引得旁邊的人紛紛側目。
劉平本來站在餐車旁正使勁兒聞呢,聽到這個奇怪的聲音扭頭看去,只見善水堂的兼職收銀員臉紅撲撲的捂著嘴。
露露也懵圈啊。
發出叫聲她才反應過來,用後腦勺都能感覺到自己吸引了許多的目光,只好低著頭假裝什麼都不知道。
「不是我,不是我,剛才不是我...」
該死!
這個雞丁怎麼會這樣?
明明自己印象中的雞丁可是外酥里嫩咬起來嚼勁十足,所以剛才露露就使勁咬了下去。
結果...勁兒太大,咬的雞丁內部也不知道是肉汁還是炒菜的汁水就好像爆炸似得在嘴裡四濺開來!
帶著強烈的泡辣椒香味,帶著讓人舒適的溫度,還有細嫩到極致的口感,它就那麼在嘴裡好像砰的一下炸了似得。
多種奇妙感覺味覺瞬間爆炸,搞得露露一時間沒忍住,有種被人偷偷從後邊用靈魂抓取器偷襲的感覺。
箇中滋味,真真只有體驗過的人方能知曉一二。
瘋狂安慰自己後,露露紅著臉低著頭,又默默地給嘴裡叼了塊雞丁進去,這次她也不敢使那麼大勁兒了。
是非常明顯的細嫩口感,好似雞丁失去了肉纖維融合成了一塊完整的一般,細細咀嚼下去,每次咬合都會溢出少量的汁水。
有泡辣椒味,有雞肉的味道,還有很鮮很鮮的味道。
一口吃完,嘴裡回味無窮。
「我以前吃了假的辣子雞丁?」
這跟以前吃過的麻辣咸香口味雞丁完全不一樣!
一口雞丁吃完,露露只覺得嘴巴里還殘留著種種香味,立刻舀起豬雜粥喝上一口,粥底混合著豬雜,入嘴便是無比的清新香甜,豬雜脆脆的口感與粥底綿密的觸感相結合起來,把剛才雞丁帶來的刺激沖淡了不少。
緊接著再來上一顆餃子,醋香四溢,蛋香醇厚,肉香濃郁。
「媽呀,這也太過癮了吧?」露露忍不住自言自語道,甚至有了一個以前從未有過的想法。
原來,吃飯竟然是這麼幸福的事情,而面對如此美食,嘴巴要是停留下來,那完全就是對美味的褻瀆!
話不多說,啊嗚啊嗚~~~
蛋餃,豬雜粥,還有辣子雞丁輪番上陣,嘴巴一刻也不閒著,不同口味的美食帶給味蕾相同美味的體驗,露露吃的美極了,旁人看的也是羨慕的緊。
搞得後邊幾個排隊的顧客都開始不耐煩了。
「什麼情況啊,你們這些人誰買都是一鏊子,讓不讓我們後邊兒的人嘗嘗了?」
「就是,哪有人吃個快餐還要斬草除根的,起碼給別人留點兒啊!」
那些排在前面的顧客充耳不聞,心說這東西就是手快有手慢無,誰排在前面誰就是牛逼!
善水堂的技師們幾乎已經全都打包了餃子離去,露露這邊吃的美滋滋的,陳默費了好大勁兒才把東西全都給打包好。
「這四十碗粥你能拿得動嗎?」
露露看著餐車上的一大堆東西:40碗豬雜粥,100個煎蛋餃,5份辣子雞丁。
那個辣子雞丁是剛才露露覺得好吃自己另外打包的,感覺拿回去肯定受歡迎!
眼看露露作難,劉平跑過來,「小露,我幫你拿回去。」
劉平朝著其他兩個足療店老闆揮揮手,「我們仨幫你拿回去,等到了你們店兒里,我跟老何說聲,按原價給我們留一份嘗個鮮兒唄。」
眼看就算排著隊也是買不到了,劉平乾脆打起了露露手上這些餐品的主意。
並不是真的對這個小吃好奇,而是劉平想看看,到底怎麼回事,為什麼何春明讓他的技師來排隊,他們店生意就可以那麼好!
露露想了想。
現在店裡的姐姐們都回去忙活了,肯定沒人能過來幫自己,眼下除了接受劉平的幫忙也沒其他辦法了。
「行!但說好了嗷,你必須得跟我老闆說,我可是沒有答應你送你一份兒的。」
劉平舔著臉笑著,給了其他兩人一個眼神,立馬幫忙提著東西離開了這邊。
陳默看著四人離去的方向,先前注意過這個露露,剛才聽露露那麼說,感覺這姑娘跟其他技師有點不一樣,說話辦事滴水不漏的。
不敢多想,陳默立刻返回餐車的位置。
辣子雞丁的售價為20元每份。
剛露露就打包帶走五份,算是有了個好的開頭。
可惜豬雜粥已經售罄,蛋餃倒是還有三四鏊子,陳默火力全開,瘋狂製作著辣子雞丁!
與其他餐品不同的事,辣子雞丁屬於炒菜,在製作的時候需要的動作更多一些,每個動作都會有光球進度條,陳默就連扒拉一次都會有個光球迅速閃過。
於是,排著隊的觀眾們也開始發現了點端倪。
這老闆,炒菜的時候為啥一抖一抖的?
......
同福小區。
郭愛萍獨自坐在客廳的沙發上,沒有開燈,黑暗中看著手機上的支付信息。
【善水堂足療:付款金額288元】
說不出的苦澀堵在心頭。
她沒去過足療店,本以為洗腳就是花個三四十塊錢,撐死不過五六十,沒想到剛才從自己的微信上看到老趙支付了288!
說實話,郭愛萍和老趙的家庭不錯,自己男人出去跟朋友吃個宵夜喝點小酒,甚至打打麻將,洗個腳。
這些事郭愛萍從來都不管的,夫妻之間要連這點信任都沒有那還怎麼過?
但不管,不證明郭愛萍不關心。
平時老趙出去吃吃喝喝也就算了,男人嘛,人到中年愛好比較少,這都正常。
但這在足療店一次性就花了288元?
郭愛萍有些忍不住,但她又不想直接問老趙。
思來想去,郭愛萍打開一個最近經常瀏覽的軟體——知乎。
【請問,足療店288元會有什麼項目?正規嗎?】
15塊錢一份辣子雞丁蓋澆飯,不僅好吃,而且下飯,被老闆煸炒的外酥里嫩,味道也夠重,深受露露喜愛。
眼前這份辣子雞丁和露露在成都美食吃過的那種不太一樣。
每次她去吃蓋澆飯,都會撿出許多干辣椒節,一份辣子雞丁,辣椒和雞丁幾乎要五五開。
露露習慣性的夾起指頭肚大小的雞丁,還沒來得及往嘴裡送,就發覺和以前吃的有些不太一樣,湊近了去看,同時手裡的力度也加重了些。
「這...」
剛她完全都沒使勁夾,雞丁自己就往下滴汁水,手指稍稍用力,汁水滴的更多了!
露露迫不及待的吃上一口。
「嗯...」僅僅是咬了下,露露有種靈魂都被觸及到的爽感,情不自禁的發出了奇怪的叫聲,頓時引得旁邊的人紛紛側目。
劉平本來站在餐車旁正使勁兒聞呢,聽到這個奇怪的聲音扭頭看去,只見善水堂的兼職收銀員臉紅撲撲的捂著嘴。
露露也懵圈啊。
發出叫聲她才反應過來,用後腦勺都能感覺到自己吸引了許多的目光,只好低著頭假裝什麼都不知道。
「不是我,不是我,剛才不是我...」
該死!
這個雞丁怎麼會這樣?
明明自己印象中的雞丁可是外酥里嫩咬起來嚼勁十足,所以剛才露露就使勁咬了下去。
結果...勁兒太大,咬的雞丁內部也不知道是肉汁還是炒菜的汁水就好像爆炸似得在嘴裡四濺開來!
帶著強烈的泡辣椒香味,帶著讓人舒適的溫度,還有細嫩到極致的口感,它就那麼在嘴裡好像砰的一下炸了似得。
多種奇妙感覺味覺瞬間爆炸,搞得露露一時間沒忍住,有種被人偷偷從後邊用靈魂抓取器偷襲的感覺。
箇中滋味,真真只有體驗過的人方能知曉一二。
瘋狂安慰自己後,露露紅著臉低著頭,又默默地給嘴裡叼了塊雞丁進去,這次她也不敢使那麼大勁兒了。
是非常明顯的細嫩口感,好似雞丁失去了肉纖維融合成了一塊完整的一般,細細咀嚼下去,每次咬合都會溢出少量的汁水。
有泡辣椒味,有雞肉的味道,還有很鮮很鮮的味道。
一口吃完,嘴裡回味無窮。
「我以前吃了假的辣子雞丁?」
這跟以前吃過的麻辣咸香口味雞丁完全不一樣!
一口雞丁吃完,露露只覺得嘴巴里還殘留著種種香味,立刻舀起豬雜粥喝上一口,粥底混合著豬雜,入嘴便是無比的清新香甜,豬雜脆脆的口感與粥底綿密的觸感相結合起來,把剛才雞丁帶來的刺激沖淡了不少。
緊接著再來上一顆餃子,醋香四溢,蛋香醇厚,肉香濃郁。
「媽呀,這也太過癮了吧?」露露忍不住自言自語道,甚至有了一個以前從未有過的想法。
原來,吃飯竟然是這麼幸福的事情,而面對如此美食,嘴巴要是停留下來,那完全就是對美味的褻瀆!
話不多說,啊嗚啊嗚~~~
蛋餃,豬雜粥,還有辣子雞丁輪番上陣,嘴巴一刻也不閒著,不同口味的美食帶給味蕾相同美味的體驗,露露吃的美極了,旁人看的也是羨慕的緊。
搞得後邊幾個排隊的顧客都開始不耐煩了。
「什麼情況啊,你們這些人誰買都是一鏊子,讓不讓我們後邊兒的人嘗嘗了?」
「就是,哪有人吃個快餐還要斬草除根的,起碼給別人留點兒啊!」
那些排在前面的顧客充耳不聞,心說這東西就是手快有手慢無,誰排在前面誰就是牛逼!
善水堂的技師們幾乎已經全都打包了餃子離去,露露這邊吃的美滋滋的,陳默費了好大勁兒才把東西全都給打包好。
「這四十碗粥你能拿得動嗎?」
露露看著餐車上的一大堆東西:40碗豬雜粥,100個煎蛋餃,5份辣子雞丁。
那個辣子雞丁是剛才露露覺得好吃自己另外打包的,感覺拿回去肯定受歡迎!
眼看露露作難,劉平跑過來,「小露,我幫你拿回去。」
劉平朝著其他兩個足療店老闆揮揮手,「我們仨幫你拿回去,等到了你們店兒里,我跟老何說聲,按原價給我們留一份嘗個鮮兒唄。」
眼看就算排著隊也是買不到了,劉平乾脆打起了露露手上這些餐品的主意。
並不是真的對這個小吃好奇,而是劉平想看看,到底怎麼回事,為什麼何春明讓他的技師來排隊,他們店生意就可以那麼好!
露露想了想。
現在店裡的姐姐們都回去忙活了,肯定沒人能過來幫自己,眼下除了接受劉平的幫忙也沒其他辦法了。
「行!但說好了嗷,你必須得跟我老闆說,我可是沒有答應你送你一份兒的。」
劉平舔著臉笑著,給了其他兩人一個眼神,立馬幫忙提著東西離開了這邊。
陳默看著四人離去的方向,先前注意過這個露露,剛才聽露露那麼說,感覺這姑娘跟其他技師有點不一樣,說話辦事滴水不漏的。
不敢多想,陳默立刻返回餐車的位置。
辣子雞丁的售價為20元每份。
剛露露就打包帶走五份,算是有了個好的開頭。
可惜豬雜粥已經售罄,蛋餃倒是還有三四鏊子,陳默火力全開,瘋狂製作著辣子雞丁!
與其他餐品不同的事,辣子雞丁屬於炒菜,在製作的時候需要的動作更多一些,每個動作都會有光球進度條,陳默就連扒拉一次都會有個光球迅速閃過。
於是,排著隊的觀眾們也開始發現了點端倪。
這老闆,炒菜的時候為啥一抖一抖的?
......
同福小區。
郭愛萍獨自坐在客廳的沙發上,沒有開燈,黑暗中看著手機上的支付信息。
【善水堂足療:付款金額288元】
說不出的苦澀堵在心頭。
她沒去過足療店,本以為洗腳就是花個三四十塊錢,撐死不過五六十,沒想到剛才從自己的微信上看到老趙支付了288!
說實話,郭愛萍和老趙的家庭不錯,自己男人出去跟朋友吃個宵夜喝點小酒,甚至打打麻將,洗個腳。
這些事郭愛萍從來都不管的,夫妻之間要連這點信任都沒有那還怎麼過?
但不管,不證明郭愛萍不關心。
平時老趙出去吃吃喝喝也就算了,男人嘛,人到中年愛好比較少,這都正常。
但這在足療店一次性就花了288元?
郭愛萍有些忍不住,但她又不想直接問老趙。
思來想去,郭愛萍打開一個最近經常瀏覽的軟體——知乎。
【請問,足療店288元會有什麼項目?正規嗎?】