第43章 叫花雞
第43章 叫花雞
顧雪帶著兩隻野雞回家的時候，顧千山還在田裡面幹活。
她趕緊收拾兩隻野雞，兩隻加起來才三斤左右。
看著挺肥的，實際上都是毛。
這種野雞其實味道不是很好，肉質很柴，還帶著一點土腥味。
不過在這個時代，能有肉就算不錯了。
顧雪看著這兩隻小雞，真的好小，想著該怎麼吃。
突然就想到了叫花雞，全程包裹著，不會被其他人聞到味道。
畢竟現在這個時候，野雞這種東西只要是抓到了是要上交的，到時候可能一塊肉都分不到自己家。
要是真有能耐能抓到，都是偷偷摸摸的吃。
說干就干，叫花雞的那些調料，顧雪空間裡邊就有，還拿出了好幾個山楂，放進雞肚子裡面，外面抹上一層調料。
還有自己做的蘿蔔乾醬，均勻的抹在外面。
顧雪想起來以前有人做叫化雞會在肚子裡面放上米，這樣蒸熟之后里面的米飯也熟了。
想到這兒，也在裡面塞了點米，米裡面還拌著胡蘿蔔粒。
現在的胡蘿蔔長得很小，但是味道還算是不錯的。
畢竟已經過了顧雪異能改良，有點像是以後的那種水果蘿蔔，脆脆甜甜的，平時的時候顧雪會把這些蘿蔔洗乾淨，放在盤子裡面當成水果吃。
嘎吱嘎吱的，聽著就很解壓。
很快就把雞給處理好了，出門順手摘了幾篇大葉子，在重地裡面挖了一點泥土，利用篩子過濾。
沒過多久，兩個包裹著雞的泥土糰子就做好了。
想到家裡面兩個人的飯量，顧雪順便又做了兩個菜，做菜的時候，叫化雞就放在灶里，一邊做飯一邊燒雞。
等到了一定時間，顧雪還會把他們翻個面，保證均勻的每個地方都能烤到。
等到顧雪差不多做好飯之後，出去幹活的那些人陸陸續續地開始回家。
顧千山扛著鋤頭，也回到了家裡邊兒。
一回到家就看到了放在廚房角落的桌子上的鳥蛋。
這鳥蛋大大小小的摞在一起，看著非常的壯觀，讓顧千山整個人都有些迷茫。
「阿雪，這麼多鳥蛋，你都是從哪裡搞過來的。」
顧千山的問題一下子問倒了顧雪，當時只是想著多找一些，壓根就沒想過怎麼解釋。
果然是這段時間的舒服日子過久了，腦子都木了，做事情不考慮首尾。
「從山裡找的，不知道咋回事兒，在山裡面找到一個樹洞，本來以為裡邊都是松子啥的，想著帶回來做點零嘴，沒想到裡面都是鳥蛋。」顧雪說這話的時候漫不經心的，還帶著一點欣喜的意思。
顧千山聽了之後煞有其事的點了點頭：「應該是山上的松鼠，不過只松鼠不屯松子，咋還存起個鳥蛋啊，正好家裡面的雞蛋快吃完了。」
「對了，今天上山的時候，抓到了兩隻野雞，我已經快做好了，等會兒咱們就吃了吧。」
顧千山原本正要回房間換衣服的，聽到這話的時候，唰的一下轉過頭。
「野雞？！！」
顧雪點點頭：「上山的時候，走了一條小路，路上就看到了兩隻野雞，看著像是腿受傷了，沒跑快，給我抓了。」
說這話的顧雪都覺得自己說的話有點離譜，這個藉口一串一串的，感覺只要是個正常人，都不會相信。
但偏偏顧千山對顧雪有著幾百層的濾鏡，顧雪說的啥他就相信。
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</center>
哪怕顧雪說天上有飛機掉下來，顧千山估摸著也能過去瞅一瞅。
顧雪把做好的飯菜放到桌子上，從灶里挖出了兩個泥糰子，放到了用竹子做的竹編欄裡面。
小心翼翼地把泥土糰子敲開，露出裡邊金黃誘人的叫花雞。
帶著濃郁的香味，仔細聞還能聞到一股山楂的味道，這味道簡直勾人。
如果偏要形容的話，就像是翩翩起舞的歌女，一屁股坐在你的腿上，還不斷地對著你挑逗。
這感覺，只要是個人就忍不了。
顧千山洗完澡出來的時候，也聞到了這一股奇香的味道。
就看到顧雪正在悄另一個泥糰子。
「你這是怎麼個做法？咋一個這麼大的泥糰子。」顧千山看著旁邊已經剝好的叫花雞，眼神一直停留在上面。
要說以前，顧千山家裡邊兒的條件還好，小時候也算是吃過不少的山珍海味，可像這種味道這麼香的，也是頭一次見。
「嘿嘿！爺爺你等一下，馬上就好了。」說著把外面的一層泥土給剝開，顧千山現場感受了這一股濃郁的味道。
這叫花雞帶著一股山楂的香味，裡面還放了蜜和蘿蔔，看著就誘人。
顧雪把大隻的放到了顧千山前面，小一點的放到了自己面前。
「吃飯吧！」
這句話一說出來，顧千山想都沒想直接挖了一大碗的飯，手裡邊兒掰開了一隻雞腿。
一口咬下去，感覺整個人都升華了不少。
緊接著就是瘋狂的吃的雞肉，原本覺得好吃的白菜土豆子，現在是一點都沒吃。
一隻叫花雞，本身就沒有多少肉，吃完了之後顧千山意猶未盡的咂咂嘴。
再吃土豆白菜子，頓時就感覺像是嚼蠟一樣。
顧雪吃的慢一點，顧千山吃完的時候，他這邊還有大半隻。
一邊吃的時候，一邊感覺得到顧千山那股灼人的視線。
抬起頭一看，顧千山又若無其事地在哪吃的飯，實際上也沒有吃多少。
原本吃飯很快的顧千山，硬生生的吃了好久。
顧雪覺得這樣子的顧千山，有點可愛。
顧千山給人的感覺就是兇悍強大，再加上之前當過兵，上戰場殺過人，身上的氣勢普通人都會覺得害怕。
「爺爺，我有點吃飽了，這半隻給你吃吧。」
顧雪把剩下的半隻叫花雞給顧千山，顧千山猶豫的片刻。
「阿雪啊，你真的吃飽了，吃這麼點？」
顧千山雖然眼饞，但心裏面還是覺得這麼好吃的東西，怎麼可能吃夠了，肯定是自家孫女知道自己喜歡吃，所以特地給自己的。
「嗯，感覺有點膩了，不太能吃得下了。」
顧千山看著顧雪，確定了之後這才把雞拿到自己面前！
然後大快朵頤的吃起來！
味道可真好！
(本章完)
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顧雪帶著兩隻野雞回家的時候，顧千山還在田裡面幹活。
她趕緊收拾兩隻野雞，兩隻加起來才三斤左右。
看著挺肥的，實際上都是毛。
這種野雞其實味道不是很好，肉質很柴，還帶著一點土腥味。
不過在這個時代，能有肉就算不錯了。
顧雪看著這兩隻小雞，真的好小，想著該怎麼吃。
突然就想到了叫花雞，全程包裹著，不會被其他人聞到味道。
畢竟現在這個時候，野雞這種東西只要是抓到了是要上交的，到時候可能一塊肉都分不到自己家。
要是真有能耐能抓到，都是偷偷摸摸的吃。
說干就干，叫花雞的那些調料，顧雪空間裡邊就有，還拿出了好幾個山楂，放進雞肚子裡面，外面抹上一層調料。
還有自己做的蘿蔔乾醬，均勻的抹在外面。
顧雪想起來以前有人做叫化雞會在肚子裡面放上米，這樣蒸熟之后里面的米飯也熟了。
想到這兒，也在裡面塞了點米，米裡面還拌著胡蘿蔔粒。
現在的胡蘿蔔長得很小，但是味道還算是不錯的。
畢竟已經過了顧雪異能改良，有點像是以後的那種水果蘿蔔，脆脆甜甜的，平時的時候顧雪會把這些蘿蔔洗乾淨，放在盤子裡面當成水果吃。
嘎吱嘎吱的，聽著就很解壓。
很快就把雞給處理好了，出門順手摘了幾篇大葉子，在重地裡面挖了一點泥土，利用篩子過濾。
沒過多久，兩個包裹著雞的泥土糰子就做好了。
想到家裡面兩個人的飯量，顧雪順便又做了兩個菜，做菜的時候，叫化雞就放在灶里，一邊做飯一邊燒雞。
等到了一定時間，顧雪還會把他們翻個面，保證均勻的每個地方都能烤到。
等到顧雪差不多做好飯之後，出去幹活的那些人陸陸續續地開始回家。
顧千山扛著鋤頭，也回到了家裡邊兒。
一回到家就看到了放在廚房角落的桌子上的鳥蛋。
這鳥蛋大大小小的摞在一起，看著非常的壯觀，讓顧千山整個人都有些迷茫。
「阿雪，這麼多鳥蛋，你都是從哪裡搞過來的。」
顧千山的問題一下子問倒了顧雪，當時只是想著多找一些，壓根就沒想過怎麼解釋。
果然是這段時間的舒服日子過久了，腦子都木了，做事情不考慮首尾。
「從山裡找的，不知道咋回事兒，在山裡面找到一個樹洞，本來以為裡邊都是松子啥的，想著帶回來做點零嘴，沒想到裡面都是鳥蛋。」顧雪說這話的時候漫不經心的，還帶著一點欣喜的意思。
顧千山聽了之後煞有其事的點了點頭：「應該是山上的松鼠，不過只松鼠不屯松子，咋還存起個鳥蛋啊，正好家裡面的雞蛋快吃完了。」
「對了，今天上山的時候，抓到了兩隻野雞，我已經快做好了，等會兒咱們就吃了吧。」
顧千山原本正要回房間換衣服的，聽到這話的時候，唰的一下轉過頭。
「野雞？！！」
顧雪點點頭：「上山的時候，走了一條小路，路上就看到了兩隻野雞，看著像是腿受傷了，沒跑快，給我抓了。」
說這話的顧雪都覺得自己說的話有點離譜，這個藉口一串一串的，感覺只要是個正常人，都不會相信。
但偏偏顧千山對顧雪有著幾百層的濾鏡，顧雪說的啥他就相信。
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哪怕顧雪說天上有飛機掉下來，顧千山估摸著也能過去瞅一瞅。
顧雪把做好的飯菜放到桌子上，從灶里挖出了兩個泥糰子，放到了用竹子做的竹編欄裡面。
小心翼翼地把泥土糰子敲開，露出裡邊金黃誘人的叫花雞。
帶著濃郁的香味，仔細聞還能聞到一股山楂的味道，這味道簡直勾人。
如果偏要形容的話，就像是翩翩起舞的歌女，一屁股坐在你的腿上，還不斷地對著你挑逗。
這感覺，只要是個人就忍不了。
顧千山洗完澡出來的時候，也聞到了這一股奇香的味道。
就看到顧雪正在悄另一個泥糰子。
「你這是怎麼個做法？咋一個這麼大的泥糰子。」顧千山看著旁邊已經剝好的叫花雞，眼神一直停留在上面。
要說以前，顧千山家裡邊兒的條件還好，小時候也算是吃過不少的山珍海味，可像這種味道這麼香的，也是頭一次見。
「嘿嘿！爺爺你等一下，馬上就好了。」說著把外面的一層泥土給剝開，顧千山現場感受了這一股濃郁的味道。
這叫花雞帶著一股山楂的香味，裡面還放了蜜和蘿蔔，看著就誘人。
顧雪把大隻的放到了顧千山前面，小一點的放到了自己面前。
「吃飯吧！」
這句話一說出來，顧千山想都沒想直接挖了一大碗的飯，手裡邊兒掰開了一隻雞腿。
一口咬下去，感覺整個人都升華了不少。
緊接著就是瘋狂的吃的雞肉，原本覺得好吃的白菜土豆子，現在是一點都沒吃。
一隻叫花雞，本身就沒有多少肉，吃完了之後顧千山意猶未盡的咂咂嘴。
再吃土豆白菜子，頓時就感覺像是嚼蠟一樣。
顧雪吃的慢一點，顧千山吃完的時候，他這邊還有大半隻。
一邊吃的時候，一邊感覺得到顧千山那股灼人的視線。
抬起頭一看，顧千山又若無其事地在哪吃的飯，實際上也沒有吃多少。
原本吃飯很快的顧千山，硬生生的吃了好久。
顧雪覺得這樣子的顧千山，有點可愛。
顧千山給人的感覺就是兇悍強大，再加上之前當過兵，上戰場殺過人，身上的氣勢普通人都會覺得害怕。
「爺爺，我有點吃飽了，這半隻給你吃吧。」
顧雪把剩下的半隻叫花雞給顧千山，顧千山猶豫的片刻。
「阿雪啊，你真的吃飽了，吃這麼點？」
顧千山雖然眼饞，但心裏面還是覺得這麼好吃的東西，怎麼可能吃夠了，肯定是自家孫女知道自己喜歡吃，所以特地給自己的。
「嗯，感覺有點膩了，不太能吃得下了。」
顧千山看著顧雪，確定了之後這才把雞拿到自己面前！
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