第195章 火鍋正式上新
接下來的幾天,每天吃飯的時候小冬都會吃的特別飽,沒多久就積食了,宋圓圓帶她去醫館,郎中只說這孩子太貪吃,後面得控制食量和飲食的速度才行。
「可別再吃那麼多了,還吃的那麼快,這樣下去你都把腸胃給糟踐壞了,小小年紀怎麼跟餓死鬼一樣?你這個當娘的以後得多看著她點,再這麼吃法,怕是會把人給吃壞咯。」
郎中話糙理不糙,宋圓圓連連應著,她知道小冬不是貪吃,純粹是長時間吃不飽飯,導致有飲食恐慌,是心理上缺乏安全感的表現。
「小冬,以後吃飯不用急,也不用搶,再也沒有吃了上頓沒下頓,或者不幹完活不給吃飯的時候了,以後只管慢慢吃,吃飽為止就行。」
小姑娘點點頭,臉上露出些許不好意思的笑:「知道了娘,之前吃飯要是不吃快點兒,就被別人吃光了,或者被收走,以後我控制自己。這些天下來,我也發現吃飯不但管夠,而且也沒人催沒人搶,真好!」
宋圓圓倒是沒有特別擔心,她知道有些事急不得,只要保障物質生活,再記得提醒一下小冬,小冬肯定很快就會好起來的。
接下來她和雨寧一起提醒著小冬,果然食量慢慢減了下來,吃東西也不再狼吞虎咽。
「怎麼樣妹妹,要不要再來點?」
「不了不了,吃不下了吃不下了。」
小冬拍拍肚子,拒絕了雨寧和她開玩笑的話。
「哈哈,怎麼今天貪吃鬼不貪吃了?」
小冬看著桌上剩下的食物擺擺手:「不吃了不吃了,吃飽了以後再看到飯菜都不覺得香,天知道以前我是怎麼回事,東西不吃乾淨好像就捨不得停下來。」
宋圓圓看到這,覺得這暴飲暴食的毛病,算是慢慢調整回來了,這段時間眼瞅著小冬身上長了些肉,人不再像以前一樣瘦的像麻杆一樣風一吹就倒,臉上也豐腴了些,這才像是個健康的小女孩。
「這就對了,吃飽拉倒,慢慢習慣了就不覺得吃飯是個事兒了。喏,今天咱們可是要辦一件大事。」
兩個孩子都好奇地看向她:「什麼大事啊?」
「之前定的那批鍋子,已經全部做完了,這底料已經確定了最終的配方,今兒咱們可就要上火鍋了。」
宋雨寧聽了拍手叫好:「這下好了,咱們店裡生意怕是要更加興隆,估計坐都坐不下!妹妹,店裡要上新的好吃的了,叫火鍋,是個新鮮玩意兒,小姑想出來的,你肯定沒見過,在整個永安縣甚至整個宣州府,那都是獨一份兒的,今天你就能看到了,還能嘗一嘗!」
「以前娘做的飯實在是...沒想到我娘還有這本事呢?」
宋圓圓也是從這才知道,原主應該是烹飪水平不咋滴的。
「你娘我今時不同往日了!會做各種五花八門的好吃的,往後你就等著吧,有的是口福!」
宋圓圓叉腰標榜了自己一番,覺得這番自我評價十分中肯。
小冬也不傻,這幾日接觸下來,她也覺得宋圓圓跟換了個人一樣,以前自己親娘雖然已經是家中對自己最好的,但也是經常兇巴巴的,不讓吃這個不讓碰那個,平日裡摳摳搜搜,做飯啥的也是有的吃就行。
就說早飯,像如今在家裡,又是蛋炒飯又是芝麻酥餅,不然就來個雞湯麵,真是從來沒有過。
她覺得自己就跟做了個夢一樣,一眨眼就過上了如此幸福的生活。
「好了,我要去找鐵匠鋪最後驗一下貨,你們且在店裡幫著大人搬搬桌子乾乾活兒。」
宋圓圓去找了老闆娘,叫她一起去鐵匠鋪。
「哎喲這點兒事還叫我去幹啥,你自己不就都辦了。」
「那怎麼行,如今咱們算是合夥開店做生意,大點的事兒都得一起看一起決定,這樣才能做的長遠,別說是鍋了,今日生意做起來,你也得多看看,休想當甩手掌柜,不然到時候生意做的不夠好,就都賴你。」
老闆娘也是服了她,感慨自己沾上手就甩不掉了,沒想到開拓生意這麼麻煩,早知道就守著米線館躺平擺爛了,但如今被趕鴨子上架,只能被迫努力,跟著宋圓圓一起。
鐵匠鋪的小哥早就在等候了,見二人過來,連忙起身迎接。
「兩位老闆過來了,貨都在這了,您看看有無問題,哪裡有問題我這邊及時修補或者更換。」
說是兩位老闆,其實小哥也是要靠這個火鍋生意賺錢的,說是三位老闆也不為過。
宋圓圓難得在古代看到這麼好的售後服務,兼具質量和態度,挨個查看之後確定沒有問題,正打算告訴小哥,就迎面看到了他那張笑眯眯的臉。
還沒等宋圓圓說話,小哥先開口了。
「祝老闆生意興隆,大賺特賺,我這絕對是真心話。」
宋圓圓能不知道他是真心的嗎,畢竟這批火鍋做出來根本就沒付錢,小哥相當於押了個注,賭自己買賣不錯,這樣他也能跟著賺一筆。
首先得把做這批鍋的成本賺出來,否則可就真虧了。
「借你吉言,爭取咱們都賺錢!」
這話說的實在,小哥也很高興,幫著把東西裝上牛車,浩浩蕩蕩運回了店裡。
這會兒店門外的空地,已經在大強和二強的主持下,整整齊齊地擺好了一排一排的小桌子。
「一個桌上一個鍋,放在桌子正中間。」
宋圓圓安排著,這些鍋都依次落座,提前準備好的炭火也給加進去了。
「行了,就等著晚上開張了。大嫂二嫂,做鍋底的那些材料都備齊了吧?」
「那還用說,全準備好了,按照你說的,香辣鍋準備的多些,其他幾種少些,清水鍋沒啥好準備的,要多少有多少。」
宋圓圓點點頭,不知為啥她這會兒心裡還有點兒興奮,很期待晚上的到來了。
這次火鍋生意要是做的不錯,後面錢財就更是比之前翻番地賺,因為火鍋的成本其實更低一些,東西準備起來也更方便。
天色漸漸暗下來,隨著萬家燈火亮起,客人們次第來到店裡吃飯。
只要是來店裡的那肯定是來吃烤串的,不過還沒進門就都被嚇了一跳,怎麼外面籬笆圈起來的小院裡擺滿了桌子啊,而且上面高高的有點像鼎一樣的東西又是咋回事?
這會兒大家都有些好奇,紛紛開始猜測,見宋圓圓來到院子裡,立刻將她團團圍住。
「宋老闆,你這桌上擺的鼎是幹啥的呀?他們有的說是熱酒的,可我也沒見過這麼大的熱酒壺啊。」
「老闆,這應該是熱烤串的吧,把串子架在上面,底下放點火,正好熱一熱。」
猜啥的都有,但是能猜對的一個沒有,倒也正常,畢竟這個世界大家對火鍋還沒有什麼概念。
「各位客官真是反應迅速、思維敏捷而又開闊,至於是什麼嘛,等會兒就知道咯,先點菜吧。」
大家紛紛坐下來,不過出於習慣,還是都坐進了店裡。
「誒,菜單怎麼跟原來不一樣了,下面這些都是啥呀?火鍋又是什麼?」
宋圓圓一臉得意,開始介紹起來。
「火鍋就是剛剛各位在院子裡看到的東西,可以下面生活,上面煮鍋,鍋底的湯料是咱們店裡秘制的,全大澧朝獨一份兒,主要的食材是羊肉和各類青菜,大家如果要嘗試一下的話,請院子裡隨便坐!」
「可別再吃那麼多了,還吃的那麼快,這樣下去你都把腸胃給糟踐壞了,小小年紀怎麼跟餓死鬼一樣?你這個當娘的以後得多看著她點,再這麼吃法,怕是會把人給吃壞咯。」
郎中話糙理不糙,宋圓圓連連應著,她知道小冬不是貪吃,純粹是長時間吃不飽飯,導致有飲食恐慌,是心理上缺乏安全感的表現。
「小冬,以後吃飯不用急,也不用搶,再也沒有吃了上頓沒下頓,或者不幹完活不給吃飯的時候了,以後只管慢慢吃,吃飽為止就行。」
小姑娘點點頭,臉上露出些許不好意思的笑:「知道了娘,之前吃飯要是不吃快點兒,就被別人吃光了,或者被收走,以後我控制自己。這些天下來,我也發現吃飯不但管夠,而且也沒人催沒人搶,真好!」
宋圓圓倒是沒有特別擔心,她知道有些事急不得,只要保障物質生活,再記得提醒一下小冬,小冬肯定很快就會好起來的。
接下來她和雨寧一起提醒著小冬,果然食量慢慢減了下來,吃東西也不再狼吞虎咽。
「怎麼樣妹妹,要不要再來點?」
「不了不了,吃不下了吃不下了。」
小冬拍拍肚子,拒絕了雨寧和她開玩笑的話。
「哈哈,怎麼今天貪吃鬼不貪吃了?」
小冬看著桌上剩下的食物擺擺手:「不吃了不吃了,吃飽了以後再看到飯菜都不覺得香,天知道以前我是怎麼回事,東西不吃乾淨好像就捨不得停下來。」
宋圓圓看到這,覺得這暴飲暴食的毛病,算是慢慢調整回來了,這段時間眼瞅著小冬身上長了些肉,人不再像以前一樣瘦的像麻杆一樣風一吹就倒,臉上也豐腴了些,這才像是個健康的小女孩。
「這就對了,吃飽拉倒,慢慢習慣了就不覺得吃飯是個事兒了。喏,今天咱們可是要辦一件大事。」
兩個孩子都好奇地看向她:「什麼大事啊?」
「之前定的那批鍋子,已經全部做完了,這底料已經確定了最終的配方,今兒咱們可就要上火鍋了。」
宋雨寧聽了拍手叫好:「這下好了,咱們店裡生意怕是要更加興隆,估計坐都坐不下!妹妹,店裡要上新的好吃的了,叫火鍋,是個新鮮玩意兒,小姑想出來的,你肯定沒見過,在整個永安縣甚至整個宣州府,那都是獨一份兒的,今天你就能看到了,還能嘗一嘗!」
「以前娘做的飯實在是...沒想到我娘還有這本事呢?」
宋圓圓也是從這才知道,原主應該是烹飪水平不咋滴的。
「你娘我今時不同往日了!會做各種五花八門的好吃的,往後你就等著吧,有的是口福!」
宋圓圓叉腰標榜了自己一番,覺得這番自我評價十分中肯。
小冬也不傻,這幾日接觸下來,她也覺得宋圓圓跟換了個人一樣,以前自己親娘雖然已經是家中對自己最好的,但也是經常兇巴巴的,不讓吃這個不讓碰那個,平日裡摳摳搜搜,做飯啥的也是有的吃就行。
就說早飯,像如今在家裡,又是蛋炒飯又是芝麻酥餅,不然就來個雞湯麵,真是從來沒有過。
她覺得自己就跟做了個夢一樣,一眨眼就過上了如此幸福的生活。
「好了,我要去找鐵匠鋪最後驗一下貨,你們且在店裡幫著大人搬搬桌子乾乾活兒。」
宋圓圓去找了老闆娘,叫她一起去鐵匠鋪。
「哎喲這點兒事還叫我去幹啥,你自己不就都辦了。」
「那怎麼行,如今咱們算是合夥開店做生意,大點的事兒都得一起看一起決定,這樣才能做的長遠,別說是鍋了,今日生意做起來,你也得多看看,休想當甩手掌柜,不然到時候生意做的不夠好,就都賴你。」
老闆娘也是服了她,感慨自己沾上手就甩不掉了,沒想到開拓生意這麼麻煩,早知道就守著米線館躺平擺爛了,但如今被趕鴨子上架,只能被迫努力,跟著宋圓圓一起。
鐵匠鋪的小哥早就在等候了,見二人過來,連忙起身迎接。
「兩位老闆過來了,貨都在這了,您看看有無問題,哪裡有問題我這邊及時修補或者更換。」
說是兩位老闆,其實小哥也是要靠這個火鍋生意賺錢的,說是三位老闆也不為過。
宋圓圓難得在古代看到這麼好的售後服務,兼具質量和態度,挨個查看之後確定沒有問題,正打算告訴小哥,就迎面看到了他那張笑眯眯的臉。
還沒等宋圓圓說話,小哥先開口了。
「祝老闆生意興隆,大賺特賺,我這絕對是真心話。」
宋圓圓能不知道他是真心的嗎,畢竟這批火鍋做出來根本就沒付錢,小哥相當於押了個注,賭自己買賣不錯,這樣他也能跟著賺一筆。
首先得把做這批鍋的成本賺出來,否則可就真虧了。
「借你吉言,爭取咱們都賺錢!」
這話說的實在,小哥也很高興,幫著把東西裝上牛車,浩浩蕩蕩運回了店裡。
這會兒店門外的空地,已經在大強和二強的主持下,整整齊齊地擺好了一排一排的小桌子。
「一個桌上一個鍋,放在桌子正中間。」
宋圓圓安排著,這些鍋都依次落座,提前準備好的炭火也給加進去了。
「行了,就等著晚上開張了。大嫂二嫂,做鍋底的那些材料都備齊了吧?」
「那還用說,全準備好了,按照你說的,香辣鍋準備的多些,其他幾種少些,清水鍋沒啥好準備的,要多少有多少。」
宋圓圓點點頭,不知為啥她這會兒心裡還有點兒興奮,很期待晚上的到來了。
這次火鍋生意要是做的不錯,後面錢財就更是比之前翻番地賺,因為火鍋的成本其實更低一些,東西準備起來也更方便。
天色漸漸暗下來,隨著萬家燈火亮起,客人們次第來到店裡吃飯。
只要是來店裡的那肯定是來吃烤串的,不過還沒進門就都被嚇了一跳,怎麼外面籬笆圈起來的小院裡擺滿了桌子啊,而且上面高高的有點像鼎一樣的東西又是咋回事?
這會兒大家都有些好奇,紛紛開始猜測,見宋圓圓來到院子裡,立刻將她團團圍住。
「宋老闆,你這桌上擺的鼎是幹啥的呀?他們有的說是熱酒的,可我也沒見過這麼大的熱酒壺啊。」
「老闆,這應該是熱烤串的吧,把串子架在上面,底下放點火,正好熱一熱。」
猜啥的都有,但是能猜對的一個沒有,倒也正常,畢竟這個世界大家對火鍋還沒有什麼概念。
「各位客官真是反應迅速、思維敏捷而又開闊,至於是什麼嘛,等會兒就知道咯,先點菜吧。」
大家紛紛坐下來,不過出於習慣,還是都坐進了店裡。
「誒,菜單怎麼跟原來不一樣了,下面這些都是啥呀?火鍋又是什麼?」
宋圓圓一臉得意,開始介紹起來。
「火鍋就是剛剛各位在院子裡看到的東西,可以下面生活,上面煮鍋,鍋底的湯料是咱們店裡秘制的,全大澧朝獨一份兒,主要的食材是羊肉和各類青菜,大家如果要嘗試一下的話,請院子裡隨便坐!」