第五十五章 黑豬肉
三人吃力的將野豬抬回了家，劉軍立刻準備起了殺豬的工具。
劉大衛和李秀芹在一旁燒火煮水，準備褪豬毛。
這還是他們頭一次看見這麼壯碩的野豬，直到鍋里的水滾了，倆人才徹底回過味。
「軍子，你是怎麼發現這傢伙的？沒受傷吧？」
劉大衛趁著歇息的功夫悶了口旱菸，然後問到。
「我也是命好，正巧看到這大傢伙受了重傷，這才有機會弄死它。您瞧，受了點皮外傷。」
劉軍今兒高興，挽起袖子給自己的父親看了看胳膊上的新傷口。
這傢伙足有三百來斤，雖說受了重傷，可掙紮起來，自己一個一百多斤的根本不是對手，所以才吃了虧。
不過幸好，結局是好的！
殺豬是個技術活，劉軍雖然前世經常幫鄰居殺豬，但親自動手還是第一次，更何況，他們面對的是這樣一頭大肥豬，所以多少有些緊張。
好在，有父親在一旁指點，劉軍很快找到了手感。
一個上午的時間，三人便將黑野豬處理妥當，只剩下幾大塊肥瘦相間的黑豬肉和一副骨架。
這次收穫不錯，這頭黑野豬應該能賣個好價錢。
劉軍將肉分成幾份，一部分準備拿到鎮上去賣，一部分留下來自家吃，剩下的，準備送給爺爺和大伯、三伯。
爺爺年紀大了，牙口不好，黑豬肉有嚼勁，最適合做成肉餡給爺爺。
大伯和三伯這些年為自己操了不知道多少心。
最重要的是，爺爺和大伯、三伯因為劉軍的事，總有在兩個嬸子面前抬不起頭的感覺。
這黑野豬是劉軍捕獲的，出點力氣的事，自然該送過去些給他們長長臉！
想到這，他和父親劉大衛一合計，直接分下了一整塊后座和一扇排骨。
要知道，在這個物資匱乏，家家貧窮的年代，農村里，一年到頭能見到點油花的，沒幾家。
這將近二十斤的后座和一整扇排骨，少說值百八十塊錢！
兩人才分割好，李秀芹就做好了早飯。
這段時間劉軍日日要買些白面回來，又有上次煒的豬油，劉秀芹乾脆攤了些白面盒子。
有面有餡，孩子們特別愛吃。
劉秀芹讓他父子倆坐下吃飯，吃完飯他們抓緊去鎮上銷售豬肉，豬肉這東西放不住，她擔心時間長了不新鮮、賣不出去，白瞎了這麼好的東西。
自己則擦了擦手，敲響了西屋的門，又去他們屋裡叫醒了劉軍的弟弟妹妹。
劉軍和劉大衛囫圇吃了幾口，洗把臉，將剩下的肉用大框子裝好，分別掛在了自行車後架的兩邊。
「軍子，用不用爹跟著？」
目測，這兩大框黑豬肉少說也有二百來斤，他一個人行不？
「不用！沒多少東西，我頭晌午就回來了。」劉軍笑嘻嘻的，長腿一跨，直接上了車，「爹，我那口袋裡有幾個好物件，你找個大盆，給它們養到屋裡看著點，別死了！」
說完，他猛一蹬腳蹬子，自行車慢悠悠起步，很快消失在眾人的視野里。
這黑野豬雖然不比那老鱉差，但那老鱉是好東西，他還指著再去天豪大酒店賣錢呢！
上午九點多，劉軍就趕到了鎮上的集上。
今兒是十五，正好趕上鎮上的大集，集上，各式各樣的物件兒都有。
街上的行人已經絡繹不絕，叫賣聲、討價還價聲此起彼伏，熱鬧非凡。
就連賣肉的攤子都比平時多了幾家。
不過，他們那都是家養的，肥肉多，瘦肉少。
再加上吃的是泔水，肉味不夠香，肉質不夠緊實，跟他手上這黑豬肉完全不能比！
劉軍找了個顯眼的地方，將黑豬肉擺好，然後拔高嗓門，大聲吆喝起來。
「黑豬肉啦！正宗的野生黑豬肉，走過的看一看瞧一瞧啦！」
「五塊錢，五塊錢你買不來吃虧買不了上當！」
不一會兒，一位中年婦女聞聲走了過來。
她看著面前瘦肉多肥肉少的帶皮毛的黑豬肉，眼中閃過一絲驚艷。
「小伙子，這豬肉五塊錢一斤，是不是太貴了？」中年婦女問到。
「嬸子，這是黑豬肉，肉質鮮美，營養豐富，比一般的豬肉要貴一些。」
劉軍拿起那塊帶皮毛的黑豬肉讓她看。
這是他故意留下的，為的就是讓來看貨的人相信，他這框裡的確為黑豬肉不假。
「嬸子，咱做買賣絕對不少你稱，而且，你回去吃著看看，絕對不讓你後悔！」
就在這時，一個挎著菜籃子的婦女經過，聽到熟悉的談話聲，下意識停下腳步看了過來。
在看到劉軍的那一刻，她先是愣了一下，然後一臉驚喜的折了回來。
「小伙子，是你啊！」
「……大姐，你也來趕集啊！」
劉軍想了許久才想起來，這人正是第一個買自己野鴨蛋的大姐。
後頭她還給自己拉來了不少客戶，讓他的野鴨蛋賣出了不少。
「哎呀，真是巧了，你這是不賣野鴨蛋，改賣啥啦？」大姐一臉好奇的湊了過來，看到黑豬肉，眼睛一亮，「這豬肉看著真不錯，多少錢一斤啊？」
劉軍笑了笑，伸出五個指頭：「五塊錢一斤。」
大姐驚訝的張大了嘴巴：「這麼貴啊！」
劉軍點點頭：「大姐，這是黑豬肉，營養價值高，口感也好，絕對值這個價，不過，咱們也算老相識了，給您一斤便宜五毛，您看怎麼樣？」
大姐原本還猶豫的神情頓時一亮，立刻決定買兩斤嘗嘗。
在她看來，這小伙子實誠，賣的東西也真材實料，絕對錯不了！
「好嘞！」劉軍麻利的從大筐里拿出一塊肉，然後割下了一塊，稱重後遞給大姐：「大姐，您拿好，一共兩斤一兩，您給我九塊就成。」
大姐接過肉，不好意思的點了點頭：「小伙子，我這盡沾你光了。」
「哈哈，不妨事，您吃好了就行。」
送走大姐後，之前問價的嬸子也咬牙稱了一斤，雖然劉軍給她按的是原價，但同樣多稱了一兩。
不少人聽說這是正宗的野生黑豬肉，都紛紛好奇的湊過來看。
但是在聽過價格後，大多數都打了退堂鼓。
劉大衛和李秀芹在一旁燒火煮水，準備褪豬毛。
這還是他們頭一次看見這麼壯碩的野豬，直到鍋里的水滾了，倆人才徹底回過味。
「軍子，你是怎麼發現這傢伙的？沒受傷吧？」
劉大衛趁著歇息的功夫悶了口旱菸，然後問到。
「我也是命好，正巧看到這大傢伙受了重傷，這才有機會弄死它。您瞧，受了點皮外傷。」
劉軍今兒高興，挽起袖子給自己的父親看了看胳膊上的新傷口。
這傢伙足有三百來斤，雖說受了重傷，可掙紮起來，自己一個一百多斤的根本不是對手，所以才吃了虧。
不過幸好，結局是好的！
殺豬是個技術活，劉軍雖然前世經常幫鄰居殺豬，但親自動手還是第一次，更何況，他們面對的是這樣一頭大肥豬，所以多少有些緊張。
好在，有父親在一旁指點，劉軍很快找到了手感。
一個上午的時間，三人便將黑野豬處理妥當，只剩下幾大塊肥瘦相間的黑豬肉和一副骨架。
這次收穫不錯，這頭黑野豬應該能賣個好價錢。
劉軍將肉分成幾份，一部分準備拿到鎮上去賣，一部分留下來自家吃，剩下的，準備送給爺爺和大伯、三伯。
爺爺年紀大了，牙口不好，黑豬肉有嚼勁，最適合做成肉餡給爺爺。
大伯和三伯這些年為自己操了不知道多少心。
最重要的是，爺爺和大伯、三伯因為劉軍的事，總有在兩個嬸子面前抬不起頭的感覺。
這黑野豬是劉軍捕獲的，出點力氣的事，自然該送過去些給他們長長臉！
想到這，他和父親劉大衛一合計，直接分下了一整塊后座和一扇排骨。
要知道，在這個物資匱乏，家家貧窮的年代，農村里，一年到頭能見到點油花的，沒幾家。
這將近二十斤的后座和一整扇排骨，少說值百八十塊錢！
兩人才分割好，李秀芹就做好了早飯。
這段時間劉軍日日要買些白面回來，又有上次煒的豬油，劉秀芹乾脆攤了些白面盒子。
有面有餡，孩子們特別愛吃。
劉秀芹讓他父子倆坐下吃飯，吃完飯他們抓緊去鎮上銷售豬肉，豬肉這東西放不住，她擔心時間長了不新鮮、賣不出去，白瞎了這麼好的東西。
自己則擦了擦手，敲響了西屋的門，又去他們屋裡叫醒了劉軍的弟弟妹妹。
劉軍和劉大衛囫圇吃了幾口，洗把臉，將剩下的肉用大框子裝好，分別掛在了自行車後架的兩邊。
「軍子，用不用爹跟著？」
目測，這兩大框黑豬肉少說也有二百來斤，他一個人行不？
「不用！沒多少東西，我頭晌午就回來了。」劉軍笑嘻嘻的，長腿一跨，直接上了車，「爹，我那口袋裡有幾個好物件，你找個大盆，給它們養到屋裡看著點，別死了！」
說完，他猛一蹬腳蹬子，自行車慢悠悠起步，很快消失在眾人的視野里。
這黑野豬雖然不比那老鱉差，但那老鱉是好東西，他還指著再去天豪大酒店賣錢呢！
上午九點多，劉軍就趕到了鎮上的集上。
今兒是十五，正好趕上鎮上的大集，集上，各式各樣的物件兒都有。
街上的行人已經絡繹不絕，叫賣聲、討價還價聲此起彼伏，熱鬧非凡。
就連賣肉的攤子都比平時多了幾家。
不過，他們那都是家養的，肥肉多，瘦肉少。
再加上吃的是泔水，肉味不夠香，肉質不夠緊實，跟他手上這黑豬肉完全不能比！
劉軍找了個顯眼的地方，將黑豬肉擺好，然後拔高嗓門，大聲吆喝起來。
「黑豬肉啦！正宗的野生黑豬肉，走過的看一看瞧一瞧啦！」
「五塊錢，五塊錢你買不來吃虧買不了上當！」
不一會兒，一位中年婦女聞聲走了過來。
她看著面前瘦肉多肥肉少的帶皮毛的黑豬肉，眼中閃過一絲驚艷。
「小伙子，這豬肉五塊錢一斤，是不是太貴了？」中年婦女問到。
「嬸子，這是黑豬肉，肉質鮮美，營養豐富，比一般的豬肉要貴一些。」
劉軍拿起那塊帶皮毛的黑豬肉讓她看。
這是他故意留下的，為的就是讓來看貨的人相信，他這框裡的確為黑豬肉不假。
「嬸子，咱做買賣絕對不少你稱，而且，你回去吃著看看，絕對不讓你後悔！」
就在這時，一個挎著菜籃子的婦女經過，聽到熟悉的談話聲，下意識停下腳步看了過來。
在看到劉軍的那一刻，她先是愣了一下，然後一臉驚喜的折了回來。
「小伙子，是你啊！」
「……大姐，你也來趕集啊！」
劉軍想了許久才想起來，這人正是第一個買自己野鴨蛋的大姐。
後頭她還給自己拉來了不少客戶，讓他的野鴨蛋賣出了不少。
「哎呀，真是巧了，你這是不賣野鴨蛋，改賣啥啦？」大姐一臉好奇的湊了過來，看到黑豬肉，眼睛一亮，「這豬肉看著真不錯，多少錢一斤啊？」
劉軍笑了笑，伸出五個指頭：「五塊錢一斤。」
大姐驚訝的張大了嘴巴：「這麼貴啊！」
劉軍點點頭：「大姐，這是黑豬肉，營養價值高，口感也好，絕對值這個價，不過，咱們也算老相識了，給您一斤便宜五毛，您看怎麼樣？」
大姐原本還猶豫的神情頓時一亮，立刻決定買兩斤嘗嘗。
在她看來，這小伙子實誠，賣的東西也真材實料，絕對錯不了！
「好嘞！」劉軍麻利的從大筐里拿出一塊肉，然後割下了一塊，稱重後遞給大姐：「大姐，您拿好，一共兩斤一兩，您給我九塊就成。」
大姐接過肉，不好意思的點了點頭：「小伙子，我這盡沾你光了。」
「哈哈，不妨事，您吃好了就行。」
送走大姐後，之前問價的嬸子也咬牙稱了一斤，雖然劉軍給她按的是原價，但同樣多稱了一兩。
不少人聽說這是正宗的野生黑豬肉，都紛紛好奇的湊過來看。
但是在聽過價格後，大多數都打了退堂鼓。