第73章 殺雞了
六月十五，三娃的生辰。
夏天的臊子長面比平時更好吃，因為夏天好吃的不多，而冬天殺雞宰豬，油水吃得多。
聽到娘說今天是他的生辰，三娃笑了。
娘以前不怎麼記得他的生辰，因為拔麥子的時候太忙，忘記是常有的事。
去年就忘了，第二天才想起來的，娘給他煮了兩個雞蛋補過的。
沒想到，今年她記得這麼清楚。
三娃有些開心，跟在宋春雪身後回家，專門盯著路邊的地埂，看有沒有野蒜。
江紅英剛里里外外的打掃乾淨，便看到宋春雪跟三娃回了家，很是意外。
「咦，今天回來的這麼早，三娃還笑得這麼開心，是啥好日子嗎？」
宋春雪摘下頭上護頭髮的粗布，拍打身上的塵土，「是三娃的生辰，你忘了？」
「對哦，三娃的生日最好，是大家最饞的時候，」江紅英露出笑容，「今天吃臊子長面嗎，我去割韭菜掐蔥。」
「不著急，」宋春雪走到廚房窗台前，拿了把刀，「好久沒吃肉了，大家這麼辛苦，殺只雞解解饞。」
「啊？」江紅英瞪大眼睛看著三娃，「這麼闊氣，這以前都是老大過生日才會有的，現在該三娃了。」
宋春雪睨她一眼，「非要提醒我以前對三娃不好是吧？」
「嘿嘿，也不是，就是覺得現在的娘挺好的，有一個詞怎麼說來著？」江紅英認真思索片刻，「哦對，通情達理。」
「我……」宋春雪拿起一旁的笤帚追她，「你怎麼不說我脫胎換骨？」
「對對對，這個更準確，哈哈哈，還是娘說的對。」江紅英扶著後仰跑得很穩，躲在門口笑道，「雖然沒怎麼讀書，但比我有學問啊。」
宋春雪看著她額前的頭髮卷得厲害，沒好氣的笑道，「你過來，我跟你說個話。」
「呦呦呦，我都多大了，你還以為能騙我過去挨打嗎？」江紅英咯咯咯的笑道，「你不是要殺雞嗎，我給你燒水拔毛。」
真是得寸進尺，以前的江紅英從不敢跟她這麼說話。
三娃牽著秀娟在一旁笑得燦爛，老四進屋正好聽到要殺雞。
「娘要殺雞？」老四麻利的將手中的羊鏟子靠在大門一側，「我會抓雞，現在就給你抓去。」
「平日不見你這麼勤快的，聽說要殺雞這麼精神，那你去抓，我在門口等著。」宋春雪轉身指使道，「三娃把炕桌拿出來。」
「好。」
三娃抱著秀娟去北屋，將柳木做的老炕桌扛在肩上。
炕桌用了幾十年了，因為洗的勤快變得油光發亮，每年殺雞都要用這個墊著。
地上髒，這個炕桌的高度正好，坐個矮木墩不會覺得吃力。
宋春雪會殺雞很乾脆，將雞血弄到碗裡，雞血面用雞湯一澆特別好吃，勁道爽口，再倒一點點醋，香得不行。
陳鳳餵完豬和雞，合計著中午吃什麼，看到宋春雪在門口殺雞，便躲在草窯炕上，安心等著吃飯。
反正這些日子老大一直在拔麥子，家裡殺了雞，怎麼著都有他們的一份。
若是不給，她就讓老大去要。
宋春雪手腳麻利，很快燙了雞拔了毛，將內臟掏出來，砍成塊後交給老四，讓他洗過之後交給宋春雪下鍋煮。
她還得處理雞胗，也就是雞的胃。將裡面的雞食掏出來，有一層薄薄的黃色的東西，便是雞內金。
將雞胗拿到廚房去煮，宋春雪在盆子裡洗了五六遍雞內金，放在屋外的窗台上，曬乾了研成碎末，一次一點點，喝著很養胃。
幾個孩子嫌那個味道差，以前她總強迫他們喝，現在宋春雪只打算自己喝。
孩子還年輕，她年紀大了是時候養養胃了。
之後，她挖了兩碗半的白面，將雞血混在中間捏碎，揉搓均勻又柔軟後用擀麵杖擀開。
莊子上的人的土豆能吃一年，宋春雪喜歡在熗澆頭的時候加一點土豆丁，感覺長面會格外的醇香，雞湯也更香。
一個時辰後，雞肉出了鍋，宋春雪的雞湯澆頭也熗好了，他們端著肉去北屋放在桌上一起吃。
「娘，不給老大端一些嗎？」江紅英小聲問道，「我聽到老大回來了，他這幾天拔麥子很上心，要不給他倆分一點？」
「嗯，」宋春雪本來打算給他分的，拿出一個碗夾了小半碗遞給老四，「你拿到外面去。」
老四有些不情願，「等我回來再開始吃。」
「好好好，等你來了再動手。」
宋春雪夾了一個雞翅膀遞給秀娟，剛長了幾個門牙吃不動肉，讓她嗦嗦味兒。
很快，老四從外面跑進來。
「嫂子沒做飯，專門等著吃雞肉呢，若是不去肯定要吵一架。」老四齜著牙搖了搖頭，「娶到陳鳳這樣的女人真可怕，我以後可要仔細點的挑，愛動手愛罵人的姑娘堅決不要。」
大家悄悄的笑了。
「不一起過日子，誰知道對方是什麼樣的，你以為你就能挑個賢惠的？」
宋春雪夾了半個雞腿放在三娃的碗裡，「吃飯吧。」
老四癟著嘴不服氣，「娘你現在真偏心，對三娃就這麼好？」
「今天是三娃的生辰，我當然要向著他。」宋春雪又給老四夾了一塊，「雞腿很大，我切了五六塊呢，有你的份，著什麼急。」
隨後，她又夾了一塊給江紅英，「你也吃。」
哪怕是重生了，看著自己生的孩子，宋春雪還是改不了先將好東西給他們的習慣。
若是之前她還能狠下心，現在老四在家裡乖乖放羊，紅英也沒有跟她鬧得太生分，她想著，將來他們也不會像前世那樣吧？
不過，就算她依舊是孤獨終老無人送終，宋春雪也不會讓自己缺錢花的。
她已經在攢棺材本了，將來她自己的棺材自己買，自己的壽衣自己做，自己的紙錢自己提前拓印，用不著求人。
靠山山會倒，靠水水會跑，她現在明白凡事都要靠自己就對了。
一隻雞不算大，但他們好久沒吃過肉了，沒一會兒便吃完了。
「我去燒火下面，太好吃了。」江紅英打了個嗝起身往廚房走。
「姐我去吧，」老四啃著個雞爪子往外走，「我會燒火。」
「你光會燒火有什麼用，又不會下面，還是我來吧。」宋春雪對三娃道，「你看著孩子，你姐肚子大了看不住秀娟，她現在愛摔。」
剛走進廚房，江夜銘端著碗從外面進來。
「娘，還有面嗎？」
夏天的臊子長面比平時更好吃，因為夏天好吃的不多，而冬天殺雞宰豬，油水吃得多。
聽到娘說今天是他的生辰，三娃笑了。
娘以前不怎麼記得他的生辰，因為拔麥子的時候太忙，忘記是常有的事。
去年就忘了，第二天才想起來的，娘給他煮了兩個雞蛋補過的。
沒想到，今年她記得這麼清楚。
三娃有些開心，跟在宋春雪身後回家，專門盯著路邊的地埂，看有沒有野蒜。
江紅英剛里里外外的打掃乾淨，便看到宋春雪跟三娃回了家，很是意外。
「咦，今天回來的這麼早，三娃還笑得這麼開心，是啥好日子嗎？」
宋春雪摘下頭上護頭髮的粗布，拍打身上的塵土，「是三娃的生辰，你忘了？」
「對哦，三娃的生日最好，是大家最饞的時候，」江紅英露出笑容，「今天吃臊子長面嗎，我去割韭菜掐蔥。」
「不著急，」宋春雪走到廚房窗台前，拿了把刀，「好久沒吃肉了，大家這麼辛苦，殺只雞解解饞。」
「啊？」江紅英瞪大眼睛看著三娃，「這麼闊氣，這以前都是老大過生日才會有的，現在該三娃了。」
宋春雪睨她一眼，「非要提醒我以前對三娃不好是吧？」
「嘿嘿，也不是，就是覺得現在的娘挺好的，有一個詞怎麼說來著？」江紅英認真思索片刻，「哦對，通情達理。」
「我……」宋春雪拿起一旁的笤帚追她，「你怎麼不說我脫胎換骨？」
「對對對，這個更準確，哈哈哈，還是娘說的對。」江紅英扶著後仰跑得很穩，躲在門口笑道，「雖然沒怎麼讀書，但比我有學問啊。」
宋春雪看著她額前的頭髮卷得厲害，沒好氣的笑道，「你過來，我跟你說個話。」
「呦呦呦，我都多大了，你還以為能騙我過去挨打嗎？」江紅英咯咯咯的笑道，「你不是要殺雞嗎，我給你燒水拔毛。」
真是得寸進尺，以前的江紅英從不敢跟她這麼說話。
三娃牽著秀娟在一旁笑得燦爛，老四進屋正好聽到要殺雞。
「娘要殺雞？」老四麻利的將手中的羊鏟子靠在大門一側，「我會抓雞，現在就給你抓去。」
「平日不見你這麼勤快的，聽說要殺雞這麼精神，那你去抓，我在門口等著。」宋春雪轉身指使道，「三娃把炕桌拿出來。」
「好。」
三娃抱著秀娟去北屋，將柳木做的老炕桌扛在肩上。
炕桌用了幾十年了，因為洗的勤快變得油光發亮，每年殺雞都要用這個墊著。
地上髒，這個炕桌的高度正好，坐個矮木墩不會覺得吃力。
宋春雪會殺雞很乾脆，將雞血弄到碗裡，雞血面用雞湯一澆特別好吃，勁道爽口，再倒一點點醋，香得不行。
陳鳳餵完豬和雞，合計著中午吃什麼，看到宋春雪在門口殺雞，便躲在草窯炕上，安心等著吃飯。
反正這些日子老大一直在拔麥子，家裡殺了雞，怎麼著都有他們的一份。
若是不給，她就讓老大去要。
宋春雪手腳麻利，很快燙了雞拔了毛，將內臟掏出來，砍成塊後交給老四，讓他洗過之後交給宋春雪下鍋煮。
她還得處理雞胗，也就是雞的胃。將裡面的雞食掏出來，有一層薄薄的黃色的東西，便是雞內金。
將雞胗拿到廚房去煮，宋春雪在盆子裡洗了五六遍雞內金，放在屋外的窗台上，曬乾了研成碎末，一次一點點，喝著很養胃。
幾個孩子嫌那個味道差，以前她總強迫他們喝，現在宋春雪只打算自己喝。
孩子還年輕，她年紀大了是時候養養胃了。
之後，她挖了兩碗半的白面，將雞血混在中間捏碎，揉搓均勻又柔軟後用擀麵杖擀開。
莊子上的人的土豆能吃一年，宋春雪喜歡在熗澆頭的時候加一點土豆丁，感覺長面會格外的醇香，雞湯也更香。
一個時辰後，雞肉出了鍋，宋春雪的雞湯澆頭也熗好了，他們端著肉去北屋放在桌上一起吃。
「娘，不給老大端一些嗎？」江紅英小聲問道，「我聽到老大回來了，他這幾天拔麥子很上心，要不給他倆分一點？」
「嗯，」宋春雪本來打算給他分的，拿出一個碗夾了小半碗遞給老四，「你拿到外面去。」
老四有些不情願，「等我回來再開始吃。」
「好好好，等你來了再動手。」
宋春雪夾了一個雞翅膀遞給秀娟，剛長了幾個門牙吃不動肉，讓她嗦嗦味兒。
很快，老四從外面跑進來。
「嫂子沒做飯，專門等著吃雞肉呢，若是不去肯定要吵一架。」老四齜著牙搖了搖頭，「娶到陳鳳這樣的女人真可怕，我以後可要仔細點的挑，愛動手愛罵人的姑娘堅決不要。」
大家悄悄的笑了。
「不一起過日子，誰知道對方是什麼樣的，你以為你就能挑個賢惠的？」
宋春雪夾了半個雞腿放在三娃的碗裡，「吃飯吧。」
老四癟著嘴不服氣，「娘你現在真偏心，對三娃就這麼好？」
「今天是三娃的生辰，我當然要向著他。」宋春雪又給老四夾了一塊，「雞腿很大，我切了五六塊呢，有你的份，著什麼急。」
隨後，她又夾了一塊給江紅英，「你也吃。」
哪怕是重生了，看著自己生的孩子，宋春雪還是改不了先將好東西給他們的習慣。
若是之前她還能狠下心，現在老四在家裡乖乖放羊，紅英也沒有跟她鬧得太生分，她想著，將來他們也不會像前世那樣吧？
不過，就算她依舊是孤獨終老無人送終，宋春雪也不會讓自己缺錢花的。
她已經在攢棺材本了，將來她自己的棺材自己買，自己的壽衣自己做，自己的紙錢自己提前拓印，用不著求人。
靠山山會倒，靠水水會跑，她現在明白凡事都要靠自己就對了。
一隻雞不算大，但他們好久沒吃過肉了，沒一會兒便吃完了。
「我去燒火下面，太好吃了。」江紅英打了個嗝起身往廚房走。
「姐我去吧，」老四啃著個雞爪子往外走，「我會燒火。」
「你光會燒火有什麼用，又不會下面，還是我來吧。」宋春雪對三娃道，「你看著孩子，你姐肚子大了看不住秀娟，她現在愛摔。」
剛走進廚房，江夜銘端著碗從外面進來。
「娘，還有面嗎？」