番外 印渡咖喱篇(二)

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  林周確定了擺攤地點,就開始準備煮咖喱了。

  過年期間正是農場殺豬宰牛羊的時候,新鮮的牛肉一早就空運了過來,這會放到水池裡泡出血水。

  各種香料需要精細調配。

  一樣一樣擺放在島台上,林周聞一聞就知道是什麼香料,隨手抓一點放到盆里。

  這個來一點,那個來一點,用不著工具一樣一樣的稱重。

  隨心配出來的香料就是最好的。

  廚藝這一行沒手藝前最忌諱靈光一閃,隨心所欲。

  當廚藝到達一定程度的時候,循規蹈矩就是穩固自封,不懂創新就是沒有進步。

  這時候的靈光一閃跟隨心所欲就是做菜的調味品。

  百來種香料林周也就選了十幾種,先在炒鍋里不放油的翻炒一會,給香料的香味炒出來後,全部研磨成粉狀後,就是純正的咖喱粉香味。

  薑黃色的粉末,來回過篩幾次,留下相對細膩的粉末,咖喱粉就製作完畢了。

  濃郁的咖喱香味已經初成了。

  相比咖喱塊,咖喱粉由純正的香料炒制研磨出來,香味更加的純粹,不含油脂跟別的添加物。

  只是使用起來更考驗廚師的手藝,不像咖喱塊那樣方便。

  做不好,一鍋咖喱不是味道淡了,就是味道不正,相對難一些。

  林周來回研磨了一桶咖喱粉,確定夠用後就收手了。

  按下響鈴,門外的管家立馬帶人進來親手親腳的收拾香料打掃衛生,全程沒有聲響打擾林周。

  網絡上關於林周這周去哪擺攤已經不僅全網求地址,已經上升到祭祖跟求神拜佛了。

  剛好是過年。

  有網友在祭祖燒紙的時候都不忘問祖宗林老闆新一周去哪擺攤。

  視頻一發布,從沒想過有此捷徑的網友們紛紛效仿。

  一下子就激發了大家祭祖的熱情。

  隨後有網友發現這事求佛祖管用。

  他去廟裡上香的時候抱著試一試的想法求籤,然後簽文意思讓他別想了,找不到。

  網友氣不過,發到網上後,求神拜佛的人一下子比祭祖的人都多了。

  畢竟一些年輕人單獨祭祖可能不會,沒長輩帶,怕是墳地都找不全,但去廟裡就不一樣了,哪怕不知道地方,打個車也到了。

  現在去廟裡也方便,哪怕沒現金,功德箱上面還有二維碼可以捐香火。

  這現代化的一幕給從來沒進廟裡上過香的網友帶來極大震撼。

  周周拿著手機站在觀音廟裡一時不知道是掃還是不掃。

  拉著好友小聲的問道:「天上現在都這麼先進的麼?這二維碼掃出來是寺廟收錢吧,觀音大士能收到不?」

  好友:……

  這問的什麼蠢問題?

  「這錢應該是給寺廟的香火錢,捐了香火,就能去旁邊拿香,然後燒香拜佛。」

  周周聽到這話尷尬的笑了笑,然後根據自己的心意,掃了錢,去一旁的和尚那取香。

  一套流程下來,去一旁求籤,還要排隊。

  「好多人啊,以前沒來過還真沒見過這場面。」

  周周打量著四周,他們來的這個寺廟在當地還算有名,寺廟裡供奉了很多神佛,廟沿著山體建立,上香還得爬山。

  哪怕需要一台階一台階的爬,上山的路上也到處都是人,哼哧喘氣的聲音不斷,到廟裡磕頭也要按照順序一個一個來。

  香火多的整個廟都仿佛籠罩在煙霧這下,香味很濃郁,不知道是檀香還是沉香,聞著就讓人有種安靜下來的感覺。

  在這樣的環境下待久了,周周感覺整個人都平和了下來。

  好友悄悄回道:「不知道是因為過年來上香的人多,還是因為大家都刷到網友求佛問林老闆位置的視頻來試試水的。」

  周周聞言瞪大眼睛,這麼多人都是?

  林老闆的粉絲這麼多的嗎?

  好友從他驚訝瞪大的眼神中猜到他的想法,直接沒好氣的說道:「我天,你也不看看林老闆有多少粉絲,不說我們國家,沒看到人群里還有外國人嘛!」


  托林周的福,自從打開國外市場後,以絕對碾壓的廚藝,直接讓外國人見識到了華國美食。

  現在搞的很多外國人都在學華國菜譜,然後到華國旅遊,品嘗華國美食。

  可見林周在外國的影響力。

  外國人都把林老闆吹成東方廚神了。

  周周仔細一看,還真有外國人抱著求籤筒跪在那求籤,一邊根據指導晃動著手上的簽筒一邊嘴裡還念念有詞。

  「外語……佛祖聽的懂嗎?」

  好友一時也陷入了沉默。

  這是個好問題。

  但不該問他,得去問佛祖。

  ……

  輪到周周跟他好友這一組的時候,一排三個蒲團,他們分別虔誠的跪下,隨後一邊許願一邊晃動簽筒,直到簽筒里掉下第一根簽文,那就是求出來的簽文。

  周周撿起來看了一眼,像是四句詩,看不懂,排隊去解簽。

  「解簽一百,掃那邊的二維碼。」

  走到跟前,就聽到這話,周周算了算今個進廟花的錢,怕是都有一千了,這求神拜佛也挺費錢哈。

  來都來了,簽都求了,周周也不可能半途而廢。

  直接掃碼付了錢。

  老和尚的隨即讓周周寫下他的出生年月日。

  「大師,我尋人,您幫我看看,簽文上說的什麼。」

  老和尚:……

  又是尋人?

  老和尚不解但盡責,照例先給四句簽文讀出來。

  然後在周周不是很清楚的眼神下,根據簽文上的意思詳細的解釋了一遍。

  老和尚說話帶著點鄉音,讓人聽的不是很清楚。

  加上和尚說話都有點玄之又玄。

  聽到最後,周周就記下了他今年有點犯小人,遠離口舌之爭,還有遠離有水的地方,對他不好,還有下半年會有桃花。

  可能是排隊的人太多了,壓根沒時間讓他仔細詢問。

  周周看老和尚把簽文遞了過來,知道解簽的時間要結束了,但自己來求的事情還沒問到,立馬著急道:「大師,我所求的簽文上沒說嗎?」

  這簽文把今年的運勢跟忌諱,甚至姻緣都算到了,就是沒提他所求的事。

  可把周周急壞了。

  「簽文上沒提。」

  老和尚淡定道。

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