第638章 再去寶山府
安小暖這一番話，既表明了自己的格局，又拍了周大人和周管事的馬屁。
最後，還特地強調周大人的身份和周記果脯鋪的名氣，提醒周管事，別因小失大。
她這一成的分紅算不得什麼，但如果周大人那邊因此而毀了名聲，那就得不償失了。
安小暖極會說話。
哪怕對方能聽出她的深意，可心裡卻沒有半點反感，反倒對她越發敬佩。
由於第二天安小暖就要陪大寶去寶山府，所以在簽完協議以後，她立馬就將楊梅棒棒糖和糯米果子的方子寫了出來。
方子寫得很細，哪個位置需要特別注意，她都有標明。
可即便如此，周管事還是有些不放心：「安東家，要不這樣，鄙人這次過來啊，特地帶了一個師傅過來，您能不能當面指點指點他？
您莫誤會，鄙人不是信不過您的方子，只是吃食這東西，火候是最難掌握的，光有方子，鄙人擔心還不夠。
這皇都距離青山縣又遠，若哪個環節出了問題，想找您請教都難，所以……」
「這有什麼不可以？有師傅來學，是最好不過的。」
安小暖點頭應下，畢竟自己也有一成分紅呢。
但時間緊迫，她立馬又問：「就是不知道周管事帶來的師傅人在哪裡？能不能儘快趕到杏花村？
咱們爭取今晚就將事情辦完，明天一早我還得帶著犬子去寶山府呢。」
「師傅就在外面，鄙人馬上讓他進來。」
見安小暖同意了，周管事立馬就去叫人，安小暖也起身去準備食材。
好在上個月山裡的楊梅就成熟了，安小暖帶著人摘了不少，又趁著日頭好，全都曬成了干。
要不然啊，今日這楊梅棒棒糖還沒法做呢。
很快，周管事就帶著一個中年男子進來：「安東家，這是蔡師傅，蔡師傅，這位是安東家，你跟著她好好學。」
安小暖和蔡師傅打了個招呼，便將楊梅棒棒糖和糯米果子的方子交給他，讓他先看一看。
等對方將方子都看完了，她才開始手把手教對方做這兩樣吃食。
先做的是楊梅棒棒糖，這東西需要時間來凝固。
把糖漿倒入模具後，又開始炸糯米果子。
其實兩樣吃食都不難，難的是食材用量的調配和火候。
比如說楊梅棒棒糖，它的口感特點是酸酸甜甜，一旦食材的用量比例沒挑好，導致棒棒糖過甜或者過酸，都會影響到口感。
而糯米果子呢，除了油炸時要掌握好油溫和火候外，炒糖的火候也很重要，必須得確保糯米果子能順利裹上糖霜才行。
兩樣吃食，安小暖從頭到尾教了一個半時辰。
教完以後，她又讓蔡師傅自己做一遍，見成果還不錯，這才結束了教程。
從灶房出來，天已經快黑了。
安小暖本想留周管事和蔡師傅在家裡吃一頓便飯，但周管事卻笑著拒絕：「今日打擾安東家多時，實在不好意思。
這天色已經不早，我們還得趕回青山縣去，就不留下來吃飯了。」
安小暖也不勉強，笑著送周管事和蔡師傅出去。
臨上馬車前，周管事又問：「對了安東家，您說您明日要帶令公子去寶山府，可是要辦什麼要緊的事？
鄙人在寶山府也認識一些人，若有需要，您儘管開口。」
「多謝周管事。」
安小暖聽言，笑著道謝：「我帶犬子去寶山府，是去參加今年的院試，想讓他提前到那邊溫習功課，適應適應環境，並沒有其他要緊事。」
周管事一聽，面露詫異。
他在安小暖家待了大半天，自然也是跟大寶打過照面的。
就連簽協議的時候，安小暖還把大寶叫了出來，讓大寶幫著檢查了一下協議的內容。
那時候他就覺得，安小暖的兒子養得極好。
看起來才十三四歲的年紀，就已經能幫安小暖看協議了，而且氣質也十分儒雅，根本不像農家子弟。
「沒想到令公子小小年紀，就已經要考秀才了？那鄙人在這，先祝令公子高中。」
周管事一邊說著，一邊朝安小暖作揖。
安小暖也回了一禮：「多謝周管事吉言。」
……
這一次去寶山府，安小暖把二寶和三丫都帶上了。
除此以外，劉磊落和趙大妮也跟著一起去。
劉磊落依舊負責趕馬車，趙大妮則負責伺候幾人的飲食起居。
劉氏沒去。
她得在家坐鎮，看著作坊。
二寶是跟學堂那邊請了個假的。
主要是他的拳腳功夫現在越練越好，梁師父說，自己已經沒有什麼可以教二寶的了，若二寶還想在武藝這一塊有進步，可以另尋良師。
青山縣就這麼大點，梁師父那裡已經是唯一的一家武館了。
想再讓二寶邁上新台階，只能去寶山府看看。
正巧，大寶也要參加院試，如果院試過了，他就得來寶山府的學院上學，安小暖也得搬過來陪讀。
如果二寶能在寶山府找到新的武館學武藝，那育才學堂那邊，也就沒必要去了。
反正二寶是不走科舉這條路的，去哪個學堂讀書都行，先緊著武藝來學吧。
至於三丫，安小暖完全是帶她來長見識的。
小姑娘被拘得太緊也不行，總得出來走走。
以前家裡人上山，十次有八次不帶三丫，三丫早就有意見了。
這回大寶參加院試，二寶也跟著一起來，若再不帶三丫，三丫指不定得怎麼哭鼻子呢。
安小暖想著，既然這丫頭跟著方朝陽學了刺繡，那就帶她去府城看看，看看府城布莊裡的那些花樣。
一輛馬車，六個人。
劉磊落和二寶坐外面，一個要趕馬車，沒辦法，一個則仗著自己會拳腳功夫，嚷嚷著要保護眾人。
安小暖和大寶、三丫，還有趙大妮，都坐在馬車裡。
好在上次去寶山府就已經買了宅子，這次再去，相當於是回家，不用再帶什麼衣裳被褥，幾個人坐一輛馬車，倒也不顯得擠。
由於時間充足，所以行程也不趕。
幾個人慢悠悠的，白天趕路，夜裡就找客棧或路邊的村子住下。
看到好看的風景，還會停下來觀賞，捕捕魚，烤烤肉，很是悠哉。
最後，還特地強調周大人的身份和周記果脯鋪的名氣，提醒周管事，別因小失大。
她這一成的分紅算不得什麼，但如果周大人那邊因此而毀了名聲，那就得不償失了。
安小暖極會說話。
哪怕對方能聽出她的深意，可心裡卻沒有半點反感，反倒對她越發敬佩。
由於第二天安小暖就要陪大寶去寶山府，所以在簽完協議以後，她立馬就將楊梅棒棒糖和糯米果子的方子寫了出來。
方子寫得很細，哪個位置需要特別注意，她都有標明。
可即便如此，周管事還是有些不放心：「安東家，要不這樣，鄙人這次過來啊，特地帶了一個師傅過來，您能不能當面指點指點他？
您莫誤會，鄙人不是信不過您的方子，只是吃食這東西，火候是最難掌握的，光有方子，鄙人擔心還不夠。
這皇都距離青山縣又遠，若哪個環節出了問題，想找您請教都難，所以……」
「這有什麼不可以？有師傅來學，是最好不過的。」
安小暖點頭應下，畢竟自己也有一成分紅呢。
但時間緊迫，她立馬又問：「就是不知道周管事帶來的師傅人在哪裡？能不能儘快趕到杏花村？
咱們爭取今晚就將事情辦完，明天一早我還得帶著犬子去寶山府呢。」
「師傅就在外面，鄙人馬上讓他進來。」
見安小暖同意了，周管事立馬就去叫人，安小暖也起身去準備食材。
好在上個月山裡的楊梅就成熟了，安小暖帶著人摘了不少，又趁著日頭好，全都曬成了干。
要不然啊，今日這楊梅棒棒糖還沒法做呢。
很快，周管事就帶著一個中年男子進來：「安東家，這是蔡師傅，蔡師傅，這位是安東家，你跟著她好好學。」
安小暖和蔡師傅打了個招呼，便將楊梅棒棒糖和糯米果子的方子交給他，讓他先看一看。
等對方將方子都看完了，她才開始手把手教對方做這兩樣吃食。
先做的是楊梅棒棒糖，這東西需要時間來凝固。
把糖漿倒入模具後，又開始炸糯米果子。
其實兩樣吃食都不難，難的是食材用量的調配和火候。
比如說楊梅棒棒糖，它的口感特點是酸酸甜甜，一旦食材的用量比例沒挑好，導致棒棒糖過甜或者過酸，都會影響到口感。
而糯米果子呢，除了油炸時要掌握好油溫和火候外，炒糖的火候也很重要，必須得確保糯米果子能順利裹上糖霜才行。
兩樣吃食，安小暖從頭到尾教了一個半時辰。
教完以後，她又讓蔡師傅自己做一遍，見成果還不錯，這才結束了教程。
從灶房出來，天已經快黑了。
安小暖本想留周管事和蔡師傅在家裡吃一頓便飯，但周管事卻笑著拒絕：「今日打擾安東家多時，實在不好意思。
這天色已經不早，我們還得趕回青山縣去，就不留下來吃飯了。」
安小暖也不勉強，笑著送周管事和蔡師傅出去。
臨上馬車前，周管事又問：「對了安東家，您說您明日要帶令公子去寶山府，可是要辦什麼要緊的事？
鄙人在寶山府也認識一些人，若有需要，您儘管開口。」
「多謝周管事。」
安小暖聽言，笑著道謝：「我帶犬子去寶山府，是去參加今年的院試，想讓他提前到那邊溫習功課，適應適應環境，並沒有其他要緊事。」
周管事一聽，面露詫異。
他在安小暖家待了大半天，自然也是跟大寶打過照面的。
就連簽協議的時候，安小暖還把大寶叫了出來，讓大寶幫著檢查了一下協議的內容。
那時候他就覺得，安小暖的兒子養得極好。
看起來才十三四歲的年紀，就已經能幫安小暖看協議了，而且氣質也十分儒雅，根本不像農家子弟。
「沒想到令公子小小年紀，就已經要考秀才了？那鄙人在這，先祝令公子高中。」
周管事一邊說著，一邊朝安小暖作揖。
安小暖也回了一禮：「多謝周管事吉言。」
……
這一次去寶山府，安小暖把二寶和三丫都帶上了。
除此以外，劉磊落和趙大妮也跟著一起去。
劉磊落依舊負責趕馬車，趙大妮則負責伺候幾人的飲食起居。
劉氏沒去。
她得在家坐鎮，看著作坊。
二寶是跟學堂那邊請了個假的。
主要是他的拳腳功夫現在越練越好，梁師父說，自己已經沒有什麼可以教二寶的了，若二寶還想在武藝這一塊有進步，可以另尋良師。
青山縣就這麼大點，梁師父那裡已經是唯一的一家武館了。
想再讓二寶邁上新台階，只能去寶山府看看。
正巧，大寶也要參加院試，如果院試過了，他就得來寶山府的學院上學，安小暖也得搬過來陪讀。
如果二寶能在寶山府找到新的武館學武藝，那育才學堂那邊，也就沒必要去了。
反正二寶是不走科舉這條路的，去哪個學堂讀書都行，先緊著武藝來學吧。
至於三丫，安小暖完全是帶她來長見識的。
小姑娘被拘得太緊也不行，總得出來走走。
以前家裡人上山，十次有八次不帶三丫，三丫早就有意見了。
這回大寶參加院試，二寶也跟著一起來，若再不帶三丫，三丫指不定得怎麼哭鼻子呢。
安小暖想著，既然這丫頭跟著方朝陽學了刺繡，那就帶她去府城看看，看看府城布莊裡的那些花樣。
一輛馬車，六個人。
劉磊落和二寶坐外面，一個要趕馬車，沒辦法，一個則仗著自己會拳腳功夫，嚷嚷著要保護眾人。
安小暖和大寶、三丫，還有趙大妮，都坐在馬車裡。
好在上次去寶山府就已經買了宅子，這次再去，相當於是回家，不用再帶什麼衣裳被褥，幾個人坐一輛馬車，倒也不顯得擠。
由於時間充足，所以行程也不趕。
幾個人慢悠悠的，白天趕路，夜裡就找客棧或路邊的村子住下。
看到好看的風景，還會停下來觀賞，捕捕魚，烤烤肉，很是悠哉。