第575章 好吃到靈魂出竅
劉氏聽言，有點委屈：「我看你是這麼吃的啊……」
安小暖笑道：「那是因為我要嘗嘗它的味道，看看究竟有沒有做成功啊。
知道做成功後，我不就進灶房熬粥了嗎？」
「原來如此……」
劉氏點點頭，總算露出了笑容。
——好好好。
——我家小暖沒瘋就好！
其餘人見狀，也紛紛鬆了口氣。
這真是個嚇人的誤會啊！
「大寶，你是怎麼看出嬸子沒瘋的？」
想起自己方才差點要出去找大夫，劉磊落有點不好意思地詢問大寶。
大寶看了劉磊落一眼，道：「多觀察就是了。
咱們進來關心阿娘有沒有發瘋時，阿娘的眼神在短時間內有過三種變化。」
「哪三種變化？」
一旁的毛大盛好奇，急急追問。
大寶耐心道：「最開始，阿娘看到我們進來，她的眼神有點疑惑。
等得知我們是擔心她受了刺激，她的眼神又變得有點驚恐。
到了最後，就是深深的無奈，當然，還夾雜這幾分咬牙切齒。」
「有這麼多嗎？」
二寶什麼都沒看出來，撓撓頭道：「我就看出阿娘咬牙切齒了！
她拿著刀看我們的時候，還怪讓人害怕的。」
「所以讓你靜心讀書，多觀察周圍的人和物。」
大寶瞥了二寶一眼，不客氣道：「就你這樣粗心大意的，以後怎麼當大將軍？
敵軍的細作都混到你身邊了，你都發現不了對方有問題。」
二寶撇撇嘴：「我平時也不這樣，今天是因為事關阿娘，我關心則亂……」
「越是與自己的親人朋友有關，你就越要沉著冷靜！」
大寶才不聽二寶的藉口，繼續像個唐僧一樣嘮叨著二寶。
二寶想捂耳朵，又怕被家裡人聯合胖揍，只能垂頭聽著，偶爾嗯嗯應上幾句。
心想：
——我這是造的什麼孽哦，怎麼有一個這麼囉嗦的大哥？
——平時在學堂就嘮叨個不停，現在回了家還嘮叨我，我命也太苦了！
「行了，這鬧劇到此結束吧。」
安小暖還惦記著要喝皮蛋瘦肉粥呢。
等喝完皮蛋瘦肉粥，她就要大規模做皮蛋了，哪有時間浪費？
於是，她開始指揮人：「二寶，鑑於你不相信阿娘，又誤會阿娘不正常，所以你得幫我生火！
大盛，你去把罈子里剩下的小黢蛋拿出來，用冷水清洗乾淨。
婷婷，到果蔬園去，摘點蔥花和菜葉子回來。
娘，這塊瘦肉交給您，麻煩您把它剁成肉糜，再順便給我切幾片姜。
大妮，你負責淘米，然後熬粥。
磊落，去村子裡走一趟，就說我要大量收雞蛋鴨蛋，有多少要多少！」
「娘，那我和大哥還有朝陽姐姐呢？」
三丫見所有人都有活兒干，但他們三個卻沒有，便主動問起安小暖。
安小暖看了一眼三丫：「你和朝陽回隔壁小院學女紅去，湊什麼熱鬧？
還有大寶，回書房看書去吧，二月份就要童生試了。」
「是。」
大寶聽言，也沒跟安小暖客氣。
現在都年底了，距離童生試只剩下兩個月的時間，他也很想一舉高中，考取童生。
二寶看著大哥小妹離開灶房，其他人也都各自忙起來，只剩安小暖叉著腰站在灶旁。
於是，多嘴問了句：「阿娘，那您幹什麼呀？」
安小暖瞥了二寶一眼，淡淡道：「我什麼都不干，我就盯著你們幹活兒！」
言畢，又點了點二寶的腦門：「別以為我不知道，就是你帶頭說我發瘋的！」
「呃，呵呵……」
二寶眼珠子轉了轉，心虛道：「我還是生火吧，我生火可是一把好手！」
安小暖聽言，翻了個白眼。
但她也沒再追著二寶不放，只說到做到，搬來了一張板凳坐著，在一旁看大傢伙兒幹活兒。
同時，還盤算著第二批皮蛋應該做多少？
——家裡的罈子不夠，進城置辦年貨時，得多買一些罈子。
——做料湯的料也不多了，也得買。
——不知道能在村子裡收多少鴨蛋雞蛋，不行的話來年去別的村子收。
——皮蛋是做出來了，但該取個什麼名字呢？
——這得好好想想。
安小暖想著事情，還不忘記讓大妮往鍋里加皮蛋和肉糜。
約摸半個時辰吧，滿滿一鍋的皮蛋瘦肉粥就熬好了。
快出鍋之前，安小暖又切了點白菜葉子進去。
把白菜葉子切成絲，加到粥里攪拌攪拌。
沒一會兒，白菜葉子就被滾燙的粥給燙熟了。
適量加鹽，又加了點胡椒粉，最後撒上一大把的蔥花。
「來來來，自己拿碗來。」
安小暖拿著一個大海碗，先給自己盛了一大碗。
她也不管別人，端著碗就在灶頭吃了起來。
由於這粥是用柴火熬的，時間又充足，所以米粒十分軟綿濃稠。
再加上她捨得加皮蛋和肉，粥的香味濃郁，一口下去，靈魂都要出竅了。
肉糜跟粥混在一起，每一口都能吃到肉。
皮蛋大多數都熬融化了，即便還有些皮蛋塊，吃進嘴裡也是QQ彈彈，粉粉糯糯的。
「啊，好滿足！」
安小暖一口氣喝了大半碗粥，終於忍不住感慨：「這是什麼神仙搭配啊，味道太完美了！」
就是白菜絲比不得生菜絲，如果是加生菜絲的話，那就更絕了！
可惜，安小暖目前在這個世界還沒有發現生菜。
劉氏等人還沒開動呢。
主要是聞過皮蛋的味道，想像不出這鍋粥能有多好吃。
雖說現在聞起來是挺香的，也蠻誘人，可之前皮蛋給他們的衝擊太大了。
尤其是劉氏。
她可是親口吃過皮蛋的人啊！
所以，哪怕看見安小暖抱著一碗粥喝得再香，她也沒勇氣去試。
只是跟著眾人一起，站在旁邊觀看安小暖，想看看是不是真的這麼好味道？
安小暖喝完一海碗的粥還覺得不夠，想再喝一碗。
結果一抬頭，就發現自己對面齊刷刷站滿了人，且一個個都在盯著她看。
「幹什麼呢這是？」
她被嚇了一跳，嘀咕道：「喝粥啊，看我做什麼？我又不是粥。」
嘀咕完，才反應過來，這群人莫不是不敢吃吧？
於是，掃了眾人一眼，便走到灶房門口喊了句：「大寶？大寶，快過來喝粥了！」
安小暖笑道：「那是因為我要嘗嘗它的味道，看看究竟有沒有做成功啊。
知道做成功後，我不就進灶房熬粥了嗎？」
「原來如此……」
劉氏點點頭，總算露出了笑容。
——好好好。
——我家小暖沒瘋就好！
其餘人見狀，也紛紛鬆了口氣。
這真是個嚇人的誤會啊！
「大寶，你是怎麼看出嬸子沒瘋的？」
想起自己方才差點要出去找大夫，劉磊落有點不好意思地詢問大寶。
大寶看了劉磊落一眼，道：「多觀察就是了。
咱們進來關心阿娘有沒有發瘋時，阿娘的眼神在短時間內有過三種變化。」
「哪三種變化？」
一旁的毛大盛好奇，急急追問。
大寶耐心道：「最開始，阿娘看到我們進來，她的眼神有點疑惑。
等得知我們是擔心她受了刺激，她的眼神又變得有點驚恐。
到了最後，就是深深的無奈，當然，還夾雜這幾分咬牙切齒。」
「有這麼多嗎？」
二寶什麼都沒看出來，撓撓頭道：「我就看出阿娘咬牙切齒了！
她拿著刀看我們的時候，還怪讓人害怕的。」
「所以讓你靜心讀書，多觀察周圍的人和物。」
大寶瞥了二寶一眼，不客氣道：「就你這樣粗心大意的，以後怎麼當大將軍？
敵軍的細作都混到你身邊了，你都發現不了對方有問題。」
二寶撇撇嘴：「我平時也不這樣，今天是因為事關阿娘，我關心則亂……」
「越是與自己的親人朋友有關，你就越要沉著冷靜！」
大寶才不聽二寶的藉口，繼續像個唐僧一樣嘮叨著二寶。
二寶想捂耳朵，又怕被家裡人聯合胖揍，只能垂頭聽著，偶爾嗯嗯應上幾句。
心想：
——我這是造的什麼孽哦，怎麼有一個這麼囉嗦的大哥？
——平時在學堂就嘮叨個不停，現在回了家還嘮叨我，我命也太苦了！
「行了，這鬧劇到此結束吧。」
安小暖還惦記著要喝皮蛋瘦肉粥呢。
等喝完皮蛋瘦肉粥，她就要大規模做皮蛋了，哪有時間浪費？
於是，她開始指揮人：「二寶，鑑於你不相信阿娘，又誤會阿娘不正常，所以你得幫我生火！
大盛，你去把罈子里剩下的小黢蛋拿出來，用冷水清洗乾淨。
婷婷，到果蔬園去，摘點蔥花和菜葉子回來。
娘，這塊瘦肉交給您，麻煩您把它剁成肉糜，再順便給我切幾片姜。
大妮，你負責淘米，然後熬粥。
磊落，去村子裡走一趟，就說我要大量收雞蛋鴨蛋，有多少要多少！」
「娘，那我和大哥還有朝陽姐姐呢？」
三丫見所有人都有活兒干，但他們三個卻沒有，便主動問起安小暖。
安小暖看了一眼三丫：「你和朝陽回隔壁小院學女紅去，湊什麼熱鬧？
還有大寶，回書房看書去吧，二月份就要童生試了。」
「是。」
大寶聽言，也沒跟安小暖客氣。
現在都年底了，距離童生試只剩下兩個月的時間，他也很想一舉高中，考取童生。
二寶看著大哥小妹離開灶房，其他人也都各自忙起來，只剩安小暖叉著腰站在灶旁。
於是，多嘴問了句：「阿娘，那您幹什麼呀？」
安小暖瞥了二寶一眼，淡淡道：「我什麼都不干，我就盯著你們幹活兒！」
言畢，又點了點二寶的腦門：「別以為我不知道，就是你帶頭說我發瘋的！」
「呃，呵呵……」
二寶眼珠子轉了轉，心虛道：「我還是生火吧，我生火可是一把好手！」
安小暖聽言，翻了個白眼。
但她也沒再追著二寶不放，只說到做到，搬來了一張板凳坐著，在一旁看大傢伙兒幹活兒。
同時，還盤算著第二批皮蛋應該做多少？
——家裡的罈子不夠，進城置辦年貨時，得多買一些罈子。
——做料湯的料也不多了，也得買。
——不知道能在村子裡收多少鴨蛋雞蛋，不行的話來年去別的村子收。
——皮蛋是做出來了，但該取個什麼名字呢？
——這得好好想想。
安小暖想著事情，還不忘記讓大妮往鍋里加皮蛋和肉糜。
約摸半個時辰吧，滿滿一鍋的皮蛋瘦肉粥就熬好了。
快出鍋之前，安小暖又切了點白菜葉子進去。
把白菜葉子切成絲，加到粥里攪拌攪拌。
沒一會兒，白菜葉子就被滾燙的粥給燙熟了。
適量加鹽，又加了點胡椒粉，最後撒上一大把的蔥花。
「來來來，自己拿碗來。」
安小暖拿著一個大海碗，先給自己盛了一大碗。
她也不管別人，端著碗就在灶頭吃了起來。
由於這粥是用柴火熬的，時間又充足，所以米粒十分軟綿濃稠。
再加上她捨得加皮蛋和肉，粥的香味濃郁，一口下去，靈魂都要出竅了。
肉糜跟粥混在一起，每一口都能吃到肉。
皮蛋大多數都熬融化了，即便還有些皮蛋塊，吃進嘴裡也是QQ彈彈，粉粉糯糯的。
「啊，好滿足！」
安小暖一口氣喝了大半碗粥，終於忍不住感慨：「這是什麼神仙搭配啊，味道太完美了！」
就是白菜絲比不得生菜絲，如果是加生菜絲的話，那就更絕了！
可惜，安小暖目前在這個世界還沒有發現生菜。
劉氏等人還沒開動呢。
主要是聞過皮蛋的味道，想像不出這鍋粥能有多好吃。
雖說現在聞起來是挺香的，也蠻誘人，可之前皮蛋給他們的衝擊太大了。
尤其是劉氏。
她可是親口吃過皮蛋的人啊！
所以，哪怕看見安小暖抱著一碗粥喝得再香，她也沒勇氣去試。
只是跟著眾人一起，站在旁邊觀看安小暖，想看看是不是真的這麼好味道？
安小暖喝完一海碗的粥還覺得不夠，想再喝一碗。
結果一抬頭，就發現自己對面齊刷刷站滿了人，且一個個都在盯著她看。
「幹什麼呢這是？」
她被嚇了一跳，嘀咕道：「喝粥啊，看我做什麼？我又不是粥。」
嘀咕完，才反應過來，這群人莫不是不敢吃吧？
於是，掃了眾人一眼，便走到灶房門口喊了句：「大寶？大寶，快過來喝粥了！」