第66章連夜準備口糧(一)
「哦,那你去吧。」
安小暖聽言,也沒攔著大寶。
為了能讓劉氏和孩子們都安心,反倒還叮囑道:「記得讓菩薩保佑咱們一路順風,保佑你阿爹平安歸來。
保佑你阿奶早日康復,保佑多多順利下崽,再保佑你們三個健康長大……」
「哎喲行了行了,差不多就行了。」
劉氏在一旁聽著,忍不住笑道:「菩薩可是大忙人哩,哪能保佑得了這麼多啊?可不興這麼貪心的!
去吧大寶,保佑你們就好了,不用管阿奶。」
安小暖見狀,嘿嘿笑了兩聲,便回屋取白面了。
順便,還將大寶買的十斤玉米面給提了出來,一併拿到劉氏的屋裡。
「娘,都在這了。」
她將白面和玉米粉放到地上:「玉米面分成兩半吧,一半做窩窩頭,一半幫我調成糊糊,我待會兒烙幾個玉米餅。
這些白面您先發著,咱們做白面饅頭也行,做包子也行。」
「白……白面?」
劉氏倒吸了一口涼氣,顯然受驚了。
她指著地上的布袋子:「小暖啊,你……你是說,這些都是白面?」
哎喲老天爺啊。
她這是造的什麼孽,一晚上不是在震驚,就是在前往震驚的路上。
「這麼多白面,得花多少銀子啊?家裡那些銀子夠用嗎?你不會花光光了吧?」
說完,又怕安小暖不高興,忙道:「哎喲,小暖你別誤會啊,娘沒有怪你的意思。
就是……就是你的戶籍還沒辦下來哩,我心裡頭著急啊。
雖說現在世道亂,咱們也要往南邊逃了,但這一路上肯定還有花錢的地方。
而且逃到南邊後,說不定那邊就要戶籍文書咧,到時候你拿不出來,不得花銀子補辦啊?
沒有戶籍文書就是黑戶,要拉你去做苦力的!」
「哎喲我的娘啊。」
聽著劉氏這些話,安小暖真是哭笑不得。
既感動不已,又不想要劉氏多操心。
「放心吧啊,我心裡都有數,咱們手裡還有銀子呢,絕不會花光光的!」
「你就知道哄我!」
劉氏微微瞪了安小暖一眼:「我又不是不會算帳,家裡統共就那麼點銀子,白面又這麼貴……」
「其實也不是特別貴。」
安小暖見劉氏還會算帳呢,笑著忽悠道:「現在鎮上都沒有幾個人,商鋪也都關得差不多了。
我到糧鋪的時候,那糧鋪的掌柜正著急把糧食大甩賣呢,說是晚上就要跟隨他們東家往南邊逃。」
安小暖一邊忽悠著,一邊幫忙把白面往盆里倒:「而且他們糧鋪啊,除了精米和白面外,什麼東西都不剩下了,我只能買這些咯。
但凡能買到糙米和紅薯芋頭,我都不帶看這些白面一眼的。
不說好吃不好吃吧,光是在路上怎麼把它們做來吃,都夠讓人頭疼的。
不過我當時一心只想著囤糧,也顧不得那麼多了。
尋思著,實在不行,生吃白面也好啊,總比餓死了要強!」
「也是。」
劉氏一聽安小暖這話,連連點頭:「我就是沒見過這麼多白面,也太奢侈了,心裡慌慌的。」
「奢侈就奢侈吧,您就當給咱家的人補補身子。
這一路萬水千山的,還不知得多辛苦,吃好一點才有力氣不是?」
安小暖並不覺得劉氏囉嗦,節儉慣了的人都是這樣的。
越好的東西,她們用起來吃起來,越難心安。
「行了娘,您趕緊把面發了吧,我先去煉豬油。
剛剛回來的時候,我從趙伯那裡拿了豬板油回來,那豬油渣可香可香了,拿來包包子正好。」
安小暖說完這話,便轉身出去忙活了。
這時,大寶正好拜完了菩薩回來。
也不知道他跟菩薩說了多少話?是不是把安小暖方才說過的心愿都求了一遍?
反正他拜得挺久的,安小暖之前遠遠看了一眼,也很虔誠。
「阿娘,我能做什麼?」
大寶看到安小暖出來,連忙跟上。
安小暖指著灶頭:「先生火吧,燒一鍋水,把兔子給殺了,你會殺兔子嗎?」
「我會殺。」
大寶應了聲,便去抱柴火。
安小暖叮囑道:「看路,別摔著了。」
緊接著,轉身去水缸那邊舀了一盆水清洗豬板油。
豬板油剛清洗到一半,二寶也來了:「阿娘,給我找點事情干。」
「你不在屋裡幫阿奶?」
安小暖抬頭看了二寶一眼,問道。
二寶嘿嘿一笑:「我把水放在桌上了,阿奶自己能拿到,等水用完了她會叫我的。」
言畢,回頭看了一眼正屋,又說:「三丫在裡頭咧,她要跟阿奶學做饅頭。」
「嗯,都是好孩子。」
安小暖誇了一句,便開始使喚二寶:「你去拿個盆,接一盆水過來。」
「好咧!」
「再去弄點草木灰。」
「得咧!」
二寶應得歡快,蹬蹬蹬過去了,又蹬蹬蹬回來了,速度還挺快。
安小暖指著一旁的小板凳:「坐好,現在我教你怎麼清洗豬大腸和豬小腸。」
「啊?」
「啊什麼?快跟我學!」
二寶有點抗拒:「阿娘,好臭的!」
安小暖白了他一眼:「阿娘不臭。」
二寶急忙解釋:「我是說大腸小腸好臭的。」
安小暖嘿嘿一笑:「可是它很好吃哦。」
二寶表示懷疑:「也不好吃吧?」
「不好吃你到時候別吃,快學著洗!」
安小暖拍了一下二寶的手背,命令道。
二寶沒辦法,只能噘著嘴,滿臉嫌棄地學習清洗豬大腸和豬小腸。
別看他渾身都充滿了抗拒,但學得還挺快咧。
只一會兒工夫,就上手了。
安小暖見他幹得不錯,便重新去洗自己的豬板油。
等豬板油洗完,大寶那邊已經把一個灶口的火生起來了,燒得還很旺。
「多燒一口灶吧。」
安小暖朝大寶說道:「剛好兩口鍋,我拿一口鍋來煉豬油。」
「好。」
大寶應了聲,又開始忙活起來。
安小暖取來砧板,將豬板油全部切成小丁,丟到大鍋里。
煉豬油並不難,只需要把豬板油和水混在一起,再用中小火慢慢熬製就可以了……
安小暖聽言,也沒攔著大寶。
為了能讓劉氏和孩子們都安心,反倒還叮囑道:「記得讓菩薩保佑咱們一路順風,保佑你阿爹平安歸來。
保佑你阿奶早日康復,保佑多多順利下崽,再保佑你們三個健康長大……」
「哎喲行了行了,差不多就行了。」
劉氏在一旁聽著,忍不住笑道:「菩薩可是大忙人哩,哪能保佑得了這麼多啊?可不興這麼貪心的!
去吧大寶,保佑你們就好了,不用管阿奶。」
安小暖見狀,嘿嘿笑了兩聲,便回屋取白面了。
順便,還將大寶買的十斤玉米面給提了出來,一併拿到劉氏的屋裡。
「娘,都在這了。」
她將白面和玉米粉放到地上:「玉米面分成兩半吧,一半做窩窩頭,一半幫我調成糊糊,我待會兒烙幾個玉米餅。
這些白面您先發著,咱們做白面饅頭也行,做包子也行。」
「白……白面?」
劉氏倒吸了一口涼氣,顯然受驚了。
她指著地上的布袋子:「小暖啊,你……你是說,這些都是白面?」
哎喲老天爺啊。
她這是造的什麼孽,一晚上不是在震驚,就是在前往震驚的路上。
「這麼多白面,得花多少銀子啊?家裡那些銀子夠用嗎?你不會花光光了吧?」
說完,又怕安小暖不高興,忙道:「哎喲,小暖你別誤會啊,娘沒有怪你的意思。
就是……就是你的戶籍還沒辦下來哩,我心裡頭著急啊。
雖說現在世道亂,咱們也要往南邊逃了,但這一路上肯定還有花錢的地方。
而且逃到南邊後,說不定那邊就要戶籍文書咧,到時候你拿不出來,不得花銀子補辦啊?
沒有戶籍文書就是黑戶,要拉你去做苦力的!」
「哎喲我的娘啊。」
聽著劉氏這些話,安小暖真是哭笑不得。
既感動不已,又不想要劉氏多操心。
「放心吧啊,我心裡都有數,咱們手裡還有銀子呢,絕不會花光光的!」
「你就知道哄我!」
劉氏微微瞪了安小暖一眼:「我又不是不會算帳,家裡統共就那麼點銀子,白面又這麼貴……」
「其實也不是特別貴。」
安小暖見劉氏還會算帳呢,笑著忽悠道:「現在鎮上都沒有幾個人,商鋪也都關得差不多了。
我到糧鋪的時候,那糧鋪的掌柜正著急把糧食大甩賣呢,說是晚上就要跟隨他們東家往南邊逃。」
安小暖一邊忽悠著,一邊幫忙把白面往盆里倒:「而且他們糧鋪啊,除了精米和白面外,什麼東西都不剩下了,我只能買這些咯。
但凡能買到糙米和紅薯芋頭,我都不帶看這些白面一眼的。
不說好吃不好吃吧,光是在路上怎麼把它們做來吃,都夠讓人頭疼的。
不過我當時一心只想著囤糧,也顧不得那麼多了。
尋思著,實在不行,生吃白面也好啊,總比餓死了要強!」
「也是。」
劉氏一聽安小暖這話,連連點頭:「我就是沒見過這麼多白面,也太奢侈了,心裡慌慌的。」
「奢侈就奢侈吧,您就當給咱家的人補補身子。
這一路萬水千山的,還不知得多辛苦,吃好一點才有力氣不是?」
安小暖並不覺得劉氏囉嗦,節儉慣了的人都是這樣的。
越好的東西,她們用起來吃起來,越難心安。
「行了娘,您趕緊把面發了吧,我先去煉豬油。
剛剛回來的時候,我從趙伯那裡拿了豬板油回來,那豬油渣可香可香了,拿來包包子正好。」
安小暖說完這話,便轉身出去忙活了。
這時,大寶正好拜完了菩薩回來。
也不知道他跟菩薩說了多少話?是不是把安小暖方才說過的心愿都求了一遍?
反正他拜得挺久的,安小暖之前遠遠看了一眼,也很虔誠。
「阿娘,我能做什麼?」
大寶看到安小暖出來,連忙跟上。
安小暖指著灶頭:「先生火吧,燒一鍋水,把兔子給殺了,你會殺兔子嗎?」
「我會殺。」
大寶應了聲,便去抱柴火。
安小暖叮囑道:「看路,別摔著了。」
緊接著,轉身去水缸那邊舀了一盆水清洗豬板油。
豬板油剛清洗到一半,二寶也來了:「阿娘,給我找點事情干。」
「你不在屋裡幫阿奶?」
安小暖抬頭看了二寶一眼,問道。
二寶嘿嘿一笑:「我把水放在桌上了,阿奶自己能拿到,等水用完了她會叫我的。」
言畢,回頭看了一眼正屋,又說:「三丫在裡頭咧,她要跟阿奶學做饅頭。」
「嗯,都是好孩子。」
安小暖誇了一句,便開始使喚二寶:「你去拿個盆,接一盆水過來。」
「好咧!」
「再去弄點草木灰。」
「得咧!」
二寶應得歡快,蹬蹬蹬過去了,又蹬蹬蹬回來了,速度還挺快。
安小暖指著一旁的小板凳:「坐好,現在我教你怎麼清洗豬大腸和豬小腸。」
「啊?」
「啊什麼?快跟我學!」
二寶有點抗拒:「阿娘,好臭的!」
安小暖白了他一眼:「阿娘不臭。」
二寶急忙解釋:「我是說大腸小腸好臭的。」
安小暖嘿嘿一笑:「可是它很好吃哦。」
二寶表示懷疑:「也不好吃吧?」
「不好吃你到時候別吃,快學著洗!」
安小暖拍了一下二寶的手背,命令道。
二寶沒辦法,只能噘著嘴,滿臉嫌棄地學習清洗豬大腸和豬小腸。
別看他渾身都充滿了抗拒,但學得還挺快咧。
只一會兒工夫,就上手了。
安小暖見他幹得不錯,便重新去洗自己的豬板油。
等豬板油洗完,大寶那邊已經把一個灶口的火生起來了,燒得還很旺。
「多燒一口灶吧。」
安小暖朝大寶說道:「剛好兩口鍋,我拿一口鍋來煉豬油。」
「好。」
大寶應了聲,又開始忙活起來。
安小暖取來砧板,將豬板油全部切成小丁,丟到大鍋里。
煉豬油並不難,只需要把豬板油和水混在一起,再用中小火慢慢熬製就可以了……