第83章 村里嘮嗑的婦女們
這個時代,有些窮人家就是過年,也都是用一根繩子綁幾個雞腿,擺在桌面上做樣子。
更甚至,有人桌面上綁的雞腿還是找那家裡條件好的人家借的。
等年過完了,就把雞腿還回去。
在顧春枝的想法中,許多人家過年都不一定吃得上雞腿,他們請工人幹活而已,又不是不給人工錢,哪裡用得著吃雞鴨肉?
她拿了鹽,就打算把這些雞鴨魚醃了,想著這麼多的雞鴨,她家今年可以過個好年了。
到時候想辦法多留一留,說不定能吃到明年去。
季雲霜不知她的打算,見她要用鹽醃,忙阻止道:「娘,這雞鴨得清洗了先去血水,可不能這樣就醃。」
顧春枝道:「不能清洗,清洗了容易壞,就這樣醃,留到過年都不壞。」
「過年的時候再殺新鮮的,」季雲霜找了個理由,將她打發走了,自己動手做飯。
今晚做什麼菜她都想好了。
現代超市裡的洋雞,燉湯不好吃,唯有紅燒。
至於鴨肉,她本是想做烤鴨的。但沒有烤爐,做烤鴨不方便,唯有滷鴨方便又好吃。
反正滷水都是先前調製好的,做起來也簡單。
季雲霜把鴨子洗乾淨,焯水去腥味後,直接放在大鍋中鹵。
雞肉則切成小塊,焯水。
她一共從空間裡拿了八隻凍鴨,八隻凍雞。今天滷了三隻鴨,切了三隻雞。
顧春枝找機會偷偷來廚房看了一眼,看見兒媳婦一下用掉三隻雞三隻鴨,差點再次暈死過去。
她把活幹完後,就跑路口等大兒子去了。
今天家裡就開始開工建房了,陸寅珩兄弟幾個都去地基幹活了。
而周穆兩家去村里找房子,為了之後的生計奔波,到現在也沒有回來。
好不容易看見大兒子一身泥地回來,她趕緊上前,將之拉到一邊。
陸寅珩微微訝異,「娘,可是發生了什麼事?」
「你那媳婦啊!」顧春枝捧著胸口道:「自你上回受傷過後,就變得運氣好了……」
她將季雲霜今日進城,運氣好買了許多雞鴨回家的事說了。
說完又道:「我知道這是她運氣好,才便宜買了那麼多肉回來,我是原不該說什麼。
但是,她這大手大腳的……你得空了好好勸勸她,可不能這樣。」
「娘,我知道了。」
陸寅珩眉頭微蹙,應完母親的話,又道:「你不要擔心,我以後會讓你們過上好日子的。以後,你天天吃雞鴨魚肉,吃到你不想吃都行。」
顧春枝被他的話哄得直笑,不過卻並不將他的話當真。除了當大官的,又或者是那大富商,這世上的尋常百姓,誰家能天天吃雞鴨魚肉,吃到厭煩的?
她笑道:「娘不求什麼大富大貴,只求我們一家子能在一起,平平安安就好了。」
陸寅珩道:「一定會的。」
這輩子,他一定會保護好家裡人。一定會比上輩子考慮得更周全,決定不會讓家人受到一絲一毫的傷害。
「娘,大哥!你們在那做什麼?怎麼不進屋?」
陸午正回家,就聞到一股濃郁的香味,瞬間覺得累得抬不起手的活不算個事了。
他現在整個人都興奮得不已,高聲道:「大嫂今天又做了什麼好吃的?」
顧春枝朝著他走去,期間還嫌棄地瞪了他一眼,「就知道吃。」
陸午正半點不拿娘親的嫌棄當一回事,笑呵呵道:「娘,大嫂今天做了什麼好吃的?我聞著好像又有滷味是不是?今天滷了什麼?」
顧春枝白了她一眼,道:「你是狗鼻子?還聞味?」
陸午正笑呵呵道:「滷味那麼香,山坳里幹活的工人都聞到了,又不是我一個人!」
不少山坳上幹活的工人,就是路過的村民,以及離方里正家老屋稍近一些的人,都聞到了香味。
路過的人無不嗅了嗅鼻子,感嘆道:「這誰家在做好吃的呢?真香。」
「還能有誰?肯定是那幾家難民了。你聞,這味不就是方家那老屋發出來的嗎?」
吳夏蓮咽了咽口水,趁機打探道:「說起來,廖氏一直覺得她那幾個兒子有出息,喜歡抬著下巴看人,這次怎麼還去討好個難民?莫不是那難民有什麼來頭?」
有婦人聽聞後,忙湊過去小聲道:「我聽說了,方家巴結的是正修房子的那家人。
你也曉得,方家大的幾個兒子都爭氣,就那小的是個敗家子,方家那兩口子偏偏還要送他去讀書,想他考取功名。結果那敗家子去了書院不好好讀書,一天到晚惹事。
不想陸家那個難民是個有本事的,居然能說動方家那個小兒子在家老實讀書,方家還不把她當菩薩供起來啊?」
吳夏蓮聽說是這麼回事,頓時鬆了一口氣。她還說是有什麼來頭呢,原來只是會來事啊!
幾個婦人湊在一起,說了一陣方家的閒話,很快重點又回到了方家老屋飄出的香味上。
有婦人酸溜溜道:「聽說那姓陸的難民請了人建房子,晚上要請工人吃飯,這麼香,也不知那陸家人操辦的啥好飯。」
邊上立馬有人道:「怎麼可能?他們都是逃來的難民,能有那個錢做好東西?要我說,至多也就吃點粗茶淡飯算了。」
吳夏蓮卻想到了昨日看到他們在河邊洗的豬下水,她再次咽了一口口水。
其實豬下水也就有錢人家嫌棄,不愛吃。尋常人家,能吃上一頓豬下水打牙祭也是好的。
更不要說把豬下水做得這般香了。
她心裡想著,故意道:「那幾家難民倒確實是個有本事的,這才來沒兩天,居然對村裡頭這般熟,就找了這麼多人去修房子。」
她這話一出,大家都想到了這兩天跑上跑下的高蘭。
有人癟嘴,說高蘭就是那個咋咋呼呼的性子,都沒弄清楚那難民到底什麼情況,就趕緊湊上去,別到時候好沒有討到,惹一身騷。
也有人說陸家人也是假聰明,要真是個厲害的,怎麼跟王二一家人交好。
王二可是村里出了名的傻子,不光爹娘不喜歡,兄弟也不喜歡跟他來往,還將他們單獨分了出去。
幾個婦人聚在一起,將王二一家、陸家,以及方家各自評頭論足了一番,才吞咽著口水,不舍地散了。
更甚至,有人桌面上綁的雞腿還是找那家裡條件好的人家借的。
等年過完了,就把雞腿還回去。
在顧春枝的想法中,許多人家過年都不一定吃得上雞腿,他們請工人幹活而已,又不是不給人工錢,哪裡用得著吃雞鴨肉?
她拿了鹽,就打算把這些雞鴨魚醃了,想著這麼多的雞鴨,她家今年可以過個好年了。
到時候想辦法多留一留,說不定能吃到明年去。
季雲霜不知她的打算,見她要用鹽醃,忙阻止道:「娘,這雞鴨得清洗了先去血水,可不能這樣就醃。」
顧春枝道:「不能清洗,清洗了容易壞,就這樣醃,留到過年都不壞。」
「過年的時候再殺新鮮的,」季雲霜找了個理由,將她打發走了,自己動手做飯。
今晚做什麼菜她都想好了。
現代超市裡的洋雞,燉湯不好吃,唯有紅燒。
至於鴨肉,她本是想做烤鴨的。但沒有烤爐,做烤鴨不方便,唯有滷鴨方便又好吃。
反正滷水都是先前調製好的,做起來也簡單。
季雲霜把鴨子洗乾淨,焯水去腥味後,直接放在大鍋中鹵。
雞肉則切成小塊,焯水。
她一共從空間裡拿了八隻凍鴨,八隻凍雞。今天滷了三隻鴨,切了三隻雞。
顧春枝找機會偷偷來廚房看了一眼,看見兒媳婦一下用掉三隻雞三隻鴨,差點再次暈死過去。
她把活幹完後,就跑路口等大兒子去了。
今天家裡就開始開工建房了,陸寅珩兄弟幾個都去地基幹活了。
而周穆兩家去村里找房子,為了之後的生計奔波,到現在也沒有回來。
好不容易看見大兒子一身泥地回來,她趕緊上前,將之拉到一邊。
陸寅珩微微訝異,「娘,可是發生了什麼事?」
「你那媳婦啊!」顧春枝捧著胸口道:「自你上回受傷過後,就變得運氣好了……」
她將季雲霜今日進城,運氣好買了許多雞鴨回家的事說了。
說完又道:「我知道這是她運氣好,才便宜買了那麼多肉回來,我是原不該說什麼。
但是,她這大手大腳的……你得空了好好勸勸她,可不能這樣。」
「娘,我知道了。」
陸寅珩眉頭微蹙,應完母親的話,又道:「你不要擔心,我以後會讓你們過上好日子的。以後,你天天吃雞鴨魚肉,吃到你不想吃都行。」
顧春枝被他的話哄得直笑,不過卻並不將他的話當真。除了當大官的,又或者是那大富商,這世上的尋常百姓,誰家能天天吃雞鴨魚肉,吃到厭煩的?
她笑道:「娘不求什麼大富大貴,只求我們一家子能在一起,平平安安就好了。」
陸寅珩道:「一定會的。」
這輩子,他一定會保護好家裡人。一定會比上輩子考慮得更周全,決定不會讓家人受到一絲一毫的傷害。
「娘,大哥!你們在那做什麼?怎麼不進屋?」
陸午正回家,就聞到一股濃郁的香味,瞬間覺得累得抬不起手的活不算個事了。
他現在整個人都興奮得不已,高聲道:「大嫂今天又做了什麼好吃的?」
顧春枝朝著他走去,期間還嫌棄地瞪了他一眼,「就知道吃。」
陸午正半點不拿娘親的嫌棄當一回事,笑呵呵道:「娘,大嫂今天做了什麼好吃的?我聞著好像又有滷味是不是?今天滷了什麼?」
顧春枝白了她一眼,道:「你是狗鼻子?還聞味?」
陸午正笑呵呵道:「滷味那麼香,山坳里幹活的工人都聞到了,又不是我一個人!」
不少山坳上幹活的工人,就是路過的村民,以及離方里正家老屋稍近一些的人,都聞到了香味。
路過的人無不嗅了嗅鼻子,感嘆道:「這誰家在做好吃的呢?真香。」
「還能有誰?肯定是那幾家難民了。你聞,這味不就是方家那老屋發出來的嗎?」
吳夏蓮咽了咽口水,趁機打探道:「說起來,廖氏一直覺得她那幾個兒子有出息,喜歡抬著下巴看人,這次怎麼還去討好個難民?莫不是那難民有什麼來頭?」
有婦人聽聞後,忙湊過去小聲道:「我聽說了,方家巴結的是正修房子的那家人。
你也曉得,方家大的幾個兒子都爭氣,就那小的是個敗家子,方家那兩口子偏偏還要送他去讀書,想他考取功名。結果那敗家子去了書院不好好讀書,一天到晚惹事。
不想陸家那個難民是個有本事的,居然能說動方家那個小兒子在家老實讀書,方家還不把她當菩薩供起來啊?」
吳夏蓮聽說是這麼回事,頓時鬆了一口氣。她還說是有什麼來頭呢,原來只是會來事啊!
幾個婦人湊在一起,說了一陣方家的閒話,很快重點又回到了方家老屋飄出的香味上。
有婦人酸溜溜道:「聽說那姓陸的難民請了人建房子,晚上要請工人吃飯,這麼香,也不知那陸家人操辦的啥好飯。」
邊上立馬有人道:「怎麼可能?他們都是逃來的難民,能有那個錢做好東西?要我說,至多也就吃點粗茶淡飯算了。」
吳夏蓮卻想到了昨日看到他們在河邊洗的豬下水,她再次咽了一口口水。
其實豬下水也就有錢人家嫌棄,不愛吃。尋常人家,能吃上一頓豬下水打牙祭也是好的。
更不要說把豬下水做得這般香了。
她心裡想著,故意道:「那幾家難民倒確實是個有本事的,這才來沒兩天,居然對村裡頭這般熟,就找了這麼多人去修房子。」
她這話一出,大家都想到了這兩天跑上跑下的高蘭。
有人癟嘴,說高蘭就是那個咋咋呼呼的性子,都沒弄清楚那難民到底什麼情況,就趕緊湊上去,別到時候好沒有討到,惹一身騷。
也有人說陸家人也是假聰明,要真是個厲害的,怎麼跟王二一家人交好。
王二可是村里出了名的傻子,不光爹娘不喜歡,兄弟也不喜歡跟他來往,還將他們單獨分了出去。
幾個婦人聚在一起,將王二一家、陸家,以及方家各自評頭論足了一番,才吞咽著口水,不舍地散了。