第75章 小妹,謝謝你!

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  李玉梅都不知道自己第幾次被自己男人給氣得仰倒了。

  自己在極力為他爭取,結果這個男人倒好,開口就是說自己不去鎮上當工人?

  這當工人有什麼不好的?多少人擠破了腦子都想進去,結果這人還就這麼拱手讓出去了?

  「你怎麼就不想去了?」李玉梅有些咬牙切齒地問道。

  沈長青依舊是樂呵呵的心態十分好,他笑著拍了拍李玉梅的手背,「媳婦,我知道你這是為了我好,但是你也知道,我這人也不知道變通,這到了鎮上之後,我還不一定能適應呢,說不定還沒有村子裡好,你不要看著鎮上當工人這麼光鮮亮麗,那還不是干體力活。」

  說完笑了笑,「這個機會要是三弟能抓到,就給三弟,以後咱們家說不定都有吃不完的糕點了。」

  這句話說完之後,屋子裡都沒人開口說道。

  沈父跟沈母也不知道說什麼,其實倒也不是說偏心哪個兒子,只是現在有機會出現在面前,剛好三兒子可以,那當父母的,自然是想為兒子安排。

  他們兩人也是知道二兒子的性格的,大概只能當個普通的莊稼漢,但是如果兄弟幾個都有出息了,老二定然也是會有想法的。

  所以家裡幾個兄弟這麼多,想要一碗水端平,真的不是什麼容易的事情。

  沈父這會開口說道:「就讓小妍去打聽一下,到時候具體什麼章程,咱們再商量,要是真的老三能夠進到食品廠去當工人的話,借你們多少錢,打好欠條,到時候發工資之後,連本帶利還給你們。」

  沈長崢這會連連附和道:「對對對,到時候先把錢給二嫂,要是能當工人,一個月二十塊錢,也就小半年就能把錢給還了。」

  李玉梅這會也不說話了。

  家裡其他人說的都沒錯,只不過這個錢不是為了自己家男人花的,她自己心裡不舒服罷了。

  畢竟錢只有這麼多,雖然自己只是出了一百塊,但是想到家裡其他人的錢,就好像是在損失自己的錢一樣。

  只不過最後她沒有再說什麼了。

  這個事情現在也只是先跟家裡人通個氣,具體情況如何,還不一定呢。

  還要沈妍去鎮上看看之後才知道,李玉梅現在的心理就是既不想小叔子去當工人,但是又害怕當不上,反正心情有些複雜。

  「三哥,昨天的豆子我們提前泡好了,要不晚上加班加點做出來,到時候明天去鎮上,拿過去碰碰運氣。」

  沈長安沒有意見。

  於是其他人被趕去睡覺了,就只有沈妍還有沈長安抹黑把浸泡好的豆子給蒸熟,蒸到一搓就爛的程度就行。

  之後用篩子,因為沒有破壁機之類的東西,只能純靠收工,一點點地在有過濾網的勺子裡面按壓,這個過程比較漫長。

  用了一個多小時,才把這些紅豆給過濾成了細密的狀態。

  之後還要加入冰糖,繼續在鍋里翻炒,翻炒的時間也很漫長。

  需要把過濾好的豆沙給炒製成不會掉下來的狀態就可以了。

  之後沈妍用勺子舀了一勺,兩人分別嘗試了一下,發現味道剛好,也不用額外加糖了。

  之後就是按照之前的步驟,做好月餅的餅皮。

  下午的時候,沈妍還特意多做了一點,剛好夠烤一爐的。

  剩下的就需要重新做餅皮了。

  這個事情直接交給沈長安去做,他對這個已經能夠輕鬆上手了。

  沈妍在院子裡的烤爐前查看火候,畢竟是人工自己燒柴火的,所以有的時候火候把握並不是很準,但是也大差不差。

  餅皮還在醒發,沈長安就出了廚房,然後坐在了沈妍的身邊,看著沈妍低聲說道:「小妹,謝謝你。」

  「三哥,我們是親兄妹,不說這麼客套的話。」

  「我知道,但還是要謝謝你。」這一晚上,沈長安的心情說實話十分複雜的。

  是自己妹妹第一個發現自己的特長,也是她第一個提出要自己去鎮上的食品廠去學習的。

  其實當不當工人他自己倒是無所謂,但是就是喜歡做糕點,感覺一個個糕點在自己手裡變成各種美味,就有一種難以言喻的滿足感。

  只不過這個事情不知道怎麼跟人說。

  但是沈妍就懂。


  「三哥,我都懂的,我跟你說,這到了鎮上的食品廠,人家的鍋爐可能就是電的了,不是咱們這種簡易的柴火燒的了。」

  「真的嗎?這麼神奇?那這個火候不是就能穩定控制在一個數字?」

  「對,都是有機器的,這些機器都是從國外進口回來的,你到時候見了就知道了。」

  沈長安聽完一直在笑。

  「小妹,這會八字還沒一撇呢,就說後面的事情,我這心裡其實挺沒底的。」

  沈妍笑笑,並沒有說話,也沒有勸他,這個後面怎麼樣,一會嘗到月餅就知道了。

  唯一遺憾的就是,加入鴨蛋黃工序比較麻煩,所以今天就沒有考慮。

  就在兩人說著話的時候,烤爐裡面已經慢慢飄出了月餅香甜的氣息。

  沈長安深深地吸了好幾口。

  「好香甜的味道,這個跟五仁的月餅好像又不一樣?」

  確實不一樣,沈妍不時看著時間,在確定時間一到,立馬就打開了鐵皮。

  一股熱氣撲面而來,隨之而來的,還有一股十分濃郁的香味。

  沈妍連忙把月餅給拿了出來,放在桌子上的時候,屋子裡原本都睡著的人,這會都被這個味道給香醒了。

  沈母披了件外衫就出來了,就看到了院子裡忙活的兩道身影。

  「這是做好了?」沈母小聲地問道。

  原本聚精會神在忙活的兩人都被嚇了一跳,沈妍回頭就看到她娘已經起來了,旁邊的屋子裡兩個蛋也跟著起來了,這會正揉著惺忪的眼睛。

  「姑姑,好香啊,我肯定做夢了!」

  「我也是在做夢,但是我好想吃啊!」二蛋說完吸溜了一下。

  沈妍被這兩人說的話給逗笑了。

  「這不是做夢,就是真的,等一會,等涼了給你們嘗試一下。」

  這會見家裡人都起來了,沈妍也準備切一個月餅讓大家嘗試一下。

  這些好了,家裡人也不用睡了,都在旁邊拿著蒲扇給月餅降溫。

  越扇這個香味越發濃郁,大家都有些受不了了。

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