番外
三年後,壹品堂。
「又沒搶到!我都提前三個小時排隊了,又沒搶到!」
「誰不是呢,我提前三個半小時來排隊都沒用,不僅趙師傅的沒搶到,南師傅的也沒搶到!」
「唉,趙師傅就不能固定個時間來嗎,預定都預定不了,這簡直考驗我的歐氣!」
剛排到號進餐館的兩人抓狂不已,後面跟著跑進來,本來一臉喜悅的幾個人瞬間臉色大變。
「不是吧,我沖南師傅和趙師傅來的啊,這就又沒了?!這才剛營業啊!」
「不行,我明天五點來排!」
「我四點!」
「我三點!」
「我今晚在壹品堂門口守著不睡!」
「幾位別急,實在是對不住,趙師傅確實事忙,只能不定期的抽空來,不過趙師傅知道大家的急切,特地為大家做了牛乳沙冰,每桌一份,只要點單就送,以感謝大家的捧場!」穿著講究的經理笑眯眯的出來打圓場。
「真的?!」
「真是趙師傅親手做的?」
「稍後您一嘗就知,別人也做不出那個味。」經理篤定微笑。
「快,快點單!」
「趕緊點,趕緊點!」
本來因為搶不到菜而抓狂的客人瞬間興奮。
又搞定一桌,經理面上帶著自豪的笑,轉身往包廂走去,經過後廚門口,感慨的往正忙碌的兩道身影看去。
一道身影白髮蒼蒼,但蒼勁有力,一道身影靚麗纖細,卻像定海神針一樣,安定著壹品堂上下所有人的心。
經理神色滿足的吁出一口氣,有這樣的徒弟,真不知該說南師傅幸運還是他們壹品堂幸運。
三年前,南師傅忽然要收關門弟子的時候他心裡是不認同的。
倒不是不認同收弟子,也不是不認同拿了比賽第一的廚師實力,而是不認同老爺子一把年紀,連續勞累之後還要大操大辦的去收徒弟教徒弟。
在當時的他看來,以老爺子那個狀態和體力,就算是不收徒弟待在家裡養著,左右都活不了幾年。
可誰知道,一場風光的收徒宴,徒弟茶一喝,本以為會隨時病倒的老爺子竟然像是大病得愈一般,不僅沒有想像中的精力透支,反而整個人越發精神起來,面色也一天比一天紅潤,各項健康的身體數據看的醫生都咋舌,連連感嘆人活著還是得心情好,心情一好,百病全消。
老爺子身體恢復,原本擔憂老爺子身體情況,監督老爺子不能太勞累的徒弟和員工們心情皆是一松,但緊接著又憂愁起來。
老爺子身體不好的時候都那麼有精力,可勁折騰勸都勸不住,現在身體一恢復,豈不是更沒人管得了?
但這次眾人再次想錯了。
老爺子不僅不折騰了,還學會養生了,除了全力教導新收的關門弟子,其他的事情竟然學會放手了。
有一次他徑直向老爺子提出這個疑問,老爺子神秘的笑了笑,說時代不一樣了,他得多活兩年,才能將畢生所學好好教給小婧,見證小婧超越他,將他走過沒走過的路統統走一遍。
那時他雖然信任老爺子眼光,但對老爺子的話還是持懷疑態度。老爺子的畢生所學,跟了他四十幾年的大徒弟尚且只學到七成,這麼年輕的廚師,不僅要學完,還要超越他?
但事實證明,老爺子眼明心亮。
三年之間,這位關門弟子名聲大噪,進步速度堪稱恐怖。
三個月前和老爺子學習的名菜,三個月後再來,已經做的有模有樣,半年後再來,已經吃不出來是她做的還是老爺子做的了。
什麼美食比賽、綜藝、甚至是採訪,層出不窮的邀請,她一個都沒接,小小年紀一點不浮躁,反而是一心扎在廚藝上沉下心來慢慢打磨。
但神乎其神的手藝和名聲還是日復一日的傳了出去。
她在江城開的趙記酒樓,每天11點營業,卻從9點開始門口已經排起長龍,每周店休的兩天,還有食客望眼欲穿守在酒樓門口指望著看見裡面的人,死乞白賴混進去點單。
就連這裡,她每隔一段時間過來一趟,幫忙炒一兩天菜的壹品樓,也因為她的隨機出現而客量暴增,每天都有人來碰運氣,甚至有人專門靠收集消息、每天查證她在不在,什麼時候在,而成為實時分享信息的網紅博主。
就說這次,她明明是昨天下午忽然過來,直接去了老爺子家裡,連其他師兄弟,以及他這個壹品堂的經理都不知道,但從昨天晚飯開始,客人已經來了好幾波,都是來店裡問趙師傅,要點趙師傅的菜,問得他都以為是誰在傳謠,還篤定的說趙師傅沒來。
誰知今早客人直接排起了隊,而她真的和老爺子一起來上班,來隨機炒菜了。
要知道,老爺子來炒菜,本身就是幾個月才一次,每次都像過節的事情,她再一來,整個酒樓可以說原地過年,不爆滿都是奇蹟。
三年,她的手藝雖說還沒超越老爺子,但學會老爺子的畢生本事,超越老爺子這話,已經沒人不信。
「經理,7號包廂客人叫你!經理……經理!」
「幹嘛?」經理揉了揉耳朵,回過神來。
「你看什麼呢?」服務員奇怪的往後廚里左右打量。
「你不懂,我看定海神針呢,你剛說什麼?」
「我說7號包廂客人叫你!喊你半天了!」
「來了來了。」經理匆匆走去。
「什麼定海神針?哪有針?」跑堂服務員左看右看,奇怪的撓撓頭離開。
就在他離開的後廚,正將九轉大腸出鍋的定海神針趙曉婧微笑著擺好最後一塊大腸,「師傅,晚上把謝師哥叫上吧?上回說到八仙過海鬧羅漢,他都快哭了,好不容易做一回,叫上他一起吃唄。」
「想叫就叫,只要他別把小蘇那兩口吃的搶光就行,小蘇吃頓好的不容易,巡演都惦記著,都約到這裡來吃了就別讓人家餓著,我吃不吃無所謂。」一邊爆炒腰花的南榮全道。
趙曉婧忍俊不禁,「梳子也沒有那麼大飯量,而且大明星要保持身材,每道菜吃兩口得了。」
「說是這麼說,哪回她吃少了?」南榮全搖頭一笑。
「那就多做點,除了八仙過海鬧羅漢,再做個蔥燒羊肉,大蝦燒白菜,油爆雙脆,不行羅漢齋也安排上!」
「那你可別跟你謝師兄報菜名,你一說,他中午飯都不吃了!」南榮全誇張的調侃。
趙曉婧再次由衷的笑出聲來。
雖是玩笑,但以她現在的做菜水平,為了吃她一頓晚飯餓一中午並不誇張。
過了廚娘等級的85級以後,她已經是被系統認證的特級廚娘了,做菜對她來說真正像打通了任督二脈一般,所有的做菜思路一通百通,學習新菜也一點就透,做菜本身都變成了一種享受。
三年,能進步到特級,除了系統之外,對她幫助最大的還屬眼前的南榮全。雖然大家都說南榮全有她這個徒弟是福氣,自從收她為徒,南榮全整個人的精氣神都好了,像是年輕二十歲一般,酒樓的生意也跟著水漲船高,說她是定海神針。
但其實比起南榮全對她的傾囊相授來說,她只是付出了一瓶藥劑,一瓶三年前比賽第一,系統作為冠軍獎勵的藥劑,一瓶每個人一生只能用一次,徹底去除沉疴的藥劑。
因為這瓶藥劑,老爺子身體才得以痊癒,外人不知門道,只道是心情原因,老爺子自己也以為是心情。
而因為這份心情,她幾乎從老爺子身上得到了全部以前沒有得到的長輩親情和全力扶持,她的廚藝水平也因此扶搖直上。
隨著水平扶搖直上,相應的物質水平自然一站式配齊,別墅、車、股票、基金、酒樓,應有盡有。
可以說她和梳子已經實現了財務自由,現在不過是追求自己喜歡的事情。
而現在對於她來說,喜歡的事情就是在閒暇時候多陪陪待她如親人般的師傅和眾多師姐師兄,以及熱愛音樂,早已經成為實力唱將的大明星蘇雨辰,為他們做頓可口的飯。
「又沒搶到!我都提前三個小時排隊了,又沒搶到!」
「誰不是呢,我提前三個半小時來排隊都沒用,不僅趙師傅的沒搶到,南師傅的也沒搶到!」
「唉,趙師傅就不能固定個時間來嗎,預定都預定不了,這簡直考驗我的歐氣!」
剛排到號進餐館的兩人抓狂不已,後面跟著跑進來,本來一臉喜悅的幾個人瞬間臉色大變。
「不是吧,我沖南師傅和趙師傅來的啊,這就又沒了?!這才剛營業啊!」
「不行,我明天五點來排!」
「我四點!」
「我三點!」
「我今晚在壹品堂門口守著不睡!」
「幾位別急,實在是對不住,趙師傅確實事忙,只能不定期的抽空來,不過趙師傅知道大家的急切,特地為大家做了牛乳沙冰,每桌一份,只要點單就送,以感謝大家的捧場!」穿著講究的經理笑眯眯的出來打圓場。
「真的?!」
「真是趙師傅親手做的?」
「稍後您一嘗就知,別人也做不出那個味。」經理篤定微笑。
「快,快點單!」
「趕緊點,趕緊點!」
本來因為搶不到菜而抓狂的客人瞬間興奮。
又搞定一桌,經理面上帶著自豪的笑,轉身往包廂走去,經過後廚門口,感慨的往正忙碌的兩道身影看去。
一道身影白髮蒼蒼,但蒼勁有力,一道身影靚麗纖細,卻像定海神針一樣,安定著壹品堂上下所有人的心。
經理神色滿足的吁出一口氣,有這樣的徒弟,真不知該說南師傅幸運還是他們壹品堂幸運。
三年前,南師傅忽然要收關門弟子的時候他心裡是不認同的。
倒不是不認同收弟子,也不是不認同拿了比賽第一的廚師實力,而是不認同老爺子一把年紀,連續勞累之後還要大操大辦的去收徒弟教徒弟。
在當時的他看來,以老爺子那個狀態和體力,就算是不收徒弟待在家裡養著,左右都活不了幾年。
可誰知道,一場風光的收徒宴,徒弟茶一喝,本以為會隨時病倒的老爺子竟然像是大病得愈一般,不僅沒有想像中的精力透支,反而整個人越發精神起來,面色也一天比一天紅潤,各項健康的身體數據看的醫生都咋舌,連連感嘆人活著還是得心情好,心情一好,百病全消。
老爺子身體恢復,原本擔憂老爺子身體情況,監督老爺子不能太勞累的徒弟和員工們心情皆是一松,但緊接著又憂愁起來。
老爺子身體不好的時候都那麼有精力,可勁折騰勸都勸不住,現在身體一恢復,豈不是更沒人管得了?
但這次眾人再次想錯了。
老爺子不僅不折騰了,還學會養生了,除了全力教導新收的關門弟子,其他的事情竟然學會放手了。
有一次他徑直向老爺子提出這個疑問,老爺子神秘的笑了笑,說時代不一樣了,他得多活兩年,才能將畢生所學好好教給小婧,見證小婧超越他,將他走過沒走過的路統統走一遍。
那時他雖然信任老爺子眼光,但對老爺子的話還是持懷疑態度。老爺子的畢生所學,跟了他四十幾年的大徒弟尚且只學到七成,這麼年輕的廚師,不僅要學完,還要超越他?
但事實證明,老爺子眼明心亮。
三年之間,這位關門弟子名聲大噪,進步速度堪稱恐怖。
三個月前和老爺子學習的名菜,三個月後再來,已經做的有模有樣,半年後再來,已經吃不出來是她做的還是老爺子做的了。
什麼美食比賽、綜藝、甚至是採訪,層出不窮的邀請,她一個都沒接,小小年紀一點不浮躁,反而是一心扎在廚藝上沉下心來慢慢打磨。
但神乎其神的手藝和名聲還是日復一日的傳了出去。
她在江城開的趙記酒樓,每天11點營業,卻從9點開始門口已經排起長龍,每周店休的兩天,還有食客望眼欲穿守在酒樓門口指望著看見裡面的人,死乞白賴混進去點單。
就連這裡,她每隔一段時間過來一趟,幫忙炒一兩天菜的壹品樓,也因為她的隨機出現而客量暴增,每天都有人來碰運氣,甚至有人專門靠收集消息、每天查證她在不在,什麼時候在,而成為實時分享信息的網紅博主。
就說這次,她明明是昨天下午忽然過來,直接去了老爺子家裡,連其他師兄弟,以及他這個壹品堂的經理都不知道,但從昨天晚飯開始,客人已經來了好幾波,都是來店裡問趙師傅,要點趙師傅的菜,問得他都以為是誰在傳謠,還篤定的說趙師傅沒來。
誰知今早客人直接排起了隊,而她真的和老爺子一起來上班,來隨機炒菜了。
要知道,老爺子來炒菜,本身就是幾個月才一次,每次都像過節的事情,她再一來,整個酒樓可以說原地過年,不爆滿都是奇蹟。
三年,她的手藝雖說還沒超越老爺子,但學會老爺子的畢生本事,超越老爺子這話,已經沒人不信。
「經理,7號包廂客人叫你!經理……經理!」
「幹嘛?」經理揉了揉耳朵,回過神來。
「你看什麼呢?」服務員奇怪的往後廚里左右打量。
「你不懂,我看定海神針呢,你剛說什麼?」
「我說7號包廂客人叫你!喊你半天了!」
「來了來了。」經理匆匆走去。
「什麼定海神針?哪有針?」跑堂服務員左看右看,奇怪的撓撓頭離開。
就在他離開的後廚,正將九轉大腸出鍋的定海神針趙曉婧微笑著擺好最後一塊大腸,「師傅,晚上把謝師哥叫上吧?上回說到八仙過海鬧羅漢,他都快哭了,好不容易做一回,叫上他一起吃唄。」
「想叫就叫,只要他別把小蘇那兩口吃的搶光就行,小蘇吃頓好的不容易,巡演都惦記著,都約到這裡來吃了就別讓人家餓著,我吃不吃無所謂。」一邊爆炒腰花的南榮全道。
趙曉婧忍俊不禁,「梳子也沒有那麼大飯量,而且大明星要保持身材,每道菜吃兩口得了。」
「說是這麼說,哪回她吃少了?」南榮全搖頭一笑。
「那就多做點,除了八仙過海鬧羅漢,再做個蔥燒羊肉,大蝦燒白菜,油爆雙脆,不行羅漢齋也安排上!」
「那你可別跟你謝師兄報菜名,你一說,他中午飯都不吃了!」南榮全誇張的調侃。
趙曉婧再次由衷的笑出聲來。
雖是玩笑,但以她現在的做菜水平,為了吃她一頓晚飯餓一中午並不誇張。
過了廚娘等級的85級以後,她已經是被系統認證的特級廚娘了,做菜對她來說真正像打通了任督二脈一般,所有的做菜思路一通百通,學習新菜也一點就透,做菜本身都變成了一種享受。
三年,能進步到特級,除了系統之外,對她幫助最大的還屬眼前的南榮全。雖然大家都說南榮全有她這個徒弟是福氣,自從收她為徒,南榮全整個人的精氣神都好了,像是年輕二十歲一般,酒樓的生意也跟著水漲船高,說她是定海神針。
但其實比起南榮全對她的傾囊相授來說,她只是付出了一瓶藥劑,一瓶三年前比賽第一,系統作為冠軍獎勵的藥劑,一瓶每個人一生只能用一次,徹底去除沉疴的藥劑。
因為這瓶藥劑,老爺子身體才得以痊癒,外人不知門道,只道是心情原因,老爺子自己也以為是心情。
而因為這份心情,她幾乎從老爺子身上得到了全部以前沒有得到的長輩親情和全力扶持,她的廚藝水平也因此扶搖直上。
隨著水平扶搖直上,相應的物質水平自然一站式配齊,別墅、車、股票、基金、酒樓,應有盡有。
可以說她和梳子已經實現了財務自由,現在不過是追求自己喜歡的事情。
而現在對於她來說,喜歡的事情就是在閒暇時候多陪陪待她如親人般的師傅和眾多師姐師兄,以及熱愛音樂,早已經成為實力唱將的大明星蘇雨辰,為他們做頓可口的飯。