第435章 傻子是高手克星
再看看自己,道心都亂了,一隻菜雞!
萬雨悅和雲永元的崩潰震耳欲聾。
「喂,你幾斤幾兩我還不知道?就說佛跳牆,你學會了嗎你?去年你二爺爺不是還罵你學了三年火候還是掌握不好,都上不了客人的桌嘛你!」
兩人往前挪了一步,胖子眼睛一眯,反應過來不對勁,懷疑的看著聞心遠。
「那太史黃魚燕窩粥你會嗎你?人家關迎夏的太史菜你打都打不過,還能自己學會了?能學會你怎麼幹炒牛河都能輸給人家?」
聞心遠不回答,直接將胖子的話反彈回去。
「不會!但是你荷包魚翅都出來了,我還不能太史黃魚燕窩粥了?」
「那你百花雞都出來了,我荷包魚翅咋滴?」
「嗤!」
「呵!」
胖子和聞心遠兩人同時對對方嗤之以鼻。
「我洗素菜,你洗肉。」
「我洗素菜,你洗肉!」
「我洗素菜!你洗肉!」
「我……你……!」
兩人一左一右站在左邊的洗菜池旁,為誰洗素菜誰洗肉產生了新一輪的戰鬥。
萬雨悅:???
雲永元:???
合著剛說的都是逗我玩的?不是,這就是皇太子的生活嗎?一見面就是口吐一堆自己根本不會做的牛逼菜互吹牛逼?還為誰洗菜誰洗肉這種無聊的問題吵個不停?
不知道這樣有多傷害無知菜雞嗎?!啊?!
兩人深吸一口氣,一言難盡的再次面面相覷。
而旁邊的聶修齊,已經默默倒菜,刷鍋,燒油,重新炒菜了。
再看烏凱樂,依舊站在右邊水池,已經將水池裡累積的盤子消滅一半,放在另一邊待沖洗了。
還是小烏淡定啊,有大將風範!平時小看了他!
兩人肅然起敬。
「哥哥,你們剛說的都是啥菜啊?好吃嗎?」好一陣後,水池邊的烏凱樂,見旁邊兩人誰洗菜的決定已經做出,一邊洗碗一邊疑惑的回頭。
萬雨悅:……
雲永元:……
有時候,對方淡定,並不是因為無畏,恰恰是因為無知啊!
「好吃啊!都是國宴名菜知道嗎,這些菜來頭可大了!佛跳牆你聽過嗎?」聞心遠眉飛色舞的就要開始新一波吹牛。
「聽過,但你們又不會做,淨吹牛。」烏凱樂將盤子碼進消毒櫃,丟下一句話,轉頭直接推著歐陽憶丹剛推進來,又被裝滿新的蓋澆飯的推車出了後廚。
「誒不是……我……小弟弟,你……誒你給我回來!」聞心遠跳腳。
趙曉婧再次揉了揉自己都要笑出眼角紋的眼角。
那什麼,一物降一物,傻子是高手的克星,這話真沒錯啊。
……
晚上九點半,蓋澆飯店鋪一眾員工加兩個外來兼職廚師準時開飯。
趙曉婧應胖子和聞心遠的強烈要求,特意給二人炒了大份火爆豬肝和辣椒炒肉,豬腳飯的豬腳也特意留了半隻,撈出來後切成片占了整整一大盤。
而胖子和聞心遠為了讓趙曉婧他們試菜,每人做了五六種菜,每種都只做了一小盤。
胖子做了干炒牛河,鹽焗雞腿,菠蘿咕咾肉,黑椒牛柳,肉末茄子和茄汁豆腐。
而聞心遠做了爆炒雙脆,南煎肝,虎皮青椒,薑母鴨腿,瑤柱燴絲瓜。
飯菜一端上,胖子和聞心遠便迫不及待的將筷子伸向惦記了一天的火爆豬肝,而以趙曉婧為代表的蓋澆飯店鋪廚師,則是立馬集火胖子和聞心遠兩人所做的菜,輪著一一嘗了一遍。
「這干炒牛河,比之前酒樓師傅做的好上十倍啊!又乾爽又嫩滑!」
「鹽焗雞的雞肉好像不太行,但這個味道槓槓的。」
「不過我還是第一次吃到酸甜口的腰花和海蜇,這個菜上了不知道顧客能不能接受。」
「豬肝你吃了嗎?也是酸甜口的,應該是閩菜特色。」
「我嘗嘗……還真是!原來南煎是這個口感,雖然酸甜,但豬肝不腥,也不膩,就是不知道客人能不能接受,相比之下這個薑母鴨我更喜歡。」
「我也喜歡這個,姜味剛剛好!」
「話說這個虎皮青椒和我們做的味道也不一樣,還挺香的,我覺得這個也可以上!」
以趙曉婧為首的三個蓋澆飯廚師一邊吃一邊討論的熱火朝天。
「不愧是十分的菜!」這邊,胖子和聞心遠兩人雖然筷子夾的大,但是送入嘴中卻是細嚼慢咽,仔細品味。
「火功厲害,調味也很精準。」
「肝處理的確實沒有腥臊味,很嫩。」
「辣椒炒肉也正,炒的剛好,不軟爛也不生澀,湯汁味道全部進去了。」
「不過這豬腳……」
「這豬腳……」
胖子和聞心遠意味深長的對視一眼。
「姐你真的沒跟師傅學過?」
「還是師承是高人,不能說?」
兩人以眼神交流了半天,齊齊詭異的望著趙曉婧。
「呃,這個,怎麼說呢,從業經歷曲折,遇見的師傅很多,都指點了我一兩手。」正仔細品嘗鹽焗雞的趙曉婧忽然被提問,含糊的回答道。
「哦,曲折,師傅很多……身份神秘啊。」
「都指點了一兩手……集各家之所長啊。」
「還出場就拿了滿分,比你這個二世祖拿的分數都高……主角光環啊。」
「還認識打敗前二世祖的太史菜傳人,還同樣是美女……一路開掛啊。」
胖子和聞心遠點點頭,一邊一本正經的分析,一邊暗暗又較上了勁。
而坐在旁邊的趙曉婧,面對兩人一句一個顯然是玩笑般的正確答案,一會想笑一會又想給兩人鼓掌,只能低下了頭狡黠的悶笑。
「你倆乾脆演相聲得了,再聽你們說話,我飯都要噴了!」萬雨悅剛嘗完幾道菜就被兩人逗的直樂,連筷子都放下了。
「吃什麼飯吶,不如加入我們相聲協會,走上人生巔……不是,菜呢!?我趙姐炒的那麼大一盆菜呢!?」
聞心遠正和萬雨悅皮,餘光瞥到菜盆,整個人瞠目結舌的站了起來。
剛才夾完趙曉婧做的菜他就開始細品,隔壁桌的過來夾菜他也沒注意。
萬雨悅和雲永元的崩潰震耳欲聾。
「喂,你幾斤幾兩我還不知道?就說佛跳牆,你學會了嗎你?去年你二爺爺不是還罵你學了三年火候還是掌握不好,都上不了客人的桌嘛你!」
兩人往前挪了一步,胖子眼睛一眯,反應過來不對勁,懷疑的看著聞心遠。
「那太史黃魚燕窩粥你會嗎你?人家關迎夏的太史菜你打都打不過,還能自己學會了?能學會你怎麼幹炒牛河都能輸給人家?」
聞心遠不回答,直接將胖子的話反彈回去。
「不會!但是你荷包魚翅都出來了,我還不能太史黃魚燕窩粥了?」
「那你百花雞都出來了,我荷包魚翅咋滴?」
「嗤!」
「呵!」
胖子和聞心遠兩人同時對對方嗤之以鼻。
「我洗素菜,你洗肉。」
「我洗素菜,你洗肉!」
「我洗素菜!你洗肉!」
「我……你……!」
兩人一左一右站在左邊的洗菜池旁,為誰洗素菜誰洗肉產生了新一輪的戰鬥。
萬雨悅:???
雲永元:???
合著剛說的都是逗我玩的?不是,這就是皇太子的生活嗎?一見面就是口吐一堆自己根本不會做的牛逼菜互吹牛逼?還為誰洗菜誰洗肉這種無聊的問題吵個不停?
不知道這樣有多傷害無知菜雞嗎?!啊?!
兩人深吸一口氣,一言難盡的再次面面相覷。
而旁邊的聶修齊,已經默默倒菜,刷鍋,燒油,重新炒菜了。
再看烏凱樂,依舊站在右邊水池,已經將水池裡累積的盤子消滅一半,放在另一邊待沖洗了。
還是小烏淡定啊,有大將風範!平時小看了他!
兩人肅然起敬。
「哥哥,你們剛說的都是啥菜啊?好吃嗎?」好一陣後,水池邊的烏凱樂,見旁邊兩人誰洗菜的決定已經做出,一邊洗碗一邊疑惑的回頭。
萬雨悅:……
雲永元:……
有時候,對方淡定,並不是因為無畏,恰恰是因為無知啊!
「好吃啊!都是國宴名菜知道嗎,這些菜來頭可大了!佛跳牆你聽過嗎?」聞心遠眉飛色舞的就要開始新一波吹牛。
「聽過,但你們又不會做,淨吹牛。」烏凱樂將盤子碼進消毒櫃,丟下一句話,轉頭直接推著歐陽憶丹剛推進來,又被裝滿新的蓋澆飯的推車出了後廚。
「誒不是……我……小弟弟,你……誒你給我回來!」聞心遠跳腳。
趙曉婧再次揉了揉自己都要笑出眼角紋的眼角。
那什麼,一物降一物,傻子是高手的克星,這話真沒錯啊。
……
晚上九點半,蓋澆飯店鋪一眾員工加兩個外來兼職廚師準時開飯。
趙曉婧應胖子和聞心遠的強烈要求,特意給二人炒了大份火爆豬肝和辣椒炒肉,豬腳飯的豬腳也特意留了半隻,撈出來後切成片占了整整一大盤。
而胖子和聞心遠為了讓趙曉婧他們試菜,每人做了五六種菜,每種都只做了一小盤。
胖子做了干炒牛河,鹽焗雞腿,菠蘿咕咾肉,黑椒牛柳,肉末茄子和茄汁豆腐。
而聞心遠做了爆炒雙脆,南煎肝,虎皮青椒,薑母鴨腿,瑤柱燴絲瓜。
飯菜一端上,胖子和聞心遠便迫不及待的將筷子伸向惦記了一天的火爆豬肝,而以趙曉婧為代表的蓋澆飯店鋪廚師,則是立馬集火胖子和聞心遠兩人所做的菜,輪著一一嘗了一遍。
「這干炒牛河,比之前酒樓師傅做的好上十倍啊!又乾爽又嫩滑!」
「鹽焗雞的雞肉好像不太行,但這個味道槓槓的。」
「不過我還是第一次吃到酸甜口的腰花和海蜇,這個菜上了不知道顧客能不能接受。」
「豬肝你吃了嗎?也是酸甜口的,應該是閩菜特色。」
「我嘗嘗……還真是!原來南煎是這個口感,雖然酸甜,但豬肝不腥,也不膩,就是不知道客人能不能接受,相比之下這個薑母鴨我更喜歡。」
「我也喜歡這個,姜味剛剛好!」
「話說這個虎皮青椒和我們做的味道也不一樣,還挺香的,我覺得這個也可以上!」
以趙曉婧為首的三個蓋澆飯廚師一邊吃一邊討論的熱火朝天。
「不愧是十分的菜!」這邊,胖子和聞心遠兩人雖然筷子夾的大,但是送入嘴中卻是細嚼慢咽,仔細品味。
「火功厲害,調味也很精準。」
「肝處理的確實沒有腥臊味,很嫩。」
「辣椒炒肉也正,炒的剛好,不軟爛也不生澀,湯汁味道全部進去了。」
「不過這豬腳……」
「這豬腳……」
胖子和聞心遠意味深長的對視一眼。
「姐你真的沒跟師傅學過?」
「還是師承是高人,不能說?」
兩人以眼神交流了半天,齊齊詭異的望著趙曉婧。
「呃,這個,怎麼說呢,從業經歷曲折,遇見的師傅很多,都指點了我一兩手。」正仔細品嘗鹽焗雞的趙曉婧忽然被提問,含糊的回答道。
「哦,曲折,師傅很多……身份神秘啊。」
「都指點了一兩手……集各家之所長啊。」
「還出場就拿了滿分,比你這個二世祖拿的分數都高……主角光環啊。」
「還認識打敗前二世祖的太史菜傳人,還同樣是美女……一路開掛啊。」
胖子和聞心遠點點頭,一邊一本正經的分析,一邊暗暗又較上了勁。
而坐在旁邊的趙曉婧,面對兩人一句一個顯然是玩笑般的正確答案,一會想笑一會又想給兩人鼓掌,只能低下了頭狡黠的悶笑。
「你倆乾脆演相聲得了,再聽你們說話,我飯都要噴了!」萬雨悅剛嘗完幾道菜就被兩人逗的直樂,連筷子都放下了。
「吃什麼飯吶,不如加入我們相聲協會,走上人生巔……不是,菜呢!?我趙姐炒的那麼大一盆菜呢!?」
聞心遠正和萬雨悅皮,餘光瞥到菜盆,整個人瞠目結舌的站了起來。
剛才夾完趙曉婧做的菜他就開始細品,隔壁桌的過來夾菜他也沒注意。