第39章 賓主盡歡

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  一道水煮魚,把所有人都香迷糊了。

  魚片得很薄,又嫩又入味兒,又鮮又辣,實在過癮。

  「這魚吃著好過癮。」

  「豆芽好脆,也好辣,我最愛吃豆芽了。」

  「不行,我還得添碗飯。」王排長端著空碗起身去添飯,走到屋檐下,卻發現沒飯了。

  錢蘭看見了就說:「稍微等一下,還有面,一會兒就下鍋了。」

  王排長笑著點點頭,端著空碗回去了。

  於強皺了一下眉,這飯咋還沒煮夠呢?

  不對,他剛剛舀飯的時候,那甑子都是滿的。

  他看了一眼桌上的弟兄們,是他們太能吃了。

  錢蘭繼續回廚房揉面,再揉一會兒,就能擀麵皮了。

  余惠又在泡菜罈子裡,抓了些泡姜,泡辣椒,還有泡菜梗出來,麻利地用刀切成絲。

  切好,再把處理過的雞雜和鴨雜一起切了。

  就兩副雞鴨下水,分量是有些少的,但放上多多的泡姜,泡辣椒,還有泡菜一起炒,這味道還是能有的。

  余惠把雞雜鴨雜一起炒了,這雞雜鴨雜吃的就是一個脆,所以很快就出鍋了。

  余惠往鍋里加了八分滿的水,然後去幫錢蘭切麵條。

  她刀工極好,切出來的麵條,都是一樣的粗細。

  水開了,麵條下鍋,外頭的菜,差不多都被吃乾淨了,就剩下些湯湯水水。

  大家差不多都吃了個七八分飽了,這才想起給於連長敬酒。

  能下酒的,也就一點花生米和豆腐乾絲了。

  雞雜有限,麵條煮出來,余惠直接在洗菜盆里打佐料,當然洗菜盆是洗乾淨了的。

  於家沒有辣椒油,余惠就讓錢蘭跑了一趟,去自家廚房,把她炸的辣椒油拿了過來。

  佐料打好,煮熟的麵條全部挑盆兒里,加上麵湯,再在面上舀上炒好的雞雜,用大勺攪拌兩下,一盆兒噴香的雞雜麵就好了。

  錢蘭被面端了出來,「面來了,面來了。」

  「這過生日,我就想著要吃麵,所以這米飯就只蒸了一甑子。」錢蘭招呼大家舀面的同時,還稍稍給自己找補了一下。

  「長壽麵,長壽麵,過生日肯定是要吃麵的。」雷東笑著說。

  「是的,第一碗麵應該先給於連長盛。」

  於強笑著說:「你們先盛,你們先盛。」

  怕又不夠,後頭有人吃不上。

  錢蘭看出來,直接拿過他的碗和筷子,幫他盛面。

  「鍋里還煮著呢,麵條管夠,你們可別跟嫂子客氣,敞開了吃。」錢蘭一邊挑面,一邊豪氣地道。

  「好。」戰士們笑著應道。

  一盆面被舀完了後,錢蘭就端著盆兒回了廚房,鍋里的也好了。

  余惠重新打料,把剩下的雞雜都倒了進去,錢蘭又端了出去。

  院子全是人呼哧呼哧吸溜麵條的聲音,第二盆面端出去,前頭沒打到面的人,一人打了一碗後,還剩了小半盆呢。

  顧東還給在屋裡看著北北的於建設,也打了一碗麵條去吃。

  錢蘭見還有剩的,就直接給添幾個她覺得沒吃飽的戰士碗裡了。

  錢蘭拿著空盆走進屋,長舒一口氣,「可算是忙活完了。」

  「你也餓了吧,飯沒了,咱們也煮點兒麵條,就著留出來的菜吃。」她們兩個要在廚房裡忙活,沒空出去坐著吃飯,一開始,錢蘭就分了一些菜出來留著。

  總不能小余幫著忙活了一下午,到最後一口好菜都吃不上。

  余惠點了點頭,把剩下的一團面擀了,切成細條。

  忙活了一下午,炒了這麼多菜,她是真的累了,也沒啥胃口。

  吃麵好,她多放點兒辣椒油,辣辣的還開胃。

  已經吃飽喝足的於強等人,在院子裡聊得熱鬧。

  烏海還在凳子上坐著,眼睛看向廚房的方向。

  余嫂子一直在廚房裡忙活,也沒出來過,也不知道她吃沒吃飯。

  廚房裡,余惠和錢蘭,坐在小凳子上,端著麵條吸溜著,案板上放著幾小碗兒菜,兩人時不時的夾一筷子。


  每夾一筷子,錢蘭都要說一句「真好吃。」

  麵條余惠也煮了一小碗爛糊的,讓顧東端去餵北北。

  才吃過奶,北北也沒吃多少就沒吃了。

  等錢蘭和余惠吃完,天也黑下來了,雖然院子裡的燈開了,但還是有些暗。

  戰士們要走了,走之前,都說要跟余惠打個招呼。

  余惠就出了廚房,突然被這麼多小伙子看著,余惠還有些不自在。

  不過,這些小伙子,一個個的可真是精神。

  咦,她看到了烏海,沒想到烏海也來了。

  烏海見她看到自己了,咧嘴笑了笑,大白牙露出了幾顆,還有些不好意思。

  余惠也笑了一下,就算是打過招呼了。

  「嫂子今天辛苦你給我們做這麼多好吃的了。」王排長看著余惠說。

  「嫂子辛苦了。」其他人也異口同聲地跟著說。

  余惠笑著擺手,「不辛苦,我也就是幫個忙而已,錢嫂子才辛苦了。」

  不但出了力,還出了錢呢。

  「錢嫂子辛苦了。」戰士們聽她這麼一說,又看著錢蘭說。

  「不辛苦。」錢蘭笑著擺手,「今天招待不周,你們可別見怪呀。」

  「錢嫂子那裡的話,這是我這輩子,吃過最好吃的席面。」

  「就是,今天招待得實在是太周到了。」

  「我好久沒吃得這麼安逸了。」

  「沒錯……」眾人你一句我一言地說道。

  錢蘭笑得都合不攏嘴兒了,「你們吃好了就行。」

  錢蘭和於強一起把人送了出去,懂事的於建設帶著於立新收拾碗筷,余惠也幫著一起收。

  錢蘭回來,見余惠在收碗,就上前去把她手裡的碗搶了過來。

  「小余呀,今天真的是辛苦你了,你先帶著幾個孩子回去歇著吧。我等會兒,收完了,把桌子凳子擦乾淨了讓建設他們給你送過去。」

  余惠確實是累了,這副身板從小營養不良,還是有些弱的,她也沒堅持,跟於強打了個招呼,就帶著孩子們回去了。

  煮了一下午的飯,她身上全是油煙味兒,歇了一會兒,她就生了火,燒了鍋熱水,打算洗個澡和頭。

  水還沒燒好,於強父子三人,就把桌子和凳子還回來了。

  顧東放學回來,就在於家玩兒,也沒做作業。

  桌子送回來後,就開始趕作業。

  余惠洗完澡出來,他的作業才趕完。

  盯著顧東帶著兩個弟弟洗漱完,余惠又給北北洗了臉、屁股,還有腳,就帶著她睡下了。

  忙碌的一天,就這樣結束了。

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