第53章 養豬速成課
陳志強說完,也不管陳遠了,拄著拐杖就往村長家走。
過了一會兒,陳志德也火急火燎的趕了過來。
「在哪呢豬仔?快讓我看看!」
陳遠指了指豬圈,「剛撿回來的,看這樣是斷奶了的。」
陳志德笑的合不攏嘴,一連說了好幾個「好」!
「我還說今年看看能不能從公社哪裡弄兩頭豬仔呢!等到時候要了豬仔,咱們這一下就四頭豬!」
陳遠看得出陳志德是真的高興,便也跟著笑了起來。
陳志強卻有些為難起來,「村長,這不是我故意掃興,我這腿腳不利索,這麼多我一個人可能照顧不過來了。」
陳志德瞥了一眼陳志強的腿,他剛才光顧著高興,倒是把這茬給忘了。
「陳遠,讓你媳婦來這幫忙吧!這養豬養兔的都是養畜生,大差不差的。」
陳志德記錯了,他以為孫薇薇會養兔,但陳遠和他說的是孫薇薇會做兔肉。
不過,陳遠也沒糾正,反正不是什麼壞事。
這邊的活怎麼說都比下地輕鬆些,還能拿滿工分。
陳遠搖搖頭,「村長,不是我不領你的情。我媳婦可以過來看看豬圈的情況,提些意見。」
「現在是豬仔還好說,以後四頭豬養大了,挑豬糞,打掃豬圈,這放在其他村可都是勞動不積極的人受罰來乾的。」
「這咱們都知道是您好心想幫我們家,可外人看到的不就是我媳婦受罰嗎?」
陳志德仔細一想,還真是這麼一回事兒。
他們村許多年沒養過畜生了,這懲罰勞動不積極的,也都是口頭批評。
「我明白你意思,要是這豬仔真養起來了,肯定要找人來弄的,這點你放心吧。」
陳遠這才露出笑容,「那行。不過這喘氣的東西誰都說不準,我們也都是盡力而為。」
「成!」
陳志德對陳遠有種莫名其妙的信任,連他自己都不曾察覺。
幾人又聊了一會兒,陳遠才慢悠悠的回家。
虎子去隔壁村找李尚海了,這會兒還沒回來,陳遠也就沒急著處理野豬,轉身進了屋。
「老婆,我有事跟你說。」
孫薇薇正在炕上給陳遠納鞋底。
「咋了?」
陳遠翻箱倒櫃的想找紙和筆,發現依依還沒上學,家裡壓根就沒有這玩意。
「我口頭敘述吧!」
陳遠脫了鞋上炕,坐到孫薇薇旁邊。
「那豬仔和兔子,村長可能派你去指點指點怎麼養。」
「我教你都怎麼養,你不用擔心,上去自信的說就行了。」
孫薇薇點點頭,她相信陳遠不能坑害她。
陳遠把大概的流程和知識給孫薇薇講了一遍,孫薇薇這才知道原來養豬還有這麼多知識!
「放心吧遠哥,我都記下了。」
陳遠一挑眉,他媳婦記憶力這麼好?
「那我考考你,母豬產後的護理,都應該注意哪些?」
孫薇薇對答如流,一臉的自信。
陳遠順勢摟過孫薇薇,將人拽進懷裡,毫不客氣的親了一口。
「我老婆就是厲害!說的全對!」
一節養豬速成課直接下課畢業了。
至於兔子,那是陳志強該負責的事,孫薇薇會做兔肉就行了。
二人還在膩歪著,虎子就氣喘吁吁的跑進了屋裡。
「遠哥,遠哥!」
陳遠還沒親熱夠呢,心情有些煩躁。
「叫魂呢?」
虎子察覺到了一絲不對勁,尷尬的摸了摸後腦勺,趕忙道:「好消息!天大的好消息!」
陳遠淡淡的掃過虎子,「怎麼?野豬肉漲價了?還是你小子走狗屎運了?」
虎子搖搖頭,「是陳海他們的事!」
說到這個陳遠倒是有點興趣聽聽八卦。
「我剛才路過陳家門口,就看一群人圍在那看熱鬧,我尋思那我也去看看。」
「結果,你猜怎麼著?」
陳遠配合的問道:「怎麼著?」
虎子哈哈大笑,斷斷續續的說道:「陳海剛娶那媳婦肚子裡已經有了!」
陳遠眸中閃過一絲驚訝,隨後揚眉譏笑,「買一送一,陳海不算虧,直接喜當爹了,多好的事!」
虎子眼淚都笑出來了,這真是天大的喜事。
全都是報應啊!
「我聽陳家那意思是要退婚,女方家裡不同意,死活不肯還錢。」
陳遠是不會管陳家人的,這事也就聽個樂呵。
他看著笑的不能自已的虎子,打趣道:「人家陳海都快你一步當爹了,你什麼時候娶個媳婦?」
一說到這件事,虎子徹底啞火了,擠出一個比哭還難看的笑。
陳遠記得上輩子虎子是一直沒結婚,打了一輩子的光棍。
上輩子是沒錢,但這輩子不一樣了。
緣分這東西說不準,陳遠決定順其自然,不干預虎子的婚事,要是虎子真想結婚了,他再幫忙也不遲。
陳遠穿上鞋下了炕,「說正事,李尚海在家嗎?」
虎子一拍大腿,剛剛光顧著看熱鬧了,這正事都忘了。
「他沒在家,我尋思回來告訴你一聲,晚上我再跑一趟呢!」
陳遠「嗯」了一聲,「那咱們把野豬肉處理了,這次把排骨豬蹄也都給他拿去。」
「豬下水留著,等會兒中午直接做了。」
虎子愣了一下,這豬下水一般都沒有人願意吃。
「啊?這能好吃嗎?」
陳遠輕笑一聲,「你就等著吃吧!」
二人把野豬全都處理好,陳遠拿著豬下水進了廚房。
這豬下水大家不愛吃,也是因為不會處理,做出來的菜一股腥味,讓人想吐。
但陳遠上輩子學過怎麼弄,他熟練的把豬下水洗乾淨,焯水。
之前在供銷社買了些調料,今天正好派上用場。
他按照步驟,依次加入了調料,不一會兒,鍋里就飄出了香味。
孫薇薇全程都在看著,想知道這豬下水怎麼做能好吃。
也不知道哪個步驟沒跟上,這鹵豬下水都出鍋了,她還沒學會呢!
陳遠看到孫薇薇那副糾結的小表情,笑道:「想學嗎?等我下次教你。」
孫薇薇用力點點頭,當然學!
開鍋又煮了半小時後,陳遠把鹵豬下水端上桌,用筷子夾了一塊放進嘴裡,「嗯,是這個味道!」
虎子卻是遲遲不敢下筷子!
過了一會兒,陳志德也火急火燎的趕了過來。
「在哪呢豬仔?快讓我看看!」
陳遠指了指豬圈,「剛撿回來的,看這樣是斷奶了的。」
陳志德笑的合不攏嘴,一連說了好幾個「好」!
「我還說今年看看能不能從公社哪裡弄兩頭豬仔呢!等到時候要了豬仔,咱們這一下就四頭豬!」
陳遠看得出陳志德是真的高興,便也跟著笑了起來。
陳志強卻有些為難起來,「村長,這不是我故意掃興,我這腿腳不利索,這麼多我一個人可能照顧不過來了。」
陳志德瞥了一眼陳志強的腿,他剛才光顧著高興,倒是把這茬給忘了。
「陳遠,讓你媳婦來這幫忙吧!這養豬養兔的都是養畜生,大差不差的。」
陳志德記錯了,他以為孫薇薇會養兔,但陳遠和他說的是孫薇薇會做兔肉。
不過,陳遠也沒糾正,反正不是什麼壞事。
這邊的活怎麼說都比下地輕鬆些,還能拿滿工分。
陳遠搖搖頭,「村長,不是我不領你的情。我媳婦可以過來看看豬圈的情況,提些意見。」
「現在是豬仔還好說,以後四頭豬養大了,挑豬糞,打掃豬圈,這放在其他村可都是勞動不積極的人受罰來乾的。」
「這咱們都知道是您好心想幫我們家,可外人看到的不就是我媳婦受罰嗎?」
陳志德仔細一想,還真是這麼一回事兒。
他們村許多年沒養過畜生了,這懲罰勞動不積極的,也都是口頭批評。
「我明白你意思,要是這豬仔真養起來了,肯定要找人來弄的,這點你放心吧。」
陳遠這才露出笑容,「那行。不過這喘氣的東西誰都說不準,我們也都是盡力而為。」
「成!」
陳志德對陳遠有種莫名其妙的信任,連他自己都不曾察覺。
幾人又聊了一會兒,陳遠才慢悠悠的回家。
虎子去隔壁村找李尚海了,這會兒還沒回來,陳遠也就沒急著處理野豬,轉身進了屋。
「老婆,我有事跟你說。」
孫薇薇正在炕上給陳遠納鞋底。
「咋了?」
陳遠翻箱倒櫃的想找紙和筆,發現依依還沒上學,家裡壓根就沒有這玩意。
「我口頭敘述吧!」
陳遠脫了鞋上炕,坐到孫薇薇旁邊。
「那豬仔和兔子,村長可能派你去指點指點怎麼養。」
「我教你都怎麼養,你不用擔心,上去自信的說就行了。」
孫薇薇點點頭,她相信陳遠不能坑害她。
陳遠把大概的流程和知識給孫薇薇講了一遍,孫薇薇這才知道原來養豬還有這麼多知識!
「放心吧遠哥,我都記下了。」
陳遠一挑眉,他媳婦記憶力這麼好?
「那我考考你,母豬產後的護理,都應該注意哪些?」
孫薇薇對答如流,一臉的自信。
陳遠順勢摟過孫薇薇,將人拽進懷裡,毫不客氣的親了一口。
「我老婆就是厲害!說的全對!」
一節養豬速成課直接下課畢業了。
至於兔子,那是陳志強該負責的事,孫薇薇會做兔肉就行了。
二人還在膩歪著,虎子就氣喘吁吁的跑進了屋裡。
「遠哥,遠哥!」
陳遠還沒親熱夠呢,心情有些煩躁。
「叫魂呢?」
虎子察覺到了一絲不對勁,尷尬的摸了摸後腦勺,趕忙道:「好消息!天大的好消息!」
陳遠淡淡的掃過虎子,「怎麼?野豬肉漲價了?還是你小子走狗屎運了?」
虎子搖搖頭,「是陳海他們的事!」
說到這個陳遠倒是有點興趣聽聽八卦。
「我剛才路過陳家門口,就看一群人圍在那看熱鬧,我尋思那我也去看看。」
「結果,你猜怎麼著?」
陳遠配合的問道:「怎麼著?」
虎子哈哈大笑,斷斷續續的說道:「陳海剛娶那媳婦肚子裡已經有了!」
陳遠眸中閃過一絲驚訝,隨後揚眉譏笑,「買一送一,陳海不算虧,直接喜當爹了,多好的事!」
虎子眼淚都笑出來了,這真是天大的喜事。
全都是報應啊!
「我聽陳家那意思是要退婚,女方家裡不同意,死活不肯還錢。」
陳遠是不會管陳家人的,這事也就聽個樂呵。
他看著笑的不能自已的虎子,打趣道:「人家陳海都快你一步當爹了,你什麼時候娶個媳婦?」
一說到這件事,虎子徹底啞火了,擠出一個比哭還難看的笑。
陳遠記得上輩子虎子是一直沒結婚,打了一輩子的光棍。
上輩子是沒錢,但這輩子不一樣了。
緣分這東西說不準,陳遠決定順其自然,不干預虎子的婚事,要是虎子真想結婚了,他再幫忙也不遲。
陳遠穿上鞋下了炕,「說正事,李尚海在家嗎?」
虎子一拍大腿,剛剛光顧著看熱鬧了,這正事都忘了。
「他沒在家,我尋思回來告訴你一聲,晚上我再跑一趟呢!」
陳遠「嗯」了一聲,「那咱們把野豬肉處理了,這次把排骨豬蹄也都給他拿去。」
「豬下水留著,等會兒中午直接做了。」
虎子愣了一下,這豬下水一般都沒有人願意吃。
「啊?這能好吃嗎?」
陳遠輕笑一聲,「你就等著吃吧!」
二人把野豬全都處理好,陳遠拿著豬下水進了廚房。
這豬下水大家不愛吃,也是因為不會處理,做出來的菜一股腥味,讓人想吐。
但陳遠上輩子學過怎麼弄,他熟練的把豬下水洗乾淨,焯水。
之前在供銷社買了些調料,今天正好派上用場。
他按照步驟,依次加入了調料,不一會兒,鍋里就飄出了香味。
孫薇薇全程都在看著,想知道這豬下水怎麼做能好吃。
也不知道哪個步驟沒跟上,這鹵豬下水都出鍋了,她還沒學會呢!
陳遠看到孫薇薇那副糾結的小表情,笑道:「想學嗎?等我下次教你。」
孫薇薇用力點點頭,當然學!
開鍋又煮了半小時後,陳遠把鹵豬下水端上桌,用筷子夾了一塊放進嘴裡,「嗯,是這個味道!」
虎子卻是遲遲不敢下筷子!