第179章 年三十

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  年三十凌晨三點多鐘,炊事班便起床,將壓好的豆乾取出,搭個烤架燻烤。

  熬的豆漿有多的,早上給戰士們喝豆漿。

  走到哪兒都有人在哼唱歌曲,為下午的表演做準備。

  工地上大家沒心情學藏語,也沒心情問課本上的知識,而是打聽旁人準備的什麼節目。

  「小馮,你們女兵表演啥節目?」

  炊事班們咚咚咚切菜,馮素蓮將曬乾的豆豉拌上鹽和辣椒粉,用油氈布蓋上,再用麻繩捆好密封。

  「保密!說了就沒期待感!」馮素蓮狡黠一笑。

  「誒,粉絲別泡!」見老馮拆開粉絲要往熱水盆里扔。

  「咋弄?」老馮差點兒就扔進水裡。

  「換一種吃法!」馮素蓮接過粉絲。

  鍋里倒上油,粉絲切換段,油熱後放入鍋中,粉絲悉悉索索炸成毛線粗的線條,空氣中飄著膨化食品特有的香味兒。

  「乖乖!小馮,你是咋想出來的?「老馮弄粉絲從來都是泡發,然後燉湯、涼拌、紅燒,就沒想過油炸。

  「呵呵,無意中掉鍋里炸了一截,發現挺香的,吸油,包成包子香,口感也不一樣。」

  這也是前世後面幾年,有貧困補助金,娘仨生活稍微好轉,買粉絲做年夜飯。

  不小心掉落了一根粉絲到油鍋,瞬間膨化變大,驚得二毛、細毛像看變魔術,覺得好神奇。

  她又炸了些,倆孩子高興壞了,吃到香噴噴的油炸粉絲。

  以前看別人家年夜飯上花花綠綠的蝦片咽口水,現在自己有油炸粉絲!

  日子雖苦,倆傻兒子卻很聽她的話,乖巧懂事。

  可惜不會幹活,搬東西、背東西這種簡單、負重不需要動腦子的活兒能行,其他的都是幫倒忙。

  甚至幹著、幹著扔下活兒去玩耍,六七歲的智力,愛玩耍,輕易相信別人。

  馮素蓮幹活儘量把他們帶在身邊,總有看顧不到的時候。

  有時發現孩子不知啥時不見的,到處尋找,找到時渾身稀泥,被人推到水溝、池塘,甚至糞坑。

  馮素蓮快速撈起鍋里的粉絲段,一包不過一斤,炸出來滿滿一盆,「嘗嘗,味道如何?」

  「咔嚓、咔嚓!」一人拿一截放嘴裡,脆脆的、香香的。

  「嗯,好吃!熱的吃肯定好吃,就是吸油,冷了的話,估計很膩人。」老馮看著滿滿一盆泡乎乎的白色粉絲道。

  「呵呵,第一次吃油炸粉絲,真香!」戰士們吃到油水,回味無窮。

  馮素蓮將烘烤架上的豆乾拿起看,水分還未乾,灰白的豆乾略微有點兒泛黃。

  捏了捏,有些彈性,「再熏會兒!」

  將油炸粉絲用擀麵杖碾爛,用刀剁碎。

  蘿蔔絲焯水擰乾,剁成碎顆粒。

  少許土豆絲亦如此操作,調個味兒,增加餡料分量。

  最後取了二十幾塊豆乾剁碎,兩三個酸蘿蔔剁碎,增加酸味兒。

  再鍋中用油炒制,加入適量鹽,香噴噴的餡料,豆乾的香味最明顯,仿佛肉香。

  今天又是陽光明媚,十點多大家將豌豆地的油氈布揭開,豌豆苗噌噌噌又長了寸許。

  「天啊,這豌豆瘋了,長這麼快!」戰士們驚呼,照這速度,最多十天就能吃上豌豆苗。

  馮素蓮都很意外,也是第一次見這場景。

  「估計是咱們生火的溫度高,就像開春的豌豆不就是瘋長?」老馮煞有介事。

  眾人一想,有道理。

  豌豆苗的成功,讓大家受到鼓舞,幹活特別賣力。

  中午吃的烙餅盒子飯,昨天給王排長他們烙餅,戰士們都饞了。

  天寒地凍,人體需要高能量的油脂抗寒、抗餓。

  今天的油餅特地多放了些油,烙得油汪汪的。

  打飯時看到不同往日的清淡,每人碗中粥面上全都飄著一層油,個個歡天喜地。

  「呵呵,我咋聞到肉香?」打完飯的戰士們四處張望,看到滿滿兩大盆餡料。

  目光粘在餡料上,「摻了肉的?」


  「想啥呢,豆乾!」老馮笑罵,「看到沒,這裡還熏著豆乾。」

  豆乾用了些,剩下的還在熏,已帶著明顯的煙燻黃,散發著近乎肉味兒的豆香,好誘人。

  「這餡兒太香了,老馮,餃子管夠麼?我能一口氣吃五十個!」有戰士貧嘴。

  「美的你!我也想呢!敞開肚皮吃!」老馮被逗笑,「今晚餃子保底一人十個,看最後能包出多少。」

  「節目還有報名的嗎?」謝春紅大聲問。

  許紅英手中的節目單有三十幾個節目,六名女兵報了十個節目,袁紅梅、林佳麗、拆開又各報一個節目。

  男兵一百多人才二十幾個節目。

  「沒啦!小謝!差不多得了,看節目不也算節目!」有人笑嘻嘻道。

  確認再無人報節目後,許紅英排列節目順序。

  節目基本上以唱歌為主,歌舞劇的就宋巧兒的《北風吹》《兄妹開荒》。

  詩朗誦有幾個,許紅英的《海燕》、張志成的假如生活欺騙了你》、錢永盛的《大堰河-我的保姆》。

  另外張志成還有魔術表演,這個很令人期待。

  一點鐘,營地前的空地上,大家搬來小馬扎,排著隊列坐好。

  太陽暖洋洋的,要是不時不時吹一股寒風就好啦。

  寒風一過,大家都情不自禁抖一抖。

  「小謝!我的節目排第幾?」有戰士悄悄拉著謝春紅詢問,好心裡有個底。

  「放心吧,報幕時會預告下一個節目表演,不用擔心!」謝春紅熱心道。

  「你們這是做啥?」聯歡會即將開始,陳師長見炊事班抬著兩盆餡料,一張案板、幾個簸箕過來。

  「嘿嘿,幹活、看節目兩不誤!」老馮笑道。

  包餃子費時費力,聯歡活動一年就一次,又不想錯過。

  聯歡會在劉政委、陳師長的總結演講後開始,第一個節目便是集體大合唱《黃河》。

  全場戰士一起唱,錢永盛指揮。

  「風在吼,馬在叫,預備唱!「錢永盛大聲起了個頭,手沖台下一揮。

  「風在吼,馬在叫,黃河在咆哮,黃河在咆哮…」戰士們雄渾的聲音響起,氣勢磅礴。

  馮素蓮第一次感受到這種磅礴氣勢,一個人的聲音很單薄,但很多人匯集起來,這首歌的氣勢就起來。

  奔涌的黃河浮現眼前,革命豪情充斥胸間,會場氣氛一下就調動起來。

  平時不怎麼引人關注的錢永盛站在台上,陽光照在他身上,仿佛一道光環,散發著軍人的光輝。

  揮舞的雙手仿佛指揮著千軍萬馬,英勇殺敵。

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