第303章 地理大師成美食大師了
第302章 地理大師成美食大師了
蘇陽回到石灶旁，眉頭不自覺擰成了一個結。哈桑正蹲著撥弄火堆，抬眼瞧見他這副模樣，咧嘴笑了：
「阿達西，咋了嘛？愁眉苦臉的，是石頭山神沒開眼，連塊好料子都沒賞給你？」
蘇陽扯了扯嘴角，苦笑一聲：「是的嘛，這片草場底下，石頭是不少，能晃瞎眼的卻沒幾塊。」
「嗨！急個啥嘛！」
哈桑渾不在意地擺擺手，從羊皮囊里掏出一塊風乾肉條塞給蘇。
「給，耗牛干，壓壓焦躁。石頭又不會長翅膀飛嘍，早晚能碰著你的心頭好！」
幾個人圍著尚未完全熄滅的餘燼，拿出粗瓷碗。哈桑把最後一點青稞面攪成一盆麵疙瘩，一股腦倒進大黑鍋里。
鍋里原本翻滾著用煮開的碎磚茶，這會兒又加入黃蘑菇和草菇。不多時，一鍋混著菌子山鮮、
帶著鹼面和奶腥氣的糊糊疙瘩湯便翻滾起來。
熱騰騰、黏黏糊糊地留進碗裡，就著咸奶茶和硬邦邦的饢塊，在這高原坡地上倒也算一頓熱乎紮實的落胃飯。
山裡的天氣還不算熱，溫度適中，真正厲害的是那鑽人皮骨的紫外線。在這海拔，別說兩天，
曬上小半天就能讓臉膛黑里透紅，掉下幾層皮都是常事。
大傢伙呼嚕嚕吃完，默契地縮回稀稀拉拉的樹蔭底下，避開午時最毒辣的日頭。
羊群一路上也吃飽了肚皮，耗牛動作緩慢，大概吃個半飽。但此刻都已經蜷腿蹲在一起，聾拉著腦袋睡覺了：
哈桑用胳膊肘捅了捅蘇陽，兩人走到稍高的坡頂，算是臨時崗哨。
其他人抓緊這難得間隙，倚著樹蜷在草窩裡補個園圖覺。荒山野嶺，野狼、、甚至落單的雪豹都是威脅。
兩人在周圍溜達了一圈，尋到一處水窪清澈、酥油草和針茅叢格外豐茂的向陽地。哈桑滿意地點點頭：「阿達西，就這兒了！地勢亮，腳下也乾爽，羊蹄子踏下去不陷泥。」
「好地方。」
蘇陽看著遠處披著金光的連綿雪峰，今晚幕天席地，頭枕青山，一睜眼就能看到滿天銀釘釘一樣的星星了嘛！想想怪有趣的！
到了半下午的時候，大家打著哈欠起身，揉揉發木的臉頰，各自抽出那杆用來趕狼防身的「索爾巴茲」，也就是趕狼鞭。
接替了哈桑和蘇陽。
其他人趕著羊群，往露營的地方靠了靠，這邊背靠一座山峰石壁，石壁中有一個山洞，正好把羊群趕在裡面。
這裡前面較為開闊，哪怕是遇到狼崽子，也是易守難攻。
羊和馬匹啃食著茅草，嘴裡不停的蠕動著，跟永動機似的，好像除了吃，也沒有第二件事可做蘇陽便和哈桑在這裡搭起了帳篷，他們都是臨時找的木材，從四周找了些一人高的木樁子，埋在地上支撐起四個角。
最後抖開那塊厚帆布，嘩啦一聲甩開，將它覆蓋住整個木頭骨架。蘇陽和哈桑一人一邊，用帶來的結實馬鬃繩，在四根立樁上纏繞綑紮得死緊。
這是好天氣時候的搭法，要是壞天氣就要找個山洞跟羊群擠一擠了。
搭好帳篷之後，看著自己的傑作，十分欣慰，起碼有個遮風避雨的地方。不過哈桑卻笑笑：「這東西，糊弄點夜裡頭的露水還行嘛！真要碰上咱們崑崙山的暴脾氣，潑下來刀子風怕是一個時辰都撐不住！咱們還是要跟羊娃子擠一堆。」
「有總比沒有強！立在這兒，夜裡起來撒泡尿也知個方向，圖個心裡踏實嘛！」
眼下光景，確實算得上悠閒，大家看著羊群吃草，卷著煙喝著磚茶，旁邊還有兩條狗看護，也用不著他們去摔羊。
蘇陽則扛著槍在附近轉了轉，啟動掃描系統，將方圓三公里籠罩在腦海中，經過一次次的升級，蘇陽有種土地神的感覺。
將地里的寶貝全都抖落了出來，而自己只需要篩選那些淺層地表的高價值石料即可。不過單憑自己一個人的力量，挖取也很有限。
也正好，東西多了反而不值錢，
要富就富我一個人吧。
大家若想跟著富，那可以跟著蘇陽喝口湯。
在掃描過後，腦海中出現繁星點點，除了幾個別的強光外，其餘的光點亮度都比較均勻，價值都很普通。
有種食之無味，棄之可惜的感覺。
蘇陽也順便開啟「地理大師」，將附近的地形以及地理結構，簡單的了解一下。
這烏依塔克峰底子啊，就是個大鉻鍋！是若干年前鹼性岩漿噴發後沉澱形成的。最典型的就是盛產青金石，以及和青金石共生的鉻透輝石，也就是狗日的偽祖母綠。
其他的衍生玉石還有一些，比如綠得晃眼，紫得發妖的磷灰石。
還有透亮得跟冰碴子似的，也有像結了層蠟油的方解石。
以及墨綠色，跟沾了油一樣，帶著花里胡哨紋路的蛇紋石。
還有紅得發暗，黃不拉幾，還有些粉丟丟的石榴石。
（圖：方解石）
（圖：石榴石）
（圖：鱗灰石）
這些石頭的顏色比較豐富，而且很鮮艷，老畫匠就稀罕這天然色，可以用來製作高級的礦石顏料，可以保存幾百年不變色，遠非化學顏料可比。
但是當做玉石的話，價值就大打折扣了，要想將寶石加工成刻面，那就費老鼻子功夫了，跟和田玉壓根不是一個體系。
估計也只有印度、泰國、緬甸那邊有成熟的流程化工廠了。
蘇陽想想還是算了。他覺得不值當，踢開腳邊的小石子，溜達著回去了。
高原的天說黑就黑，山尖上最後一絲金光溜得飛快，山谷里靛藍的暮色合攏，涼氣跟著起來了帳篷邊，篝火已經啪燒旺了。大家圍坐一圈啃著牛肉條，喝著羊皮水囊里的奶茶。
腳底下不知何時出現了一隻野雞，像是剛打死的，地上還有不少雞毛和血漬。
（圖：高原雪雞）
「雪雞？哈桑你打的嘛？」
哈桑點點頭，踢了踢腳底下的雪雞：「是的嘛，用鞭子抽下來的。」
「鞭子？能抽死雪雞？」
蘇陽半信半疑，鞭子可以當槍使了？
哈桑見蘇陽有些不相信，便揚起了自己的趕狼鞭，鞭子的一頭是塊羊皮子縫製的「彈倉」。
這就是他們的武器了。
蘇陽之前就見識過阿力普的甩鞭的威力，能甩出幾十米遠，能做到指哪打哪，石頭砸在狼崽子身上，也是砸的嗷嗷叫。
說著，旁邊的同伴將一塊石頭扔向空中。
哈桑搶起胳膊揮鞭，隨著「啪」的一聲響，石頭便「嗖」的一聲飛了出去，呈拋物線似的在空中砸中另一塊石頭。
準確命中目標。
「可以啊哈桑！」
「剛才這隻野雞就在前面抱窩，一鞭子就打了下來。」哈桑得意的介紹自己的傑作，回頭看向蘇陽：「阿達西，附近有什麼好東西嘛？」
這個好東西自然不是說石頭，指的是兔子之類的野物。這裡地理位置較高，除了狼崽子和雪豹耗牛之類的動物，還有一種灰毛的高原兔，另外還有雪雞之類的動物。
這茬倒是給忘記了。
蘇陽拍了拍槍桿子，笑道：「那咱們去那邊看看，剛才看到那邊有雞叫的聲音。」
說著，兩人拿著鞭子朝後走去。
蘇陽剛才溜達到這裡的時候，就聽到了附近有野雞的聲音，聽聲響應該不止一隻。
蘇陽和哈桑貓著腰，輕手輕腳地朝著山壁一側的亂石堆靠近。兩條牧羊犬被留在營地，怕它們提前驚擾了獵物。
剛才蘇陽溜達時聽到的「咕咕」聲，正是從這片低矮灌木的坡地傳來。哈桑緊了手裡的趕狼鞭，目光銳利地在草案間巡。
「別急，阿達西，」哈桑用極低的氣聲說：「聽聲，在那片石頭後面抱窩呢，起碼兩三隻。這雪雞，機靈得很，一有風吹草動，撲棱一下就跑沒影。」
兩個人手腳的慢慢靠近，到了坡地的時候，都趴下身子，幾乎是貼著地面移動。
「咕—·咯咯咯——」
清晰短促的聲音傳來。
哈桑眼神一漂，對蘇陽比劃了個包抄的手勢，示意他繞到另一側。蘇陽會意，壓低身形，小心翼翼地遷回過去。
忽然，一陣撲稜稜的聲音傳來。
一隻雪雞忽然受驚了，直接騰起翅膀要飛。
蘇陽還沒來得及端槍瞄準，哈桑那邊卻已出手！
「鳴——啪！」
一聲凌厲的破空炸響！
哈桑猛然站起，手臂帶著長鞭划過一道弧線，鞭梢的羊皮彈倉化作一道黑影，精準地射向剛飛出窩的雪雞！
哈桑鞭梢射出的石塊狠狠砸中了一隻雪雞的脖頸！那雪雞連慘叫都沒發出，腦袋一聾拉，撲騰兩下便沒了聲息。
而另一隻雪雞也叫喚著飛了出來。
「砰！」
蘇陽的獵槍也響了！
子彈擦著雪雞的身體，空中忽然一滯，直接摔了下來。
「兩隻！」哈桑咧嘴一笑，舉起手裡的戰利品，「加上剛才的一隻，現在三隻雪雞，夠我們吃一頓熱乎的了！」
回到營帳，天色已經逐漸暗淡下來。
大家在後面的山洞裡勘察了一下，隨後抱起柴火開始山洞裡點火，故意放出濃煙。這主要是用來熏蛇的，還有一些蚊蟲也順便給熏了出來。
這裡雖然有較高的海拔，但還是有一些毒蛇存在，最厲害的就是高原、林芝高山和雪山這種蛇的毒性不強，對人沒有致命的傷害，但是咬到了羊身上，會導致羊癱瘓，四肢無力，
到時候也沒辦法回到部落。
以前他們放牧的時候，吃過這個虧，所以他們便習慣性的用濃煙燻一下。
果然沒多久，就看到兩三條細小的蛇從裡面爬了出來，除此之外，還有一些蜴類的小動物。
等它們全部爬了出去，哈桑他們才將羊群趕進了山洞，並在門口砸了幾個木子，攔上繩子就當是羊圈了。
而他們也開始在外面收拾起雪雞。
取出砍刀將雪雞的皮扒下來，再大卸八塊，將處理乾淨的雪雞被丟進鐵鍋，隨手抓了把野蔥和沙棘果，一起丟了進去。
後面的就交給美食專家蘇陽了。
哈桑咧嘴笑著，滿臉期待。部落里不缺吃肉的土法子，但蘇陽的「山外手法」總能帶來驚喜。
蘇陽挽起了袖子開始發愁了。
這高原的雪雞常年奔走，肉柴且帶著股難以避免的土腥氣，光靠野蔥和沙棘去腹還遠遠不夠。
蘇陽無奈之下打開「地理大師」，在意識中掃描附近的植物特性，相關信息陸續顯示出來。
其中有很多草本都具備去腥提香的效果，蘇陽心中瞭然，也不管什麼三七二十一，來個雪雞大雜燴也不錯。
「哈桑，幫個忙，」蘇陽一邊吩咐，一邊用清水快速焯燙著雞塊，指揮道：「你去旁邊石縫那片矮趴趴、葉子像小扇子的地方，一大把香草過來，記得要帶花穗的那種！」
蘇陽口中的香草，是高原上最常見的野香菜，葉片小卻香味濃郁。
部落里煮肉時，也經常會用到這種天然香料，哈桑幾步跑去，揪了滿滿一大把。
蘇陽接過來，掐掉硬梗，將嫩葉和花穗在水中簡單淘洗去掉沙土，直接用手揉搓出汁液，一部分連汁帶葉淋在焯過水、瀝乾的雪雞塊上，用力揉捏按摩，讓味道滲入雞肉中去。
「還有那個苦豆草，根和籽都要，多挖點！」
蘇陽指著不遠處一叢開著小黃花的矮草喊道。
哈桑和另一個小伙子立刻動手。這是高原野茴香，跟苦豆子差不多，根莖辛辣帶苦，籽粒香氣霸道，去腥腹效果一流，尤其對付野味，
蘇陽用小刀刮去根莖粗皮，露出裡面白色的芯，連同乾的黃色籽粒一起，用石塊「眶眶」幾下砸成糊狀。
頓時，一股濃烈的、帶著清涼的辛香氣息瀰漫開來。
蘇陽抓起一把綠褐色的草糊，塗抹在每一塊雞肉上。
光這樣還不夠。
蘇陽目光又投向營地邊一塊背陰的石壁，那裡貼著地皮長著一層厚厚的苔蘚。
其實是石生地衣或者高山景天之類的耐寒多汁植物。他親自動手，采了一大捧，用石塊快速搗爛，擠出粘稠滑膩的墨綠色汁液。
「這又是做啥？」哈桑好奇地問。
「好東西！」蘇陽解釋，「去腥增嫩鎖水分，山裡的神仙水！」他把這粘稠的汁液也淋在已經處理過的雞塊上，再次攪拌均勻。
處理好的雞塊已經散發出混合著野香菜清香、野茴香辛烈以及淡淡草本植物氣息的複雜香氣，
原先那股明顯的土腥味被壓下去了。
此時鐵鍋重新架上篝火，倒入一點融水和羊油塊。
油熱滋滋作響，先將揉搓剩下的野香菜老梗和剩下的草糊糊丟進去炸香，隨後將雪雞塊「嘩啦」一聲倒進鍋里爆炒！
「刺啦...」
水汽升騰，猛火急攻雞肉在羊油和猛火的作用下迅速收緊，染上一層淡金色。那複合的香氣經過高溫的催化，變得更加醇厚奔放，帶著一種山野的粗獷。
「香！真香！」
圍著鐵鍋的幾個人鼻子都在抽動，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢煨。
「開飯！」
過了不知多久，蘇陽一聲令下，早已經等的心焦的眾人紛紛圍攏過來。
好在，這個複合味道沒有令自己失望，吃起來又鮮又香，就著囊餅子圍著鐵鍋，大家吃的津津有味。
吃過飯，天色徹底被墨藍吞噬，溫度也降了不少，營帳門口燒了一團火堆，眾人便裹緊衣服，
在鋪著厚厚羊皮子的帳篷里蜷縮著睡下了。
上半夜，由其他人值班，後半夜蘇陽和哈桑值班。
寂靜籠罩了山谷，唯有星河流轉、風聲低吟。一夜安然無恙，羊群在洞中也睡得安穩。
黎明時分，清冽的寒氣將人喚醒。喝過熱騰騰的酥油奶茶，大家吆喝著，便將吃飽了秋草的羊群趕上了歸途。
這樣的「遠征」放牧，往往十天半月一次便足夠了，既能吃飽，又能健肉。
等回到部落的時候，剛好臨近傍晚，小廣場上燈光亮了起來，柴油機也噴噴作響。兩台收音機分別播放著不同的電台，交匯成這高原夜色下的獨特背景音。
在哈桑家簡單吃過晚飯，蘇陽便回到了自家的小木屋。
躺在床上，簡單歸置了一下這次的收穫，
一塊形如臉盆、靛藍底子撒著金點的青金石；還有幾塊碗口大小的碎料子；以及那塊艷如翡翠、體積驚人的「偽祖母綠」。
雖然空歡喜一場，但也算開了眼界。
好在上次采蜜的時候搞到了一塊高白級的米達料，還有在墨帶河撈起的七八塊漆黑油潤如墨錠的墨玉籽料。
清點完畢，蘇陽嘴角浮起一絲淡然的笑容。
來這一趟，山珍野味嘗了不少，牧歌生活也體驗了個夠。
最關鍵的是，在這裡呆上幾天，全身都無比的輕鬆，算是逃離了外界的忙忙碌碌。
就當是這莽莽崑崙，額外賜予自己的一場假期吧。
蘇陽回到石灶旁，眉頭不自覺擰成了一個結。哈桑正蹲著撥弄火堆，抬眼瞧見他這副模樣，咧嘴笑了：
「阿達西，咋了嘛？愁眉苦臉的，是石頭山神沒開眼，連塊好料子都沒賞給你？」
蘇陽扯了扯嘴角，苦笑一聲：「是的嘛，這片草場底下，石頭是不少，能晃瞎眼的卻沒幾塊。」
「嗨！急個啥嘛！」
哈桑渾不在意地擺擺手，從羊皮囊里掏出一塊風乾肉條塞給蘇。
「給，耗牛干，壓壓焦躁。石頭又不會長翅膀飛嘍，早晚能碰著你的心頭好！」
幾個人圍著尚未完全熄滅的餘燼，拿出粗瓷碗。哈桑把最後一點青稞面攪成一盆麵疙瘩，一股腦倒進大黑鍋里。
鍋里原本翻滾著用煮開的碎磚茶，這會兒又加入黃蘑菇和草菇。不多時，一鍋混著菌子山鮮、
帶著鹼面和奶腥氣的糊糊疙瘩湯便翻滾起來。
熱騰騰、黏黏糊糊地留進碗裡，就著咸奶茶和硬邦邦的饢塊，在這高原坡地上倒也算一頓熱乎紮實的落胃飯。
山裡的天氣還不算熱，溫度適中，真正厲害的是那鑽人皮骨的紫外線。在這海拔，別說兩天，
曬上小半天就能讓臉膛黑里透紅，掉下幾層皮都是常事。
大傢伙呼嚕嚕吃完，默契地縮回稀稀拉拉的樹蔭底下，避開午時最毒辣的日頭。
羊群一路上也吃飽了肚皮，耗牛動作緩慢，大概吃個半飽。但此刻都已經蜷腿蹲在一起，聾拉著腦袋睡覺了：
哈桑用胳膊肘捅了捅蘇陽，兩人走到稍高的坡頂，算是臨時崗哨。
其他人抓緊這難得間隙，倚著樹蜷在草窩裡補個園圖覺。荒山野嶺，野狼、、甚至落單的雪豹都是威脅。
兩人在周圍溜達了一圈，尋到一處水窪清澈、酥油草和針茅叢格外豐茂的向陽地。哈桑滿意地點點頭：「阿達西，就這兒了！地勢亮，腳下也乾爽，羊蹄子踏下去不陷泥。」
「好地方。」
蘇陽看著遠處披著金光的連綿雪峰，今晚幕天席地，頭枕青山，一睜眼就能看到滿天銀釘釘一樣的星星了嘛！想想怪有趣的！
到了半下午的時候，大家打著哈欠起身，揉揉發木的臉頰，各自抽出那杆用來趕狼防身的「索爾巴茲」，也就是趕狼鞭。
接替了哈桑和蘇陽。
其他人趕著羊群，往露營的地方靠了靠，這邊背靠一座山峰石壁，石壁中有一個山洞，正好把羊群趕在裡面。
這裡前面較為開闊，哪怕是遇到狼崽子，也是易守難攻。
羊和馬匹啃食著茅草，嘴裡不停的蠕動著，跟永動機似的，好像除了吃，也沒有第二件事可做蘇陽便和哈桑在這裡搭起了帳篷，他們都是臨時找的木材，從四周找了些一人高的木樁子，埋在地上支撐起四個角。
最後抖開那塊厚帆布，嘩啦一聲甩開，將它覆蓋住整個木頭骨架。蘇陽和哈桑一人一邊，用帶來的結實馬鬃繩，在四根立樁上纏繞綑紮得死緊。
這是好天氣時候的搭法，要是壞天氣就要找個山洞跟羊群擠一擠了。
搭好帳篷之後，看著自己的傑作，十分欣慰，起碼有個遮風避雨的地方。不過哈桑卻笑笑：「這東西，糊弄點夜裡頭的露水還行嘛！真要碰上咱們崑崙山的暴脾氣，潑下來刀子風怕是一個時辰都撐不住！咱們還是要跟羊娃子擠一堆。」
「有總比沒有強！立在這兒，夜裡起來撒泡尿也知個方向，圖個心裡踏實嘛！」
眼下光景，確實算得上悠閒，大家看著羊群吃草，卷著煙喝著磚茶，旁邊還有兩條狗看護，也用不著他們去摔羊。
蘇陽則扛著槍在附近轉了轉，啟動掃描系統，將方圓三公里籠罩在腦海中，經過一次次的升級，蘇陽有種土地神的感覺。
將地里的寶貝全都抖落了出來，而自己只需要篩選那些淺層地表的高價值石料即可。不過單憑自己一個人的力量，挖取也很有限。
也正好，東西多了反而不值錢，
要富就富我一個人吧。
大家若想跟著富，那可以跟著蘇陽喝口湯。
在掃描過後，腦海中出現繁星點點，除了幾個別的強光外，其餘的光點亮度都比較均勻，價值都很普通。
有種食之無味，棄之可惜的感覺。
蘇陽也順便開啟「地理大師」，將附近的地形以及地理結構，簡單的了解一下。
這烏依塔克峰底子啊，就是個大鉻鍋！是若干年前鹼性岩漿噴發後沉澱形成的。最典型的就是盛產青金石，以及和青金石共生的鉻透輝石，也就是狗日的偽祖母綠。
其他的衍生玉石還有一些，比如綠得晃眼，紫得發妖的磷灰石。
還有透亮得跟冰碴子似的，也有像結了層蠟油的方解石。
以及墨綠色，跟沾了油一樣，帶著花里胡哨紋路的蛇紋石。
還有紅得發暗，黃不拉幾，還有些粉丟丟的石榴石。
（圖：方解石）
（圖：石榴石）
（圖：鱗灰石）
這些石頭的顏色比較豐富，而且很鮮艷，老畫匠就稀罕這天然色，可以用來製作高級的礦石顏料，可以保存幾百年不變色，遠非化學顏料可比。
但是當做玉石的話，價值就大打折扣了，要想將寶石加工成刻面，那就費老鼻子功夫了，跟和田玉壓根不是一個體系。
估計也只有印度、泰國、緬甸那邊有成熟的流程化工廠了。
蘇陽想想還是算了。他覺得不值當，踢開腳邊的小石子，溜達著回去了。
高原的天說黑就黑，山尖上最後一絲金光溜得飛快，山谷里靛藍的暮色合攏，涼氣跟著起來了帳篷邊，篝火已經啪燒旺了。大家圍坐一圈啃著牛肉條，喝著羊皮水囊里的奶茶。
腳底下不知何時出現了一隻野雞，像是剛打死的，地上還有不少雞毛和血漬。
（圖：高原雪雞）
「雪雞？哈桑你打的嘛？」
哈桑點點頭，踢了踢腳底下的雪雞：「是的嘛，用鞭子抽下來的。」
「鞭子？能抽死雪雞？」
蘇陽半信半疑，鞭子可以當槍使了？
哈桑見蘇陽有些不相信，便揚起了自己的趕狼鞭，鞭子的一頭是塊羊皮子縫製的「彈倉」。
這就是他們的武器了。
蘇陽之前就見識過阿力普的甩鞭的威力，能甩出幾十米遠，能做到指哪打哪，石頭砸在狼崽子身上，也是砸的嗷嗷叫。
說著，旁邊的同伴將一塊石頭扔向空中。
哈桑搶起胳膊揮鞭，隨著「啪」的一聲響，石頭便「嗖」的一聲飛了出去，呈拋物線似的在空中砸中另一塊石頭。
準確命中目標。
「可以啊哈桑！」
「剛才這隻野雞就在前面抱窩，一鞭子就打了下來。」哈桑得意的介紹自己的傑作，回頭看向蘇陽：「阿達西，附近有什麼好東西嘛？」
這個好東西自然不是說石頭，指的是兔子之類的野物。這裡地理位置較高，除了狼崽子和雪豹耗牛之類的動物，還有一種灰毛的高原兔，另外還有雪雞之類的動物。
這茬倒是給忘記了。
蘇陽拍了拍槍桿子，笑道：「那咱們去那邊看看，剛才看到那邊有雞叫的聲音。」
說著，兩人拿著鞭子朝後走去。
蘇陽剛才溜達到這裡的時候，就聽到了附近有野雞的聲音，聽聲響應該不止一隻。
蘇陽和哈桑貓著腰，輕手輕腳地朝著山壁一側的亂石堆靠近。兩條牧羊犬被留在營地，怕它們提前驚擾了獵物。
剛才蘇陽溜達時聽到的「咕咕」聲，正是從這片低矮灌木的坡地傳來。哈桑緊了手裡的趕狼鞭，目光銳利地在草案間巡。
「別急，阿達西，」哈桑用極低的氣聲說：「聽聲，在那片石頭後面抱窩呢，起碼兩三隻。這雪雞，機靈得很，一有風吹草動，撲棱一下就跑沒影。」
兩個人手腳的慢慢靠近，到了坡地的時候，都趴下身子，幾乎是貼著地面移動。
「咕—·咯咯咯——」
清晰短促的聲音傳來。
哈桑眼神一漂，對蘇陽比劃了個包抄的手勢，示意他繞到另一側。蘇陽會意，壓低身形，小心翼翼地遷回過去。
忽然，一陣撲稜稜的聲音傳來。
一隻雪雞忽然受驚了，直接騰起翅膀要飛。
蘇陽還沒來得及端槍瞄準，哈桑那邊卻已出手！
「鳴——啪！」
一聲凌厲的破空炸響！
哈桑猛然站起，手臂帶著長鞭划過一道弧線，鞭梢的羊皮彈倉化作一道黑影，精準地射向剛飛出窩的雪雞！
哈桑鞭梢射出的石塊狠狠砸中了一隻雪雞的脖頸！那雪雞連慘叫都沒發出，腦袋一聾拉，撲騰兩下便沒了聲息。
而另一隻雪雞也叫喚著飛了出來。
「砰！」
蘇陽的獵槍也響了！
子彈擦著雪雞的身體，空中忽然一滯，直接摔了下來。
「兩隻！」哈桑咧嘴一笑，舉起手裡的戰利品，「加上剛才的一隻，現在三隻雪雞，夠我們吃一頓熱乎的了！」
回到營帳，天色已經逐漸暗淡下來。
大家在後面的山洞裡勘察了一下，隨後抱起柴火開始山洞裡點火，故意放出濃煙。這主要是用來熏蛇的，還有一些蚊蟲也順便給熏了出來。
這裡雖然有較高的海拔，但還是有一些毒蛇存在，最厲害的就是高原、林芝高山和雪山這種蛇的毒性不強，對人沒有致命的傷害，但是咬到了羊身上，會導致羊癱瘓，四肢無力，
到時候也沒辦法回到部落。
以前他們放牧的時候，吃過這個虧，所以他們便習慣性的用濃煙燻一下。
果然沒多久，就看到兩三條細小的蛇從裡面爬了出來，除此之外，還有一些蜴類的小動物。
等它們全部爬了出去，哈桑他們才將羊群趕進了山洞，並在門口砸了幾個木子，攔上繩子就當是羊圈了。
而他們也開始在外面收拾起雪雞。
取出砍刀將雪雞的皮扒下來，再大卸八塊，將處理乾淨的雪雞被丟進鐵鍋，隨手抓了把野蔥和沙棘果，一起丟了進去。
後面的就交給美食專家蘇陽了。
哈桑咧嘴笑著，滿臉期待。部落里不缺吃肉的土法子，但蘇陽的「山外手法」總能帶來驚喜。
蘇陽挽起了袖子開始發愁了。
這高原的雪雞常年奔走，肉柴且帶著股難以避免的土腥氣，光靠野蔥和沙棘去腹還遠遠不夠。
蘇陽無奈之下打開「地理大師」，在意識中掃描附近的植物特性，相關信息陸續顯示出來。
其中有很多草本都具備去腥提香的效果，蘇陽心中瞭然，也不管什麼三七二十一，來個雪雞大雜燴也不錯。
「哈桑，幫個忙，」蘇陽一邊吩咐，一邊用清水快速焯燙著雞塊，指揮道：「你去旁邊石縫那片矮趴趴、葉子像小扇子的地方，一大把香草過來，記得要帶花穗的那種！」
蘇陽口中的香草，是高原上最常見的野香菜，葉片小卻香味濃郁。
部落里煮肉時，也經常會用到這種天然香料，哈桑幾步跑去，揪了滿滿一大把。
蘇陽接過來，掐掉硬梗，將嫩葉和花穗在水中簡單淘洗去掉沙土，直接用手揉搓出汁液，一部分連汁帶葉淋在焯過水、瀝乾的雪雞塊上，用力揉捏按摩，讓味道滲入雞肉中去。
「還有那個苦豆草，根和籽都要，多挖點！」
蘇陽指著不遠處一叢開著小黃花的矮草喊道。
哈桑和另一個小伙子立刻動手。這是高原野茴香，跟苦豆子差不多，根莖辛辣帶苦，籽粒香氣霸道，去腥腹效果一流，尤其對付野味，
蘇陽用小刀刮去根莖粗皮，露出裡面白色的芯，連同乾的黃色籽粒一起，用石塊「眶眶」幾下砸成糊狀。
頓時，一股濃烈的、帶著清涼的辛香氣息瀰漫開來。
蘇陽抓起一把綠褐色的草糊，塗抹在每一塊雞肉上。
光這樣還不夠。
蘇陽目光又投向營地邊一塊背陰的石壁，那裡貼著地皮長著一層厚厚的苔蘚。
其實是石生地衣或者高山景天之類的耐寒多汁植物。他親自動手，采了一大捧，用石塊快速搗爛，擠出粘稠滑膩的墨綠色汁液。
「這又是做啥？」哈桑好奇地問。
「好東西！」蘇陽解釋，「去腥增嫩鎖水分，山裡的神仙水！」他把這粘稠的汁液也淋在已經處理過的雞塊上，再次攪拌均勻。
處理好的雞塊已經散發出混合著野香菜清香、野茴香辛烈以及淡淡草本植物氣息的複雜香氣，
原先那股明顯的土腥味被壓下去了。
此時鐵鍋重新架上篝火，倒入一點融水和羊油塊。
油熱滋滋作響，先將揉搓剩下的野香菜老梗和剩下的草糊糊丟進去炸香，隨後將雪雞塊「嘩啦」一聲倒進鍋里爆炒！
「刺啦...」
水汽升騰，猛火急攻雞肉在羊油和猛火的作用下迅速收緊，染上一層淡金色。那複合的香氣經過高溫的催化，變得更加醇厚奔放，帶著一種山野的粗獷。
「香！真香！」
圍著鐵鍋的幾個人鼻子都在抽動，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢煨。
「開飯！」
過了不知多久，蘇陽一聲令下，早已經等的心焦的眾人紛紛圍攏過來。
好在，這個複合味道沒有令自己失望，吃起來又鮮又香，就著囊餅子圍著鐵鍋，大家吃的津津有味。
吃過飯，天色徹底被墨藍吞噬，溫度也降了不少，營帳門口燒了一團火堆，眾人便裹緊衣服，
在鋪著厚厚羊皮子的帳篷里蜷縮著睡下了。
上半夜，由其他人值班，後半夜蘇陽和哈桑值班。
寂靜籠罩了山谷，唯有星河流轉、風聲低吟。一夜安然無恙，羊群在洞中也睡得安穩。
黎明時分，清冽的寒氣將人喚醒。喝過熱騰騰的酥油奶茶，大家吆喝著，便將吃飽了秋草的羊群趕上了歸途。
這樣的「遠征」放牧，往往十天半月一次便足夠了，既能吃飽，又能健肉。
等回到部落的時候，剛好臨近傍晚，小廣場上燈光亮了起來，柴油機也噴噴作響。兩台收音機分別播放著不同的電台，交匯成這高原夜色下的獨特背景音。
在哈桑家簡單吃過晚飯，蘇陽便回到了自家的小木屋。
躺在床上，簡單歸置了一下這次的收穫，
一塊形如臉盆、靛藍底子撒著金點的青金石；還有幾塊碗口大小的碎料子；以及那塊艷如翡翠、體積驚人的「偽祖母綠」。
雖然空歡喜一場，但也算開了眼界。
好在上次采蜜的時候搞到了一塊高白級的米達料，還有在墨帶河撈起的七八塊漆黑油潤如墨錠的墨玉籽料。
清點完畢，蘇陽嘴角浮起一絲淡然的笑容。
來這一趟，山珍野味嘗了不少，牧歌生活也體驗了個夠。
最關鍵的是，在這裡呆上幾天，全身都無比的輕鬆，算是逃離了外界的忙忙碌碌。
就當是這莽莽崑崙，額外賜予自己的一場假期吧。