第259章 乾燥
第259章 乾燥
汕美，紅草鎮。
海陸豐紅草鎮凍乾食品廠。
看著清洗蔬菜水果的廢水，很快通過循環水淨化系統重新被利用起來，工廠負責人林樂文非常滿意。
「老何，現在清洗車間的用水消耗如何？」
車間的線長老何小聲回道：「廠長，消耗比之前減少了98%左右。」
「新技術就是厲害，特別是對於咱們這種每天需要大量清洗蔬菜水果的工廠而言，這可以減少很多成本。」林樂文仿佛看到月底工廠的報表又漂亮了一點。
「確實可以減少很多成本。」老何深有同感。
他們工廠雖然靠著海陸豐公司這棵大樹，從當地拿到了2.3元每立方米的用水優惠，但是比起自己處理之後，每立方米只需要0.015元的電費，加上0.003元每立方米的折舊費，整體費用下降得非常明顯。
以使用100立方米淡水為例子。
沒有採用新技術之前，整體費用230元。
採用新技術之後，整體費用下降到6.364元。
費用只相當於之前的2.7%左右。
一年下來，可以節約出幾套污水處理處理設備的錢了。
林樂文轉過頭，看到正在發呆的工廠技術總監黃美芹：「黃總監？想什麼呢？」
「呃？」黃美芹這才反應過來：「這套淨水設備有備份嗎？」
「有，畢竟咱們工廠要以防萬一設備壞了，或者需要維修什麼的，因此有一套備用設備，設備還在倉庫，下個月備用水處理車間改造好了，就會安裝，你問這個幹嘛？」
黃美芹心裏面有一個想法想驗證：「林廠，我想研究一下這一套設備，希望你可以批准。」
「這…黃總監你要研究什麼？」林樂文沒有馬上答應，畢竟一套設備要5萬塊錢。
目前民勤集團生產的工業級淨水器，一共有3個型號，分別是1M087、3M261、10M870。
1M087之中的1M代表蒸發接觸面為1平方米，其他兩個型號以此類推。
而1M087工業淨水器中的087，代表每小時可以提取出87立方米純淨水，其他型號也是這種命名規則。
紅草鎮凍乾食品廠的兩台設備，都是1M087型工業淨水器，對於他們工廠的凍干生產線是一天二十四小時連軸轉，但是清洗車間、挑選車間、剪切車間卻一天只運行12個小時，因此污水處理並不需要全部一下子處理，可以將一部分污水分配到非生產時間段。
而且他們工廠的產能也不大。
主要是凍乾食品的生產成本比較高，哪怕他們的產品品質、味道、性價比，在市面上都是一流水準，可架不住價格還是偏高，因此市場規模一直不大。
「林廠，我打算研究一下，能不能使用淨水器對蔬菜水果進行乾燥。」
「淨水器乾燥蔬菜水果？」林樂文先是疑惑，緊接著又覺得有點可行性，他雖然有點混日子的風格，但並不是真的毫無想法，只是一直沒有找到合適的路子，因此他選擇了按兵不動。
他思考了一會，覺得幾萬塊錢，工廠損失得起，便答應下來：「我批准了，你以工廠要進行新的乾燥工藝研發為理由，寫一份經費、材料、設備的研發項目申請書給我。」
「沒問題。」黃美芹摩拳擦掌起來。
第二天，寫好相關的科研項目申請書之後。
當天下午，黃美芹就帶著幾個技術員、電工、維修工，將設備拉到凍乾食品實驗室。
維修工拆開淨水器的外殼、底部粗過濾網，就看到了接觸面上，密密麻麻的納米細針。
一個技術員提了提眼鏡說道：「黃總監，我查過內部的一部分資料，這些納米針是特種碳化矽管，硬度和強度都非常高，而且可以耐受2800攝氏度的超高溫，一般情況下很難被破壞。」
「我知道，現在開始測試吧！」黃美芹吩咐道。
「明白！」
幾人將一份預處理過的紅麥克香蕉放入真空箱內，然後安裝上淨水器內芯。
然而結果卻大大出乎他們的意料，真空箱內的水分快速提升，很快會抽了好多水。
很快他們就反應過來，一個女技術員筆記著這個情況：「這不行呀！真空箱的負壓會讓淨水器內芯反向從空氣之中吸取水分。」
黃美芹思考片刻：「那就反過來。」
將香蕉放在另一邊，再使用真空箱的負壓之後，放置香蕉的那一側普通箱體內，其空氣水分很快被淨水器內芯吸過去，同時剝皮之後的香蕉表面，其水分也在加速蒸發。
但是蒸發了37個小時，才完成乾燥。
「這個效率比我們的凍干設備還慢。」一個滿眼血絲的技術員吐槽道。
而負責筆記的女技術員，則說了另一個點：「電費倒是比凍干少很多。」
黃美芹眉頭緊皺：「這個效率太慢了，雖然電費少了，但是時間成本也需要考慮。」
那個滿眼血絲的技術員提議道：「總監，要不考慮加熱？淨水器內芯可以快速乾燥空氣，如果提高溫度，可以加大蒸發效率。」
「加熱不用電嗎？而且加熱會破壞蔬菜水果的養分，還不如使用凍干。」另一個技術員提醒道。
突然黃美芹看到玻璃器皿內，和納米針距離比較遠的香蕉，他趕緊吩咐道：「將淨水器內芯的納米針貼近香蕉，看看可不可以提升乾燥效率。」
很快實驗重新開始。
這一次他們的實驗非常快速。
特別是其中10根插在納米針上的香蕉，不到十分鐘，就徹底完成了乾燥。
「靠！這麼快？」滿眼血絲的技術員取下一根被吸得輕飄飄的香蕉，他放電子秤上測量了一下：「重量比凍干和熱干都輕了不少，沒有想到接觸之後，乾燥效果會這麼好。」
咔嚓咔嚓…另一個技術員掰下一塊，然後直接塞進口裡嚼了起來：「非常干，比一般的凍干香蕉都干，但是香蕉風味幾乎完整保留下來，甜度提升了不少。」
黃美芹也吃了幾塊：「確實幹了一點，如果控制好乾燥度，應該可以做到和凍干香蕉的干度一樣。」
「不過我們應該成功了吧？」女技術員記錄著這一次實驗的數據。
黃美芹搖搖頭：「單獨一個香蕉還不能完全確定，再試一下其他產品。」
「好。」
眾人興高采烈地實驗起來。
他們將工廠目前生產的各種凍乾產品，都實驗乾燥了一遍。
窗外夕陽西下，黃美芹等人還在忙碌，不過他們臉上的笑容卻越發難以抑制。
目前測試的幾十個蔬菜水果，都表現出了非常良好的乾燥效果，平均乾燥時間為3到6分鐘，而且都是在常溫常壓下進行的，整體成本比之前的凍干工藝，下降了97%左右。
連一直關注著這件事的廠長林樂文，也帶著工廠的幾個管理層，一起過來品鑑這些新型乾燥蔬菜水果。
「這個好吃，番茄味道幾乎百分百保留，水分也保留得恰到好處。」
「我覺得這個秋葵干不錯。」
「廠長，我認為可以儘快改進設備，如果採用新型乾燥工藝，我們的乾燥成本將下降97%，我們就可以通過低價銷售的方式，迅速打開市場，從而擴大生產規模。」
林樂文此時也下定決心：「我也是這樣想。黃總監，你儘快整理好技術資料，然後打包交給專利管理部，讓他們儘快申請專利。」
「沒問題。」黃美芹點了點頭。
「另外，李副廠長，你聯繫民勤集團那邊，讓他們根據我們的要求，生產常溫快速乾燥機。」
「是，交給我。」
工廠的管理層連夜加班。
一方面是他們看到了這個技術的前景廣闊。
另一方面他們也知道，這個技術非常簡單，只是其他企業或者科研團隊沒有注意到，等民勤集團的各類淨水器大規模上市之後，肯定有人會發現這種用途。
因此他們現在要做的事情，就是搶占先機，先將專利拿下來，同時擴大工廠的生產規模。
要知道，一台1M087工業淨水器的售價達到5萬元，可其生產成本還不到3000塊錢，毛利潤4.7萬。
這就是高新技術產業的厲害之處。
而紅草鎮凍乾食品廠的這個專利，民勤集團使用之後，肯定要給專利管理部15%左右的毛利作為技術授權費用，這其中的5%就是屬於紅草鎮凍乾食品廠。
作為專利研發的核心團隊，黃美芹團隊會獲得2%，剩下的3%則歸屬於工廠全體員工。
這種工廠自發完成的技術研發，公司的激勵比例會比較高一點，如果是科研事業部等專業的研發機構研發的技術，激勵比例則會低一點。
主要是兩種研發模式存在一定的區別。
因為如果是工廠內部的研發項目，如果出現損失，那就是工廠管理層要負責任的。
而科研事業部的項目，他們的很多項目都是通過江淼批准，因此失敗了，也是江淼承擔主要責任，對於研發團隊的責任壓力沒有那麼大。
這就是風險和收益呈正比。
如果工廠管理層不需要負責任，那每一個工廠都會不斷搞科研項目，那結果可能就是一地雞毛。
因此才有這種限制。
林樂文批准常溫乾燥項目，那他就要負責任，如果出現損失了，他這個廠長就是第一責任人，黃美芹則是第二責任人。
有這種限制，工廠負責人不敢隨便批准科研項目，只能在工廠每年的利潤之中計算好，拿出一小部分資金作為科研經費。
而且這些科研經費可不是隨隨便便就可以使用的，公司的財務部、科研事業部、監察部都會派人進行審核，避免工廠管理層巧立名目進行中飽私囊。
…
黃美芹團隊並沒有躺平，而是繼續開展各項研究，既然項目已經有成果，他們自然不會束手束腳，開始加大投入經費。
他們之前一直在研究的凍干水果沖劑。
有了新型乾燥技術之後，他們實現最大限度保留水果風味，又可以低成本生產。
比如檸檬蜂蜜沖劑，使用超乾燥檸檬片加上乾燥蜂蜜結晶，然後使用粉碎機粉碎，就可以生產出純天然的檸檬蜂蜜沖劑。
還有全營養蔬菜水果汁沖劑，將各種各樣的蔬菜水果通過常溫乾燥技術處理，然後調配成為特定的蔬菜水果汁沖劑，只需要使用涼白開沖泡一下，就可以獲得一杯幾乎和鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁一模一樣的產品。
一個多星期後。
馬宮鎮罐頭廠那邊也跑過來找他們合作。
「乾燥預製菜？」
黃美芹看著罐頭廠廠長杜享帶過來的預製菜樣品。
杜享指著十幾箱子預製菜菜包：「是的，我們想嘗試一下乾燥預製菜菜包，看看可不可以壓縮整體重量，減少運輸過程中的費用，前提菜品風味不會出現大變化。」
「可以，不過你們工廠要給我們經費，不然這事情我可不干。」黃美芹一副親兄弟明算帳的表情。
「知道知道，我們廠可以給你們100萬經費。」
「那就沒問題了。」
兩人聊了一些合作研發的細節，然後將罐頭廠的六個技術員留在凍乾食品廠這邊幫忙。
實驗室內。
抽了十幾袋預製菜後，他們看著盤子上干硬疏鬆的預製菜，又使用熱水重新復水了一下。
結果是好壞摻半。
菜包之中的很大一部分蔬菜，直接變成了糊糊狀態，只有澱粉含量比較高的土豆和豌豆、纖維含量比較高的豆角、茄子、西芹，才可以勉強保持形狀。
葉菜類、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、基本全軍覆沒。
倒是味道沒有出現明顯改變。
而肉類普遍沒有太大的改變，特別是本來就比較乾柴分瘦肉部分，抽水之後再復水，還是那個形狀，風味也完整保留下來。
肥肉那一部分，則變得非常軟爛，基本不用嚼，直接就是入口即化，有一種吃了一口油的感覺。
顯然是抽水過程中，將肥肉的整體結構破壞掉了，本來肥肉經過烹飪之後，結構就發生了變性，再通過抽水復水，肯定會變得非常鬆散。
晚上，沒有回家的黃美芹等人，還在做研究。
「總監，吃宵夜了。」一個技術員拿了今天乾燥給過的番茄牛腩料理包，倒入方便麵桶中，然後直接沖熱水。
過了一會，他吃了一口，發現番茄牛腩的番茄味不夠，又拿了一把小番茄干放進去。
「好香，給我一桶。」
「自己去弄。」
不一會，幾個人已經泡好了泡麵。
料理包加泡麵，看起來非常豪華。
「這個番茄牛腩味道還不錯，大口吃肉才爽。」一個技術員叉起一大塊牛腩肉。
「加幾個小番茄干，保證你打開新天地。」
「真的？」
黃美芹沒有插嘴，而是一邊吃，一邊思考著如何應用新型乾燥技術開發產品。
從罐頭廠過來的一個技術員吸溜了一口泡麵，然後半開玩笑起來：「黃總監，你說預製菜和泡麵結合如何？」
「預製菜和泡麵？」黃美芹隨即搖搖頭：「成本呢？」
「成本…」那個技術員也思考起來：「咱們工廠的小份料理包，成本大概在兩塊二到兩塊五左右。漠南泡麵廠的成本應該不高吧？」
他們此時吃的泡麵，就是自己公司生產的。
準確來講，就是漠南分公司旗下的「家園泡麵」，一桶的零售價差不多就是四塊五。
另一個技術員拿起泡麵桶：「這個泡麵，泡麵廠出廠價是三塊五左右，成本大概在兩塊出頭。如果加上料理包，倒不是不可以銷售，就是零售價要拉高到八塊錢以上，才勉強會有點賺頭。」
剛才提出料理包和泡麵結合的那個技術員，也思考了其中的一些情況：「其實可以考慮一下，比如用現在價格非常便宜的埃及魚做的肉餅、魚香腸、魚丸之類，倒是不會增加太多成本。」
「阿彬，你們可以考慮用蘑菇，現在隔壁工廠的羊肚菌產量非常大，你們可以做羊肚菌料理包。」
「說到羊肚菌，我們的技術在蘑菇乾燥方面，應該有大用途吧？」
「那當然，我們的常溫乾燥技術，可以幾乎百分百保留食材的風味，加上蘑菇類食材比較適合脫水，估計他們那邊很快就過來找我們合作了。」
眾人一邊吃宵夜，一邊討論著各種應用方向。
無論是傳統乾燥食品，還是新式乾燥食品，都在討論範圍內。
甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。
比如那個負責記錄實驗數據的女技術員，她提出了一個比較特殊的方向，那就是血液透析方向的應用。
因為她母親飽受尿毒症的困擾，每個星期都要去醫院透析一次，這帶來了極大的不便，同時對於患者家庭醫生巨大的負擔。
對於這個研究方向，黃美芹倒沒有駁斥，而是表示會寫一份報告給科研事業部，讓那邊做一個可行性研究。
畢竟要實現透析，並不是單純從人體抽水那麼簡單，而是要將血液之中的有害成分分離出來，水反而不需要大量分離。
但是要定向分離血液之中的有害成分，就需要特化的碳化矽納米管，而且不一定可以奏效。
其中透析過程中的小分子有害成分、離子有害成分，確實有研究的價值。
比如尿酸、尿素、肌酐都是小分子，鉀離子、氫離子都是離子。
但是碳化矽納米管可能無法分離大分子的蛋白質。
因此這個研發方向的未來，估計要和其他分離技術結合，才有可能應用在血液透析上，徹底實現血液透析的低成本、便利治療。
不過至少這是一個不錯的方向。
畢竟從目前是碳化矽納米管來看，其分離成本非常低，黃美芹估計科研事業部會對這個方向感興趣。
(本章完)
汕美，紅草鎮。
海陸豐紅草鎮凍乾食品廠。
看著清洗蔬菜水果的廢水，很快通過循環水淨化系統重新被利用起來，工廠負責人林樂文非常滿意。
「老何，現在清洗車間的用水消耗如何？」
車間的線長老何小聲回道：「廠長，消耗比之前減少了98%左右。」
「新技術就是厲害，特別是對於咱們這種每天需要大量清洗蔬菜水果的工廠而言，這可以減少很多成本。」林樂文仿佛看到月底工廠的報表又漂亮了一點。
「確實可以減少很多成本。」老何深有同感。
他們工廠雖然靠著海陸豐公司這棵大樹，從當地拿到了2.3元每立方米的用水優惠，但是比起自己處理之後，每立方米只需要0.015元的電費，加上0.003元每立方米的折舊費，整體費用下降得非常明顯。
以使用100立方米淡水為例子。
沒有採用新技術之前，整體費用230元。
採用新技術之後，整體費用下降到6.364元。
費用只相當於之前的2.7%左右。
一年下來，可以節約出幾套污水處理處理設備的錢了。
林樂文轉過頭，看到正在發呆的工廠技術總監黃美芹：「黃總監？想什麼呢？」
「呃？」黃美芹這才反應過來：「這套淨水設備有備份嗎？」
「有，畢竟咱們工廠要以防萬一設備壞了，或者需要維修什麼的，因此有一套備用設備，設備還在倉庫，下個月備用水處理車間改造好了，就會安裝，你問這個幹嘛？」
黃美芹心裏面有一個想法想驗證：「林廠，我想研究一下這一套設備，希望你可以批准。」
「這…黃總監你要研究什麼？」林樂文沒有馬上答應，畢竟一套設備要5萬塊錢。
目前民勤集團生產的工業級淨水器，一共有3個型號，分別是1M087、3M261、10M870。
1M087之中的1M代表蒸發接觸面為1平方米，其他兩個型號以此類推。
而1M087工業淨水器中的087，代表每小時可以提取出87立方米純淨水，其他型號也是這種命名規則。
紅草鎮凍乾食品廠的兩台設備，都是1M087型工業淨水器，對於他們工廠的凍干生產線是一天二十四小時連軸轉，但是清洗車間、挑選車間、剪切車間卻一天只運行12個小時，因此污水處理並不需要全部一下子處理，可以將一部分污水分配到非生產時間段。
而且他們工廠的產能也不大。
主要是凍乾食品的生產成本比較高，哪怕他們的產品品質、味道、性價比，在市面上都是一流水準，可架不住價格還是偏高，因此市場規模一直不大。
「林廠，我打算研究一下，能不能使用淨水器對蔬菜水果進行乾燥。」
「淨水器乾燥蔬菜水果？」林樂文先是疑惑，緊接著又覺得有點可行性，他雖然有點混日子的風格，但並不是真的毫無想法，只是一直沒有找到合適的路子，因此他選擇了按兵不動。
他思考了一會，覺得幾萬塊錢，工廠損失得起，便答應下來：「我批准了，你以工廠要進行新的乾燥工藝研發為理由，寫一份經費、材料、設備的研發項目申請書給我。」
「沒問題。」黃美芹摩拳擦掌起來。
第二天，寫好相關的科研項目申請書之後。
當天下午，黃美芹就帶著幾個技術員、電工、維修工，將設備拉到凍乾食品實驗室。
維修工拆開淨水器的外殼、底部粗過濾網，就看到了接觸面上，密密麻麻的納米細針。
一個技術員提了提眼鏡說道：「黃總監，我查過內部的一部分資料，這些納米針是特種碳化矽管，硬度和強度都非常高，而且可以耐受2800攝氏度的超高溫，一般情況下很難被破壞。」
「我知道，現在開始測試吧！」黃美芹吩咐道。
「明白！」
幾人將一份預處理過的紅麥克香蕉放入真空箱內，然後安裝上淨水器內芯。
然而結果卻大大出乎他們的意料，真空箱內的水分快速提升，很快會抽了好多水。
很快他們就反應過來，一個女技術員筆記著這個情況：「這不行呀！真空箱的負壓會讓淨水器內芯反向從空氣之中吸取水分。」
黃美芹思考片刻：「那就反過來。」
將香蕉放在另一邊，再使用真空箱的負壓之後，放置香蕉的那一側普通箱體內，其空氣水分很快被淨水器內芯吸過去，同時剝皮之後的香蕉表面，其水分也在加速蒸發。
但是蒸發了37個小時，才完成乾燥。
「這個效率比我們的凍干設備還慢。」一個滿眼血絲的技術員吐槽道。
而負責筆記的女技術員，則說了另一個點：「電費倒是比凍干少很多。」
黃美芹眉頭緊皺：「這個效率太慢了，雖然電費少了，但是時間成本也需要考慮。」
那個滿眼血絲的技術員提議道：「總監，要不考慮加熱？淨水器內芯可以快速乾燥空氣，如果提高溫度，可以加大蒸發效率。」
「加熱不用電嗎？而且加熱會破壞蔬菜水果的養分，還不如使用凍干。」另一個技術員提醒道。
突然黃美芹看到玻璃器皿內，和納米針距離比較遠的香蕉，他趕緊吩咐道：「將淨水器內芯的納米針貼近香蕉，看看可不可以提升乾燥效率。」
很快實驗重新開始。
這一次他們的實驗非常快速。
特別是其中10根插在納米針上的香蕉，不到十分鐘，就徹底完成了乾燥。
「靠！這麼快？」滿眼血絲的技術員取下一根被吸得輕飄飄的香蕉，他放電子秤上測量了一下：「重量比凍干和熱干都輕了不少，沒有想到接觸之後，乾燥效果會這麼好。」
咔嚓咔嚓…另一個技術員掰下一塊，然後直接塞進口裡嚼了起來：「非常干，比一般的凍干香蕉都干，但是香蕉風味幾乎完整保留下來，甜度提升了不少。」
黃美芹也吃了幾塊：「確實幹了一點，如果控制好乾燥度，應該可以做到和凍干香蕉的干度一樣。」
「不過我們應該成功了吧？」女技術員記錄著這一次實驗的數據。
黃美芹搖搖頭：「單獨一個香蕉還不能完全確定，再試一下其他產品。」
「好。」
眾人興高采烈地實驗起來。
他們將工廠目前生產的各種凍乾產品，都實驗乾燥了一遍。
窗外夕陽西下，黃美芹等人還在忙碌，不過他們臉上的笑容卻越發難以抑制。
目前測試的幾十個蔬菜水果，都表現出了非常良好的乾燥效果，平均乾燥時間為3到6分鐘，而且都是在常溫常壓下進行的，整體成本比之前的凍干工藝，下降了97%左右。
連一直關注著這件事的廠長林樂文，也帶著工廠的幾個管理層，一起過來品鑑這些新型乾燥蔬菜水果。
「這個好吃，番茄味道幾乎百分百保留，水分也保留得恰到好處。」
「我覺得這個秋葵干不錯。」
「廠長，我認為可以儘快改進設備，如果採用新型乾燥工藝，我們的乾燥成本將下降97%，我們就可以通過低價銷售的方式，迅速打開市場，從而擴大生產規模。」
林樂文此時也下定決心：「我也是這樣想。黃總監，你儘快整理好技術資料，然後打包交給專利管理部，讓他們儘快申請專利。」
「沒問題。」黃美芹點了點頭。
「另外，李副廠長，你聯繫民勤集團那邊，讓他們根據我們的要求，生產常溫快速乾燥機。」
「是，交給我。」
工廠的管理層連夜加班。
一方面是他們看到了這個技術的前景廣闊。
另一方面他們也知道，這個技術非常簡單，只是其他企業或者科研團隊沒有注意到，等民勤集團的各類淨水器大規模上市之後，肯定有人會發現這種用途。
因此他們現在要做的事情，就是搶占先機，先將專利拿下來，同時擴大工廠的生產規模。
要知道，一台1M087工業淨水器的售價達到5萬元，可其生產成本還不到3000塊錢，毛利潤4.7萬。
這就是高新技術產業的厲害之處。
而紅草鎮凍乾食品廠的這個專利，民勤集團使用之後，肯定要給專利管理部15%左右的毛利作為技術授權費用，這其中的5%就是屬於紅草鎮凍乾食品廠。
作為專利研發的核心團隊，黃美芹團隊會獲得2%，剩下的3%則歸屬於工廠全體員工。
這種工廠自發完成的技術研發，公司的激勵比例會比較高一點，如果是科研事業部等專業的研發機構研發的技術，激勵比例則會低一點。
主要是兩種研發模式存在一定的區別。
因為如果是工廠內部的研發項目，如果出現損失，那就是工廠管理層要負責任的。
而科研事業部的項目，他們的很多項目都是通過江淼批准，因此失敗了，也是江淼承擔主要責任，對於研發團隊的責任壓力沒有那麼大。
這就是風險和收益呈正比。
如果工廠管理層不需要負責任，那每一個工廠都會不斷搞科研項目，那結果可能就是一地雞毛。
因此才有這種限制。
林樂文批准常溫乾燥項目，那他就要負責任，如果出現損失了，他這個廠長就是第一責任人，黃美芹則是第二責任人。
有這種限制，工廠負責人不敢隨便批准科研項目，只能在工廠每年的利潤之中計算好，拿出一小部分資金作為科研經費。
而且這些科研經費可不是隨隨便便就可以使用的，公司的財務部、科研事業部、監察部都會派人進行審核，避免工廠管理層巧立名目進行中飽私囊。
…
黃美芹團隊並沒有躺平，而是繼續開展各項研究，既然項目已經有成果，他們自然不會束手束腳，開始加大投入經費。
他們之前一直在研究的凍干水果沖劑。
有了新型乾燥技術之後，他們實現最大限度保留水果風味，又可以低成本生產。
比如檸檬蜂蜜沖劑，使用超乾燥檸檬片加上乾燥蜂蜜結晶，然後使用粉碎機粉碎，就可以生產出純天然的檸檬蜂蜜沖劑。
還有全營養蔬菜水果汁沖劑，將各種各樣的蔬菜水果通過常溫乾燥技術處理，然後調配成為特定的蔬菜水果汁沖劑，只需要使用涼白開沖泡一下，就可以獲得一杯幾乎和鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁一模一樣的產品。
一個多星期後。
馬宮鎮罐頭廠那邊也跑過來找他們合作。
「乾燥預製菜？」
黃美芹看著罐頭廠廠長杜享帶過來的預製菜樣品。
杜享指著十幾箱子預製菜菜包：「是的，我們想嘗試一下乾燥預製菜菜包，看看可不可以壓縮整體重量，減少運輸過程中的費用，前提菜品風味不會出現大變化。」
「可以，不過你們工廠要給我們經費，不然這事情我可不干。」黃美芹一副親兄弟明算帳的表情。
「知道知道，我們廠可以給你們100萬經費。」
「那就沒問題了。」
兩人聊了一些合作研發的細節，然後將罐頭廠的六個技術員留在凍乾食品廠這邊幫忙。
實驗室內。
抽了十幾袋預製菜後，他們看著盤子上干硬疏鬆的預製菜，又使用熱水重新復水了一下。
結果是好壞摻半。
菜包之中的很大一部分蔬菜，直接變成了糊糊狀態，只有澱粉含量比較高的土豆和豌豆、纖維含量比較高的豆角、茄子、西芹，才可以勉強保持形狀。
葉菜類、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、基本全軍覆沒。
倒是味道沒有出現明顯改變。
而肉類普遍沒有太大的改變，特別是本來就比較乾柴分瘦肉部分，抽水之後再復水，還是那個形狀，風味也完整保留下來。
肥肉那一部分，則變得非常軟爛，基本不用嚼，直接就是入口即化，有一種吃了一口油的感覺。
顯然是抽水過程中，將肥肉的整體結構破壞掉了，本來肥肉經過烹飪之後，結構就發生了變性，再通過抽水復水，肯定會變得非常鬆散。
晚上，沒有回家的黃美芹等人，還在做研究。
「總監，吃宵夜了。」一個技術員拿了今天乾燥給過的番茄牛腩料理包，倒入方便麵桶中，然後直接沖熱水。
過了一會，他吃了一口，發現番茄牛腩的番茄味不夠，又拿了一把小番茄干放進去。
「好香，給我一桶。」
「自己去弄。」
不一會，幾個人已經泡好了泡麵。
料理包加泡麵，看起來非常豪華。
「這個番茄牛腩味道還不錯，大口吃肉才爽。」一個技術員叉起一大塊牛腩肉。
「加幾個小番茄干，保證你打開新天地。」
「真的？」
黃美芹沒有插嘴，而是一邊吃，一邊思考著如何應用新型乾燥技術開發產品。
從罐頭廠過來的一個技術員吸溜了一口泡麵，然後半開玩笑起來：「黃總監，你說預製菜和泡麵結合如何？」
「預製菜和泡麵？」黃美芹隨即搖搖頭：「成本呢？」
「成本…」那個技術員也思考起來：「咱們工廠的小份料理包，成本大概在兩塊二到兩塊五左右。漠南泡麵廠的成本應該不高吧？」
他們此時吃的泡麵，就是自己公司生產的。
準確來講，就是漠南分公司旗下的「家園泡麵」，一桶的零售價差不多就是四塊五。
另一個技術員拿起泡麵桶：「這個泡麵，泡麵廠出廠價是三塊五左右，成本大概在兩塊出頭。如果加上料理包，倒不是不可以銷售，就是零售價要拉高到八塊錢以上，才勉強會有點賺頭。」
剛才提出料理包和泡麵結合的那個技術員，也思考了其中的一些情況：「其實可以考慮一下，比如用現在價格非常便宜的埃及魚做的肉餅、魚香腸、魚丸之類，倒是不會增加太多成本。」
「阿彬，你們可以考慮用蘑菇，現在隔壁工廠的羊肚菌產量非常大，你們可以做羊肚菌料理包。」
「說到羊肚菌，我們的技術在蘑菇乾燥方面，應該有大用途吧？」
「那當然，我們的常溫乾燥技術，可以幾乎百分百保留食材的風味，加上蘑菇類食材比較適合脫水，估計他們那邊很快就過來找我們合作了。」
眾人一邊吃宵夜，一邊討論著各種應用方向。
無論是傳統乾燥食品，還是新式乾燥食品，都在討論範圍內。
甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。
比如那個負責記錄實驗數據的女技術員，她提出了一個比較特殊的方向，那就是血液透析方向的應用。
因為她母親飽受尿毒症的困擾，每個星期都要去醫院透析一次，這帶來了極大的不便，同時對於患者家庭醫生巨大的負擔。
對於這個研究方向，黃美芹倒沒有駁斥，而是表示會寫一份報告給科研事業部，讓那邊做一個可行性研究。
畢竟要實現透析，並不是單純從人體抽水那麼簡單，而是要將血液之中的有害成分分離出來，水反而不需要大量分離。
但是要定向分離血液之中的有害成分，就需要特化的碳化矽納米管，而且不一定可以奏效。
其中透析過程中的小分子有害成分、離子有害成分，確實有研究的價值。
比如尿酸、尿素、肌酐都是小分子，鉀離子、氫離子都是離子。
但是碳化矽納米管可能無法分離大分子的蛋白質。
因此這個研發方向的未來，估計要和其他分離技術結合，才有可能應用在血液透析上，徹底實現血液透析的低成本、便利治療。
不過至少這是一個不錯的方向。
畢竟從目前是碳化矽納米管來看，其分離成本非常低，黃美芹估計科研事業部會對這個方向感興趣。
(本章完)