第352章 爸爸愛你!
第352章 爸爸愛你!
鄒彬媳婦看到李嬸進來,手上的掃帚舞動個不停。
語氣不冷不熱地打了聲招呼:「喲,李嬸又早上起來散步?」
李嬸一邊走進來,一邊應道。
「嗯嗯,鍛鍊鍛鍊身體好……」
說著,她眼睛在網咖里四處亂瞟,話題一轉。
「我剛看到有個年輕人,從你們店裡出去,開走了一輛車。」
「那車可不得了啊,我之前在手機上刷到過,叫什麼庫庫庫庫庫……」
李嬸努力回憶著,可半天也沒說出個完整的名字。
鄒彬媳婦聽不下去了,聽著跟拖拉機成精似的,無奈地糾正道:「庫里南。」
「誒對,就是這個名字!我看網上說這車好貴好貴!」
李嬸一拍手,眼睛放光。
「我看那年輕人也不像是個會來你家網咖上網的……你家親戚?叫什麼名字?做什麼的?有沒有對象?」
一連串的問題連珠炮一樣從她嘴裡冒出來。
鄒彬媳婦瞅了李嬸一眼,心裡有些無語。
什麼叫不像來你家網咖上網的,這不就是拐彎抹角地說自己網咖檔次低,人家看不上嘛。
這李嬸整天就愛打聽這些閒事,真煩人。
「不認識,人家就是個賣漢堡的,李嬸你就別打聽了。」鄒彬媳婦淡淡地回應道。
「賣漢堡?賣漢堡能開得起庫庫庫庫庫……」李嬸又開始拖拉機精施法。
「庫里南!」鄒彬媳婦再次強調。
「對,庫你南!」李嬸跟著學,卻還是說錯。
「里!」鄒彬媳婦忍不住又糾正。
李嬸瞪著眼睛,心裡直犯嘀咕,這什麼破名字,也忒繞口了。
折騰了半天,連自己原本的情緒都不連貫了。
眼瞅著鄒彬媳婦臉上不耐煩的神色越來越明顯,李嬸冷哼一聲,轉身氣呼呼地走了。
還賣漢堡的,這話說出去誰信啊,不想說拉倒。
回頭再碰到了,自己親自去打聽,能開這麼好的車,肯定家裡有錢。
到時候介紹給家裡的小輩,自己二哥的女兒是不是還單身……
到時候介紹說,對方開的可是好車!
可走著走著,她又犯難了。
話說,那車叫什麼來著?
庫庫庫庫庫……
……
這邊。
孔師傅的媳婦最近真是頭大如斗。
感覺自己不是在照顧老人,而是在哄一個七八百個月大的寶寶。
自從蘇塵辭職後,老爺子就開始絕食抗議。
得了老年痴呆本來就夠難伺候了。
昨天老人還偷偷跑去殯儀館食堂,沒吃到印象中的米粉口感,就坐在地上大吵大鬧,瘋狂撒潑。
沒辦法,蘇塵都走了。
她就再算有心想滿足老爺子,也不能憑空變出來一碗米粉啊。
想到這兒,女人無奈地嘆了口氣。
中午。
「爸,您就吃一口吧,這紅燒肉可是我特意燉的,軟爛入味,您嘗嘗?」
孔師傅的媳婦端著碗,臉上寫滿了無奈。
「不吃不吃…我要吃米粉!」
老爺子把頭搖得像撥浪鼓,躺在地上眼淚鼻涕一起流,「你們都是壞人,不讓我吃米粉!嗚嗚嗚…」
就在這時,孔師傅下班回來了。
一進門看到這場面,頓時掏出手機,興奮地說。
「爸,別哭了,有好消息!食客群里出消息了,蘇老闆早上在同和新村門口賣漢堡!」
老爺子一聽,哭聲戛然而止,眼淚還掛在臉上,但眼睛已經亮得像探照燈。
「真…真的?」
「老闆回來了……我要吃,我要吃!給我買漢堡…你就是我親兒子!」
老爺子一個鯉魚打挺,破涕為笑。
「當然是真的,不過爸,你得聽親兒子的,先吃了這碗飯再說。」
孔師傅趁著勢頭,趕緊把自家爹扶到凳子上坐下。
「吧唧吧唧……」
下一秒,老爺子狼吞虎咽地扒著飯。
「你…你記得早點買來哦。」
孔師傅重重點頭。
「嗯,我明早請個假!我給你買五個!」
老爺子:!!!
「好好好…好啊!我的好兒子!爸爸愛你!」
……
蘇塵補完覺醒來,精神頭十足。
系統提供的食材一到齊,他便正式開始今天要做的漢堡。
依舊是200個漢堡的KPI,一共兩種口味,自然是每種口味各100個。
老規矩先從靈魂麵包胚下手。
先準備需要的高筋粉、冰水,雞蛋,糖,酵母,鹽,奶粉,中途加入黃油,把麵團揉得光滑細膩,蓋上保鮮膜醒發半小時後刷上蛋液,撒上芝麻,送進烤箱——完美!
牛肉餅就不用多說了,流程都熟透了,按老樣子來就行。
重點是新解鎖的吮指辣條堡,需要用到雞胸肉和傳統衛氏辣條。
蘇塵把一塊塊雞胸肉切小後丟進絞肉機里。
絞成細膩的肉糜後擱在盆里,蔥薑末、生抽、料酒、蚝油、鹽、胡椒粉、澱粉,統統倒進去,順著一個方向瘋狂攪拌。
直到肉糜黏糊糊的,這才算完。
是時候,拿出衛氏大麵筋了。
蘇塵剛拆開包裝,就抽出了一根橙黃色的,上沾有紅紅的辣椒渣兒的辣條,塞進嘴裡。
唔…香香甜甜又辣辣的,不愧是兒時封神的『d品』,很上頭啊。
想當初,初中說高中戒,高中說大學戒,大學說畢業戒,如今娃都打醬油了,辣條也沒戒掉啊。
一口氣炫了兩大包,蘇塵才停手。
開始用剪刀「咔嚓咔嚓「把一些大麵筋碎屍萬段,剪成辣條碎,然後起鍋燒熱油。
這一步完全是為了讓辣條完成從軟妹到脆漢的究極進化。
時間也不用太久,下鍋炸十秒後速撈,再撒進肉糜里攪和勻,豐富一下肉餅的底味。
接下來便是丁管家的主場。
需要他徒手把肉糜揉成一個小肉球,在手心反覆摔打,再裹上一層麵包糠,扔進鍋里開炸。
待雞胸肉餅全部煎到金黃酥脆的時候,這邊烤箱裡的漢堡胚也飄出了麥香。
事不宜遲,全員火速組裝。
蓬鬆的麵包胚打底,鋪生菜、雞胸肉餅、碼上幾根長段辣條,蓋芝士片、生菜鳳梨,最後扣上另一片麵包胚,將漢堡轉移至保溫箱裡。
就這辣條漢堡組合,多絕!多少人逝去的青春啊!
……
(本章完)
鄒彬媳婦看到李嬸進來,手上的掃帚舞動個不停。
語氣不冷不熱地打了聲招呼:「喲,李嬸又早上起來散步?」
李嬸一邊走進來,一邊應道。
「嗯嗯,鍛鍊鍛鍊身體好……」
說著,她眼睛在網咖里四處亂瞟,話題一轉。
「我剛看到有個年輕人,從你們店裡出去,開走了一輛車。」
「那車可不得了啊,我之前在手機上刷到過,叫什麼庫庫庫庫庫……」
李嬸努力回憶著,可半天也沒說出個完整的名字。
鄒彬媳婦聽不下去了,聽著跟拖拉機成精似的,無奈地糾正道:「庫里南。」
「誒對,就是這個名字!我看網上說這車好貴好貴!」
李嬸一拍手,眼睛放光。
「我看那年輕人也不像是個會來你家網咖上網的……你家親戚?叫什麼名字?做什麼的?有沒有對象?」
一連串的問題連珠炮一樣從她嘴裡冒出來。
鄒彬媳婦瞅了李嬸一眼,心裡有些無語。
什麼叫不像來你家網咖上網的,這不就是拐彎抹角地說自己網咖檔次低,人家看不上嘛。
這李嬸整天就愛打聽這些閒事,真煩人。
「不認識,人家就是個賣漢堡的,李嬸你就別打聽了。」鄒彬媳婦淡淡地回應道。
「賣漢堡?賣漢堡能開得起庫庫庫庫庫……」李嬸又開始拖拉機精施法。
「庫里南!」鄒彬媳婦再次強調。
「對,庫你南!」李嬸跟著學,卻還是說錯。
「里!」鄒彬媳婦忍不住又糾正。
李嬸瞪著眼睛,心裡直犯嘀咕,這什麼破名字,也忒繞口了。
折騰了半天,連自己原本的情緒都不連貫了。
眼瞅著鄒彬媳婦臉上不耐煩的神色越來越明顯,李嬸冷哼一聲,轉身氣呼呼地走了。
還賣漢堡的,這話說出去誰信啊,不想說拉倒。
回頭再碰到了,自己親自去打聽,能開這麼好的車,肯定家裡有錢。
到時候介紹給家裡的小輩,自己二哥的女兒是不是還單身……
到時候介紹說,對方開的可是好車!
可走著走著,她又犯難了。
話說,那車叫什麼來著?
庫庫庫庫庫……
……
這邊。
孔師傅的媳婦最近真是頭大如斗。
感覺自己不是在照顧老人,而是在哄一個七八百個月大的寶寶。
自從蘇塵辭職後,老爺子就開始絕食抗議。
得了老年痴呆本來就夠難伺候了。
昨天老人還偷偷跑去殯儀館食堂,沒吃到印象中的米粉口感,就坐在地上大吵大鬧,瘋狂撒潑。
沒辦法,蘇塵都走了。
她就再算有心想滿足老爺子,也不能憑空變出來一碗米粉啊。
想到這兒,女人無奈地嘆了口氣。
中午。
「爸,您就吃一口吧,這紅燒肉可是我特意燉的,軟爛入味,您嘗嘗?」
孔師傅的媳婦端著碗,臉上寫滿了無奈。
「不吃不吃…我要吃米粉!」
老爺子把頭搖得像撥浪鼓,躺在地上眼淚鼻涕一起流,「你們都是壞人,不讓我吃米粉!嗚嗚嗚…」
就在這時,孔師傅下班回來了。
一進門看到這場面,頓時掏出手機,興奮地說。
「爸,別哭了,有好消息!食客群里出消息了,蘇老闆早上在同和新村門口賣漢堡!」
老爺子一聽,哭聲戛然而止,眼淚還掛在臉上,但眼睛已經亮得像探照燈。
「真…真的?」
「老闆回來了……我要吃,我要吃!給我買漢堡…你就是我親兒子!」
老爺子一個鯉魚打挺,破涕為笑。
「當然是真的,不過爸,你得聽親兒子的,先吃了這碗飯再說。」
孔師傅趁著勢頭,趕緊把自家爹扶到凳子上坐下。
「吧唧吧唧……」
下一秒,老爺子狼吞虎咽地扒著飯。
「你…你記得早點買來哦。」
孔師傅重重點頭。
「嗯,我明早請個假!我給你買五個!」
老爺子:!!!
「好好好…好啊!我的好兒子!爸爸愛你!」
……
蘇塵補完覺醒來,精神頭十足。
系統提供的食材一到齊,他便正式開始今天要做的漢堡。
依舊是200個漢堡的KPI,一共兩種口味,自然是每種口味各100個。
老規矩先從靈魂麵包胚下手。
先準備需要的高筋粉、冰水,雞蛋,糖,酵母,鹽,奶粉,中途加入黃油,把麵團揉得光滑細膩,蓋上保鮮膜醒發半小時後刷上蛋液,撒上芝麻,送進烤箱——完美!
牛肉餅就不用多說了,流程都熟透了,按老樣子來就行。
重點是新解鎖的吮指辣條堡,需要用到雞胸肉和傳統衛氏辣條。
蘇塵把一塊塊雞胸肉切小後丟進絞肉機里。
絞成細膩的肉糜後擱在盆里,蔥薑末、生抽、料酒、蚝油、鹽、胡椒粉、澱粉,統統倒進去,順著一個方向瘋狂攪拌。
直到肉糜黏糊糊的,這才算完。
是時候,拿出衛氏大麵筋了。
蘇塵剛拆開包裝,就抽出了一根橙黃色的,上沾有紅紅的辣椒渣兒的辣條,塞進嘴裡。
唔…香香甜甜又辣辣的,不愧是兒時封神的『d品』,很上頭啊。
想當初,初中說高中戒,高中說大學戒,大學說畢業戒,如今娃都打醬油了,辣條也沒戒掉啊。
一口氣炫了兩大包,蘇塵才停手。
開始用剪刀「咔嚓咔嚓「把一些大麵筋碎屍萬段,剪成辣條碎,然後起鍋燒熱油。
這一步完全是為了讓辣條完成從軟妹到脆漢的究極進化。
時間也不用太久,下鍋炸十秒後速撈,再撒進肉糜里攪和勻,豐富一下肉餅的底味。
接下來便是丁管家的主場。
需要他徒手把肉糜揉成一個小肉球,在手心反覆摔打,再裹上一層麵包糠,扔進鍋里開炸。
待雞胸肉餅全部煎到金黃酥脆的時候,這邊烤箱裡的漢堡胚也飄出了麥香。
事不宜遲,全員火速組裝。
蓬鬆的麵包胚打底,鋪生菜、雞胸肉餅、碼上幾根長段辣條,蓋芝士片、生菜鳳梨,最後扣上另一片麵包胚,將漢堡轉移至保溫箱裡。
就這辣條漢堡組合,多絕!多少人逝去的青春啊!
……
(本章完)