第206章 好一場差評保護！
第206章 好一場差評保護！
蘇塵蒸蝦，丁管家就在一旁拍黃瓜。
將黃瓜切去頭尾後再一剖為二。
用切菜刀後端的刀角，將黃瓜當中的軟籽部分刮去，這黃瓜嫩，隨便刮一下，瓜籽盡去，留下一條凹槽。
所謂的拍黃瓜，強調的就是「拍」這個動作。
拍的形狀不規整，空隙更多，當然就更入味。
把黃瓜切面朝下橫放在砧板上，用力拿刀面拍上去，就一拍即碎。
拍碎的黃瓜塊塊，蘇塵用鹽稍微醃了一下。
期間要翻顛幾次，時間一長，把殺出來的水分掉到，放蒜蓉、小米辣、蚝油。
黃瓜用鹽醃過，裡面還帶著點鹹味，可以放一點點生抽。
蔬果類的冷菜，色調可別弄太深，老抽就沒必要放。
醋就放點鎮江醋，放米醋的話，味道太沖，並不適合。
有食客能吃辣的話，就加點猩紅透亮的辣子點綴，好看不說，還能生生激出黃瓜骨子裡的清甜。
還有麻油。
麻油也不能多，否則的話香味太濃會與蒜香衝突。
畢竟放麻油的目的是為了中和掉一點蒜的霸道，但不能蓋過蒜的豪氣。
蒜蓉黃瓜，蒜可是主角呀！
「來，剛才那幾位客人，你們點的蒜蓉黃瓜好了哈。」
食客們接過餐，道了聲謝，在附近隨便找個空地，站著就開吃。
別看這蒜蓉黃瓜好像不咋起眼，但它愣是在各種菜品的爭鬥裡頭，靠著自身的那股清爽勁兒闖出了名堂。
像現在，八月份的南方氣溫還是挺高的，基本都維持在30多攝氏度的高溫。
可以說是夏天最熱的時候了。
來點涼拌黃瓜不用想就很舒服。
脆生生的黃瓜往嘴裡一嚼，咔呲咔呲的，在牙齒間來回碰撞。
那油香的味兒、爽辣的感覺，再加上那麼一點點清涼的滋味，直接就衝進了嗓子眼兒。
一咽下去，味蕾就被沖開了。
這時要是來一口濃酒入喉下肚，再把萬千滋味過上一過，還真是件頂級美事。
第二批蒸蝦出鍋了，排隊的隊伍開始移動。
幾個路人看到蘇塵攤前聚集了一大群人排隊，十分震驚。
好奇地過來湊熱鬧。
「這小攤怎麼這麼火？大早上這麼多人排隊。」
「好吃嗎？」
排隊的食客聽到後，默默看他一眼，並不直接開口接話。
而是暗自思忖了一番。
到底該誠實回答呢？還是憋著？嗯…乾脆來個模稜兩可的吧。
畢竟多安利一個人，搶食的又多了一個。
他還在思考著，旁邊的一個小哥立馬開口了。
「不知道啊，或許好吃吧？反正我都是買回去拿去餵狗的，哈哈哈~」
這話一出，前後排一同隨行的人都微微瞪大雙眼，震驚地看向那個說話的同伴。
狗？你丫的家裡有狗嗎？還有臉說買回去餵狗？
唯一跟狗沾點邊的，恐怕就是你這條傻狗吧。
說話的食客絲毫不在意同伴的目光。
表情十分淡然。
這時，好多其他的食客也跟著眼神探究了一番，很快就咂摸出味兒來了。
尼瑪，這小子長的濃眉大眼的，居然是這樣的人。
張嘴就來，一本正經的胡說八道。
老六看到了都得說一個服字，傳說中的戰忽局同志都得向他看齊！
心裡吐槽歸吐槽，到了這個節點，大家自然都心領神會。
不約而同地點了點頭表示是真的。
「對對對，快走吧你，我們都是老闆花錢雇的托，偷偷告訴你，並不好吃。」
「別問了，很難吃，真的很難吃，這邊排隊就是想知道到底有多難吃。」
「是啊，都是噱頭你曉得吧，全是水軍，沒有一個真實顧客。」
……
排隊的眾人這時已經沒有絲毫的心理負擔。
而機智的路人瞭然地點了點頭。
這麼多人都這樣說，肯定沒問題。
在一一看無一錯版本！
他們又不認識，總不會騙自己吧。
想著，他道了一聲謝，就真這麼走了，去別的攤位覓食了。
眼瞅著勸退一個搶食的人，排隊的食客們都悟了。
他信了，嘻嘻嘻嘻嘻嘻，他信了!
當再有人過來打聽的時候。
在帶頭大哥的帶領下。
一個個都表示他們是老闆花錢雇的人，不好吃不好吃。
就這樣，來來回回勸走了好幾個人。
整條隊伍的人，看他們的眼神都不對勁了起來。
「你們小心點，被老闆知道了，小心挨打。」
缺德真是太缺德了！
誰想出來的這麼好的點子！
真就為了美食長800個心眼子唄！
但凡他們當初有這意識，現在就不會多了這麼多搶食的人！
被勸走的路人，遇到別人對排隊的那家攤位好奇，還好心的勸說。
「我剛從那邊過來，打聽到排隊的人都是老闆雇的人，你見過哪個排隊的人還自帶板凳啊，肯定是職業代排隊的，也不知道多少錢一天。」
旁邊好奇的人往前一看，哎呦，還真是。
真是人心不古啊，到處都是套路。
「現在真是什麼搞假的都有，把握的就是大家買吃的，都選擇人多排隊生意好的買，從中取巧呢。」
可不是，很多人都下意識認為，排隊多的，生意好的，就好吃。
才衍生了花錢找人排隊的職業。
「幸虧我多問了一句，不然肯定上當了。我這雙眼睛啊，還真是看透了太多。」
被勸走的路人心裡十分感激那些代排隊的人。
要是他們沒良心，不說真話，他肯定就上當了！
不過這蒜味聞著還挺香的，肯定就是味道聞著香，吃著不好吃，才僱人裝作生意好，吸引像他這樣的路人上當受騙的。
「可不是！」
兩個陌生人，簡單的交流下信息就別過了，各種去找別的吃的。
旁邊聽完這番對話的老食客默默露出一個『事了拂衣去，深藏功與名』的微笑。
真正的商戰就是這麼平平無奇。
前頭忙著蒸蝦的蘇塵，還不知道他的食客們這麼損。
排隊的食客們雖然知道，但為了自身的美食，有良心的沉默不說話，被問起時露出個似是而非的微笑。
沒良心的，那就加入其中，使勁的忽悠路人。
爭取給潛在的敵人全部擊退。
好一場差評保護，簡直沒誰了！
(本章完)
蘇塵蒸蝦，丁管家就在一旁拍黃瓜。
將黃瓜切去頭尾後再一剖為二。
用切菜刀後端的刀角，將黃瓜當中的軟籽部分刮去，這黃瓜嫩，隨便刮一下，瓜籽盡去，留下一條凹槽。
所謂的拍黃瓜，強調的就是「拍」這個動作。
拍的形狀不規整，空隙更多，當然就更入味。
把黃瓜切面朝下橫放在砧板上，用力拿刀面拍上去，就一拍即碎。
拍碎的黃瓜塊塊，蘇塵用鹽稍微醃了一下。
期間要翻顛幾次，時間一長，把殺出來的水分掉到，放蒜蓉、小米辣、蚝油。
黃瓜用鹽醃過，裡面還帶著點鹹味，可以放一點點生抽。
蔬果類的冷菜，色調可別弄太深，老抽就沒必要放。
醋就放點鎮江醋，放米醋的話，味道太沖，並不適合。
有食客能吃辣的話，就加點猩紅透亮的辣子點綴，好看不說，還能生生激出黃瓜骨子裡的清甜。
還有麻油。
麻油也不能多，否則的話香味太濃會與蒜香衝突。
畢竟放麻油的目的是為了中和掉一點蒜的霸道，但不能蓋過蒜的豪氣。
蒜蓉黃瓜，蒜可是主角呀！
「來，剛才那幾位客人，你們點的蒜蓉黃瓜好了哈。」
食客們接過餐，道了聲謝，在附近隨便找個空地，站著就開吃。
別看這蒜蓉黃瓜好像不咋起眼，但它愣是在各種菜品的爭鬥裡頭，靠著自身的那股清爽勁兒闖出了名堂。
像現在，八月份的南方氣溫還是挺高的，基本都維持在30多攝氏度的高溫。
可以說是夏天最熱的時候了。
來點涼拌黃瓜不用想就很舒服。
脆生生的黃瓜往嘴裡一嚼，咔呲咔呲的，在牙齒間來回碰撞。
那油香的味兒、爽辣的感覺，再加上那麼一點點清涼的滋味，直接就衝進了嗓子眼兒。
一咽下去，味蕾就被沖開了。
這時要是來一口濃酒入喉下肚，再把萬千滋味過上一過，還真是件頂級美事。
第二批蒸蝦出鍋了，排隊的隊伍開始移動。
幾個路人看到蘇塵攤前聚集了一大群人排隊，十分震驚。
好奇地過來湊熱鬧。
「這小攤怎麼這麼火？大早上這麼多人排隊。」
「好吃嗎？」
排隊的食客聽到後，默默看他一眼，並不直接開口接話。
而是暗自思忖了一番。
到底該誠實回答呢？還是憋著？嗯…乾脆來個模稜兩可的吧。
畢竟多安利一個人，搶食的又多了一個。
他還在思考著，旁邊的一個小哥立馬開口了。
「不知道啊，或許好吃吧？反正我都是買回去拿去餵狗的，哈哈哈~」
這話一出，前後排一同隨行的人都微微瞪大雙眼，震驚地看向那個說話的同伴。
狗？你丫的家裡有狗嗎？還有臉說買回去餵狗？
唯一跟狗沾點邊的，恐怕就是你這條傻狗吧。
說話的食客絲毫不在意同伴的目光。
表情十分淡然。
這時，好多其他的食客也跟著眼神探究了一番，很快就咂摸出味兒來了。
尼瑪，這小子長的濃眉大眼的，居然是這樣的人。
張嘴就來，一本正經的胡說八道。
老六看到了都得說一個服字，傳說中的戰忽局同志都得向他看齊！
心裡吐槽歸吐槽，到了這個節點，大家自然都心領神會。
不約而同地點了點頭表示是真的。
「對對對，快走吧你，我們都是老闆花錢雇的托，偷偷告訴你，並不好吃。」
「別問了，很難吃，真的很難吃，這邊排隊就是想知道到底有多難吃。」
「是啊，都是噱頭你曉得吧，全是水軍，沒有一個真實顧客。」
……
排隊的眾人這時已經沒有絲毫的心理負擔。
而機智的路人瞭然地點了點頭。
這麼多人都這樣說，肯定沒問題。
在一一看無一錯版本！
他們又不認識，總不會騙自己吧。
想著，他道了一聲謝，就真這麼走了，去別的攤位覓食了。
眼瞅著勸退一個搶食的人，排隊的食客們都悟了。
他信了，嘻嘻嘻嘻嘻嘻，他信了!
當再有人過來打聽的時候。
在帶頭大哥的帶領下。
一個個都表示他們是老闆花錢雇的人，不好吃不好吃。
就這樣，來來回回勸走了好幾個人。
整條隊伍的人，看他們的眼神都不對勁了起來。
「你們小心點，被老闆知道了，小心挨打。」
缺德真是太缺德了！
誰想出來的這麼好的點子！
真就為了美食長800個心眼子唄！
但凡他們當初有這意識，現在就不會多了這麼多搶食的人！
被勸走的路人，遇到別人對排隊的那家攤位好奇，還好心的勸說。
「我剛從那邊過來，打聽到排隊的人都是老闆雇的人，你見過哪個排隊的人還自帶板凳啊，肯定是職業代排隊的，也不知道多少錢一天。」
旁邊好奇的人往前一看，哎呦，還真是。
真是人心不古啊，到處都是套路。
「現在真是什麼搞假的都有，把握的就是大家買吃的，都選擇人多排隊生意好的買，從中取巧呢。」
可不是，很多人都下意識認為，排隊多的，生意好的，就好吃。
才衍生了花錢找人排隊的職業。
「幸虧我多問了一句，不然肯定上當了。我這雙眼睛啊，還真是看透了太多。」
被勸走的路人心裡十分感激那些代排隊的人。
要是他們沒良心，不說真話，他肯定就上當了！
不過這蒜味聞著還挺香的，肯定就是味道聞著香，吃著不好吃，才僱人裝作生意好，吸引像他這樣的路人上當受騙的。
「可不是！」
兩個陌生人，簡單的交流下信息就別過了，各種去找別的吃的。
旁邊聽完這番對話的老食客默默露出一個『事了拂衣去，深藏功與名』的微笑。
真正的商戰就是這麼平平無奇。
前頭忙著蒸蝦的蘇塵，還不知道他的食客們這麼損。
排隊的食客們雖然知道，但為了自身的美食，有良心的沉默不說話，被問起時露出個似是而非的微笑。
沒良心的，那就加入其中，使勁的忽悠路人。
爭取給潛在的敵人全部擊退。
好一場差評保護，簡直沒誰了！
(本章完)