第910章 第九百十章
高盧莊園中，童安脫掉外套套上圍裙，在幾位頂級西廚的幫助下，開始製作食物。不過中西有別，童安也是花了幾分鐘才說服這些大師級的廚師打下手，主要就是幫著收拾那些模樣並不頂級的海貨，要說這些東西也是小惠派了人去挑的，大小個頭倒是大差不差，種類也多。
椒鹽大蝦，焗海俐，煎海蟃，蔥燒海參，蒜香花甲，干煸青椒魷魚，既然來到了馬賽，童安當然也做了一道馬賽魚湯，這還是他在美食街上吃到後現學的，不過人家那湯可是用了幾十年的老湯，童安可沒有，可是童安空間中有平時用來煮麵的老湯呀，他拿了部分出來，還給裡面加了塊海鮮味的濃湯寶，試了試味道之後，才把一些清洗好的海貨加入用大火煮，還把切成塊的三文魚用油煎成金黃色後再放入魚湯中一起煮。他喜歡口感更有嚼勁一點的，但想著幾個老師年紀也大了，那就多煮一會吧。
童安製作的份量很大，外面可是將近三十來號人吃飯呢，別人飯量他是不知道，可自己家的幾個一個個可都是大肚王。
一開始那些大廚們聽到童安要親手製作晚餐時都不以為意，安在航空航天方面是很有名氣，可是那些和做飯可不相干。這廚房可是他們這些專業人士的人領地，不是他們小看童安，要說這幾位包括那派來打下手的，哪一個不是在廚師響噹噹的人物。
結果童安倒好，進來就讓這些人打下手，清洗切菜配菜，都是學徒工該乾的活，結果全落在這些大師傅身上了。
還有童安的那些操作手法，和他們平時的操作完全不相同。西廚講究的是食物之間味道的融合和配比，更在意的是這些食材成型之後的狀態。
可童安做得卻是正宗的中餐，在童安顛鍋之時，鍋里也出現油被燒著時的大火，鍋鏟也是不停上下翻動，沖鼻的香氣也隨著散開。
一鍋的蒜香花甲足足裝了五大盤，幾位西廚紛紛用手捏了一個放進嘴裡，以前的他們也不是沒有嘗過中餐，對於喜好美食的高盧，中餐館也是不少的，只是為了迎合高盧人的口味，店主們都聰明的改變了自己的食譜。這些大廚們當然也就吃不到真正的中餐了。
而童安卻是按照龍國口味來做，當時就把二十幾個大廚的味蕾拿捏住了。接連的幾道菜做完，裝盤後都放進保溫箱中，直到魚湯也好之後，童安才讓莊園中的服務員們一起上菜。
童安解下圍裙，用洗水液洗著手，又交待幾位大廚拿出他們的拿手活出來，幫自己做一批主食牛排，不過他要求全部都七成熟以上，這樣的牛排中才看不出血絲。自己一家人可是在末世打拼過的，要說最讓她們噁心就是血污了。大廚們也不敢再有意見，剛剛不到一個小時這位從龍國到來的安就做好了三十來人的飯食，而且每一道都是色香味俱全，他們自己當然也能在這麼短時間內做出來，但那就要有一個專門打下手團隊幫忙才行了。而且那些菜他們幾乎都嘗過，和他們平日裡吃到的東西就是兩種不同風格，但比他們做得更好吃，這點就讓他們很是服氣。
童安走進大廳的時候，看到幾個小丫頭正圍著彭彭學習古箏的彈法，不過這種琴的琴弦實在太多了，看得出彭彭也只是教了幾個簡單的音符，童童在上面撥弄時就只是發出幾個簡單的音節。
童安也看到老紳士五人也在客廳沙發上坐著了，張玲和音子正陪著說話。童安向大家拍拍手：「好了，各位，晚餐已經準備好了，都去洗手吃飯。」
「不好意思啊，這個時間來打擾你。原本我們是想好好宴請你們一家人的，結果遇到你親自下廚，這就有些失禮了。」老紳士先起身向童安告罪。
「沒什麼的，我平時也是很喜歡做飯。剛好在這裡遇到了教過我孩子的老師們，就準備做一頓謝師宴。這裡可是你們的地方，我借用了你們家，要道歉的應該是我們才對。一起吧，就是一餐簡單的家宴，也希望你們不要嫌棄才好。」童安是真不會介意老紳士他們的到來，也是客氣的請各人入坐。
老紳士做為席間的主從，在場眾人中他的年紀也是最大，童安就請他坐了主位，對方也是客氣的謙讓，不過最後還是被童安請了上去。
接下來就是方老師和王老師兩位老者一左一右在兩邊第一個位置坐下，接著是各位老師，再是童安夫婦，對面坐著保羅等幾大家族族長，彭彭很主動的坐在葉老師的下首。至於孩子們，她們自己會按平時的座次坐好。
小沙拉一爬上椅子，小鼻子就用力嗅了嗅，隨手捉起一個去殼的大蝦就要往嘴裡塞，身邊的瑪麗安咳嗽了一聲，大眼睛看向大人的方向。小沙拉忙將大蝦放回盤子裡。
幾個孩子把手放在桌面同時說道：「老爺爺吃飯，老師吃飯，爸爸媽媽吃飯。」
老紳士還有些不明就裡，那邊廂王老師先笑著開口回答：「好，好，好，都是乖孩子。老先生，請您先動筷吧，要不然我們這些人可不敢動手吃。」
「哦，我明白了。這就開始。」老紳士雖然並不是很明白，但想著應該是龍國的餐桌禮儀，他也拿起銀叉叉了一塊去了殼的蝦放入嘴中咀嚼，明顯的眼睛有光的那種，好一會才吐下肚，「哦，真是太好吃了，剛剛又失禮了。大家吃，都吃，沒想到安的廚藝這麼好，這是老頭子這輩子吃過的最好吃的蝦了。」
看到長輩們一一都吃了，吃貨小沙拉忙又捉起那個蝦放嘴裡，身邊的瑪麗安和童童也沒有嫌棄這個妹妹，用筷子又夾了幾個菜放在沙拉的碗裡，然後才開始自己吃飯。知道今天老爸還要談事情，照顧這個妹妹吃飯的事情就由她們兩個姐姐來好了。
「魯粵川滬，童安你可是把天南海北的海鮮做法都拿出來了呀。真是不錯，沒想到堂堂的童先生，還是一位廚藝大家。厲害了。」王老師在嘗過幾個菜後，不由放下筷子誇起童安。
「是呀，這道蒜香花甲可是地道的蘇州味，安小子，你真的有心了。」方老師就是蘇府人，當然能吃出這裡面的味道。
「幾位見笑了，我也就跟著家裡的師傅們學了一下，學了點皮毛後拿來滿足一下口腹之慾罷了。」童安謙虛道。
老紳士放下一個湯碗，對著童安說道：「安，你這可不是學了皮毛吧。中午你在美食街店裡說那裡的馬賽魚湯十分美味，我也讓人去打包了一份，味道是十分鮮美，結果這還不到四個小時，我就又喝到了差不多的魚湯，只是不同的是這個三文魚肉好像更加嫩滑了。真沒想到，你不但把那家店的魚湯複製出來了，而且還進行了改良。」
童安還沒說話呢，小沙拉的聲音就先傳過來：「魚湯，是好喝的魚湯，姐姐，快幫沙拉裝一碗。」
一會後，小傢伙的評論就出來了：「嗯，和中午老奶奶做的湯很像了，就是這個湯沒有老奶奶家的濃稠，還有這個魚肉是先油炸到三成熟後再下鍋煮的，這樣就很嫩滑，吃到嘴裡還有一種香氣。」
「看吧，我們家的小沙拉學習方面差了些，可一說到吃的，她可是很有發言權的。她的母親薩拉是我的管家兼廚師，父親道格是我的護衛頭子，結果生下來這位美食家。」童安打趣道。
「還不都是你寵的，每次吃飯你都會在她耳朵邊說這些菜的做法，一來二去的她當然也學了進去。到時真吃成個大胖子，我看你以後怎麼辦。」張玲也是笑罵童安一句。
「哈哈，我想那是不會發生的。今天這第一杯酒，我想先敬我們的超級大廚安先生，謝謝你帶給我們如此的美味佳肴。說真的，我也想去龍國請幾位廚師來了。」老紳士舉起紅酒杯。
椒鹽大蝦，焗海俐，煎海蟃，蔥燒海參，蒜香花甲，干煸青椒魷魚，既然來到了馬賽，童安當然也做了一道馬賽魚湯，這還是他在美食街上吃到後現學的，不過人家那湯可是用了幾十年的老湯，童安可沒有，可是童安空間中有平時用來煮麵的老湯呀，他拿了部分出來，還給裡面加了塊海鮮味的濃湯寶，試了試味道之後，才把一些清洗好的海貨加入用大火煮，還把切成塊的三文魚用油煎成金黃色後再放入魚湯中一起煮。他喜歡口感更有嚼勁一點的，但想著幾個老師年紀也大了，那就多煮一會吧。
童安製作的份量很大，外面可是將近三十來號人吃飯呢，別人飯量他是不知道，可自己家的幾個一個個可都是大肚王。
一開始那些大廚們聽到童安要親手製作晚餐時都不以為意，安在航空航天方面是很有名氣，可是那些和做飯可不相干。這廚房可是他們這些專業人士的人領地，不是他們小看童安，要說這幾位包括那派來打下手的，哪一個不是在廚師響噹噹的人物。
結果童安倒好，進來就讓這些人打下手，清洗切菜配菜，都是學徒工該乾的活，結果全落在這些大師傅身上了。
還有童安的那些操作手法，和他們平時的操作完全不相同。西廚講究的是食物之間味道的融合和配比，更在意的是這些食材成型之後的狀態。
可童安做得卻是正宗的中餐，在童安顛鍋之時，鍋里也出現油被燒著時的大火，鍋鏟也是不停上下翻動，沖鼻的香氣也隨著散開。
一鍋的蒜香花甲足足裝了五大盤，幾位西廚紛紛用手捏了一個放進嘴裡，以前的他們也不是沒有嘗過中餐，對於喜好美食的高盧，中餐館也是不少的，只是為了迎合高盧人的口味，店主們都聰明的改變了自己的食譜。這些大廚們當然也就吃不到真正的中餐了。
而童安卻是按照龍國口味來做，當時就把二十幾個大廚的味蕾拿捏住了。接連的幾道菜做完，裝盤後都放進保溫箱中，直到魚湯也好之後，童安才讓莊園中的服務員們一起上菜。
童安解下圍裙，用洗水液洗著手，又交待幾位大廚拿出他們的拿手活出來，幫自己做一批主食牛排，不過他要求全部都七成熟以上，這樣的牛排中才看不出血絲。自己一家人可是在末世打拼過的，要說最讓她們噁心就是血污了。大廚們也不敢再有意見，剛剛不到一個小時這位從龍國到來的安就做好了三十來人的飯食，而且每一道都是色香味俱全，他們自己當然也能在這麼短時間內做出來，但那就要有一個專門打下手團隊幫忙才行了。而且那些菜他們幾乎都嘗過，和他們平日裡吃到的東西就是兩種不同風格，但比他們做得更好吃，這點就讓他們很是服氣。
童安走進大廳的時候，看到幾個小丫頭正圍著彭彭學習古箏的彈法，不過這種琴的琴弦實在太多了，看得出彭彭也只是教了幾個簡單的音符，童童在上面撥弄時就只是發出幾個簡單的音節。
童安也看到老紳士五人也在客廳沙發上坐著了，張玲和音子正陪著說話。童安向大家拍拍手：「好了，各位，晚餐已經準備好了，都去洗手吃飯。」
「不好意思啊，這個時間來打擾你。原本我們是想好好宴請你們一家人的，結果遇到你親自下廚，這就有些失禮了。」老紳士先起身向童安告罪。
「沒什麼的，我平時也是很喜歡做飯。剛好在這裡遇到了教過我孩子的老師們，就準備做一頓謝師宴。這裡可是你們的地方，我借用了你們家，要道歉的應該是我們才對。一起吧，就是一餐簡單的家宴，也希望你們不要嫌棄才好。」童安是真不會介意老紳士他們的到來，也是客氣的請各人入坐。
老紳士做為席間的主從，在場眾人中他的年紀也是最大，童安就請他坐了主位，對方也是客氣的謙讓，不過最後還是被童安請了上去。
接下來就是方老師和王老師兩位老者一左一右在兩邊第一個位置坐下，接著是各位老師，再是童安夫婦，對面坐著保羅等幾大家族族長，彭彭很主動的坐在葉老師的下首。至於孩子們，她們自己會按平時的座次坐好。
小沙拉一爬上椅子，小鼻子就用力嗅了嗅，隨手捉起一個去殼的大蝦就要往嘴裡塞，身邊的瑪麗安咳嗽了一聲，大眼睛看向大人的方向。小沙拉忙將大蝦放回盤子裡。
幾個孩子把手放在桌面同時說道：「老爺爺吃飯，老師吃飯，爸爸媽媽吃飯。」
老紳士還有些不明就裡，那邊廂王老師先笑著開口回答：「好，好，好，都是乖孩子。老先生，請您先動筷吧，要不然我們這些人可不敢動手吃。」
「哦，我明白了。這就開始。」老紳士雖然並不是很明白，但想著應該是龍國的餐桌禮儀，他也拿起銀叉叉了一塊去了殼的蝦放入嘴中咀嚼，明顯的眼睛有光的那種，好一會才吐下肚，「哦，真是太好吃了，剛剛又失禮了。大家吃，都吃，沒想到安的廚藝這麼好，這是老頭子這輩子吃過的最好吃的蝦了。」
看到長輩們一一都吃了，吃貨小沙拉忙又捉起那個蝦放嘴裡，身邊的瑪麗安和童童也沒有嫌棄這個妹妹，用筷子又夾了幾個菜放在沙拉的碗裡，然後才開始自己吃飯。知道今天老爸還要談事情，照顧這個妹妹吃飯的事情就由她們兩個姐姐來好了。
「魯粵川滬，童安你可是把天南海北的海鮮做法都拿出來了呀。真是不錯，沒想到堂堂的童先生，還是一位廚藝大家。厲害了。」王老師在嘗過幾個菜後，不由放下筷子誇起童安。
「是呀，這道蒜香花甲可是地道的蘇州味，安小子，你真的有心了。」方老師就是蘇府人，當然能吃出這裡面的味道。
「幾位見笑了，我也就跟著家裡的師傅們學了一下，學了點皮毛後拿來滿足一下口腹之慾罷了。」童安謙虛道。
老紳士放下一個湯碗，對著童安說道：「安，你這可不是學了皮毛吧。中午你在美食街店裡說那裡的馬賽魚湯十分美味，我也讓人去打包了一份，味道是十分鮮美，結果這還不到四個小時，我就又喝到了差不多的魚湯，只是不同的是這個三文魚肉好像更加嫩滑了。真沒想到，你不但把那家店的魚湯複製出來了，而且還進行了改良。」
童安還沒說話呢，小沙拉的聲音就先傳過來：「魚湯，是好喝的魚湯，姐姐，快幫沙拉裝一碗。」
一會後，小傢伙的評論就出來了：「嗯，和中午老奶奶做的湯很像了，就是這個湯沒有老奶奶家的濃稠，還有這個魚肉是先油炸到三成熟後再下鍋煮的，這樣就很嫩滑，吃到嘴裡還有一種香氣。」
「看吧，我們家的小沙拉學習方面差了些，可一說到吃的，她可是很有發言權的。她的母親薩拉是我的管家兼廚師，父親道格是我的護衛頭子，結果生下來這位美食家。」童安打趣道。
「還不都是你寵的，每次吃飯你都會在她耳朵邊說這些菜的做法，一來二去的她當然也學了進去。到時真吃成個大胖子，我看你以後怎麼辦。」張玲也是笑罵童安一句。
「哈哈，我想那是不會發生的。今天這第一杯酒，我想先敬我們的超級大廚安先生，謝謝你帶給我們如此的美味佳肴。說真的，我也想去龍國請幾位廚師來了。」老紳士舉起紅酒杯。