第230 章 以理服人
「要想在印度生產出媲美中國的茶葉，必須再次對茶樹種進行改良，這不是一件輕鬆的事情。」我繼續說道。
「大家也許不知道，我們的絲綢一直都是被西方人備受推崇的，比黃金都珍貴，西方人一直不知道絲綢是怎麼生產出來的，直到6世紀，兩個景教的傳教士把蠶蟲放到竹杖里，偷帶出中國，並把桑葉和蠶蟲獻給了君士坦丁堡的皇帝，西方才知道絲綢的秘密。」
「為了不讓茶樹種外流，大清也對外國人盤查的很嚴厲，東印度公司請了一個叫羅伯特·福鈞的英國人，到中國去竊取優質的茶樹種。」
「福鈞是個植物學家，他用了一個特別厲害的工具，沃德箱，一個英國人沃德發明的，用玻璃做的箱子，底座用油漆密封，這個玻璃箱可以運輸活體植物，可以存活幾個月。」
「福鈞先是跑到了安徽黃山的松蘿山，這裡產的松蘿茶是最好的綠茶，在英國和美國銷量最大。在這，福鈞帶走了大量的茶樹種和茶樹苗，偷偷的運輸從上海再到印度、錫蘭，最後到喜馬拉雅山，不過那些茶樹苗大多都死了，只有幾百棵活了下來。」
「至於他帶走的茶樹種，一個都沒有發芽，據說當地的茶農怕被人偷走運出國外，茶樹種都是用開水煮過的，有的下了藥根本就不能發芽。」
「後來福鈞又跑到武夷山，這次他請的當地人很有背景，順利的幫他拿到了武夷山九龍窠的母株大紅袍的枝條，而且，當地的一個寺廟的僧人，因為被他蒙蔽，還送了他珍貴的茶樹種和茶花，這次，他順利的把茶樹種帶回了印度。」
「東印度公司第一次盜取的廣州茶種與印度土生的阿薩姆茶種雜交，長出了新一代喜馬拉雅山茶。這批山茶又與福鈞運來的大紅袍茶種雜交，經過幾代選種和培育，最終長出了全新的品種。這種新茶擁有獨一無二的風味，花香撲鼻、醇厚甜美、口感豐富、葉片柔韌。」
「就連福鈞自己也沒想到，遠在中國武夷山的大紅袍，在這裡生根發芽之後，又成為世界三大高香紅茶之一：大吉嶺紅茶。此茶口感細緻柔和，帶有獨特的麝香葡萄味，被譽為「紅茶中的香檳」。」
講到這裡，我有些情緒激動，對大家說：「福鈞不僅偷走了中國最珍貴的茶樹種，還帶走了最優秀的炒茶師傅，有了優秀的樹種和優秀的制茶人才，很快，印度的茶無論是質量、產量、價格就很快和中國的茶可以媲美了，從此，印度取代了中國，成為著名的產茶國家。」
「沒有中國的茶樹種和制茶師傅，印度茶哪裡有這麼大的進步？」我平復了一下心情，對那個印度小伙說：「我相信，經過我們這代茶葉人的努力，中國的茶肯定要重新占領世界市場。」
那印度小伙聽完我的話，站起來朝我鞠了一躬，神情很是凝重。
掌聲更加熱烈了，尤其是佟瑤她們幾個。
原計劃一個多小時的講座，足足拖了兩個小時才結束，那些世界各地的交換生，有太多問題要問我，佟瑤不得不出面阻止，今天的講座還是很成功的。
車雅萱和佐藤美紀以及凱琳達笑眯眯的圍住我，要請我請夜宵，說還要繼續請教我一些問題。
這時候佟瑤帶了兩個中年人走了過來，笑著對我說：「江董，這兩位是我們系主任談主任和梁教授，他們在後面聽了您的講座，想和您聊聊。」
談主任是個五十歲左右的瘦高個，溫文爾雅，梁教授和他年齡差不多，衣著樸素，戴著黑框眼鏡。
「江總，你的講座很精彩呀，我和梁教授路過這裡，在後面聽了很久，收益頗多呀。」談主任熱情的和我握手。
「談主任，您叫我江南好了，這是我的母校，您和梁教授都是我的師長。」我誠惶誠恐的說。
「好，江南，哈哈，沒想到我們學校出去的學生，對茶葉這麼了解，還自己開了茶葉公司，這很不錯。以後要經常來學校給你的學弟學妹們講講茶葉的歷史文化，特別是像佟瑤她們這個班，有很多世界各地的交換生，他們來中國就是對中國的文化感興趣，茶文化也是中國的文化中的瑰寶，要好好的把中國的茶文化推廣到世界各地去呀。」談主任笑著說。
梁教授也熱情的說：「我們中文系歡迎江南作為茶葉專家，來給我們上上課。」
「不敢不敢，談主任，梁教授，我不敢說自己是專家，只是對茶葉比較熱愛，以後有需要，我肯定會來這裡給學弟學妹們交流茶文化的，隨叫隨到。」我心裡感覺十分親切。
談主任和梁教授都和我加我微信，又和現場的同學交流了幾句，這才離開。
「學長，車雅萱她們想請你在校門口吃個燒烤，你看行不？」佟瑤被談主任和梁教授表揚了，心情大好。
「好呀，不過我買單，就算請你們這些學弟學妹了。」我笑著說。
車雅萱、佐藤美紀、凱琳達、非洲姑娘佩妮婭、印度小伙阿米爾、佟瑤，還有那天晚上和她們一起喝酒的裴蕾、許萌萌兩個姑娘，一大群人朝後門走去。
後門是一條美食街，此刻正是最熱鬧的時候，很多學生都在這裡逛街，吃著各種小吃美食。
冰粉涼蝦、麻辣燙、燒烤、滷菜、狼牙土豆、缽缽雞、酸辣粉、烤豬蹄等等，好吃的東西太多了。
我們在一家燒烤攤坐下，老闆拼了兩個桌子，大家圍坐在一起，開始點起燒烤來。
「江老師，我們日本的茶道，也是源自你們的唐朝時代，所以，我在講座上沒有和你討論，中國，才是茶葉的發源地。」佐藤美紀的中國話說的斷斷續續的，聽起來有些好笑。
「美紀，日本的茶道確實源自中國，你們的抹茶，還保留了宋代點茶的傳統，在這一點上，你們甚至做的比我們都好。」我不得不腹誹一下她的父母，怎麼給她起了這麼個名字，以我不太熟悉的島國動作片知識，好像這個名字是一個有名的女優。
佐藤美紀點點頭，溫柔的說：「老師，您的茶葉知識很淵深…」
車雅萱笑著說：「是淵博，老師我說的對吧？」
我笑著說：「談不上，不過是多讀了些書而已。」
佩妮婭說：「老師，我看過你們的茶藝表演，那些女孩子穿的衣服很漂亮，泡茶的動作像舞蹈，很美。我都想去學…」
凱琳達也搶著說：「不不…佩妮婭，你錯了，不像舞蹈，是功夫…我在成都見過的，他們拿著長長的茶壺，倒茶的時候像中國功夫，這樣的。」
說完她站起來，把手背在後面，伸到脖子那裡，對我們說：「就這樣，他們的茶壺舉在後面倒水，太厲害了。」
她的動作很是笨拙，惹的我們哈哈大笑。
許萌萌笑著說：「凱琳達，你說的是成都的蓋碗茶加水用的長嘴壺，那裡的茶博士是這樣給茶客加水的。佩妮婭說的是茶道表演，是泡茶的。」
「許萌萌說的對，長嘴壺是四川茶館裡的特色，茶博士為了加水方便，把壺嘴弄的細長，一般有七十厘米，有的更長，後來茶藝師們把戲曲、武術、雜技、舞蹈的身段用到這裡，把注水的動作藝術化，形成了各種賞心悅目技術高超的動作，剛才凱琳達表演的就是其中一個常見的動作，蘇秦背劍，當然還有很多了，高山流水、紅袖添香、弄玉送簫、春鶯出谷等等各種高難度的動作…」說到這裡，我看到車雅萱和凱琳達她們一臉的茫然，不禁暗自好笑，她們幾個老外，哪裡聽的懂這些話，即便是佟瑤她們，估計對這些名詞也是一頭霧水。
「佩妮婭，你剛才說的是傳統的茶道表演，我們店裡的茶藝老師都會，如果你有興趣，可以來我們店裡學習。」我岔開話題，對佩妮婭說。
「老師，我是不是也要拜師傅…」佩妮婭開心的笑了，露出一嘴的小白牙。
車雅萱拉著佐藤美紀說：「到時候我們也一起去拜師傅…」
我看印度小伙阿米爾一直沒有開口，便對他說：「阿米爾，剛才在課堂上我說話有些激動，希望你不要介意。」
阿米爾搖搖頭說：「老師，沒什麼，那些事情是英國人幹的，我們印度人沒偷茶樹。」
燒烤很快上來了，這幾個老外立刻開始擼串起來，吃的不亦樂乎。
佟瑤笑著說：「學長，到時候我組織一些老外去你茶舍里學習泡茶，可以不？」
「可以呀，歡迎你們來。」我爽快的答應了。
「哈哈。車雅萱和佐藤也就算了，要是佩妮婭坐在茶台上泡茶，可真是西洋景了。」佟瑤笑嘻嘻的看著佩妮婭黑的發亮的皮膚說。
我心裡一動，要是茶舍里的茶藝師是外國女孩，這還真是個稀奇的事情。
車雅萱她們倒還好，日本人韓國人和我們差不多，要是凱琳達這個金髮碧眼的女郎和佩妮婭這個一頭髒辮的黑人女孩做茶藝師，還真是一道少見的風景。
想到這裡，我不禁笑著對佟瑤說：「你們班有多少個交換生呀？」
「大家也許不知道，我們的絲綢一直都是被西方人備受推崇的，比黃金都珍貴，西方人一直不知道絲綢是怎麼生產出來的，直到6世紀，兩個景教的傳教士把蠶蟲放到竹杖里，偷帶出中國，並把桑葉和蠶蟲獻給了君士坦丁堡的皇帝，西方才知道絲綢的秘密。」
「為了不讓茶樹種外流，大清也對外國人盤查的很嚴厲，東印度公司請了一個叫羅伯特·福鈞的英國人，到中國去竊取優質的茶樹種。」
「福鈞是個植物學家，他用了一個特別厲害的工具，沃德箱，一個英國人沃德發明的，用玻璃做的箱子，底座用油漆密封，這個玻璃箱可以運輸活體植物，可以存活幾個月。」
「福鈞先是跑到了安徽黃山的松蘿山，這裡產的松蘿茶是最好的綠茶，在英國和美國銷量最大。在這，福鈞帶走了大量的茶樹種和茶樹苗，偷偷的運輸從上海再到印度、錫蘭，最後到喜馬拉雅山，不過那些茶樹苗大多都死了，只有幾百棵活了下來。」
「至於他帶走的茶樹種，一個都沒有發芽，據說當地的茶農怕被人偷走運出國外，茶樹種都是用開水煮過的，有的下了藥根本就不能發芽。」
「後來福鈞又跑到武夷山，這次他請的當地人很有背景，順利的幫他拿到了武夷山九龍窠的母株大紅袍的枝條，而且，當地的一個寺廟的僧人，因為被他蒙蔽，還送了他珍貴的茶樹種和茶花，這次，他順利的把茶樹種帶回了印度。」
「東印度公司第一次盜取的廣州茶種與印度土生的阿薩姆茶種雜交，長出了新一代喜馬拉雅山茶。這批山茶又與福鈞運來的大紅袍茶種雜交，經過幾代選種和培育，最終長出了全新的品種。這種新茶擁有獨一無二的風味，花香撲鼻、醇厚甜美、口感豐富、葉片柔韌。」
「就連福鈞自己也沒想到，遠在中國武夷山的大紅袍，在這裡生根發芽之後，又成為世界三大高香紅茶之一：大吉嶺紅茶。此茶口感細緻柔和，帶有獨特的麝香葡萄味，被譽為「紅茶中的香檳」。」
講到這裡，我有些情緒激動，對大家說：「福鈞不僅偷走了中國最珍貴的茶樹種，還帶走了最優秀的炒茶師傅，有了優秀的樹種和優秀的制茶人才，很快，印度的茶無論是質量、產量、價格就很快和中國的茶可以媲美了，從此，印度取代了中國，成為著名的產茶國家。」
「沒有中國的茶樹種和制茶師傅，印度茶哪裡有這麼大的進步？」我平復了一下心情，對那個印度小伙說：「我相信，經過我們這代茶葉人的努力，中國的茶肯定要重新占領世界市場。」
那印度小伙聽完我的話，站起來朝我鞠了一躬，神情很是凝重。
掌聲更加熱烈了，尤其是佟瑤她們幾個。
原計劃一個多小時的講座，足足拖了兩個小時才結束，那些世界各地的交換生，有太多問題要問我，佟瑤不得不出面阻止，今天的講座還是很成功的。
車雅萱和佐藤美紀以及凱琳達笑眯眯的圍住我，要請我請夜宵，說還要繼續請教我一些問題。
這時候佟瑤帶了兩個中年人走了過來，笑著對我說：「江董，這兩位是我們系主任談主任和梁教授，他們在後面聽了您的講座，想和您聊聊。」
談主任是個五十歲左右的瘦高個，溫文爾雅，梁教授和他年齡差不多，衣著樸素，戴著黑框眼鏡。
「江總，你的講座很精彩呀，我和梁教授路過這裡，在後面聽了很久，收益頗多呀。」談主任熱情的和我握手。
「談主任，您叫我江南好了，這是我的母校，您和梁教授都是我的師長。」我誠惶誠恐的說。
「好，江南，哈哈，沒想到我們學校出去的學生，對茶葉這麼了解，還自己開了茶葉公司，這很不錯。以後要經常來學校給你的學弟學妹們講講茶葉的歷史文化，特別是像佟瑤她們這個班，有很多世界各地的交換生，他們來中國就是對中國的文化感興趣，茶文化也是中國的文化中的瑰寶，要好好的把中國的茶文化推廣到世界各地去呀。」談主任笑著說。
梁教授也熱情的說：「我們中文系歡迎江南作為茶葉專家，來給我們上上課。」
「不敢不敢，談主任，梁教授，我不敢說自己是專家，只是對茶葉比較熱愛，以後有需要，我肯定會來這裡給學弟學妹們交流茶文化的，隨叫隨到。」我心裡感覺十分親切。
談主任和梁教授都和我加我微信，又和現場的同學交流了幾句，這才離開。
「學長，車雅萱她們想請你在校門口吃個燒烤，你看行不？」佟瑤被談主任和梁教授表揚了，心情大好。
「好呀，不過我買單，就算請你們這些學弟學妹了。」我笑著說。
車雅萱、佐藤美紀、凱琳達、非洲姑娘佩妮婭、印度小伙阿米爾、佟瑤，還有那天晚上和她們一起喝酒的裴蕾、許萌萌兩個姑娘，一大群人朝後門走去。
後門是一條美食街，此刻正是最熱鬧的時候，很多學生都在這裡逛街，吃著各種小吃美食。
冰粉涼蝦、麻辣燙、燒烤、滷菜、狼牙土豆、缽缽雞、酸辣粉、烤豬蹄等等，好吃的東西太多了。
我們在一家燒烤攤坐下，老闆拼了兩個桌子，大家圍坐在一起，開始點起燒烤來。
「江老師，我們日本的茶道，也是源自你們的唐朝時代，所以，我在講座上沒有和你討論，中國，才是茶葉的發源地。」佐藤美紀的中國話說的斷斷續續的，聽起來有些好笑。
「美紀，日本的茶道確實源自中國，你們的抹茶，還保留了宋代點茶的傳統，在這一點上，你們甚至做的比我們都好。」我不得不腹誹一下她的父母，怎麼給她起了這麼個名字，以我不太熟悉的島國動作片知識，好像這個名字是一個有名的女優。
佐藤美紀點點頭，溫柔的說：「老師，您的茶葉知識很淵深…」
車雅萱笑著說：「是淵博，老師我說的對吧？」
我笑著說：「談不上，不過是多讀了些書而已。」
佩妮婭說：「老師，我看過你們的茶藝表演，那些女孩子穿的衣服很漂亮，泡茶的動作像舞蹈，很美。我都想去學…」
凱琳達也搶著說：「不不…佩妮婭，你錯了，不像舞蹈，是功夫…我在成都見過的，他們拿著長長的茶壺，倒茶的時候像中國功夫，這樣的。」
說完她站起來，把手背在後面，伸到脖子那裡，對我們說：「就這樣，他們的茶壺舉在後面倒水，太厲害了。」
她的動作很是笨拙，惹的我們哈哈大笑。
許萌萌笑著說：「凱琳達，你說的是成都的蓋碗茶加水用的長嘴壺，那裡的茶博士是這樣給茶客加水的。佩妮婭說的是茶道表演，是泡茶的。」
「許萌萌說的對，長嘴壺是四川茶館裡的特色，茶博士為了加水方便，把壺嘴弄的細長，一般有七十厘米，有的更長，後來茶藝師們把戲曲、武術、雜技、舞蹈的身段用到這裡，把注水的動作藝術化，形成了各種賞心悅目技術高超的動作，剛才凱琳達表演的就是其中一個常見的動作，蘇秦背劍，當然還有很多了，高山流水、紅袖添香、弄玉送簫、春鶯出谷等等各種高難度的動作…」說到這裡，我看到車雅萱和凱琳達她們一臉的茫然，不禁暗自好笑，她們幾個老外，哪裡聽的懂這些話，即便是佟瑤她們，估計對這些名詞也是一頭霧水。
「佩妮婭，你剛才說的是傳統的茶道表演，我們店裡的茶藝老師都會，如果你有興趣，可以來我們店裡學習。」我岔開話題，對佩妮婭說。
「老師，我是不是也要拜師傅…」佩妮婭開心的笑了，露出一嘴的小白牙。
車雅萱拉著佐藤美紀說：「到時候我們也一起去拜師傅…」
我看印度小伙阿米爾一直沒有開口，便對他說：「阿米爾，剛才在課堂上我說話有些激動，希望你不要介意。」
阿米爾搖搖頭說：「老師，沒什麼，那些事情是英國人幹的，我們印度人沒偷茶樹。」
燒烤很快上來了，這幾個老外立刻開始擼串起來，吃的不亦樂乎。
佟瑤笑著說：「學長，到時候我組織一些老外去你茶舍里學習泡茶，可以不？」
「可以呀，歡迎你們來。」我爽快的答應了。
「哈哈。車雅萱和佐藤也就算了，要是佩妮婭坐在茶台上泡茶，可真是西洋景了。」佟瑤笑嘻嘻的看著佩妮婭黑的發亮的皮膚說。
我心裡一動，要是茶舍里的茶藝師是外國女孩，這還真是個稀奇的事情。
車雅萱她們倒還好，日本人韓國人和我們差不多，要是凱琳達這個金髮碧眼的女郎和佩妮婭這個一頭髒辮的黑人女孩做茶藝師，還真是一道少見的風景。
想到這裡，我不禁笑著對佟瑤說：「你們班有多少個交換生呀？」