第169章 望湖茶樓
見到姜眉莊這一臉認真的表情，梁鳴也知道她不是在開玩笑，也認真了起來：
「眉莊姐，你真打算開茶樓？」
「不是我開，是我們一起開。」
姜眉莊一臉認真的看著梁鳴，說道：
「你可是香滿樓連鎖餐飲公司的大老闆，你這次可別想當甩手掌柜！」
她相信梁鳴的才能，如果香滿樓連鎖餐飲公司要開茶樓的話，梁鳴必須幫忙。
聽到姜眉莊這話，梁鳴也認真地思索起來。
茶樓買賣，自古就有，特別是在南方城市，更是多見。
在省城，就有「花城酒家」「陶陶居」，「泮溪酒家」等傳承了幾十年的老字號茶樓。
只不過在桃源市這種粵西城市，許多茶樓開了又關，還沒什麼成器的茶樓品牌出現。
可以說，桃源市的茶樓蛋糕，還很大。
梁鳴本沒想過要開茶樓，但被姜眉莊這一提醒，也來了興趣。
畢竟，現在他的手中有「香滿樓」這個餐飲招牌。
用這個招牌開茶樓，有天然的優勢。
「眉莊姐，我們香滿樓想開茶樓的話，倒不是不行。」
想到這裡，梁鳴緩緩開口道。
見到梁鳴同意自己的意見，姜眉莊的臉上也露出一抹喜色：
「梁鳴弟弟，我就知道，你是會支持我的。」
「開茶樓這事，我雖然同意，但也不能太著急，得做好萬全的準備。」梁鳴話音一轉，說道：
「茶樓的位置，一定要選好，茶樓的消費群體和飯店的消費群體，還是有所不同的。」
聽到梁鳴這話，姜眉莊鄭重其事的問道：「梁鳴弟弟，這兩者有什麼不同？」
「來飯店吃飯的客人，大多數是衝著填飽肚子來的，菜的味道好，服務及格，能滿足他們吃飯之餘，談談生意的要求就行。」
梁鳴解釋道：
「但茶樓不同！」
「來茶樓消費的客人，想要滿足飽腹之欲的，不到三成。」
「大部分的茶樓客人，更想要的是一種飲食氛圍，茶點要精緻，茶樓裝修要端莊，茶樓外的風景，最好也要廣闊。」
「面朝大海，望山賞月，總要有其一。」
聽完梁鳴的解釋後，姜眉莊的眼睛一亮，仿佛醍醐灌頂了。
「面朝大海，望山賞月……」
姜眉莊低聲呢喃著這兩個詞，越念越覺得有韻味。
她是從國營食堂出來的，有些思維還是被國營食堂「量大管飽」的經營概念影響了。
如今聽梁鳴一席話，她也是領悟了許多。
「梁鳴弟弟，你的意思是，我們的茶樓選個可以看海的大樓？」
姜眉莊對梁鳴，問道。
「也不一定是看海，找個可以看湖的大樓也行！」
「現在正值夏天，看湖賞柳，臨畔煮茶，也是一種愜意的生活態度。」
梁鳴說道。
「看湖賞柳，臨畔煮茶？」
姜眉莊聽到梁鳴的描述後，笑著說道：
「梁鳴弟弟，聽你這麼一說，我都想去這樣的茶樓坐坐了。」
「眉莊姐，我們可以是第一家這樣的茶樓！」
梁鳴也笑著說道：
「到時候，我們就一邊煮茶，一邊看湖，聊聊人生和理想。」
聽到梁鳴這話，姜眉莊臉微紅，顯然是想到了一些畫面。
幾個呼吸後，她才是開口問道：
「梁鳴弟弟，那你覺得，這個湖邊茶樓，選在哪裡好？」
聽到姜眉莊的問題，梁鳴想了想，說道：
「眉莊姐，我們縣的東湖公園旁，我記得不就有一棟剛建好的三層大樓？」
「對，說是剛建好，其實只建好了主體和外牆，水電，還有其他東西，都還沒弄好。」
姜眉莊聞言，皺著黛眉，說道：
「梁鳴弟弟，你不會是想把那棟三層大樓盤下來吧？」
「眉莊姐，你覺得可以嗎？」
梁鳴反問道。
姜眉莊猶豫了幾秒，說道：「梁鳴弟弟，我覺得，還是不要盤那棟三層大樓的好。」
「據我所知，那棟三層大樓有些邪乎，前後已經有三個老闆接手了，可它的工程幹了又停，而且接手的老闆也都陸續出事。」
說到這裡，姜眉莊停頓了一下，猶豫了幾秒才對梁鳴說道：
「梁鳴弟弟，我個人是不迷信的，但現在外界都傳聞，那棟三層大樓，有些邪乎……」
「聽說，現在那棟三層大樓的老闆，也急著把那棟樓出手。」
「那棟大樓的老闆，著急出手了？」梁鳴聽到這話，眼睛一亮。
這真的是想睡覺，就有人送枕頭了。
作為重生一世的人，梁鳴很清楚，那棟三層大樓所謂的邪乎，都是無稽之談而已。
前面兩任老闆，之所以會相繼出手，完全是因為那兩任老闆，都不是什麼乾淨人，正好趕上這幾年嚴打，被抓進去了。
而這第三任老闆，則是一個嗜賭如命的人，因為爛賭，欠下了巨額賭債，不得不把那棟三層大樓給盤出去。
前世，那棟三層大樓被第四任老闆接手後，也如梁鳴所想的那樣，裝修好，搞了一個大酒店。
一樓做茶市，二樓做飯市包間，三樓給客人提供住宿套房。
憑藉著這望湖的獨特優勢，那第四任老闆在80年代末期，就成為了桃源縣的百萬富翁。
後面更是把這「望湖大酒店」，開成了連鎖酒店，到了90年代，更是成為了資產上千萬的大老闆。
梁鳴如今竟然重生一世，那這賺錢的「望湖大酒店」，自然是要在自己的手中誕生。
百萬富翁，對他而言，也只不過是一個小目標罷了。
「梁鳴弟弟，你沒聽清楚我話里的重點，我想說的是，那棟大樓很邪乎，把它盤下來一定會……」
見到梁鳴雙眼放光，姜眉莊有些著急，她想讓梁鳴明白，那棟三層大樓不能盤。
可她的話還沒說完，梁鳴已經開口打斷道：
「盤，必須盤！」
「眉莊姐，我們把那棟三層大樓盤下來，一定會發大財！」
姜眉莊聽到梁鳴這話，有些哭笑不得，道：「梁鳴弟弟，你怎麼這麼犟……」
「眉莊姐，你不相信那棟發財大樓，你總相信我的能力吧？」
見到姜眉莊有些擔憂的模樣，梁鳴想了想，決定寬慰她幾句道：
「你的管理能力，加上我腦子裡的商業想法。」
「只要我們搞好茶樓的裝修，抓住服務質量，我才弄一些特色茶點出來，我們的望湖茶樓，一定能成為桃源市第一茶樓！！」
許是看到梁鳴那自信的模樣，本來還有些擔憂的姜眉莊，此刻也心寬了許多。
東湖公園那棟三層大樓邪乎，本就是以訛傳訛的事情。
但梁鳴的能力，卻是實實在在的。
有梁鳴在，她還有什麼好怕的？
「眉莊姐，你真打算開茶樓？」
「不是我開，是我們一起開。」
姜眉莊一臉認真的看著梁鳴，說道：
「你可是香滿樓連鎖餐飲公司的大老闆，你這次可別想當甩手掌柜！」
她相信梁鳴的才能，如果香滿樓連鎖餐飲公司要開茶樓的話，梁鳴必須幫忙。
聽到姜眉莊這話，梁鳴也認真地思索起來。
茶樓買賣，自古就有，特別是在南方城市，更是多見。
在省城，就有「花城酒家」「陶陶居」，「泮溪酒家」等傳承了幾十年的老字號茶樓。
只不過在桃源市這種粵西城市，許多茶樓開了又關，還沒什麼成器的茶樓品牌出現。
可以說，桃源市的茶樓蛋糕，還很大。
梁鳴本沒想過要開茶樓，但被姜眉莊這一提醒，也來了興趣。
畢竟，現在他的手中有「香滿樓」這個餐飲招牌。
用這個招牌開茶樓，有天然的優勢。
「眉莊姐，我們香滿樓想開茶樓的話，倒不是不行。」
想到這裡，梁鳴緩緩開口道。
見到梁鳴同意自己的意見，姜眉莊的臉上也露出一抹喜色：
「梁鳴弟弟，我就知道，你是會支持我的。」
「開茶樓這事，我雖然同意，但也不能太著急，得做好萬全的準備。」梁鳴話音一轉，說道：
「茶樓的位置，一定要選好，茶樓的消費群體和飯店的消費群體，還是有所不同的。」
聽到梁鳴這話，姜眉莊鄭重其事的問道：「梁鳴弟弟，這兩者有什麼不同？」
「來飯店吃飯的客人，大多數是衝著填飽肚子來的，菜的味道好，服務及格，能滿足他們吃飯之餘，談談生意的要求就行。」
梁鳴解釋道：
「但茶樓不同！」
「來茶樓消費的客人，想要滿足飽腹之欲的，不到三成。」
「大部分的茶樓客人，更想要的是一種飲食氛圍，茶點要精緻，茶樓裝修要端莊，茶樓外的風景，最好也要廣闊。」
「面朝大海，望山賞月，總要有其一。」
聽完梁鳴的解釋後，姜眉莊的眼睛一亮，仿佛醍醐灌頂了。
「面朝大海，望山賞月……」
姜眉莊低聲呢喃著這兩個詞，越念越覺得有韻味。
她是從國營食堂出來的，有些思維還是被國營食堂「量大管飽」的經營概念影響了。
如今聽梁鳴一席話，她也是領悟了許多。
「梁鳴弟弟，你的意思是，我們的茶樓選個可以看海的大樓？」
姜眉莊對梁鳴，問道。
「也不一定是看海，找個可以看湖的大樓也行！」
「現在正值夏天，看湖賞柳，臨畔煮茶，也是一種愜意的生活態度。」
梁鳴說道。
「看湖賞柳，臨畔煮茶？」
姜眉莊聽到梁鳴的描述後，笑著說道：
「梁鳴弟弟，聽你這麼一說，我都想去這樣的茶樓坐坐了。」
「眉莊姐，我們可以是第一家這樣的茶樓！」
梁鳴也笑著說道：
「到時候，我們就一邊煮茶，一邊看湖，聊聊人生和理想。」
聽到梁鳴這話，姜眉莊臉微紅，顯然是想到了一些畫面。
幾個呼吸後，她才是開口問道：
「梁鳴弟弟，那你覺得，這個湖邊茶樓，選在哪裡好？」
聽到姜眉莊的問題，梁鳴想了想，說道：
「眉莊姐，我們縣的東湖公園旁，我記得不就有一棟剛建好的三層大樓？」
「對，說是剛建好，其實只建好了主體和外牆，水電，還有其他東西，都還沒弄好。」
姜眉莊聞言，皺著黛眉，說道：
「梁鳴弟弟，你不會是想把那棟三層大樓盤下來吧？」
「眉莊姐，你覺得可以嗎？」
梁鳴反問道。
姜眉莊猶豫了幾秒，說道：「梁鳴弟弟，我覺得，還是不要盤那棟三層大樓的好。」
「據我所知，那棟三層大樓有些邪乎，前後已經有三個老闆接手了，可它的工程幹了又停，而且接手的老闆也都陸續出事。」
說到這裡，姜眉莊停頓了一下，猶豫了幾秒才對梁鳴說道：
「梁鳴弟弟，我個人是不迷信的，但現在外界都傳聞，那棟三層大樓，有些邪乎……」
「聽說，現在那棟三層大樓的老闆，也急著把那棟樓出手。」
「那棟大樓的老闆，著急出手了？」梁鳴聽到這話，眼睛一亮。
這真的是想睡覺，就有人送枕頭了。
作為重生一世的人，梁鳴很清楚，那棟三層大樓所謂的邪乎，都是無稽之談而已。
前面兩任老闆，之所以會相繼出手，完全是因為那兩任老闆，都不是什麼乾淨人，正好趕上這幾年嚴打，被抓進去了。
而這第三任老闆，則是一個嗜賭如命的人，因為爛賭，欠下了巨額賭債，不得不把那棟三層大樓給盤出去。
前世，那棟三層大樓被第四任老闆接手後，也如梁鳴所想的那樣，裝修好，搞了一個大酒店。
一樓做茶市，二樓做飯市包間，三樓給客人提供住宿套房。
憑藉著這望湖的獨特優勢，那第四任老闆在80年代末期，就成為了桃源縣的百萬富翁。
後面更是把這「望湖大酒店」，開成了連鎖酒店，到了90年代，更是成為了資產上千萬的大老闆。
梁鳴如今竟然重生一世，那這賺錢的「望湖大酒店」，自然是要在自己的手中誕生。
百萬富翁，對他而言，也只不過是一個小目標罷了。
「梁鳴弟弟，你沒聽清楚我話里的重點，我想說的是，那棟大樓很邪乎，把它盤下來一定會……」
見到梁鳴雙眼放光，姜眉莊有些著急，她想讓梁鳴明白，那棟三層大樓不能盤。
可她的話還沒說完，梁鳴已經開口打斷道：
「盤，必須盤！」
「眉莊姐，我們把那棟三層大樓盤下來，一定會發大財！」
姜眉莊聽到梁鳴這話，有些哭笑不得，道：「梁鳴弟弟，你怎麼這麼犟……」
「眉莊姐，你不相信那棟發財大樓，你總相信我的能力吧？」
見到姜眉莊有些擔憂的模樣，梁鳴想了想，決定寬慰她幾句道：
「你的管理能力，加上我腦子裡的商業想法。」
「只要我們搞好茶樓的裝修，抓住服務質量，我才弄一些特色茶點出來，我們的望湖茶樓，一定能成為桃源市第一茶樓！！」
許是看到梁鳴那自信的模樣，本來還有些擔憂的姜眉莊，此刻也心寬了許多。
東湖公園那棟三層大樓邪乎，本就是以訛傳訛的事情。
但梁鳴的能力，卻是實實在在的。
有梁鳴在，她還有什麼好怕的？