第35 章 乞丐雞

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  「什麼叫乞丐雞,是做乞丐才能吃的雞嗎?那我吃了會不會變成乞丐?」狗蛋還是第一次聽說乞丐雞,也不知道有沒有烤雞好吃,他真的好奇極了。

  「你等會兒就知道了。」陳小琳打算先不告訴他,等會兒做好了他就知道了。

  過了一會兒,陳小琳又打了三隻野雞,就打算收手了。

  她把野雞都放到了背簍裡面,又在背簍的上面裝滿了干松針,然後就拉著狗蛋下山了。

  路過村裡的小池塘看到有荷葉,還摘了十來張荷葉。

  狗蛋一路上可開心了,小姑姑答應他今天晚上給他一個大雞腿。

  他還有沒有吃過大雞腿呢!也不知道雞腿好吃還是雞翅膀好吃。

  陳小琳回到家就開始殺雞,今天她打算用兩隻雞來做乞丐雞,剩下的三隻她打算用鹽醃製了,做成風乾雞,這樣子能放的更久一點。

  陳小琳把殺好的雞醃製好,就去後院壘土窯,她打算按照某音視頻裡面那樣子做乞丐雞。

  幸好陳小琳動手能力比較強,不然也不知道今天晚上能不能吃到她心心念念的乞丐雞。

  陳小琳弄好土窯,就讓狗蛋待在那裡燒火,然後她就先用荷葉把雞包好,再在外麵糊一層粘土。

  等陳小琳把準備工作做好,狗蛋已經把土窯燒的紅彤彤的。

  陳小琳就把包好泥土的雞放進去,當然就單單這兩隻野雞肯定不夠吃,為了等會兒大家能吃個盡興,陳小琳還放了二十多個紅薯跟土豆進去。

  等陳小琳弄好,整個人已經滿身大汗了。

  「小姑姑,野雞呢?」狗蛋一直看著小姑姑不停的放東西進去燒好的土窯里,但是偏偏不見野雞。

  「放進去啦!剛剛那兩個土疙瘩不就是嘛!」

  「那用泥土包著野雞會不會把野雞給弄髒了啊?」

  「不會啊!我是用荷葉包好才抹泥的,你放心吧,等會兒好吃的的你恨不得連骨頭都吞進去。」陳小琳剛剛醃製野雞的時候放了很多空間裡面的調料,她相信這乞丐雞的味道不會差。

  一個小時後,陳小琳拿了一把鏟子,小心翼翼的把野雞跟紅薯給挖出來。

  「哇!好香啊!我聞到了香味。」狗蛋一直跟在陳小琳屁股後面,他聞到這香味就知道今天這紅薯跟野雞肯定很好吃。

  「那等會兒你多吃點。」陳小琳把紅薯跟土豆單獨放到一邊,然後小心翼翼的把那兩個包著野雞的土疙瘩給敲開。

  陳小琳找了一個籃子,把荷葉包著的野雞給放進去。

  狗蛋拿了一個熟透的紅薯剝開就吃,這味道真的香死個人。

  陳小琳等野雞不再燙手,才剝開荷葉,用手把兩個雞腿撕下來。

  她打算自己吃一個,然後另外一個就給狗蛋吃。

  狗蛋接過雞腿,一口就咬了上去。嗯,真好吃。「小姑姑,這乞丐雞真的太好吃了,我能不能明天繼續吃。」

  「你想的美,還想天天吃雞,小心山上的野雞都被你吃光了。」陳小琳對狗蛋的豪言壯語覺得有點好笑,等到他長大以後,可能看到雞肉就怕了。

  「那我還是隔兩天再吃。」狗蛋想了一下,覺得每天都吃確實有點多了,那就隔兩天再吃吧!

  「那你要多練練打彈弓了哦!要不然你有可能吃不上野雞。」陳小琳不打算以後經常打野雞給他吃,但是可以教狗蛋怎麼打野雞,畢竟授人以魚不如授人以漁。

  「嗯,我一定努力練習,以後我打野雞給小姑姑吃。」狗蛋腦子裡都是自己學會了打野雞,想吃多少就吃多少的場景。

  陳小琳看著狗蛋一邊吃雞腿一邊在傻笑,也不知道他腦子裡面在想什麼好事。

  陳小琳和狗蛋兩個人吃了一隻雞就飽了,剩下來的那隻雞她打算拿給陳爺爺和陳奶奶吃。至於陳奶奶她們舍不捨得吃,又給誰吃,陳小琳就不管了。

  陳小琳把剩下來的雞和那些紅薯都拿籃子裝好,然後讓狗蛋自己帶回去。

  她今天累了一天,現在只想好好的沖個涼,好好的睡一覺。

  陳奶奶今天割完豬草回來,就沒有看到狗蛋跟石頭,她還以為他們兩個是跟著陳大伯母一起上工去了。

  她剛剛看到陳小琳家的後院冒煙了,還以為陳小琳在燒野草,所以她也就沒在意。

  等她忙完剛想要出去找狗蛋跟石頭的時候,就看到狗蛋提著一籃子的東西,搖搖晃晃的從隔壁走出來。

  「狗蛋,你這提的是什麼?」

  「太婆,這都是好吃的,你快來幫我提一下,我快提不動了。」狗蛋看到陳奶奶仿佛看到了救星一樣,這一籃子的東西真的是太重了。

  「你又去你姑姑家裡拿吃的了,你姑姑家裡的東西本來就不多,哪裡禁得住我們一大家子吃哦!」陳奶奶看到就一籃子的紅薯這才鬆了一口氣。但是這些紅薯都是她前兩天才拿過去的,現在拿回來這一籃子,也不知道她家裡還有沒有。陳奶奶打算明天再拿一籃子過去,她就怕陳小琳這孩子實誠,到時候沒吃的也不會說。

  「太婆,我偷偷的告訴你哦,今天我跟小姑姑上山打野雞啦!今天小姑姑做了兩隻乞丐雞,我們兩個人就吃了一隻,還有一隻在籃子裡面。這乞丐雞可好吃了,太婆你今天一定要多吃一點。」狗蛋偷偷翻開放在上面的紅薯,露出來一隻用荷葉包好的雞。

  「你這熊孩子,是不是你叫你小姑姑上山的。山上有大蟲,有狼,還有野豬,你們膽子那是大的很。」陳奶奶聽到陳小琳跟狗蛋上山了,就恨不得把這兩個熊孩子拉過來狠狠地打一頓。

  「我們沒有進深山,我們就在打豬草再進去一點那裡,而且小姑姑可厲害了,我們打了五隻野雞呢!」狗蛋想起今天小姑姑打野雞百發百中的樣子,心裡可佩服了,他以後一定要好好跟小姑姑學習,以後就能有吃不完的野雞啦!

  「不進深山也是,等晚上你爸回來,我要告訴你爸,你今天慫恿你小姑姑上山了,看他打不打你屁股。」陳奶奶就怕這兩個孩子不知死活跑到深山去,前兩年村裡的老獵戶進了深山都沒能走出來。

  幸好陳奶奶不知道陳小琳早就進過深山了,而且還挖了好幾顆人參呢!

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