第179章 悅來酒樓
闊別三日，王桃花再次回來擺攤，大家那是熱情高漲，果然吃不到才是最好的。攤子還沒擺開來，就已經被擠得水泄不通了。
「姑娘，我要兩份。」
「我要一份，多加點糖。」
「哎，你怎麼插隊，我先排著的。」
王桃花看著鬧哄哄的人，拿著勺子在鐵桶上敲了敲：「各位，各位，你們這般擁擠我也不好打豆腐腦啊，要不你們排隊吧，這樣也快些。」
很快一條長龍就排了起來，一直延伸到了縣學的門口，頗為壯觀。
周圍的攤子眼紅得不行，可人家那是蠍子尾巴——獨一份，還是祖傳秘方，自己也比不過呀！？好在那豆腐腦不壓肚子，大家還是會買上一份包子，餅子。
等夏演之和杜子騰來的時候，鐵桶里已經乾乾淨淨了。
「演之，我說早點來吧，你非得默完那篇文章，你看沒了吧！？」杜子騰埋怨道。
「桃花姑娘，好久不見，你的傷可是好了？那幾人……」
王桃花趕緊眨了眨眼睛，又看了看一邊的王少安。
夏演之會意，忙改了口風：「那幾人還讓我帶豆腐腦呢，看來今日來晚了，得明天趕早了。」
王桃花笑道：「別人有沒有我沒法保證，但是你們兩個保准有。」說著揭開一旁的籃子，從裡頭捧出兩大碗白花花的豆腐腦。
「吶，特意給你們留的，這碗糖多的是杜公子的，這碗是你的。」
「哎呀，桃花姑娘你可真夠意思！」
杜子騰忙端過來呼嚕嚕呼嚕地吃了起來。
「嗯，就是這口味道！」
「謝謝姑娘了！」
「該說謝的是我，等我那鋪子收拾好了，我請你們吃頓飯吧。」
王少安在一旁插嘴道：「夏大哥你們有口福了，我姐做的紅燒肉那是堪稱一絕呀！」
杜子騰忙停下了嘴：「真有這麼好吃？」
「那是！我覺得這是全大梁最好吃的肉，保准讓你舌頭都香掉。」
說得杜子騰滿懷期待：「桃花姑娘，我這人最是見不得小孩吹牛，那到時你做一個紅燒肉，我來看看這小鬼有沒有吹牛皮！哎，我這求真的路啊太難走了。吃口豆腐腦壓壓驚！」
「明明自己想吃還找藉口，哼，拉大旗扯虎皮！」
幾人都心照不宣地笑了起來。
夏演之很斯文地吃著，看著忙碌的王桃花，那心跳愈發迅速，很快耳後根就紅成一片，怕再待下去被人看出端倪。
「子騰，先生要授課了，咱們趕緊走吧！」
他三下五除二把豆腐腦吃完，就拉著杜子騰走了。
「啊……朱先生歷來沒……沒那麼快……我還沒……」
等三姐弟來到那間鋪子，王少安處處都是新奇。
「我瞅了一圈這屋子不算髒，咱們先把不用的東西扔了，再來打掃，咱們今兒個可是要擼起袖子使勁幹了。」
三人系上圍裙，用帕子蒙上了臉，就開始先去了後院的三間屋子收拾。
老兩口住的屋子裡放滿了各種雜物，什麼破茶壺，蒲扇子，點心的盒子，還有些破衣爛衫，大部分是些沒用的東西，看來老人愛收集東西是不分古今呢。
王桃花找來一個麻袋，把這些東西一股腦地塞了進去。
可劉冬兒這個小管家婆又發威了。
「姐，等等，這個燈盞就磕了一個口子，還可以用的。」
「哎呀，這個木匣子拿來裝銅板妥妥好用，咱們剛好缺一個。」
「咦，這個罐子有耳朵，可以拿來裝東西……」
就這樣翻翻撿撿，還真被她找出了幾樣有用的東西。
等收拾到那家兒子的屋裡，王少安驚喜連連。只見他從床下翻出一個書匣子。
「姐姐，這裡面還有好些書呢？你看這本《呂氏春秋》，我看了看，上面注釋得很詳細，剛好拿來用。」
王桃花看去，書皮破破爛爛的，應該是嫌棄太舊了沒帶走。
接下來又陸陸續續在櫃裡，書桌里找到了幾本書，王少安都視若珍寶地把上頭的灰給擦乾淨了，放在一邊。
就這般等三間屋子和鋪子裡頭收拾好，已經是中午時分了。
「那灶房被油煙燻染了，得去雜貨鋪子買些皂粉才行，還有院子裡也得整理下，咱們今日先收拾到這裡吧，明日再來吧。」
正要鎖門回去，就見一輛馬車停在自己門口，接著從上頭走下一個身穿綢衣的老頭，戴著幞頭帽，朝自己拱了拱手。
「請問可是桃花姑娘？」
王桃花點點頭：「先生你是？」
「我是悅來樓的掌柜，姓劉，想和桃花姑娘做筆買賣。」
王桃花眼睛一閃，這悅來樓她也聽過，是縣裡非常有名的酒樓，與飄香樓齊名，心道：「自己身無所長，看來是這老頭是看上了自己的豆腐腦了。」
「劉掌柜，你怕不是找錯人了吧？我就支了個小攤子，賣樣小吃食，哪能跟你悅來樓做生意呀！？」
「姑娘客氣了，你那豆腐腦早在咱們這吃食一塊打出了名聲。老朽也嘗過，那是軟嫩鮮香，別具風味呀！！」
關鍵是半旬前，三公子遊蕩到了平川縣，恰遇了這豆腐腦，吃完後跟自己點名要這方子。還說此物不拘南北，不礙老少都可以吃，可以推去大梁各分店。自己前兩天就去找人，結果碰上王桃花在家休養。
「劉掌柜客氣了。那要不等我們吃了午飯，我去悅來樓找你。」
劉仁笑道：「姑娘你若不嫌棄，今日老朽做東，請你去我們悅來樓一敘。」
「劉掌柜過謙了，早就聽聞悅來樓的酒菜十分美味，可不是我們這些平頭百姓能去的！」
「姑娘說笑了，酒樓再好，也只是個吃飯的地方，還請姑娘賞老夫一個面子。」
「不敢，那我就恭敬不如從命了。」
王桃花想著白吃一頓大餐，也就不矯情了。
很快一行人就到了悅來樓。
這還是王桃花第一次接觸縣裡豪奢的酒樓，於是認真地打量了起來。
這悅來樓不愧是縣裡數一數二的酒樓，共有兩層，門前架起了彩樓歡門，裝飾著五顏六色的花球，花枝，綢緞堆山等。那高掛的梔子燈也貼著金紅紗。
試想夜裡點起梔子燈，火紅亮眼，和著店內燃得正旺的燈燭，眨眼間便是一片金燦燦，耀眼奪目，甚是漂亮。蓮花石台上聳著一桿酒旗，迎風招展。
大廳裡頭也是寬敞整潔，彩帛環繞裝點，簾幕緋綠可觀，布置得極為美觀雅致。最前頭有一環形雕花台子，簾紗垂籠，擺設了一溜開得正艷的春花。
就聽劉掌柜介紹道：「此花台到了夜間有歌姬戲子吹簫、彈阮、息氣、鑼板、歌唱、舞蹈……偶爾我樓里也會請把戲人來變戲法。」
王桃花暗自咋舌！
這古人可真會玩！
現在是午飯時辰，裡頭早就座無虛席，不愧是縣裡頭的有頭有臉的酒樓。
劉仁把幾人帶進了一間雅間，朝個店小二囑咐了兩句，很快一道一道帶著香氣的菜放在了桌上，無論是擺盤還是色彩搭配，都讓人賞心悅目。
王桃花三人雖已飢腸轆轆，卻沒一人動筷子。
「姑娘，這幾道菜都是我悅來樓的招牌，玫瑰酥鴨，炙羔羊，梅子蒸子鵝，百味羹，幾位別客氣，快嘗嘗。」
王桃花幾人含笑點點頭，這才吃了起來。不過也是慢條斯理，不爭不搶，不急不慌。
劉仁看在眼裡，不由得滿意了幾分，這家人倒不是那些粗俗的鄉野婦孺。
王桃花吃著菜，心裡是驚訝連連：「這味道真是絕絕子，難怪別人能開大酒樓。還好自己那三腳貓的功夫沒敢班門弄斧，不然保准賠得褲子都沒了。哎，這古人可真會吃！」
菜過三巡，眾人放下了筷子。
「劉掌柜，你家的菜不僅好看，還好吃。」
「姑娘過獎了！不瞞姑娘說，咱們這悅來樓在這大梁開了幾十家了，灶頭的廚子都是大江南北請來的，若是京城裡頭的悅來樓還有宮裡退下的御廚指點呢。」
王桃花心下一驚：能請的動御廚，看來這悅來樓背後的東家必是皇親國戚，達官貴人了。
「怪不得味道如此鮮香可口，讓人唇齒留香。」
「姑娘，老夫見你也是個知禮爽利的，就直接開口了，那豆腐腦的方子可否賣於我悅來樓。」
王桃花頓時沉思了下來。
自從出了胡錘子那事後，她就想明白了「匹夫無罪，懷璧其罪」的道理，現在自己豆腐腦在縣學那一片還是頗為有名的，難免以後還會有張錘子，李錘子來找自己麻煩，還不如乾脆把方子賣了。若是有人覬覦，前面還有座大山在擋著，就輪不到自己出手了。
再說這豆腐腦說起來製作極其簡單，有心之人只要看上幾眼也就懂了。萬一哪天被人看去了，哭都沒地方哭？
劉仁見這姑娘半天不說話以為是不願意了，於是笑道：「姑娘放心，我悅來樓向來講理，從不強取強賣。若是不方便，就當老夫沒說過。」
沒想到王桃花笑道：「掌柜的誤會了，能把我家豆腐腦發揚出去，我想白氏祖先也是願意的。」
對的，王桃花早就打定主意，說豆腐腦是外公白放山祖上傳下來的方子，傳給獨女後，又傳給了自己。
劉仁臉上一笑：「這麼說姑娘這是願意出售方子了！？」
「姑娘，我要兩份。」
「我要一份，多加點糖。」
「哎，你怎麼插隊，我先排著的。」
王桃花看著鬧哄哄的人，拿著勺子在鐵桶上敲了敲：「各位，各位，你們這般擁擠我也不好打豆腐腦啊，要不你們排隊吧，這樣也快些。」
很快一條長龍就排了起來，一直延伸到了縣學的門口，頗為壯觀。
周圍的攤子眼紅得不行，可人家那是蠍子尾巴——獨一份，還是祖傳秘方，自己也比不過呀！？好在那豆腐腦不壓肚子，大家還是會買上一份包子，餅子。
等夏演之和杜子騰來的時候，鐵桶里已經乾乾淨淨了。
「演之，我說早點來吧，你非得默完那篇文章，你看沒了吧！？」杜子騰埋怨道。
「桃花姑娘，好久不見，你的傷可是好了？那幾人……」
王桃花趕緊眨了眨眼睛，又看了看一邊的王少安。
夏演之會意，忙改了口風：「那幾人還讓我帶豆腐腦呢，看來今日來晚了，得明天趕早了。」
王桃花笑道：「別人有沒有我沒法保證，但是你們兩個保准有。」說著揭開一旁的籃子，從裡頭捧出兩大碗白花花的豆腐腦。
「吶，特意給你們留的，這碗糖多的是杜公子的，這碗是你的。」
「哎呀，桃花姑娘你可真夠意思！」
杜子騰忙端過來呼嚕嚕呼嚕地吃了起來。
「嗯，就是這口味道！」
「謝謝姑娘了！」
「該說謝的是我，等我那鋪子收拾好了，我請你們吃頓飯吧。」
王少安在一旁插嘴道：「夏大哥你們有口福了，我姐做的紅燒肉那是堪稱一絕呀！」
杜子騰忙停下了嘴：「真有這麼好吃？」
「那是！我覺得這是全大梁最好吃的肉，保准讓你舌頭都香掉。」
說得杜子騰滿懷期待：「桃花姑娘，我這人最是見不得小孩吹牛，那到時你做一個紅燒肉，我來看看這小鬼有沒有吹牛皮！哎，我這求真的路啊太難走了。吃口豆腐腦壓壓驚！」
「明明自己想吃還找藉口，哼，拉大旗扯虎皮！」
幾人都心照不宣地笑了起來。
夏演之很斯文地吃著，看著忙碌的王桃花，那心跳愈發迅速，很快耳後根就紅成一片，怕再待下去被人看出端倪。
「子騰，先生要授課了，咱們趕緊走吧！」
他三下五除二把豆腐腦吃完，就拉著杜子騰走了。
「啊……朱先生歷來沒……沒那麼快……我還沒……」
等三姐弟來到那間鋪子，王少安處處都是新奇。
「我瞅了一圈這屋子不算髒，咱們先把不用的東西扔了，再來打掃，咱們今兒個可是要擼起袖子使勁幹了。」
三人系上圍裙，用帕子蒙上了臉，就開始先去了後院的三間屋子收拾。
老兩口住的屋子裡放滿了各種雜物，什麼破茶壺，蒲扇子，點心的盒子，還有些破衣爛衫，大部分是些沒用的東西，看來老人愛收集東西是不分古今呢。
王桃花找來一個麻袋，把這些東西一股腦地塞了進去。
可劉冬兒這個小管家婆又發威了。
「姐，等等，這個燈盞就磕了一個口子，還可以用的。」
「哎呀，這個木匣子拿來裝銅板妥妥好用，咱們剛好缺一個。」
「咦，這個罐子有耳朵，可以拿來裝東西……」
就這樣翻翻撿撿，還真被她找出了幾樣有用的東西。
等收拾到那家兒子的屋裡，王少安驚喜連連。只見他從床下翻出一個書匣子。
「姐姐，這裡面還有好些書呢？你看這本《呂氏春秋》，我看了看，上面注釋得很詳細，剛好拿來用。」
王桃花看去，書皮破破爛爛的，應該是嫌棄太舊了沒帶走。
接下來又陸陸續續在櫃裡，書桌里找到了幾本書，王少安都視若珍寶地把上頭的灰給擦乾淨了，放在一邊。
就這般等三間屋子和鋪子裡頭收拾好，已經是中午時分了。
「那灶房被油煙燻染了，得去雜貨鋪子買些皂粉才行，還有院子裡也得整理下，咱們今日先收拾到這裡吧，明日再來吧。」
正要鎖門回去，就見一輛馬車停在自己門口，接著從上頭走下一個身穿綢衣的老頭，戴著幞頭帽，朝自己拱了拱手。
「請問可是桃花姑娘？」
王桃花點點頭：「先生你是？」
「我是悅來樓的掌柜，姓劉，想和桃花姑娘做筆買賣。」
王桃花眼睛一閃，這悅來樓她也聽過，是縣裡非常有名的酒樓，與飄香樓齊名，心道：「自己身無所長，看來是這老頭是看上了自己的豆腐腦了。」
「劉掌柜，你怕不是找錯人了吧？我就支了個小攤子，賣樣小吃食，哪能跟你悅來樓做生意呀！？」
「姑娘客氣了，你那豆腐腦早在咱們這吃食一塊打出了名聲。老朽也嘗過，那是軟嫩鮮香，別具風味呀！！」
關鍵是半旬前，三公子遊蕩到了平川縣，恰遇了這豆腐腦，吃完後跟自己點名要這方子。還說此物不拘南北，不礙老少都可以吃，可以推去大梁各分店。自己前兩天就去找人，結果碰上王桃花在家休養。
「劉掌柜客氣了。那要不等我們吃了午飯，我去悅來樓找你。」
劉仁笑道：「姑娘你若不嫌棄，今日老朽做東，請你去我們悅來樓一敘。」
「劉掌柜過謙了，早就聽聞悅來樓的酒菜十分美味，可不是我們這些平頭百姓能去的！」
「姑娘說笑了，酒樓再好，也只是個吃飯的地方，還請姑娘賞老夫一個面子。」
「不敢，那我就恭敬不如從命了。」
王桃花想著白吃一頓大餐，也就不矯情了。
很快一行人就到了悅來樓。
這還是王桃花第一次接觸縣裡豪奢的酒樓，於是認真地打量了起來。
這悅來樓不愧是縣裡數一數二的酒樓，共有兩層，門前架起了彩樓歡門，裝飾著五顏六色的花球，花枝，綢緞堆山等。那高掛的梔子燈也貼著金紅紗。
試想夜裡點起梔子燈，火紅亮眼，和著店內燃得正旺的燈燭，眨眼間便是一片金燦燦，耀眼奪目，甚是漂亮。蓮花石台上聳著一桿酒旗，迎風招展。
大廳裡頭也是寬敞整潔，彩帛環繞裝點，簾幕緋綠可觀，布置得極為美觀雅致。最前頭有一環形雕花台子，簾紗垂籠，擺設了一溜開得正艷的春花。
就聽劉掌柜介紹道：「此花台到了夜間有歌姬戲子吹簫、彈阮、息氣、鑼板、歌唱、舞蹈……偶爾我樓里也會請把戲人來變戲法。」
王桃花暗自咋舌！
這古人可真會玩！
現在是午飯時辰，裡頭早就座無虛席，不愧是縣裡頭的有頭有臉的酒樓。
劉仁把幾人帶進了一間雅間，朝個店小二囑咐了兩句，很快一道一道帶著香氣的菜放在了桌上，無論是擺盤還是色彩搭配，都讓人賞心悅目。
王桃花三人雖已飢腸轆轆，卻沒一人動筷子。
「姑娘，這幾道菜都是我悅來樓的招牌，玫瑰酥鴨，炙羔羊，梅子蒸子鵝，百味羹，幾位別客氣，快嘗嘗。」
王桃花幾人含笑點點頭，這才吃了起來。不過也是慢條斯理，不爭不搶，不急不慌。
劉仁看在眼裡，不由得滿意了幾分，這家人倒不是那些粗俗的鄉野婦孺。
王桃花吃著菜，心裡是驚訝連連：「這味道真是絕絕子，難怪別人能開大酒樓。還好自己那三腳貓的功夫沒敢班門弄斧，不然保准賠得褲子都沒了。哎，這古人可真會吃！」
菜過三巡，眾人放下了筷子。
「劉掌柜，你家的菜不僅好看，還好吃。」
「姑娘過獎了！不瞞姑娘說，咱們這悅來樓在這大梁開了幾十家了，灶頭的廚子都是大江南北請來的，若是京城裡頭的悅來樓還有宮裡退下的御廚指點呢。」
王桃花心下一驚：能請的動御廚，看來這悅來樓背後的東家必是皇親國戚，達官貴人了。
「怪不得味道如此鮮香可口，讓人唇齒留香。」
「姑娘，老夫見你也是個知禮爽利的，就直接開口了，那豆腐腦的方子可否賣於我悅來樓。」
王桃花頓時沉思了下來。
自從出了胡錘子那事後，她就想明白了「匹夫無罪，懷璧其罪」的道理，現在自己豆腐腦在縣學那一片還是頗為有名的，難免以後還會有張錘子，李錘子來找自己麻煩，還不如乾脆把方子賣了。若是有人覬覦，前面還有座大山在擋著，就輪不到自己出手了。
再說這豆腐腦說起來製作極其簡單，有心之人只要看上幾眼也就懂了。萬一哪天被人看去了，哭都沒地方哭？
劉仁見這姑娘半天不說話以為是不願意了，於是笑道：「姑娘放心，我悅來樓向來講理，從不強取強賣。若是不方便，就當老夫沒說過。」
沒想到王桃花笑道：「掌柜的誤會了，能把我家豆腐腦發揚出去，我想白氏祖先也是願意的。」
對的，王桃花早就打定主意，說豆腐腦是外公白放山祖上傳下來的方子，傳給獨女後，又傳給了自己。
劉仁臉上一笑：「這麼說姑娘這是願意出售方子了！？」