第50章 紅燒肉
有了這麼個插曲,王桃花不再耽擱直接去了城門口,看到王有泉已經等在那裡了。
「有泉叔,不好意思讓你久等了。」
「沒事,叔也剛到。桃花可是逛好了,逛好了咱們就回去了。」說著幫王桃花接過背簍。
牛車慢慢悠悠地朝溝子村走去了。
王桃花看著路兩邊的大山,蔥籠茂密,眼裡全是憧憬。
這次決明子將近賣了三百文,看來這大山就是寶庫。自己還得往裡面走走,說不定有更多的驚喜。
車子一搖一晃的,王桃花抱著棉衣竟然睡著了。
等到了村里已經快中午了。
王有泉把王桃花送到了家門口。
「有泉叔,今日辛苦你了。」
「桃花啊,咱們都一個村子的,別跟叔客氣。那沒啥事,叔就先走了。」
王有泉正要趕著牛離去,王桃花忙把他喊住了。
「有泉叔等等,有個東西麻煩你給嬸子。」說著從背簍里翻出一塊棉布。
「嬸子也快生了,我也沒啥拿的出手的。這塊細棉布剛好可以拿來給孩子做兩塊尿布。」
王有泉的手立馬就跟觸電一般往身後藏去,頭搖得飛快。
「不用不用,桃花你這太講究了,叔不能收。」
「叔,我又不是送給你的。我是送給未來的弟弟或妹妹的。」
「不能收,不能收,桃花啊,你家日子也不好過,叔哪有臉拿你的東西呀!要是讓你嬸子知道非得生氣不可。」
「叔,就許你送我去縣裡,幫我付進城費,就不許我送塊布了,你要不收就是看不起這東西了,得,以後我有事也不找你了!」
這下王有泉傻眼了,收也不是,不收也不是,把這個老實的漢子折騰得腦袋「嗡嗡嗡」。
王桃花看著好笑,直接把那二尺布塞進了王有泉手裡。
「有泉叔,我得去做午飯了。今日嬸子在家等你,我就不留你吃飯了。」
「不用,不用。」漢子連連擺手,只能迷迷糊糊地趕著牛回家了。
王桃花一進院裡,王少安就從屋裡跑了出來。
「阿姐,你回來了。」
「嗯,餓了吧,姐買了肉。咱們今天吃紅燒肉!」
「紅燒肉?把肉給燒紅了?這怎麼吃。」
王桃花看著自家弟弟一臉呆萌的樣子,太可愛了,情不自禁地往他臉上「吧唧」親了一口。
王少安立馬臉上像蒙了塊紅布,趕緊用手背去擦。
「姐,你怎麼可以親我。娘說過男子漢不能被人親的,羞羞臉!」
王桃花「咯咯」地笑了起來。
「就你個連桌子都夠不到的小屁孩還男子漢。」
「哼,我不理你了。」
說著傲嬌地轉過頭去。
看得王桃花又是一陣「咯咯」笑。
王孟山家。
苗氏看著桌上那二尺細棉布頭,恨鐵不成鋼地戳著王有泉的額頭。
「你呀你,就是個石頭腦袋。我說你什麼好,就順路送了別人一趟,還敢收別人這麼好的料子。她家過得什麼日子你不曉得?真是豬油蒙了心了。」
「是她硬給的!」
「她給你就收啊,那明日送你兩個元寶你也收?」
王有泉就像個做錯事的小學生,耷拉著腦袋,大氣都不敢吭了。
「不行,我得去問問公爹。」
很快那兩尺布放在了堂屋的棗木桌上,王孟山愣愣地看了兩眼。
「公爹,這有泉就送她去了趟縣裡,原也是順路的,哪好就收人家東西,傳出去得被人說嘴了。這塊布頭我看了是細棉的,兩尺少說要二十來文錢。」
王孟山突然笑了起來。
「這丫頭是個講究的。行了,既然送了就留下吧。要是推來推去,反而讓人心裡不舒坦。」
「那行,我就收下了。」
王孟山發了話,苗氏就喜滋滋地收下了,這塊細棉布她也喜歡的緊。
「爹,這丫頭一出手就送這麼金貴的東西,看來她那袋子藥草賣得不錯。我看那濟世堂
的夥計跟她相熟呢!」王有泉隨口提到。
王孟山瞪了他一眼:「咋?眼紅了。」
「沒有,沒有!」王有泉連忙擺手。
「這蛇有蛇道,龍有龍路,別人賺錢的營生你莫要去打聽,插手,沒得讓人生厭。這丫頭啊我瞅著是個能幹的,心思也通透的,與她交好以後也能沾些福氣。」
苗氏若有所思地點頭,這丫頭厲害著呢!
傍晚,王桃花把剩下的決明子收了起來,就在灶房裡忙碌了起來。
今天她打算做紅燒肉。
這道菜在前世可是她的拿手好菜,室友吃了都是交口稱讚。
她拿出那刀肉,一層肥一層瘦,紋理分明,數一數足有七層,是塊極好的五花肉,又叫七層樓,整頭豬上就腹部有巴掌大的一條。
王桃花看得兩眼發光,咽了口口水。那軟糯香甜,肥而不膩的五花肉似乎已經在嘴裡爆開了。
把肉焯水後,王桃花把它切成棋子大小。等鍋燒紅了也不倒油,直接把肉塊放進去小火煸炒,這樣可以控出多餘的肥油,不然吃起來太膩了。
等肉塊表面微黃,就把肉盛出來,留下一點底油。
接著把馬氏給的那包糖拿了出來。
這是一包最普通的麥芽糖,大拇指大小一塊,淡黃色,半透明,裡面還有些雜質。是村裡間走親訪友的好東西。
在路上王桃花嘗了一塊,不是特別甜,裡面還有股淡淡的麥香。
現在見王少安眼巴巴地看著,就拿出了五六塊,把剩下的半包遞給了他。
「少安,上次你不是說鐵虎欺負你,石榴和大牛幫了你嗎!這糖你拿去和他們一起吃吧。」
「阿姐,這些都給我嗎?」王少安眼珠子瞪得溜圓。
王桃花笑著點點頭。
王少安接過糖就蹦蹦跳跳地朝院外跑去。
「哦,太好了,有糖吃咯!石榴、大牛……」
這世上,哪個小孩不饞糖呢!?
「記得過一小會回來吃晚飯!」
「噯……」
王桃花接著做自己的紅燒肉。
把糖在鍋中化開,就把肉塊倒入翻炒均勻。等肉塊滾滿紅黃色的糖漿,然後倒入三大海碗的水。接著倒入兩勺醬油,大火煮開,就轉小火慢慢燉了起來。
趁著燉肉的功夫,王桃花把早上王少安去地里挖的野菜拿來挑起來。
這時節野菜已經很老了,村里也很少人家會去挖了吃。可王桃花家沒有菜地,想吃口新鮮的只能去地里挖。
挑了半天,半簍子的婆婆丁才挑出來一碗。正準備去清洗,就看到個虎頭虎腦的小男孩急匆匆地跑進了院裡。
「桃花姐,少安被王老虎打了。」
「啥!?人在哪?」
「曬穀坪!」
王桃花扔下手裡的碗就往曬穀坪跑去。
「有泉叔,不好意思讓你久等了。」
「沒事,叔也剛到。桃花可是逛好了,逛好了咱們就回去了。」說著幫王桃花接過背簍。
牛車慢慢悠悠地朝溝子村走去了。
王桃花看著路兩邊的大山,蔥籠茂密,眼裡全是憧憬。
這次決明子將近賣了三百文,看來這大山就是寶庫。自己還得往裡面走走,說不定有更多的驚喜。
車子一搖一晃的,王桃花抱著棉衣竟然睡著了。
等到了村里已經快中午了。
王有泉把王桃花送到了家門口。
「有泉叔,今日辛苦你了。」
「桃花啊,咱們都一個村子的,別跟叔客氣。那沒啥事,叔就先走了。」
王有泉正要趕著牛離去,王桃花忙把他喊住了。
「有泉叔等等,有個東西麻煩你給嬸子。」說著從背簍里翻出一塊棉布。
「嬸子也快生了,我也沒啥拿的出手的。這塊細棉布剛好可以拿來給孩子做兩塊尿布。」
王有泉的手立馬就跟觸電一般往身後藏去,頭搖得飛快。
「不用不用,桃花你這太講究了,叔不能收。」
「叔,我又不是送給你的。我是送給未來的弟弟或妹妹的。」
「不能收,不能收,桃花啊,你家日子也不好過,叔哪有臉拿你的東西呀!要是讓你嬸子知道非得生氣不可。」
「叔,就許你送我去縣裡,幫我付進城費,就不許我送塊布了,你要不收就是看不起這東西了,得,以後我有事也不找你了!」
這下王有泉傻眼了,收也不是,不收也不是,把這個老實的漢子折騰得腦袋「嗡嗡嗡」。
王桃花看著好笑,直接把那二尺布塞進了王有泉手裡。
「有泉叔,我得去做午飯了。今日嬸子在家等你,我就不留你吃飯了。」
「不用,不用。」漢子連連擺手,只能迷迷糊糊地趕著牛回家了。
王桃花一進院裡,王少安就從屋裡跑了出來。
「阿姐,你回來了。」
「嗯,餓了吧,姐買了肉。咱們今天吃紅燒肉!」
「紅燒肉?把肉給燒紅了?這怎麼吃。」
王桃花看著自家弟弟一臉呆萌的樣子,太可愛了,情不自禁地往他臉上「吧唧」親了一口。
王少安立馬臉上像蒙了塊紅布,趕緊用手背去擦。
「姐,你怎麼可以親我。娘說過男子漢不能被人親的,羞羞臉!」
王桃花「咯咯」地笑了起來。
「就你個連桌子都夠不到的小屁孩還男子漢。」
「哼,我不理你了。」
說著傲嬌地轉過頭去。
看得王桃花又是一陣「咯咯」笑。
王孟山家。
苗氏看著桌上那二尺細棉布頭,恨鐵不成鋼地戳著王有泉的額頭。
「你呀你,就是個石頭腦袋。我說你什麼好,就順路送了別人一趟,還敢收別人這麼好的料子。她家過得什麼日子你不曉得?真是豬油蒙了心了。」
「是她硬給的!」
「她給你就收啊,那明日送你兩個元寶你也收?」
王有泉就像個做錯事的小學生,耷拉著腦袋,大氣都不敢吭了。
「不行,我得去問問公爹。」
很快那兩尺布放在了堂屋的棗木桌上,王孟山愣愣地看了兩眼。
「公爹,這有泉就送她去了趟縣裡,原也是順路的,哪好就收人家東西,傳出去得被人說嘴了。這塊布頭我看了是細棉的,兩尺少說要二十來文錢。」
王孟山突然笑了起來。
「這丫頭是個講究的。行了,既然送了就留下吧。要是推來推去,反而讓人心裡不舒坦。」
「那行,我就收下了。」
王孟山發了話,苗氏就喜滋滋地收下了,這塊細棉布她也喜歡的緊。
「爹,這丫頭一出手就送這麼金貴的東西,看來她那袋子藥草賣得不錯。我看那濟世堂
的夥計跟她相熟呢!」王有泉隨口提到。
王孟山瞪了他一眼:「咋?眼紅了。」
「沒有,沒有!」王有泉連忙擺手。
「這蛇有蛇道,龍有龍路,別人賺錢的營生你莫要去打聽,插手,沒得讓人生厭。這丫頭啊我瞅著是個能幹的,心思也通透的,與她交好以後也能沾些福氣。」
苗氏若有所思地點頭,這丫頭厲害著呢!
傍晚,王桃花把剩下的決明子收了起來,就在灶房裡忙碌了起來。
今天她打算做紅燒肉。
這道菜在前世可是她的拿手好菜,室友吃了都是交口稱讚。
她拿出那刀肉,一層肥一層瘦,紋理分明,數一數足有七層,是塊極好的五花肉,又叫七層樓,整頭豬上就腹部有巴掌大的一條。
王桃花看得兩眼發光,咽了口口水。那軟糯香甜,肥而不膩的五花肉似乎已經在嘴裡爆開了。
把肉焯水後,王桃花把它切成棋子大小。等鍋燒紅了也不倒油,直接把肉塊放進去小火煸炒,這樣可以控出多餘的肥油,不然吃起來太膩了。
等肉塊表面微黃,就把肉盛出來,留下一點底油。
接著把馬氏給的那包糖拿了出來。
這是一包最普通的麥芽糖,大拇指大小一塊,淡黃色,半透明,裡面還有些雜質。是村裡間走親訪友的好東西。
在路上王桃花嘗了一塊,不是特別甜,裡面還有股淡淡的麥香。
現在見王少安眼巴巴地看著,就拿出了五六塊,把剩下的半包遞給了他。
「少安,上次你不是說鐵虎欺負你,石榴和大牛幫了你嗎!這糖你拿去和他們一起吃吧。」
「阿姐,這些都給我嗎?」王少安眼珠子瞪得溜圓。
王桃花笑著點點頭。
王少安接過糖就蹦蹦跳跳地朝院外跑去。
「哦,太好了,有糖吃咯!石榴、大牛……」
這世上,哪個小孩不饞糖呢!?
「記得過一小會回來吃晚飯!」
「噯……」
王桃花接著做自己的紅燒肉。
把糖在鍋中化開,就把肉塊倒入翻炒均勻。等肉塊滾滿紅黃色的糖漿,然後倒入三大海碗的水。接著倒入兩勺醬油,大火煮開,就轉小火慢慢燉了起來。
趁著燉肉的功夫,王桃花把早上王少安去地里挖的野菜拿來挑起來。
這時節野菜已經很老了,村里也很少人家會去挖了吃。可王桃花家沒有菜地,想吃口新鮮的只能去地里挖。
挑了半天,半簍子的婆婆丁才挑出來一碗。正準備去清洗,就看到個虎頭虎腦的小男孩急匆匆地跑進了院裡。
「桃花姐,少安被王老虎打了。」
「啥!?人在哪?」
「曬穀坪!」
王桃花扔下手裡的碗就往曬穀坪跑去。