第17章 夾菜
晚飯的點兒一過,店裡的客人就少了。
蘇令晚先給蘇母做好飯菜送過去,然後開始準備程墉交待她的晚飯。
臘排骨傍晚就燉上了,土罐小火慢燉兩個時辰,整個廚房都是香的;前幾日給她送菜的大叔送來一隻雞,鄉下養的土雞,她一直沒捨得吃,原本想著等弟弟蘇令揚回來一起吃,今日也燉上了,上面飄了一層金黃色雞油,她用勺子撇出來,最後加了一把菌子。
新鮮的草魚弄成魚丸,做了一份酸辣魚丸;滷味雙拼,是她買來的,這條街最好的良記滷味,鹵豬耳和滷鵝塊拼成一盤;炸了一份小酥肉,加了一點花椒,味道極好,又炸了一盤花生,最好的下酒菜。
弄完這些,她又洗了些黃心菜,將泡好的豆油皮洗乾淨切好裝盤,又切了兩根萵筍,萵筍切片,這些配菜放進臘排骨鍋里一煮,好吃得很。
飯菜全部上桌,程墉也來了。
他背著手,往桌子前一看,眼睛都亮了。
「蘇晚晚,手藝不錯啊,你開麵館可惜了,應該開酒樓才對。」
蘇令晚一邊擺放碗筷一邊回他:「我哪來的銀子?」
「窮死你算了。」
程墉伸手就要去抓鹵豬耳,被蘇令晚一巴掌拍開:「霍大人還沒到呢。」
「我請客,我先嘗一個也不行?」
「當然不行,客人還沒到,哪有請客的人先吃的。」
「我就嘗嘗......」
「不行!」
兩人正爭論著,霍延正到了。
他今晚沒帶侍從,只有他自己。
程墉迎了上去:「你也太慢了,我正要去找你。」
霍延正解著外面的黑色大氅:「你不也剛到?」
「......霍大人火眼金睛,這都看出來了。」
霍延正沒理他,脫下大氅,順手就遞給了站在一旁的蘇令晚。
蘇令晚看著突然被遞到跟前的大氅,愣了一下,但還是伸手接了過來。
黑色的大氅,上好的錦緞做面,上面還繡著金線暗紋,黑色狐狸毛一看就十分名貴暖和。
她抱著走到一旁,將其疊好放在櫃檯後面,又進了廚房。
冬天喝酒太涼,她提前放在熱水裡溫著。
拿出來時,溫度剛剛好。
飯桌前,兩人已經坐了下來,霍延正坐在首位,程墉坐在他對面,旁邊還放了一張凳子。
見她端著酒過來,程墉道:「別忙了,坐下來一起吃。」
蘇令晚一聽,忙搖頭:「我還不餓......」
「這都什麼時辰了?忙了一晚上。」程墉接過她手裡的酒放在一旁,伸手來拉她,「我倆吃也沒個倒酒的,你幫忙倒倒酒。」
蘇令晚下意識地看了一眼霍延正。
見她看霍延正,程墉忍不住瞪眼:「我請客,你看他作甚?」
「讓你坐你就坐。」
蘇令晚不好再推脫,只好解了身上的圍裙放在一旁坐了下來。
兩個暖鍋正咕咕地熱氣騰騰,屋外寒風凜冽,屋內菜香四溢,一旁爐子燃著炭火,很暖。
霍延正和程墉聊著天喝著酒,蘇令晚安靜地吃著飯菜。
她胃口小,吃得不多,不一會兒就飽了。
她正準備放下筷子去泡茶,面前的碗裡突然多了根雞腿。
愣了一下,蘇令晚抬頭看向霍延正。
他手裡正拿著公筷,又夾了一塊排骨放進她的碗裡。
對方也沒看她,放下公筷後繼續和程墉喝酒。
蘇令晚看著碗裡的雞腿和排骨,猶豫了一下,拿著筷子繼續吃了起來。
吃完雞腿和排骨,她都有點撐了。
趁人不注意趕緊放下碗筷,起身去了廚房。
等她將明天要用的牛骨湯和牛肉都燉上,再出來時,程墉已經醉了。
蘇令晚忙泡了壺熱茶過去,一人倒了一杯。
程墉沖她傻笑一下,然後問霍延正:「這我剛認的妹子,好看吧?」
原本把玩著酒盞的霍延正抬眸朝蘇令晚看了過來。
不知道是不是因為喝了酒的原因,一貫冷冽的黑眸,此刻少了幾分冷意,他看著她的時候,眸色深邃,寓意不明。
也不知是害怕還是其他,蘇令晚心頭忍不住心頭微顫。
她將茶杯塞到程墉手裡:「程大哥,你喝醉了。」
「我沒醉。」程墉抬手一指霍延正,「他醉了。」
蘇令晚快速看了一眼對面坐著的男人,對方眼神清明,哪裡像是喝醉的樣子?
於是輕嘆口氣:「大人沒醉,你醉了。」
「你到底是誰的妹子?」程墉不開心,「你護著他幹嘛?我才是你大哥。」
「......」
蘇令晚臉皮薄,原本就緋紅的小臉,此刻紅到了耳根。
她輕輕地瞪了程墉一眼,也不敢看霍延正,坐到一旁拿起簸籮,低頭給弟弟縫製棉靴。
她一邊縫製著棉靴一邊聽兩人說話。
原本就話多的程墉,喝了酒,話更多了。
耳邊只有他的說話聲,霍延正偶爾回一兩句。
他嗓音低沉,清冷磁性。
極有辨識度。
蘇令晚聽著聽著便入了神。
父親是手握重兵的國公爺,母親是先皇嫡長公主,舅舅更是九五之尊,他是大理寺卿,更是國公府世子爺,身份何其尊貴不凡?
可就是這樣的一個人,卻願意陪著程墉在她這一方簡陋小店裡喝酒聊天。
甚至還主動給她夾了菜。
一想到剛才霍延正給她夾菜的舉動,蘇令晚忍不住心跳加速。
她不懂他的意思。
唯一的解釋也許就是出自憐憫之情。
畢竟在他們這些人眼裡,她一個姑娘出來討生活實在不易。
更何況,她原本也是世家小姐。
出身顯貴,卻又落到如此田地。
怎能讓人不心生憐憫?
想通的蘇令晚,整個人也輕鬆下來。
她縫製好一隻棉靴,程墉也醉趴在酒桌上,蘇令晚忙收拾好簸籮走過去叫了他一聲:「程大哥。」
程墉趴在哪裡一動不動。
蘇令晚不知如何是好,於是抬頭看向坐在對面的霍延正。
「大人,該怎麼辦?」
霍延正看她一眼,沒說話而是徑直起身走到程墉跟前,伸手一把將他扶了起來。
他長得高,程墉比他矮了大半頭,此刻被他扶著,整個人就像被拎了起來。
他扶著他往外去,低沉的嗓音傳來:「替我照明。」
「好。」
蘇令晚忙取了燈籠點上,跟著他走了出去。
蘇令晚先給蘇母做好飯菜送過去,然後開始準備程墉交待她的晚飯。
臘排骨傍晚就燉上了,土罐小火慢燉兩個時辰,整個廚房都是香的;前幾日給她送菜的大叔送來一隻雞,鄉下養的土雞,她一直沒捨得吃,原本想著等弟弟蘇令揚回來一起吃,今日也燉上了,上面飄了一層金黃色雞油,她用勺子撇出來,最後加了一把菌子。
新鮮的草魚弄成魚丸,做了一份酸辣魚丸;滷味雙拼,是她買來的,這條街最好的良記滷味,鹵豬耳和滷鵝塊拼成一盤;炸了一份小酥肉,加了一點花椒,味道極好,又炸了一盤花生,最好的下酒菜。
弄完這些,她又洗了些黃心菜,將泡好的豆油皮洗乾淨切好裝盤,又切了兩根萵筍,萵筍切片,這些配菜放進臘排骨鍋里一煮,好吃得很。
飯菜全部上桌,程墉也來了。
他背著手,往桌子前一看,眼睛都亮了。
「蘇晚晚,手藝不錯啊,你開麵館可惜了,應該開酒樓才對。」
蘇令晚一邊擺放碗筷一邊回他:「我哪來的銀子?」
「窮死你算了。」
程墉伸手就要去抓鹵豬耳,被蘇令晚一巴掌拍開:「霍大人還沒到呢。」
「我請客,我先嘗一個也不行?」
「當然不行,客人還沒到,哪有請客的人先吃的。」
「我就嘗嘗......」
「不行!」
兩人正爭論著,霍延正到了。
他今晚沒帶侍從,只有他自己。
程墉迎了上去:「你也太慢了,我正要去找你。」
霍延正解著外面的黑色大氅:「你不也剛到?」
「......霍大人火眼金睛,這都看出來了。」
霍延正沒理他,脫下大氅,順手就遞給了站在一旁的蘇令晚。
蘇令晚看著突然被遞到跟前的大氅,愣了一下,但還是伸手接了過來。
黑色的大氅,上好的錦緞做面,上面還繡著金線暗紋,黑色狐狸毛一看就十分名貴暖和。
她抱著走到一旁,將其疊好放在櫃檯後面,又進了廚房。
冬天喝酒太涼,她提前放在熱水裡溫著。
拿出來時,溫度剛剛好。
飯桌前,兩人已經坐了下來,霍延正坐在首位,程墉坐在他對面,旁邊還放了一張凳子。
見她端著酒過來,程墉道:「別忙了,坐下來一起吃。」
蘇令晚一聽,忙搖頭:「我還不餓......」
「這都什麼時辰了?忙了一晚上。」程墉接過她手裡的酒放在一旁,伸手來拉她,「我倆吃也沒個倒酒的,你幫忙倒倒酒。」
蘇令晚下意識地看了一眼霍延正。
見她看霍延正,程墉忍不住瞪眼:「我請客,你看他作甚?」
「讓你坐你就坐。」
蘇令晚不好再推脫,只好解了身上的圍裙放在一旁坐了下來。
兩個暖鍋正咕咕地熱氣騰騰,屋外寒風凜冽,屋內菜香四溢,一旁爐子燃著炭火,很暖。
霍延正和程墉聊著天喝著酒,蘇令晚安靜地吃著飯菜。
她胃口小,吃得不多,不一會兒就飽了。
她正準備放下筷子去泡茶,面前的碗裡突然多了根雞腿。
愣了一下,蘇令晚抬頭看向霍延正。
他手裡正拿著公筷,又夾了一塊排骨放進她的碗裡。
對方也沒看她,放下公筷後繼續和程墉喝酒。
蘇令晚看著碗裡的雞腿和排骨,猶豫了一下,拿著筷子繼續吃了起來。
吃完雞腿和排骨,她都有點撐了。
趁人不注意趕緊放下碗筷,起身去了廚房。
等她將明天要用的牛骨湯和牛肉都燉上,再出來時,程墉已經醉了。
蘇令晚忙泡了壺熱茶過去,一人倒了一杯。
程墉沖她傻笑一下,然後問霍延正:「這我剛認的妹子,好看吧?」
原本把玩著酒盞的霍延正抬眸朝蘇令晚看了過來。
不知道是不是因為喝了酒的原因,一貫冷冽的黑眸,此刻少了幾分冷意,他看著她的時候,眸色深邃,寓意不明。
也不知是害怕還是其他,蘇令晚心頭忍不住心頭微顫。
她將茶杯塞到程墉手裡:「程大哥,你喝醉了。」
「我沒醉。」程墉抬手一指霍延正,「他醉了。」
蘇令晚快速看了一眼對面坐著的男人,對方眼神清明,哪裡像是喝醉的樣子?
於是輕嘆口氣:「大人沒醉,你醉了。」
「你到底是誰的妹子?」程墉不開心,「你護著他幹嘛?我才是你大哥。」
「......」
蘇令晚臉皮薄,原本就緋紅的小臉,此刻紅到了耳根。
她輕輕地瞪了程墉一眼,也不敢看霍延正,坐到一旁拿起簸籮,低頭給弟弟縫製棉靴。
她一邊縫製著棉靴一邊聽兩人說話。
原本就話多的程墉,喝了酒,話更多了。
耳邊只有他的說話聲,霍延正偶爾回一兩句。
他嗓音低沉,清冷磁性。
極有辨識度。
蘇令晚聽著聽著便入了神。
父親是手握重兵的國公爺,母親是先皇嫡長公主,舅舅更是九五之尊,他是大理寺卿,更是國公府世子爺,身份何其尊貴不凡?
可就是這樣的一個人,卻願意陪著程墉在她這一方簡陋小店裡喝酒聊天。
甚至還主動給她夾了菜。
一想到剛才霍延正給她夾菜的舉動,蘇令晚忍不住心跳加速。
她不懂他的意思。
唯一的解釋也許就是出自憐憫之情。
畢竟在他們這些人眼裡,她一個姑娘出來討生活實在不易。
更何況,她原本也是世家小姐。
出身顯貴,卻又落到如此田地。
怎能讓人不心生憐憫?
想通的蘇令晚,整個人也輕鬆下來。
她縫製好一隻棉靴,程墉也醉趴在酒桌上,蘇令晚忙收拾好簸籮走過去叫了他一聲:「程大哥。」
程墉趴在哪裡一動不動。
蘇令晚不知如何是好,於是抬頭看向坐在對面的霍延正。
「大人,該怎麼辦?」
霍延正看她一眼,沒說話而是徑直起身走到程墉跟前,伸手一把將他扶了起來。
他長得高,程墉比他矮了大半頭,此刻被他扶著,整個人就像被拎了起來。
他扶著他往外去,低沉的嗓音傳來:「替我照明。」
「好。」
蘇令晚忙取了燈籠點上,跟著他走了出去。