第141章 串串香初體驗
賀大人笑著推讓了小師弟送到自己嘴邊的炸雞。
「喜歡的話以後師兄常給你買，這個是連鎖店，咱們宅子附近也有。」
荊老忙著吃東西，沒工夫給小徒弟遞眼神了，全靠小徒弟自覺。
「什麼是連鎖店？」
「就是這些店家都掛著一樣的招牌，店鋪從裝修到服務都是經過統一培訓的，用的是一樣的標準。
他們使用的油、醃製好的雞，甚至包雞用的油紙都是在同一個廠子拿的。
所以不用擔心，在擎州的任何一家店購買，都是同樣的味道。」
荊老豎著耳朵，期待小徒弟說出自己想聽的話，卻不想這一次師徒倆沒了默契。
「好的，師兄，我們先回家吧。」
荊老：「……」 不貼心的混小子！
荊老先生雖然在自己的徒弟們面前毒舌又傲嬌，但是對外還是德高望重的大儒形象。
他和溫月澤在賀府自然受到了盛情款待，賀老夫人和賀夫人對讀書人本就十分尊重，更何況是賀大人的恩師和師弟。
在賀府住了兩天，荊老有些忍不住了，趁著沒人跟小徒弟商量。
「要不咱倆出去找宅子住？」
溫月澤聞言，笑著問自己的老師。
「您是對六師兄這邊有何不滿嗎？」
荊老白了他一眼，給自己找了個藉口。
「你六師兄的家人太客氣了，我擔心我們長住會讓人家不自在。」
溫月澤輕輕笑出了聲。
「是賀老夫人和師嫂準備的吃食不合您的胃口吧？」
荊老面上有些訕訕的，因為這個搬出去，好像確實顯得他有些作。
其實他對賀家人準備的東西沒什麼不滿，徒弟媳婦考慮到他的年紀，做的東西都是軟爛好消化的，甚至還學了幾道自己的家鄉菜。
只是荊老第一天進擎州的時候就吃到了炸雞，之後便一直惦記著。
結果自己那個傻學生為了後面好好陪自己幾天，這兩日都快要住在衙門了，把自己和小徒弟扔在了府中，遲遲也沒有吃到第二次。
賀老夫人更是整日派人來問自己想吃什麼，弄得荊老想自己溜出去吃點東西都找不到機會。
就在荊老絞盡腦汁想著怎麼才能出府轉轉的時候，賀大人終於空下來了。
「老師，小師弟，你們今日有沒有安排？我帶你們去擎州城裡轉轉好不好？」
荊老端坐在桌前，瞥了賀大人一眼，慢慢悠悠地點了點頭。
「你忙完了？好吧，那就出去走走。」
溫月澤也在一邊眼底含笑。
「多謝六師兄，我這兩日都等不及了呢。
今日可能吃些此地的特色小吃了嗎？」
賀大人大笑了幾聲。
「那咱們就不在府中吃午飯了，現在就出發，我帶你們去吃串串香，下午咱們去看看雲書小學。
晚上也不回府吃了，我帶你們去吃熱鍋子，老師一定會喜歡的。」
荊老只是聽著這些吃食就感覺自己已經開始分泌口水了，怕學生們發現，還淡定地喝了口茶。
「我準備好了，我們出發吧。」
賀大人原本還比較擔心的，串串香雖然好吃，但畢竟是街邊的平民美食，怕自己的老師吃不慣。
幾人站在店門口，賀大人好心問了一句。
「老師，您要是不習慣，我們也可以打包回府吃。」
荊老抬腳就走進了店裡，甚至有點急促。
「打什麼包！就這麼吃就行。」
老闆笑呵呵地遞過來幾個盤子。
「呦！幾位來得巧了，這店裡剛好有位置，敢問幾位是吃辣的還是不辣的？」
賀學義怕老師腸胃不好，剛想建議，就聽見自己老師中氣十足。
「辣的！」
「好嘞！幾位這邊坐。這是盤子，桌子上是調料和乾淨筷子，東西都在鍋里，喜歡吃什麼自己拿，到時候結算簽子就行了。」
串串香的香氣實在是太誘人了，荊老走到門口的時候就感覺自己胃口大開，如今看著鍋里滿滿的食材，更是來了興致。
幾人落座，賀大人和溫月澤分別坐在了荊老的兩邊，打算照顧老人家吃飯。
荊老才不要他們照顧，自顧自地就吃了起來。
第一口毛肚入口，荊老的眉毛都要飛起來了。
麻辣脆嫩！又吸滿了汁水！這也太好吃了！
溫月澤學著老師的樣子也拿了一串，撒了些調料再送進嘴裡。
也是控制不住地驚嘆出聲。
「這個……真好吃！」
他的話引來了老闆的笑意。
「好吃吧？也是幾位客人運氣好，今日加工廠那邊正好有傷了的牛送去處理，這個是那邊掌柜專門收拾出來的，我去的早才拿到了一些，有些鋪子還沒有呢。」
荊老一愣，這分明不是牛肉的口感啊，便忍不住問道：
「老闆，敢問這食材是？」
「是毛肚，食品加工廠的大掌柜說的，就叫這個名字，具體的話……老先生，我說了您會不會吃著有忌諱？」
荊老大笑了起來。
「不會不會！我這人天生愛吃，只要是好吃的沒有不敢下嘴的，哪裡來的忌諱！」
掌柜給他們每人倒了一杯涼茶。
「毛肚，其實就是牛的胃。
我一看幾位的穿著打扮，便不是咱們擎州的普通百姓，怕貴人們覺得腌臢。
不過幾位放心，咱們這也是正規的連鎖店，食材都是加工廠那邊統一處理的，非常乾淨！
真的，聽大掌柜說，食品加工廠是開放參觀的，有不放心的食客可以隨時去那邊，親眼看看這些是怎麼加工出來的。」
溫月澤也來了興致。
「老闆，這鍋中的葷菜都不是普通肉的口感，莫非都是毛肚之類的東西嗎？」
老闆笑著指了指。
「差不多，只不過牛的內臟不好得，通常都是遇上傷牛才偶爾有一次。
鍋里大部分都是豬的內臟，這豬是咱們將軍府的莊子裡養的，又肥又大，不腥不臊，幾位可以放心吃。」
荊老連著吃了好幾串不同口感的內臟，連連感嘆。
「真是比尋常肉食還好吃！我以前竟然錯過了這樣的美食！」
老闆笑著解釋道：
「老先生，您放心，您可沒有錯過，來得剛剛好！
這東西得先靠莊子養出不腥臊的肥豬，再有人會處理這些臟器，最後就是要有這些特殊的調料。
別說大晟其他地方，就是咱們擎州，也是最近才得了這美食，您也算外地客人里的頭一批了！」
「喜歡的話以後師兄常給你買，這個是連鎖店，咱們宅子附近也有。」
荊老忙著吃東西，沒工夫給小徒弟遞眼神了，全靠小徒弟自覺。
「什麼是連鎖店？」
「就是這些店家都掛著一樣的招牌，店鋪從裝修到服務都是經過統一培訓的，用的是一樣的標準。
他們使用的油、醃製好的雞，甚至包雞用的油紙都是在同一個廠子拿的。
所以不用擔心，在擎州的任何一家店購買，都是同樣的味道。」
荊老豎著耳朵，期待小徒弟說出自己想聽的話，卻不想這一次師徒倆沒了默契。
「好的，師兄，我們先回家吧。」
荊老：「……」 不貼心的混小子！
荊老先生雖然在自己的徒弟們面前毒舌又傲嬌，但是對外還是德高望重的大儒形象。
他和溫月澤在賀府自然受到了盛情款待，賀老夫人和賀夫人對讀書人本就十分尊重，更何況是賀大人的恩師和師弟。
在賀府住了兩天，荊老有些忍不住了，趁著沒人跟小徒弟商量。
「要不咱倆出去找宅子住？」
溫月澤聞言，笑著問自己的老師。
「您是對六師兄這邊有何不滿嗎？」
荊老白了他一眼，給自己找了個藉口。
「你六師兄的家人太客氣了，我擔心我們長住會讓人家不自在。」
溫月澤輕輕笑出了聲。
「是賀老夫人和師嫂準備的吃食不合您的胃口吧？」
荊老面上有些訕訕的，因為這個搬出去，好像確實顯得他有些作。
其實他對賀家人準備的東西沒什麼不滿，徒弟媳婦考慮到他的年紀，做的東西都是軟爛好消化的，甚至還學了幾道自己的家鄉菜。
只是荊老第一天進擎州的時候就吃到了炸雞，之後便一直惦記著。
結果自己那個傻學生為了後面好好陪自己幾天，這兩日都快要住在衙門了，把自己和小徒弟扔在了府中，遲遲也沒有吃到第二次。
賀老夫人更是整日派人來問自己想吃什麼，弄得荊老想自己溜出去吃點東西都找不到機會。
就在荊老絞盡腦汁想著怎麼才能出府轉轉的時候，賀大人終於空下來了。
「老師，小師弟，你們今日有沒有安排？我帶你們去擎州城裡轉轉好不好？」
荊老端坐在桌前，瞥了賀大人一眼，慢慢悠悠地點了點頭。
「你忙完了？好吧，那就出去走走。」
溫月澤也在一邊眼底含笑。
「多謝六師兄，我這兩日都等不及了呢。
今日可能吃些此地的特色小吃了嗎？」
賀大人大笑了幾聲。
「那咱們就不在府中吃午飯了，現在就出發，我帶你們去吃串串香，下午咱們去看看雲書小學。
晚上也不回府吃了，我帶你們去吃熱鍋子，老師一定會喜歡的。」
荊老只是聽著這些吃食就感覺自己已經開始分泌口水了，怕學生們發現，還淡定地喝了口茶。
「我準備好了，我們出發吧。」
賀大人原本還比較擔心的，串串香雖然好吃，但畢竟是街邊的平民美食，怕自己的老師吃不慣。
幾人站在店門口，賀大人好心問了一句。
「老師，您要是不習慣，我們也可以打包回府吃。」
荊老抬腳就走進了店裡，甚至有點急促。
「打什麼包！就這麼吃就行。」
老闆笑呵呵地遞過來幾個盤子。
「呦！幾位來得巧了，這店裡剛好有位置，敢問幾位是吃辣的還是不辣的？」
賀學義怕老師腸胃不好，剛想建議，就聽見自己老師中氣十足。
「辣的！」
「好嘞！幾位這邊坐。這是盤子，桌子上是調料和乾淨筷子，東西都在鍋里，喜歡吃什麼自己拿，到時候結算簽子就行了。」
串串香的香氣實在是太誘人了，荊老走到門口的時候就感覺自己胃口大開，如今看著鍋里滿滿的食材，更是來了興致。
幾人落座，賀大人和溫月澤分別坐在了荊老的兩邊，打算照顧老人家吃飯。
荊老才不要他們照顧，自顧自地就吃了起來。
第一口毛肚入口，荊老的眉毛都要飛起來了。
麻辣脆嫩！又吸滿了汁水！這也太好吃了！
溫月澤學著老師的樣子也拿了一串，撒了些調料再送進嘴裡。
也是控制不住地驚嘆出聲。
「這個……真好吃！」
他的話引來了老闆的笑意。
「好吃吧？也是幾位客人運氣好，今日加工廠那邊正好有傷了的牛送去處理，這個是那邊掌柜專門收拾出來的，我去的早才拿到了一些，有些鋪子還沒有呢。」
荊老一愣，這分明不是牛肉的口感啊，便忍不住問道：
「老闆，敢問這食材是？」
「是毛肚，食品加工廠的大掌柜說的，就叫這個名字，具體的話……老先生，我說了您會不會吃著有忌諱？」
荊老大笑了起來。
「不會不會！我這人天生愛吃，只要是好吃的沒有不敢下嘴的，哪裡來的忌諱！」
掌柜給他們每人倒了一杯涼茶。
「毛肚，其實就是牛的胃。
我一看幾位的穿著打扮，便不是咱們擎州的普通百姓，怕貴人們覺得腌臢。
不過幾位放心，咱們這也是正規的連鎖店，食材都是加工廠那邊統一處理的，非常乾淨！
真的，聽大掌柜說，食品加工廠是開放參觀的，有不放心的食客可以隨時去那邊，親眼看看這些是怎麼加工出來的。」
溫月澤也來了興致。
「老闆，這鍋中的葷菜都不是普通肉的口感，莫非都是毛肚之類的東西嗎？」
老闆笑著指了指。
「差不多，只不過牛的內臟不好得，通常都是遇上傷牛才偶爾有一次。
鍋里大部分都是豬的內臟，這豬是咱們將軍府的莊子裡養的，又肥又大，不腥不臊，幾位可以放心吃。」
荊老連著吃了好幾串不同口感的內臟，連連感嘆。
「真是比尋常肉食還好吃！我以前竟然錯過了這樣的美食！」
老闆笑著解釋道：
「老先生，您放心，您可沒有錯過，來得剛剛好！
這東西得先靠莊子養出不腥臊的肥豬，再有人會處理這些臟器，最後就是要有這些特殊的調料。
別說大晟其他地方，就是咱們擎州，也是最近才得了這美食，您也算外地客人里的頭一批了！」