第77 章 豆腐..
次日,一大早!喬父就和劉氏早早去了縣城!
姐妹三人都在家裡!
吃過早飯!
閒的也無事,喬七月去廚房泡了三海碗的黃豆!
一部分用來發豆芽,一部分用里做豆花!
喬二丫和喬三丫雖然都不知道小妹在幹啥!
不過她們也沒多問!干就完了!
「二姐!你幫我篩一些細膩的草木灰唄!我有用!」喬七月看著二姐說道!
「好!」喬二丫點了點頭!
「小妹!我呢!」喬三丫問道!
「三姐!你去地里摘幾顆青菜吧!!」喬七月怕一會做豆腐失敗,直接做成菜豆腐就成!
畢竟她也沒做過!現在也是試試!如果能成功!那二姐出嫁就能.....
「好!」喬三丫乖乖拿著刀出門了!
「二姐!我出去一趟!」
「好!」
出了廚房,喬七月冷的哆嗦了幾下!這天是真冷啊!也沒下雨,既也沒有下雪!
來到秦家門口!
朝里探了腦袋!
「丫蛋!你來看你大姐?」王秀蓮瞧著門口的小腦袋!笑著問道!
「嬸!我找你!」喬七月搖搖頭!
「找我?」王秀蓮疑惑了!
喬七月也明說了!
「嬸!我能借您家石磨用幾天嗎?」
「害!啥借不借的!隨便用!都是一家人,有啥可客氣的!」王秀蓮大氣的擺擺手,要不是自己扛不動,她都直接給小丫頭扛過去!
「謝謝嬸!」得到答覆!喬七月走到石磨旁,抱起就走!
「我一會...叫你.......」王秀蓮話還沒說完,笑容一僵!
雖然一直都知道喬家丫頭力氣大,可這也是第一次見到,自家石磨雖然不大,但也不輕啊!這可是父子幾人又是用牛車,又是抬,又是推才弄回家的!
然..喬家丫頭直接就抱走了!
離譜啊!
「娘!你怎麼了?不舒服嗎?」劉湘從屋裡出來,就看到婆婆捂著胸口,頭是偏著,看不清臉色,連忙擔心的問道!
「沒有沒有!」王秀蓮擺擺手說道!
「那娘,您不舒服記得喊一聲!我都在!」劉湘還是有點擔心!
「娘真的沒事!娘就是嚇了一跳,剛剛丫蛋來了!來咱們家借石磨,我剛想讓爹他們送一趟!那想丫蛋一把抱起就走了!氣不喘臉不紅的!我看著好像都沒咋費勁!」王秀蓮擺擺手說道!
聽了婆婆的話,劉湘這才把目光看向了院牆下!確實石磨不見了!
石磨的來源,她還是知道的!這還是她剛嫁進秦家不久,在隔壁村買的石磨!公爹和自家男人加上小叔子,費了大半天時間拉回來放在牆角的!
「老大家的!以後萬萬不可跟大丫鬧啊!到時不管你們誰有錯!那娘都幫不了你們!」王秀蓮想到小丫頭的性格,又想到兩兒媳,既是妯娌,也少不了伴幾句嘴!
就算是自己!年輕時到現在,她都沒少跟兩妯娌伴嘴!
但再吵也沒到動手的地步!不過紅臉的時候比較多!
所以她也不得不先提醒大兒媳兩句!別因為一點小事跟小兒媳鬧!
小丫頭一旦知道,提姐姐出氣!那就得不償失了!
劉湘一楞!隨後一哆嗦!
「娘!我知道了!」
「嗯!去忙吧!」王秀蓮笑道!聽進去了就好!
而婆媳倆討論的喬七月,已經回到家了!
午飯一吃,睡了個午覺!
劉氏和喬父還沒回來!
姐妹三人就都忙了起來!
黃豆泡發好了!
留一半生豆芽,剩餘的一半加了水,由喬二丫加水,喬七月推石磨!
喬三丫在一旁看著,時不時的挪下桶!
小半個時辰吧!磨了兩桶豆漿都倒進了鍋里!
喬三丫燒火!豆漿燒開!
喬七月和喬二丫也準備好了!
「三姐!退火吧!」
喬三丫點了點頭!
喬七月舀了三勺燒開的豆漿倒進了臨時在劉氏房間裡找的白布當過濾!
喬二丫和三丫都不知道小妹要做什麼!
倒也不影響她們驚訝!
過濾出來一大坨豆渣!放在一旁!
又把過濾好的豆漿放進了鍋里!
讓喬三丫燒起了火!
劉氏和喬父喜氣洋洋到家時,只聽到廚房傳里了歡聲笑語的聲!
兩口子對視了一眼,都朝廚房走去!
「丫蛋!好吃!好吃!」喬三丫手裡端在一碗新鮮出鍋的豆花,配的是糖水!
留了一部分嫩豆花出來!剩餘的做成了老豆腐!
「丫蛋!加上辣椒會不會更好吃呀?」一旁的喬二丫問道!
「每個人都口味不同,喜好也不同!二姐可以試試!」喬七月給兩個不同的答案!她其實沒想到,第一次就成功了!
說明她天賦異稟啊!
「這是?」劉氏走進廚房問道!
「娘!您嘗一嘗!丫蛋新做的?」喬二丫舀了一勺遞到了劉氏的嘴邊!
喬父眼巴巴的看著!
喬三丫舀了一碗,加了一點糖水遞了過去!
「爹,您也嘗一嘗吧!」
「好!」喬父樂呵接了過來!
「怎麼樣?好吃吧?」喬七月問道!
「入口即化!還有豆香!這是啥做成的?」劉氏眼睛一亮!
「黃豆!」喬三丫說道!
「二姐!鍋里的豆腐也好了!舀起來吧!我去處理豆渣!」豆腐好吃!豆渣也不例外!喬七月拎著豆渣進了屋!把小板凳倒立著!那了一把篩子!把豆渣都放上去!
攤開撲平!晾乾了!放進缸里,來年又是一道下飯菜!
只需要油熱,過一遍熱!加少許調料!賊下飯!
喬二丫也不需要小妹交代!把豆腐分成了兩份!一份小的給隔壁,一份大的給大姐!
再剩下的就不多了!也只夠就裡吃一頓!
劉氏神秘兮兮的找到小閨女!把懷裡的地契都遞了過去!
「丫蛋!收好了!」
喬七月瞧了一眼!看到名字!翻了個白眼!不怪其他!就是名字太洋氣了一洗!
「丫蛋!這豆腐....」劉氏想到了什麼!眼睛一亮!
「暫時做些吃吃!做豆腐的方子要給二姐當陪嫁的!」喬七月知道老娘想說啥!沒等老娘說完,搶著說道!
「陪嫁...」聽了小閨女的話,讓劉氏一楞!在她想來,應該沒這個必要,只要給二閨女多給些壓箱底的銀兩!不就行了!
豆腐方子她......
姐妹三人都在家裡!
吃過早飯!
閒的也無事,喬七月去廚房泡了三海碗的黃豆!
一部分用來發豆芽,一部分用里做豆花!
喬二丫和喬三丫雖然都不知道小妹在幹啥!
不過她們也沒多問!干就完了!
「二姐!你幫我篩一些細膩的草木灰唄!我有用!」喬七月看著二姐說道!
「好!」喬二丫點了點頭!
「小妹!我呢!」喬三丫問道!
「三姐!你去地里摘幾顆青菜吧!!」喬七月怕一會做豆腐失敗,直接做成菜豆腐就成!
畢竟她也沒做過!現在也是試試!如果能成功!那二姐出嫁就能.....
「好!」喬三丫乖乖拿著刀出門了!
「二姐!我出去一趟!」
「好!」
出了廚房,喬七月冷的哆嗦了幾下!這天是真冷啊!也沒下雨,既也沒有下雪!
來到秦家門口!
朝里探了腦袋!
「丫蛋!你來看你大姐?」王秀蓮瞧著門口的小腦袋!笑著問道!
「嬸!我找你!」喬七月搖搖頭!
「找我?」王秀蓮疑惑了!
喬七月也明說了!
「嬸!我能借您家石磨用幾天嗎?」
「害!啥借不借的!隨便用!都是一家人,有啥可客氣的!」王秀蓮大氣的擺擺手,要不是自己扛不動,她都直接給小丫頭扛過去!
「謝謝嬸!」得到答覆!喬七月走到石磨旁,抱起就走!
「我一會...叫你.......」王秀蓮話還沒說完,笑容一僵!
雖然一直都知道喬家丫頭力氣大,可這也是第一次見到,自家石磨雖然不大,但也不輕啊!這可是父子幾人又是用牛車,又是抬,又是推才弄回家的!
然..喬家丫頭直接就抱走了!
離譜啊!
「娘!你怎麼了?不舒服嗎?」劉湘從屋裡出來,就看到婆婆捂著胸口,頭是偏著,看不清臉色,連忙擔心的問道!
「沒有沒有!」王秀蓮擺擺手說道!
「那娘,您不舒服記得喊一聲!我都在!」劉湘還是有點擔心!
「娘真的沒事!娘就是嚇了一跳,剛剛丫蛋來了!來咱們家借石磨,我剛想讓爹他們送一趟!那想丫蛋一把抱起就走了!氣不喘臉不紅的!我看著好像都沒咋費勁!」王秀蓮擺擺手說道!
聽了婆婆的話,劉湘這才把目光看向了院牆下!確實石磨不見了!
石磨的來源,她還是知道的!這還是她剛嫁進秦家不久,在隔壁村買的石磨!公爹和自家男人加上小叔子,費了大半天時間拉回來放在牆角的!
「老大家的!以後萬萬不可跟大丫鬧啊!到時不管你們誰有錯!那娘都幫不了你們!」王秀蓮想到小丫頭的性格,又想到兩兒媳,既是妯娌,也少不了伴幾句嘴!
就算是自己!年輕時到現在,她都沒少跟兩妯娌伴嘴!
但再吵也沒到動手的地步!不過紅臉的時候比較多!
所以她也不得不先提醒大兒媳兩句!別因為一點小事跟小兒媳鬧!
小丫頭一旦知道,提姐姐出氣!那就得不償失了!
劉湘一楞!隨後一哆嗦!
「娘!我知道了!」
「嗯!去忙吧!」王秀蓮笑道!聽進去了就好!
而婆媳倆討論的喬七月,已經回到家了!
午飯一吃,睡了個午覺!
劉氏和喬父還沒回來!
姐妹三人就都忙了起來!
黃豆泡發好了!
留一半生豆芽,剩餘的一半加了水,由喬二丫加水,喬七月推石磨!
喬三丫在一旁看著,時不時的挪下桶!
小半個時辰吧!磨了兩桶豆漿都倒進了鍋里!
喬三丫燒火!豆漿燒開!
喬七月和喬二丫也準備好了!
「三姐!退火吧!」
喬三丫點了點頭!
喬七月舀了三勺燒開的豆漿倒進了臨時在劉氏房間裡找的白布當過濾!
喬二丫和三丫都不知道小妹要做什麼!
倒也不影響她們驚訝!
過濾出來一大坨豆渣!放在一旁!
又把過濾好的豆漿放進了鍋里!
讓喬三丫燒起了火!
劉氏和喬父喜氣洋洋到家時,只聽到廚房傳里了歡聲笑語的聲!
兩口子對視了一眼,都朝廚房走去!
「丫蛋!好吃!好吃!」喬三丫手裡端在一碗新鮮出鍋的豆花,配的是糖水!
留了一部分嫩豆花出來!剩餘的做成了老豆腐!
「丫蛋!加上辣椒會不會更好吃呀?」一旁的喬二丫問道!
「每個人都口味不同,喜好也不同!二姐可以試試!」喬七月給兩個不同的答案!她其實沒想到,第一次就成功了!
說明她天賦異稟啊!
「這是?」劉氏走進廚房問道!
「娘!您嘗一嘗!丫蛋新做的?」喬二丫舀了一勺遞到了劉氏的嘴邊!
喬父眼巴巴的看著!
喬三丫舀了一碗,加了一點糖水遞了過去!
「爹,您也嘗一嘗吧!」
「好!」喬父樂呵接了過來!
「怎麼樣?好吃吧?」喬七月問道!
「入口即化!還有豆香!這是啥做成的?」劉氏眼睛一亮!
「黃豆!」喬三丫說道!
「二姐!鍋里的豆腐也好了!舀起來吧!我去處理豆渣!」豆腐好吃!豆渣也不例外!喬七月拎著豆渣進了屋!把小板凳倒立著!那了一把篩子!把豆渣都放上去!
攤開撲平!晾乾了!放進缸里,來年又是一道下飯菜!
只需要油熱,過一遍熱!加少許調料!賊下飯!
喬二丫也不需要小妹交代!把豆腐分成了兩份!一份小的給隔壁,一份大的給大姐!
再剩下的就不多了!也只夠就裡吃一頓!
劉氏神秘兮兮的找到小閨女!把懷裡的地契都遞了過去!
「丫蛋!收好了!」
喬七月瞧了一眼!看到名字!翻了個白眼!不怪其他!就是名字太洋氣了一洗!
「丫蛋!這豆腐....」劉氏想到了什麼!眼睛一亮!
「暫時做些吃吃!做豆腐的方子要給二姐當陪嫁的!」喬七月知道老娘想說啥!沒等老娘說完,搶著說道!
「陪嫁...」聽了小閨女的話,讓劉氏一楞!在她想來,應該沒這個必要,只要給二閨女多給些壓箱底的銀兩!不就行了!
豆腐方子她......