第234章 吃辣

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  說完,徐幼薇就帶著白婉菲施施然離開了。

  全聚德那是個什麼地方,在老燕京城老少爺們提起全聚德,都要狠狠咽上一口唾沫表示饞意。

  始建於1864年,真正意義上的百年老字號。

  其特色烤鴨肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,在封建時期曾經一度作為宮廷御菜,備受皇帝公卿大臣們的喜愛。

  歷經百年不倒,公私合營後,更是成為招待各國外賓的首要名菜,外國人曾用三個D來形容燕京。

  Duck,Dust,Diplomat,即鴨子,灰塵,外交人員。

  在以往燕京老百姓眼裡,能到全聚德吃一口鴨子,那都是達官顯貴才享有的殊榮,倍兒有面了。

  以至於電視劇里的文三爺頭一回進全聚德吃烤鴨,不光吃得盡興,連盤子都舔的光可鑑人,心裡的那股子自豪得意勁兒,更是溢於言表:

  「得,打從今兒起,咱也是人上人了!」

  改革開放後,全聚德的生意極為火爆,所謂一座難求,說的正是80年代的全聚德。

  這地方眼下不光貴的離譜,位置更是難定,徐幼薇這妮子直接預訂了最大的包廂,這就不是錢能做到的了。

  顯然,對方是誠心誠意感謝他為自己遭的不白之冤了。

  次日一大早,楚昊出了校門,懶得擠公交,喊了一輛人力三輪車,直奔全聚德。

  三輪車師傅一聽楚昊要去全聚德,不由得吧咂了下嘴。

  到了全聚德,楚昊來到前台報了徐幼薇的名字,前台中年女人那張原本愛答不理的臭臉,瞬間堆滿了笑容。

  小跑著在頭前領路,帶著楚昊來到了一間包廂。

  推開包廂門,裡面的裝修處處透著古色古香,牆上掛著應景的古畫,紅木地板。

  中間一個雞翅木大方桌,上面擺滿了琳琅滿目十幾種菜色,有葷有素,都是剛出鍋不久,散發著騰騰熱氣。

  這間包廂顯然是用心裝修過的,比起全聚德外頭的用餐大廳,檔次高了不知多少。

  徐幼薇和白婉菲坐在桌跟前,旁邊有兩個中年男人。

  一個男人穿著西裝革履,梳著大背頭,笑容滿面,語氣恭敬地為徐幼薇講解著全聚德的百年歷史。

  看這模樣,應該是全聚德的經理。

  另一個男人穿著廚師服,推著小車,一個罩著的巨大餐盤。

  裡面應該是剛出爐沒多久的烤鴨,隨著中年男人抑揚頓挫的話語,訕笑著點頭哈腰。

  見楚昊來了,徐幼薇示意中年男人可以離開了,中年男人忙笑容可掬地彎腰:

  「成,我就不打擾您幾位用餐了,這是我們全聚德最好的大廚師傅,祖傳的烤鴨手藝,您有任何要求,都可以吩咐他,或者可以直接找我,我一定為您辦得妥妥的.....」

  徐幼薇打了個哈欠,打發走了對方,笑嘻嘻朝著楚昊招手:

  「傻愣著幹嘛,過來坐啊,怎麼樣,全聚德吃烤鴨,這頓補償夠意思了吧.....」

  楚昊在徐幼薇對面坐下,斜對面是白婉菲,他開玩笑似的拱手道:

  「哎,承您的情,今兒個我楚某人也能蹭上一頓全聚德的烤鴨,我這心裡那叫個美哎.....」

  徐幼薇啐了一口道:

  「油嘴滑舌的,我看你哪有劉姥姥進大觀園的露怯,估計以前沒少來吧,你個土財主.....」

  楚昊前世確實去全聚德吃過幾次烤鴨,對這裡不陌生,笑著道:

  「那還不是承蒙你和秦衛東的照顧,讓我擺攤賺了點小錢兒嘛.....」

  他順手拿過一旁的菜單,瞧了眼上面的價格。

  烤鴨一隻,10元!

  油爆雞丁,1.9元!

  紅燒海參,5.2元!

  .....

  這價格對於當前絕大多數普通人來說,吃一頓相當於一個月的工資收入了,實實在在的高消費。

  如果徐幼薇是個普通女大學生,這頓飯就能讓她節衣縮食喝好幾個月的免費湯。

  顯然她的背景,很有可能不用掏錢,全聚德還巴不得她天天免費過來吃。


  徐幼薇招呼廚師開始削烤鴨肉,幾個人拿起麵皮兒,將烤鴨肉,黃瓜絲兒,面醬等好幾種輔料。

  卷在麵皮里,往嘴裡那麼一送,美滋滋地嚼了起來。

  楚昊明顯感覺到,這頓烤鴨無論是口感,還是烤鴨的品質,遠遠要比自己在後世吃到的強。

  看了眼削烤鴨肉動作極為流暢漂亮的廚師,就這刀工,估計到國宴也夠格了。

  徐幼薇似乎很習慣這樣的場面,看都不看廚師一眼,慢條斯理地在麵皮兒里放著餡料,再嫻熟地捲成一個好看的形狀。

  包好了自己不吃,反而笑吟吟地遞到白婉菲面前:

  「來,婉菲,嘗嘗我的手藝,我跟你說,在家我爺爺我哥我爸媽他們,可喜歡吃我包的麵皮兒了,往常過年的時候,我都要親手包餃子,都說我包過的餃子特好吃,你們川渝人在包餃子這方面,還是不如我們燕京人的,瞧你餓的瘦得,瓜子臉都快成錐子臉了,再這麼瘦下去,以後嫁人可就沒人要了嘿嘿.....」

  白婉菲看了楚昊一眼,有些臉紅地想要接過徐幼薇的麵皮兒,這妮子卻壞笑著要白婉菲張嘴,她要親手送到嘴裡。

  白婉菲無奈了,曉得徐幼薇很執拗,只好乖乖張開粉潤的櫻桃小嘴。

  「這才對嘛,親手餵才能顯出心意,我在家都是這麼餵的。」

  徐幼薇笑眯眯道。

  白婉菲鼓著可愛的粉腮,跟個小倉鼠似的,一邊小口小口咀嚼著嘴裡夾著鴨肉的麵皮兒,一邊含糊不清地嗔怪道:

  「別鬧了,我自己會卷,你快吃自己的吧,還有,你不是還有正事跟楚昊說嗎?」

  「哎,那不急,我餵完你了,你也得餵回給我,我想嘗嘗你們川渝的口味兒,聽說你們川渝人吃辣很厲害,做飯喜歡把辣椒當菜吃,你包一個我嘗嘗.....」

  楚昊瞧著兩人這好的過頭的姐妹情,總覺得哪裡怪怪的。

  白婉菲快速包了一個麵皮兒,在裡面加了辣椒辣油,氣鼓鼓遞到了徐幼薇嘴邊:

  「喏,是你自己要吃的,待會兒別怪我.....」

  「瞧你這話說的,我徐幼薇在家也是很能吃辣的主兒,就你這點小辣椒噗,咳咳咳.....」

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