第1529章：洋快餐！
京城.姜家老宅！
寒風卷著細碎的雪粒拍打在車窗上，李毅隔著車窗向大門口的姜雪和孩子們揮手。
雲睿站在姜雪身邊，不斷地和李毅揮手，而雲錦則是趴在母親懷裡，小鼻子壓得扁扁的，大聲喊著「爸爸早點回來」。
李毅應了一聲，然後便關上了車窗，同時對楊志文說道：「去餐飲公司總部。」
「是！」
本來在老宅這邊吃完中午飯之後，李毅是打算帶著姜雪和孩子們回自己家，但姜雪卻說想多陪陪母親和小平安，想在老宅這邊留宿一晚。
雖然李毅很懷疑自家媳婦兒是不是想要「賴帳」，但考慮到她確實有幾個月沒有見到岳母了，這個理由也合情合理，也只能答應了。
反正跑得了和尚跑不了廟，還沒有人敢在他李毅面前當老賴。
車子駛出胡同後，張子強突然說道：「毅哥，您要不要先去龍家看一眼，萬一娜姐在家也說不定！」
李毅笑了笑說道：「不用，這個點兒三姐肯定在公司。她那人我太了解了，就是一個財迷加工作狂。」
「說的也是...」
車窗外的街景飛速後退，李毅想起這兩年三姐和三姐夫兩個人蒙頭苦幹，短短兩年的時間，那個餐飲公司竟然發展的有模有樣了，年底分紅竟然足足有一千八百多萬元，著實令人有點驚訝。
很快，車子就在東安市場附近的一處大院兒前停了下來。
「毅哥，到了！」
看著大院前掛著的「李氏餐飲公司」的銅牌，門口停著幾輛送貨的卡車。
李毅剛走進院子，都無需詢問三姐的辦公室，就聽見裡面傳來李娜標誌性的大嗓門：「這批羊肉必須今天裝車發往滄州，要是影響了明天新店開業，運輸部門獎金扣20%...」
聽到熟悉的聲音，李毅嘴角不自覺地上揚，他當即大步向著裡面的走了進去。
由於餐飲公司的總部設在兩個臨時買下來的大院子裡，全都是平房，因此沒幾步李毅就來到了三姐的辦公室門口。
辦公室的門虛掩著，李娜正拿著電話說個不停，辦公桌上放著大堆文件。
李毅有點好奇，就三姐那小學還沒畢業的文化水平，能看的懂這些複雜的數據和文件嗎？
為了不打擾三姐工作，李毅沒有立即推門進去，就站在門口看著她。
大半年沒見，三姐剪掉了麻花辮，留了一頭爽利的短髮，配上身上這身藏青色職業套裝，整個人看起來精幹了不少。
唯一沒變的是那雙長滿老繭的手——那是早年在農村幹活留下的印記。
幾分鐘後，李娜總算是打完了電話，整個人深吸了口氣，看起來有些疲憊。
李毅見狀，這才推門走了進去。
「三姐！」
李娜猛地抬頭，臉上的表情在看到李毅的瞬間從驚訝變成狂喜：「小毅！」
她幾乎是跳起來，繞過辦公桌一把抱住李毅，接著笑著埋怨道：「啥時候回來的，怎麼不提前說一聲，吃飯了嗎...我讓食堂給你下碗面...」
「吃過了，別忙了，我就是來看看你。」
李毅笑著將自家三姐按進沙發，然後就在她身邊坐了下來。
「你正好你來了，有點事情需要你拿一下注意。」
說著，李娜從文件櫃裡取出一本厚厚的帳本...
「姐，工作上的事情不急，我...」
「咋能不急，咱先把工作上的事情解決完，剩下的事情慢慢再說！」
接下來的半小時裡，李娜如數家珍地向李毅匯報起了餐飲公司的發展情況：從最初京城的3家店，到現在遍布全國70多個城市的138家門店；從去年全年1.2億元的營業額，到6200萬的毛利；從預留的擴張資金，到股東分紅的2600萬，事無巨細...
「你的1800萬分紅，我已經給小雪送過去了。」
接著李娜合上帳本，臉上帶著自豪的紅暈說道：「小毅，姐沒給你丟臉吧？」
李毅心裡湧起一股暖流，語氣堅定的說道：「沒有，你和我姐夫乾的很好，餐飲公司交給你們打理，我很放心。」
「我和你姐夫打算今年再擴張100家門店，最好是全國所有的大中城市都有我們的分店，你覺得可行嗎？」李娜滿臉希翼的說道。
李毅略作思索，隨後說道：「可行是可行，不過...」
「不過什麼？」
「不過如果真把分店開到全國的話，我覺得利潤率應該比不上現在，甚至於還可能會大幅度的下滑！」李毅道。
「這怎麼可能，不是店開的越多越賺錢嗎？」
「誰說的，現在烤涮店能有這麼高的毛利率，主要是因為我們大部分門店都開在京城、羊城、臨安這樣的大城市，人們的消費水平擺在那裡，想不賺錢都難。」
接著李毅繼續說道：「但內地的老百姓收入明顯低於沿海地區，消費水平肯定是不行的，尤其是西北地區，普通老百姓根本消費不起。」
「所以，到內陸的那些省份發展新店鋪，利潤率肯定是要下滑的。」
李娜皺起眉頭說道：「我們也正愁這事呢，西寧那邊三家店營業額只有京城一家店的三分之一，但要是不擴張新門店，公司就沒有新的增長點...」」
這時李毅突然說道：「三姐，我建議咱們可以考慮進軍快餐業。」
「快餐？」
看到李娜一副疑惑地表情，李毅當即解釋道：「就是外國人吃的東西，由漢堡、炸薯條以及可樂等食品構成的餐飲組合，具有方便快捷出餐快、翻台率高等優點...」
李毅雖然不記得那幾個洋快餐到底是那一年進入華國的，但現在肯定是還沒有進來，他完全可以加盟那些品牌。
當然了，賺錢只是一個目的，李毅更想通過這種方式發展本土的快餐品牌，免得金拱門、肯老頭等品牌在華國橫行無忌。
「可是你說的這個洋快餐怎麼做，我和你三姐夫都不知道啊！」李娜道。
「不知道沒關係，可以學！」
接著李毅繼續說道：「我們可以先加盟金拱門、肯老頭等洋品牌，學習他們的管理經驗，然後再做自己的快餐品牌。」
「這能行嗎？」李娜眼睛一亮，躍躍欲試的問道。
「肯定行！」
接著李毅繼續說道：「我們可以在一線城市搞金拱門、肯老頭等洋品牌，等摸索明白了運營方式之後再在三四線城市做自己的品牌，主打物美價廉，價格親民。」
「有意思，你再說的詳細一點！」李娜道。
姐弟倆越聊越興奮，李娜也越來越覺得這事兒有搞頭...
窗外的風似乎也小了很多，一縷夕陽透過玻璃照在辦公桌上，把兩人的影子拉得很長...
「小毅，我覺得這個快餐項目可以搞，你不知道現在國內很多人一提起外國人就兩眼冒光，就好像...就好像...」
就在李娜不知道該怎麼形容的時候，李毅接過了話茬：「就好像外國的月亮都是圓的，外國的空氣都是甜的！」
「對...對...對，就是這個意思，咱們搞這個洋快餐，肯定會有很多人願意來的。」李娜認真的說道。
「行，那你和三姐夫好好商量一下，如果過真要做的話，我可以給你們和那幾個洋快餐公司牽個線。」李毅道。
「好！」
接著李娜突然話音那一轉，再次說道：「對了，我前幾天回老家看爹娘了。」
李毅立刻坐直了身子，急忙問道：「爹娘他們怎麼樣？」
「娘的腿疼病又犯了，晚上疼得睡不著，我想帶她來京城看看，但是娘卻放心不下爹。」
接著李娜繼續說道：「爹受傷的事情你知不知道，前段時間被牛場的牛頂了一下，，肋骨差點斷了，現在咳嗽一聲都疼得冒汗。」
李毅的心像被針扎了一下，他想起上次見父親時，那個曾經能扛起兩百斤麻袋的漢子，腰已經有些彎了，鬢角也多了不少白髮。
「我打算回村接他們來京城過年，明天就回去。」李毅沉聲說道。
「我支持。」
隨後李娜再次說道：「小毅，你不知道村里現在的變化可大了，甚至於大到我都有些認不出來了。」
突然間，李毅感覺三姐的眼神變的柔和了許多：「小毅，你知道嗎，現在村里人說起你都豎大拇指，要不是爹娘攔著，鄉親們都要給你立生祠了，還有人甚至於想把碾子山村改為李家村，你李毅的李...」
李毅的嘴角抽了抽，急忙說道：「使不得，可是不得啊！」
李娜突然紅了眼眶：「爹娘嘴上不說，心裡可驕傲了。尤其是娘，現在走路都挺著腰板...」
辦公室里安靜下來，只有牆上的掛鍾在滴答作響。
李毅走到窗前，夕陽的餘暉將他的身影拉的老長，而他的思緒已經飛到了塞北高原的農家小院...
............
寒風卷著細碎的雪粒拍打在車窗上，李毅隔著車窗向大門口的姜雪和孩子們揮手。
雲睿站在姜雪身邊，不斷地和李毅揮手，而雲錦則是趴在母親懷裡，小鼻子壓得扁扁的，大聲喊著「爸爸早點回來」。
李毅應了一聲，然後便關上了車窗，同時對楊志文說道：「去餐飲公司總部。」
「是！」
本來在老宅這邊吃完中午飯之後，李毅是打算帶著姜雪和孩子們回自己家，但姜雪卻說想多陪陪母親和小平安，想在老宅這邊留宿一晚。
雖然李毅很懷疑自家媳婦兒是不是想要「賴帳」，但考慮到她確實有幾個月沒有見到岳母了，這個理由也合情合理，也只能答應了。
反正跑得了和尚跑不了廟，還沒有人敢在他李毅面前當老賴。
車子駛出胡同後，張子強突然說道：「毅哥，您要不要先去龍家看一眼，萬一娜姐在家也說不定！」
李毅笑了笑說道：「不用，這個點兒三姐肯定在公司。她那人我太了解了，就是一個財迷加工作狂。」
「說的也是...」
車窗外的街景飛速後退，李毅想起這兩年三姐和三姐夫兩個人蒙頭苦幹，短短兩年的時間，那個餐飲公司竟然發展的有模有樣了，年底分紅竟然足足有一千八百多萬元，著實令人有點驚訝。
很快，車子就在東安市場附近的一處大院兒前停了下來。
「毅哥，到了！」
看著大院前掛著的「李氏餐飲公司」的銅牌，門口停著幾輛送貨的卡車。
李毅剛走進院子，都無需詢問三姐的辦公室，就聽見裡面傳來李娜標誌性的大嗓門：「這批羊肉必須今天裝車發往滄州，要是影響了明天新店開業，運輸部門獎金扣20%...」
聽到熟悉的聲音，李毅嘴角不自覺地上揚，他當即大步向著裡面的走了進去。
由於餐飲公司的總部設在兩個臨時買下來的大院子裡，全都是平房，因此沒幾步李毅就來到了三姐的辦公室門口。
辦公室的門虛掩著，李娜正拿著電話說個不停，辦公桌上放著大堆文件。
李毅有點好奇，就三姐那小學還沒畢業的文化水平，能看的懂這些複雜的數據和文件嗎？
為了不打擾三姐工作，李毅沒有立即推門進去，就站在門口看著她。
大半年沒見，三姐剪掉了麻花辮，留了一頭爽利的短髮，配上身上這身藏青色職業套裝，整個人看起來精幹了不少。
唯一沒變的是那雙長滿老繭的手——那是早年在農村幹活留下的印記。
幾分鐘後，李娜總算是打完了電話，整個人深吸了口氣，看起來有些疲憊。
李毅見狀，這才推門走了進去。
「三姐！」
李娜猛地抬頭，臉上的表情在看到李毅的瞬間從驚訝變成狂喜：「小毅！」
她幾乎是跳起來，繞過辦公桌一把抱住李毅，接著笑著埋怨道：「啥時候回來的，怎麼不提前說一聲，吃飯了嗎...我讓食堂給你下碗面...」
「吃過了，別忙了，我就是來看看你。」
李毅笑著將自家三姐按進沙發，然後就在她身邊坐了下來。
「你正好你來了，有點事情需要你拿一下注意。」
說著，李娜從文件櫃裡取出一本厚厚的帳本...
「姐，工作上的事情不急，我...」
「咋能不急，咱先把工作上的事情解決完，剩下的事情慢慢再說！」
接下來的半小時裡，李娜如數家珍地向李毅匯報起了餐飲公司的發展情況：從最初京城的3家店，到現在遍布全國70多個城市的138家門店；從去年全年1.2億元的營業額，到6200萬的毛利；從預留的擴張資金，到股東分紅的2600萬，事無巨細...
「你的1800萬分紅，我已經給小雪送過去了。」
接著李娜合上帳本，臉上帶著自豪的紅暈說道：「小毅，姐沒給你丟臉吧？」
李毅心裡湧起一股暖流，語氣堅定的說道：「沒有，你和我姐夫乾的很好，餐飲公司交給你們打理，我很放心。」
「我和你姐夫打算今年再擴張100家門店，最好是全國所有的大中城市都有我們的分店，你覺得可行嗎？」李娜滿臉希翼的說道。
李毅略作思索，隨後說道：「可行是可行，不過...」
「不過什麼？」
「不過如果真把分店開到全國的話，我覺得利潤率應該比不上現在，甚至於還可能會大幅度的下滑！」李毅道。
「這怎麼可能，不是店開的越多越賺錢嗎？」
「誰說的，現在烤涮店能有這麼高的毛利率，主要是因為我們大部分門店都開在京城、羊城、臨安這樣的大城市，人們的消費水平擺在那裡，想不賺錢都難。」
接著李毅繼續說道：「但內地的老百姓收入明顯低於沿海地區，消費水平肯定是不行的，尤其是西北地區，普通老百姓根本消費不起。」
「所以，到內陸的那些省份發展新店鋪，利潤率肯定是要下滑的。」
李娜皺起眉頭說道：「我們也正愁這事呢，西寧那邊三家店營業額只有京城一家店的三分之一，但要是不擴張新門店，公司就沒有新的增長點...」」
這時李毅突然說道：「三姐，我建議咱們可以考慮進軍快餐業。」
「快餐？」
看到李娜一副疑惑地表情，李毅當即解釋道：「就是外國人吃的東西，由漢堡、炸薯條以及可樂等食品構成的餐飲組合，具有方便快捷出餐快、翻台率高等優點...」
李毅雖然不記得那幾個洋快餐到底是那一年進入華國的，但現在肯定是還沒有進來，他完全可以加盟那些品牌。
當然了，賺錢只是一個目的，李毅更想通過這種方式發展本土的快餐品牌，免得金拱門、肯老頭等品牌在華國橫行無忌。
「可是你說的這個洋快餐怎麼做，我和你三姐夫都不知道啊！」李娜道。
「不知道沒關係，可以學！」
接著李毅繼續說道：「我們可以先加盟金拱門、肯老頭等洋品牌，學習他們的管理經驗，然後再做自己的快餐品牌。」
「這能行嗎？」李娜眼睛一亮，躍躍欲試的問道。
「肯定行！」
接著李毅繼續說道：「我們可以在一線城市搞金拱門、肯老頭等洋品牌，等摸索明白了運營方式之後再在三四線城市做自己的品牌，主打物美價廉，價格親民。」
「有意思，你再說的詳細一點！」李娜道。
姐弟倆越聊越興奮，李娜也越來越覺得這事兒有搞頭...
窗外的風似乎也小了很多，一縷夕陽透過玻璃照在辦公桌上，把兩人的影子拉得很長...
「小毅，我覺得這個快餐項目可以搞，你不知道現在國內很多人一提起外國人就兩眼冒光，就好像...就好像...」
就在李娜不知道該怎麼形容的時候，李毅接過了話茬：「就好像外國的月亮都是圓的，外國的空氣都是甜的！」
「對...對...對，就是這個意思，咱們搞這個洋快餐，肯定會有很多人願意來的。」李娜認真的說道。
「行，那你和三姐夫好好商量一下，如果過真要做的話，我可以給你們和那幾個洋快餐公司牽個線。」李毅道。
「好！」
接著李娜突然話音那一轉，再次說道：「對了，我前幾天回老家看爹娘了。」
李毅立刻坐直了身子，急忙問道：「爹娘他們怎麼樣？」
「娘的腿疼病又犯了，晚上疼得睡不著，我想帶她來京城看看，但是娘卻放心不下爹。」
接著李娜繼續說道：「爹受傷的事情你知不知道，前段時間被牛場的牛頂了一下，，肋骨差點斷了，現在咳嗽一聲都疼得冒汗。」
李毅的心像被針扎了一下，他想起上次見父親時，那個曾經能扛起兩百斤麻袋的漢子，腰已經有些彎了，鬢角也多了不少白髮。
「我打算回村接他們來京城過年，明天就回去。」李毅沉聲說道。
「我支持。」
隨後李娜再次說道：「小毅，你不知道村里現在的變化可大了，甚至於大到我都有些認不出來了。」
突然間，李毅感覺三姐的眼神變的柔和了許多：「小毅，你知道嗎，現在村里人說起你都豎大拇指，要不是爹娘攔著，鄉親們都要給你立生祠了，還有人甚至於想把碾子山村改為李家村，你李毅的李...」
李毅的嘴角抽了抽，急忙說道：「使不得，可是不得啊！」
李娜突然紅了眼眶：「爹娘嘴上不說，心裡可驕傲了。尤其是娘，現在走路都挺著腰板...」
辦公室里安靜下來，只有牆上的掛鍾在滴答作響。
李毅走到窗前，夕陽的餘暉將他的身影拉的老長，而他的思緒已經飛到了塞北高原的農家小院...
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