第61章 罌粟

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  等許錦薇放學回來, 鄭萍就把施子平來過來談合作的事情告訴了她, 果然如同趙國葦所猜測的那樣,許錦薇對這件事完全不感興趣。

  許錦薇笑著給鄭萍捏起了肩膀, 「媽,與其和別人合作, 我們還不如自己開個火鍋店,真要與人合作的話, 也有孫叔叔和陳叔叔他們,何必和一個不認識的人合作呢?」

  鄭萍深以為然,畢竟她對於那位施先生的真實情況一無所知, 他所說的那些東西, 她一個小老百姓也無從查證, 他許諾的那些好處,也不知道是否能真的兌現。她們現在又不缺兩萬塊錢,只要她們好好把店開下去, 以後錢肯定會越來越多的, 何必為了芝麻丟了西瓜?

  「那我一會給這位施先生打個電話, 告訴他一下不和他合作的事情吧。」鄭萍覺得不管合作成與不成, 總是要給人一個答覆,這是最起碼的禮貌。

  「媽,這個電話不如讓我來打吧?」

  鄭萍看了一眼自家聰明又漂亮的女兒,臉上不禁露出了寵溺的笑容,「行,那就交給你了。」

  女兒成績優異, 根本不需要她操心,待人接物也一點毛病沒有,而且在廚藝方面也非常有天賦,讓她感到非常的驕傲,她相信把這件事交給女兒處理是完全沒有問題的。她如今努力打拼賺錢,都是為了讓女兒日後能夠過得好,不管「骨頭王」日後能發展到什麼規模,以後也都是女兒的,所以在和店鋪相關的事情的決策上,她是很樂意聽取女兒的意見的。

  許錦薇從鄭萍那拿過紙條,給施子平打了個電話,婉言謝絕了他的合作請求,施子平雖然遺憾,但也沒有強求。

  結束了與施子平的通話後,許錦薇便將那張紙條隨手放在了櫃檯上。

  片刻後,趙國葦便借著掃地的機會,悄悄靠近了櫃檯,等許錦薇再看過去的時候,就發現那張紙條已經不見了。

  許錦薇看著趙國葦匆匆離開的背影,在心中冷笑了一聲。

  「鄭姨,我看過了這麼些天,我老公應該消了氣了,我還是回家去吧,實在是給您和蘇蘇添麻煩了。」趙國葦倒是也沉得住氣,在店裡又住了兩個晚上,把戲做足了,這才千恩萬謝地告辭回了家。

  一回家,她就迫不及待地把她這幾天的發現告訴了她的丈夫和婆婆,在聽到有華僑富商想要用兩萬塊購買麻辣燙底料配方的時候,兩個人的臉上頓時都露出了一模一樣的貪婪之色來。

  「媽,我之前讓您買的那些材料,您都買來了嗎?」趙國葦急切地問道。

  「買來了,買來了。」趙國葦的婆婆張翠蘭趕緊把一包包拿油紙包著的各種香料給拿了出來,這些香料可都是她根據趙國葦帶回來的香料袋裡的東西,一樣一樣撿出來,跑了好幾家店,找人辨認後才買到的。別看只有這麼點香料,但是價格可著實不便宜,這些可是花了她足足十幾塊錢呢!

  她忍著肉疼把香料交給兒媳,一邊道:「這麼點香料可花了我好幾十,到時候你們掙了錢,可不許忘了我老媽子的功勞?」

  「您放心吧,肯定少不了您的。」趙國葦心中激動,拿過這些香料,按照她從「骨頭王」帶回來的那幾個用過的香料包里香料的分量,一一進行調整,直到重新配出一份完整的香料包。

  隨後她就和張翠蘭一起開始熬起了骨頭湯,麻辣燙的鍋底除了各種香料之外,底湯的味道也是非常重要的。只是「骨頭王」店裡用的都是帶肉的豬腿骨和筒骨,並且將骨頭都用菜刀敲開,這樣才能讓骨髓里的精華融入到湯里,熬出來的湯會變得更香。但這樣的骨頭價格肯定便宜不了,張翠蘭節省慣了,所以這次買回來的骨頭都是一些便宜的邊角料,上面只能找到一點點肉,反正在她看來,熬個骨頭湯而已,只要是骨頭就行了,何必還要挑什麼部位呢?

  等到熬了兩三個小時之後,趙國葦掀開蓋子,看到裡面看起來依舊清清淡淡的湯汁,還有面上漂著的星星點點的油花,臉上的神色頓時就不好看了。這湯一看就沒有店裡的濃,香氣更是差了好多。只是她這個做媳婦的,就算心裡有什麼想法,可也不能當著婆婆的面數落她的不是,最後只能捏著鼻子認了,然後把香料包給放了進去,希望最後的成品味道能夠和店裡的差不多。

  添加了香料包後,骨頭湯便迅速染上了一層薄薄的紅,而且隨著熬煮的時間越來越長,香味也愈發的濃郁起來。

  「這味道聞著很不錯啊!」張翠蘭的臉上頓時露出了喜色。

  但趙國葦卻是覺得他們煮的這鍋湯底味道和「骨頭王」的根本比不了,「骨頭王」每到飯點,店裡烹煮麻辣燙的香氣隔著一條街都能聞到!而她們這個,恐怕連門都出不去。


  趙國葦不由地想到了鄭萍那天最後才加進湯里去的能夠散發香氣的棕色小果實……

  「媽,我出去一趟。」想到這裡,趙國葦便打算去一趟買香料的店鋪,看看這種小果子到底是什麼。

  「你要去哪裡啊?」張翠蘭微微皺起了眉,這個兒媳婦一出去就是好幾天,這才剛回來,怎麼又要往外跑?

  趙國葦當然知道婆婆的脾氣,便趕緊將那種小果實的事情和婆婆說了。

  「你是說那種棕色的小果實聞起來特別香,加到湯里就能讓湯變得非常美味?」

  「是啊。」趙國葦詫異地問道,「媽,您知道這是什麼嗎?」

  張翠蘭一拍大腿,「好啊!原來你們那個店這麼受歡迎的秘訣是這個!」

  「媽,那到底是什麼啊?」趙國葦立即追問道。

  說來也巧,張翠蘭還真就聽說過這樣東西。

  她平日裡也沒什麼消遣,閒著沒事的時候,就愛坐在弄堂口和各家各戶的鄰居嘮嗑,或者找人打打牌解解悶,正好前些天從她的老姐妹那聽說了一件事,就說到這種「果子」。

  她那個老姐妹的兒子是在布廠里做的,時常會拿廠子裡一些有瑕疵的廢布去黑市換點東西,結果在黑市看到有人賣一種小果實,小小的一把,卻要價十塊錢,可謂是相當昂貴了。於是他就好奇地問了一嘴,知道了那東西是罌粟殼,可以當成調味料用,磨成粉之後,只要少少地加到飯菜里,就能讓普普通通的飯菜變得美味起來。

  「罌粟殼?」趙國葦嚇了一跳,她雖然沒什麼文化,但也聽說過罌粟,知道那不是什麼好東西,她壓低了聲音問道,「那不是毒……嗎?」

  「只是殼,應該不要緊的吧?那人還說這是可以入藥的東西,鄉下有時候還拿來治咳嗽哩。」張翠蘭無所謂地擺了擺手,「等明天我去問問,你可別往外說。」

  「好……」

  第二天,趙國葦去店裡上了半天班,就藉口身體不舒服請了假,鄭萍非常爽快地放她回去休息了,還和她說如果明天還沒好,就再休息一天,反正現在店裡招了不少新人,人手還是比較充足的。

  趙國葦哪兒是不舒服啊,她這會兒全部心思都放在家裡的那鍋湯上了,哪裡還有心思工作呢?

  回到家裡,張翠蘭和她老公張斌都不在家,想來應該是一起去了黑市。她只得耐著性子等,好不容易總算把他們兩個等了回來。

  「國葦,你快看看,是不是這個?」張翠蘭迫不及待地把一個小包給拿了出來,裡面裝的就是罌粟殼。

  趙國葦拿起一顆罌粟殼聞了聞,還真是有那麼點香味的。

  「媽,要不然我們放一點到湯里試試?」其實趙國葦也拿不準,畢竟她當時只是匆匆看了一眼,並沒有湊近了看,只知道一個大概的外形,這會兒看這個罌粟殼還真是挺像的,到底是不是,還得試驗了才知道。

  「行。」張翠蘭心一橫,答應了下來。

  張斌幫忙把罌粟殼給碾成了粉,然後婆媳兩個拿個小勺子,少少地颳了一點點的粉末放到了湯里。

  這鍋湯熬了一整夜,湯的味道總算變得濃郁了一些,加了點罌粟殼磨成的粉末後,似乎還真的變好喝了一點。趙國葦不知不覺地就把一整碗底湯給喝完了,雖然說沒有在「骨頭王」里喝到的時候那麼驚艷,但似乎也不差了,因為她喝完之後,有種喝了還想喝的感覺。

  「這麼好喝,這下肯定是對了!」張翠蘭在沒有「骨頭王」湯底的對比下,對於他們自己熬出來的湯已經是非常滿意的了。

  費了那麼多功夫,可算是把這個麻辣燙的底湯配方給弄到手了!

  趙國葦一想到那兩萬塊錢,就心熱得很,也顧不得再確認一下方子,拿出那張從櫃檯上順回來的紙條,一路小跑著就去了公用電話亭,給施子平打電話。

  電話響了好幾聲,才有人接起來,「餵?」

  「喂!」趙國葦壓抑著內心的激動,急切地說道,「施先生,我是骨頭王這邊的,您之前說兩萬塊買配方的事情,還作不作數?」

  「當然作數!」施子平聽她說是「骨頭王」那邊的,還以為是鄭萍改了主意,又給他來電話了,畢竟當日給他打電話的人是鄭萍的女兒,也許這位鄭老闆就喜歡委託別人做事也說不定。

  於是兩個人便約定了一個地點明天見面,準備當面進行交易。

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