第42章 過年-中（二更）
為了不讓鄭萍的好心情被鄭珠給破壞了，許錦薇撒嬌賣萌地拉著鄭萍買了許多東西, 從頭到腳, 帽子、衣服、褲子、鞋子還有襪子，一件不拉的買買買。購物真的是一種非常有助於調節心情的方式, 逛了一圈, 提著各種大包小包的東西, 鄭萍的臉上果然又浮現出了笑容。
「走, 回家把東西放好，咱們再去買一台電視機！」鄭萍大概是買東西買爽了, 決定趁熱打鐵把電視機也給買了。
兩人回家拿上了存摺，還有這段時間存著的工業券，去百貨商店花了一千四百塊錢買了一台14寸的彩色電視機，還有一台全新的鳳凰牌自行車。
「小川他們兄弟大年夜要來咱們家過年, 總不能連個電視機都沒有。」鄭萍笑著說道, 「還有這台自行車, 你馬上就要讀高中了，到時候有個自行車，上下課也方便點。」
「好啊，謝謝媽！」今天一天，就把存摺上存著的錢花掉了將近一半，但許錦薇完全不覺得有什麼問題，只要鄭萍高興就行了。
難得不用開門做生意, 二十九那天母女兩個舒舒服服的一覺睡到了大中午這才起來做飯。因為只有她們兩個，就隨便下了點麵條, 再炒了一個番茄炒蛋，做了個番茄雞蛋拌麵，酸酸甜甜又清淡開胃，非常的好吃。
「囡囡，明天晚上想吃點什麼？下午媽去買菜，你想吃什麼媽都給你做！」
「媽你做什麼我都喜歡！」許錦薇說的可是老實話，以鄭萍的手藝，不管做什麼菜她都喜歡。
「你這孩子，就是嘴甜！」鄭萍寵溺地颳了刮許錦薇的鼻子，「過年就是要吃好一點，雞鴨魚肉我都弄一些，主食就吃餃子吧。」
「好啊！」想到明天晚上的豐盛菜色，許錦薇就忍不住咽了咽口水。
大年三十的晚上，外面下起了小雪，整條街都好似裹上了一層銀霜，看起來十分漂亮。
「鄭阿姨，我們來給您拜年啦！」沈臨川和沈臨海兩兄弟準時來到了她們家裡，手上還提著兩罐麥乳精、一隻新鮮的老母雞和一大塊包得嚴嚴實實的火腿，「這是我爸讓我們給您帶的禮物。」
「阿姨好。」沈臨海乖乖巧巧的站在哥哥的身後。
過年上別人家絕對沒有空著手的道理，沈展鵬是非常懂禮數的，讓兒子帶來的都是好東西。
「哎喲，讓你爸破費了！」鄭萍看到這麼多禮物，實在是有些不好意思收。
「阿姨您要是不收，我們可就不好意思在您家吃飯了。」沈臨川笑著轉移話題，「老遠就聞到了飯菜香，有什麼需要我們幫忙的嗎？」
「用不著用不著，你們去樓上看電視吧，這裡有我和薇薇就行了。」
「阿姨您買電視了啊？」
「是啊，還是彩電了呢！晚上咱們可以一起看春晚了！」
「那好，那我們就先上去了。」廚房裡堆滿了食材，沈臨川害怕他和弟弟進去反而越幫越忙，也就從善如流的上樓去了。
樓上的房間明顯重新收拾過了，乾乾淨淨一塵不染，靠牆放著的雙人大床也鋪上了喜慶的紅色，旁邊是衣櫃和五斗櫥，電視機就放在五斗櫥上，正對著吃飯的桌子，桌子上擺著一個盤子，裡面放著瓜子和糖果之類的小零嘴，一看就是特意為他們兄弟兩個準備的。
吃著瓜子，看著電視，聞著樓下傳來的飯菜香氣，一種名為溫馨的氣氛在這個寒冷的夜晚開始蔓延。
「沈臨川！沈臨海！飯菜好了，下來幫忙端！」許錦薇一點也不客氣地在樓下喊了起來。
「誒！來了！」
一盤盤散發著濃郁香氣的精緻菜餚被端上了樓，將桌子全給鋪滿了。爆兩樣、地三鮮、紅燒肉、蘿蔔燉羊肉、脆皮豆腐、蘑菇燉雞、香辣鴨塊、蛋煎小牛肉還有一大鍋魚頭豆腐湯，整整八菜一湯，雞鴨魚肉葷素搭配，全都齊全了。
「哇，有點太豐盛了吧……」看著眼前色香味俱全的飯菜，鼻端充盈著勾人的香氣，兄弟兩個非常沒出息地不斷吞咽著口水。
「過年嘛！就是要吃得豐盛點！你們千萬別客氣，多吃點！」
爆兩樣，就是爆炒腰花和肝尖，腰花的口感爽滑脆嫩，肝尖的口感更為厚實一些，醬香濃郁，美味非常。地三鮮是用茄子、土豆和青椒一起用油燜出來的，又酥又爛，最後還特意放了一點糖，些微的甜意讓這道菜的口味更上一層樓。
紅燒肉就更不用說了，香甜軟糯，入口即化，瘦肉緊而不僵，咀嚼的時候，就連絲絲縷縷都能感覺得到。肥肉油而不膩，肉皮軟糯有韌性，三者結合，無論從口感還是味道上來說，都是頂尖的美味。
蘿蔔燉羊肉也是一道大菜，羊肉選的都是肥瘦相間的部分，將蘿蔔切成塊後一起燉，裡面放了豆瓣醬和少許的辣椒醬，羊肉和蘿蔔都是補氣的食材，特別適合冬天吃。羊肉被燉得非常酥爛，大蔥很好的中和了羊的腥膻味，還更增添了幾分香氣，蘿蔔除了起到了解膩的作用外，在吸收了醬汁後，吃起來味道絲毫不比羊肉遜色。
脆皮豆腐的做法是許錦薇給的建議，將豆腐切成塊後，裹上一層生粉，放到油里炸一下，然後再加入番茄醬和白糖，最後的成品呈現漂亮的橘紅色。味道吃起來酸酸甜甜，並且外脆里嫩，居然出乎意料的好吃。
蘑菇燉雞和香辣鴨塊都是店裡非常受歡迎的兩道菜，兄弟倆都吃過好幾次了，但是蛋煎小牛肉卻還是第一次見。將切好的牛肉打上花刀，醃製入味後裹上蛋液，放到鍋里煎至金黃，又酥又嫩，實在好吃極了，兩人一口氣能吃上好幾片。
最後的魚頭豆腐湯就更別提了，鄭萍熬湯的手藝那簡直是一絕，就算是國營飯店金牌大廚親自熬的湯，也沒有鄭萍做的好吃。
幾個人下筷如雨點，都沒功夫去看一眼電視，滿心滿眼都是美味的食物。
見大家菜吃得差不多了，鄭萍便起身去樓下煮了兩盤餃子，有白菜豬肉的和韭菜雞蛋的，沾上一點醋，吃起來那叫一個香。
等到時針來到十二點整的時候，伴隨著電視機里的歌聲，外面也開始放起了煙火。
「新年快樂！」四個人互相道著新年祝福，心裡都是暖呼呼的，過年果然還是要人多才熱鬧。
最後兄弟倆回家的時候，撐得都快走不動道了。因為是大年夜的緣故，外面有不少人在放煙火，街道上的燈也是燈火通明的，兩個男生回家也沒什麼不安全的。
「走, 回家把東西放好，咱們再去買一台電視機！」鄭萍大概是買東西買爽了, 決定趁熱打鐵把電視機也給買了。
兩人回家拿上了存摺，還有這段時間存著的工業券，去百貨商店花了一千四百塊錢買了一台14寸的彩色電視機，還有一台全新的鳳凰牌自行車。
「小川他們兄弟大年夜要來咱們家過年, 總不能連個電視機都沒有。」鄭萍笑著說道, 「還有這台自行車, 你馬上就要讀高中了，到時候有個自行車，上下課也方便點。」
「好啊，謝謝媽！」今天一天，就把存摺上存著的錢花掉了將近一半，但許錦薇完全不覺得有什麼問題，只要鄭萍高興就行了。
難得不用開門做生意, 二十九那天母女兩個舒舒服服的一覺睡到了大中午這才起來做飯。因為只有她們兩個，就隨便下了點麵條, 再炒了一個番茄炒蛋，做了個番茄雞蛋拌麵，酸酸甜甜又清淡開胃，非常的好吃。
「囡囡，明天晚上想吃點什麼？下午媽去買菜，你想吃什麼媽都給你做！」
「媽你做什麼我都喜歡！」許錦薇說的可是老實話，以鄭萍的手藝，不管做什麼菜她都喜歡。
「你這孩子，就是嘴甜！」鄭萍寵溺地颳了刮許錦薇的鼻子，「過年就是要吃好一點，雞鴨魚肉我都弄一些，主食就吃餃子吧。」
「好啊！」想到明天晚上的豐盛菜色，許錦薇就忍不住咽了咽口水。
大年三十的晚上，外面下起了小雪，整條街都好似裹上了一層銀霜，看起來十分漂亮。
「鄭阿姨，我們來給您拜年啦！」沈臨川和沈臨海兩兄弟準時來到了她們家裡，手上還提著兩罐麥乳精、一隻新鮮的老母雞和一大塊包得嚴嚴實實的火腿，「這是我爸讓我們給您帶的禮物。」
「阿姨好。」沈臨海乖乖巧巧的站在哥哥的身後。
過年上別人家絕對沒有空著手的道理，沈展鵬是非常懂禮數的，讓兒子帶來的都是好東西。
「哎喲，讓你爸破費了！」鄭萍看到這麼多禮物，實在是有些不好意思收。
「阿姨您要是不收，我們可就不好意思在您家吃飯了。」沈臨川笑著轉移話題，「老遠就聞到了飯菜香，有什麼需要我們幫忙的嗎？」
「用不著用不著，你們去樓上看電視吧，這裡有我和薇薇就行了。」
「阿姨您買電視了啊？」
「是啊，還是彩電了呢！晚上咱們可以一起看春晚了！」
「那好，那我們就先上去了。」廚房裡堆滿了食材，沈臨川害怕他和弟弟進去反而越幫越忙，也就從善如流的上樓去了。
樓上的房間明顯重新收拾過了，乾乾淨淨一塵不染，靠牆放著的雙人大床也鋪上了喜慶的紅色，旁邊是衣櫃和五斗櫥，電視機就放在五斗櫥上，正對著吃飯的桌子，桌子上擺著一個盤子，裡面放著瓜子和糖果之類的小零嘴，一看就是特意為他們兄弟兩個準備的。
吃著瓜子，看著電視，聞著樓下傳來的飯菜香氣，一種名為溫馨的氣氛在這個寒冷的夜晚開始蔓延。
「沈臨川！沈臨海！飯菜好了，下來幫忙端！」許錦薇一點也不客氣地在樓下喊了起來。
「誒！來了！」
一盤盤散發著濃郁香氣的精緻菜餚被端上了樓，將桌子全給鋪滿了。爆兩樣、地三鮮、紅燒肉、蘿蔔燉羊肉、脆皮豆腐、蘑菇燉雞、香辣鴨塊、蛋煎小牛肉還有一大鍋魚頭豆腐湯，整整八菜一湯，雞鴨魚肉葷素搭配，全都齊全了。
「哇，有點太豐盛了吧……」看著眼前色香味俱全的飯菜，鼻端充盈著勾人的香氣，兄弟兩個非常沒出息地不斷吞咽著口水。
「過年嘛！就是要吃得豐盛點！你們千萬別客氣，多吃點！」
爆兩樣，就是爆炒腰花和肝尖，腰花的口感爽滑脆嫩，肝尖的口感更為厚實一些，醬香濃郁，美味非常。地三鮮是用茄子、土豆和青椒一起用油燜出來的，又酥又爛，最後還特意放了一點糖，些微的甜意讓這道菜的口味更上一層樓。
紅燒肉就更不用說了，香甜軟糯，入口即化，瘦肉緊而不僵，咀嚼的時候，就連絲絲縷縷都能感覺得到。肥肉油而不膩，肉皮軟糯有韌性，三者結合，無論從口感還是味道上來說，都是頂尖的美味。
蘿蔔燉羊肉也是一道大菜，羊肉選的都是肥瘦相間的部分，將蘿蔔切成塊後一起燉，裡面放了豆瓣醬和少許的辣椒醬，羊肉和蘿蔔都是補氣的食材，特別適合冬天吃。羊肉被燉得非常酥爛，大蔥很好的中和了羊的腥膻味，還更增添了幾分香氣，蘿蔔除了起到了解膩的作用外，在吸收了醬汁後，吃起來味道絲毫不比羊肉遜色。
脆皮豆腐的做法是許錦薇給的建議，將豆腐切成塊後，裹上一層生粉，放到油里炸一下，然後再加入番茄醬和白糖，最後的成品呈現漂亮的橘紅色。味道吃起來酸酸甜甜，並且外脆里嫩，居然出乎意料的好吃。
蘑菇燉雞和香辣鴨塊都是店裡非常受歡迎的兩道菜，兄弟倆都吃過好幾次了，但是蛋煎小牛肉卻還是第一次見。將切好的牛肉打上花刀，醃製入味後裹上蛋液，放到鍋里煎至金黃，又酥又嫩，實在好吃極了，兩人一口氣能吃上好幾片。
最後的魚頭豆腐湯就更別提了，鄭萍熬湯的手藝那簡直是一絕，就算是國營飯店金牌大廚親自熬的湯，也沒有鄭萍做的好吃。
幾個人下筷如雨點，都沒功夫去看一眼電視，滿心滿眼都是美味的食物。
見大家菜吃得差不多了，鄭萍便起身去樓下煮了兩盤餃子，有白菜豬肉的和韭菜雞蛋的，沾上一點醋，吃起來那叫一個香。
等到時針來到十二點整的時候，伴隨著電視機里的歌聲，外面也開始放起了煙火。
「新年快樂！」四個人互相道著新年祝福，心裡都是暖呼呼的，過年果然還是要人多才熱鬧。
最後兄弟倆回家的時候，撐得都快走不動道了。因為是大年夜的緣故，外面有不少人在放煙火，街道上的燈也是燈火通明的，兩個男生回家也沒什麼不安全的。