第一百零七章 長期飯票
「勾蛇的肉麽」
胖道長將莊行和芸苓帶來的肉放在砧板上，用一把刀刃偏厚的菜刀，將蛇肉切開，
」這肉太瘦了啊，一斤三張青票，如何？」
」道長願意收就好。」莊行回話。
據他所知，胖道長不是什麽食材都收的，能將這勾蛇肉賣掉，莊行就很滿足了，他們帶回來的肉雖然不多，但也有個十來斤，算下來，得有個三十張青票，大約六張赤票的收穫，比他們此行去除掉勾蛇獲得的報酬還要多。
胖道長點點頭，將蛇肉稱重後，數了三十來張青票，遞給莊行和芸苓。
隨後他橫豎三刀，將這蛇肉切成好幾塊，用翠綠的荷葉包好，放入一個石櫥中。
那石櫃微微冒出寒冷的白氣，裡面放著許多冰塊。
『我收下食材的人，都能在我這裡免費吃一道菜？你們是要今天吃，還是要等到初一山市開門的時候再來？」
「就今天吧，麻煩道長了。」莊行說。
來之前，他和芸苓就想好了，等山市開門那天，人就太多了，特地挑快要中午的時候來，就是為了來這兒吃上一頓飯。
「好，那就用這勾蛇肉，為你們做一份蛇羹吧。
胖道長招呼人過來，起鍋點火。
莊行和芸苓坐了下來，除了蛇羹以外，胖道長還送了他們三道素菜和一條醃魚。
這頓飯倒是吃的很滿足，那勾蛇的肉吃起來和莊行以前吃過的蛇肉很不一樣，像是雞肉，也像是蛙肉，肉質處於這兩者之間，很嫩很滑，還很有嚼勁，總之就是非常好吃，吃到身體裡還有種暖意，讓人覺得很舒服。
吃過飯，正要走的時候，旁邊有人和胖道長說了幾句，胖道長卻喊住了莊行。
『那蛋糕，是你做的？」胖道長忽然問道。
'蛋糕？道長怎麽知道蛋糕的？」莊行記得那天晚上，胖道長沒和他們一起吃年夜飯來著。
」巧霞一直吵著要吃蛋糕，她說是用小麥加雞蛋做成的，我倒是百思不得其解，小麥加雞蛋能做出什麽東西來。」胖道長說道。
莊行沒想到在這兒聽到了巧霞師姐的名字，問道：「道長認識巧霞師姐麽？」
『巧霞是我女兒。」胖道長語出驚人。
莊行驚了，他愣了一下，完全看不出巧霞師姐和胖道長有血緣關係。
胖道長似乎看出了他的疑惑，又說道：「不是親生女兒，是我的養女，她還不懂事的時候，我就收養了她，把她帶到山上來，倒也有二十年了。」
「原來如此。」莊行這才接受了些。
「那蛋糕到底是怎麽做的。＂胖道長又問，「你把方子賣給我吧，開一個價錢也可以。『
這就不必了，那並不是什麽稀罕的方子。」莊行說道不過是一個蛋糕的配方而已，他沒想著藏著掖著。
再說，胖道長是師姐的養父，拿方子換錢，就像是鄰居家的叔叔剛做飯給你吃，想找你家裡學道菜，你還找別人要錢一樣，總覺得心裡不舒服。
蛋糕其實就是將小麥磨成麵粉，再加上蛋清、蛋黃和糖烤出來的糕點。」莊行一語道出其中關鍵。
「將小麥磨成粉？」胖道長倒是沒想過還有這一步，巧霞從來沒和他講過，只是整天吵著說要吃蛋糕，卻說不出那東西到底是怎麽做的，反正他是聽不懂，什麽叫做把小麥和雞蛋攪合然後放到火里烤。
『是的，這是最關鍵的一步。」莊行說道，「小麥粒食，的確難以入口，但若是能磨成精細的粉，再加水和面，不管是蒸煮還是烤制，味道都會截然不同。」
」當真？」胖道長問道。
「若是不真，師姐又怎會纏著道長呢？」莊行說。
」也是。」胖道長點頭，「只不過，既要將麥殼去掉，又要磨成粉面，這工序可還真是繁多啊
『其實不然。」莊行說道，「有了石磨，就能輕易將小麥磨成麵粉。」
「石磨？那又是什麽？」
」就是用兩塊圓盤石頭疊在一起做成的工具，使用時，只需將小麥倒入磨中，就能去殼磨麵
「你在山上用了石磨？」
「和朋友一起造了—個。」
「可否帶我去看看？」
「自然。」莊行點頭。
胖道長說著，便將店裡的事情交給他聘請來的其他弟子，稍微收拾了一下衣冠，跟著莊行芸苓離開了山市。
他很好奇，石磨和蛋糕到底是什麽樣的。
他這個人，對道法、妖物、符篆都不怎麽感興趣，只是痴心鑽研在「食」這一字上。
可能是小時候餓的太多了，沒吃過什麽好吃的，長大之後，他每天最重要的事情，就是把肚子填飽，所以才會日漸圓潤起來。
每回下山，他都會儘自己所能，收集各個不同地方的食譜、美食，若有妖獸的肉，他都會大膽地嘗一嘗，吃過酸澀的肉，也嘗過無需處理就很鮮美的肉。
麥飯，他以前不是沒有吃過，在他還未上山的時候，他曾經無可奈何吃過幾回，那真是相當難吃的東西當然，過了這麽多年，他已經搞明白了為什麽麥飯會那麽難吃。
主要還是因為麥子的殼太難去除，不論是整粒食用，或是將其放入石白中搗成碎屑，都必須連同種皮一起蒸煮，自然就粗糙難忍，難以下口。
他一聽說做蛋糕要將麥子磨成粉，還以為是要用手，一粒粒將麥殼剝掉，再將其研磨成粉，但莊行卻說有一種工具能既能將麥殼去掉，還能將其磨成麵粉。
若是真的有這麽一種工具，豈不是料理的很多步驟都能減緩許多？
他隱隱感覺到石磨的巨大潛力，這才想跟著莊行去看看。
莊行將胖道長帶到了大榕樹旁，那個石磨就擺在屋檐下，雖然有好幾個月沒用了，但由於大春每天都很勤快地在打掃，所以並沒有惹上塵灰。
沒有麥子，莊行就用粟米演示了一遍石磨的作用。
胖道長聽著軲軲的石磨轉動聲，看著那精細的粉面從石磨孔中一點點磨成來，屏住了呼吸。
「把這石磨賣給我吧。」胖道長一臉興奮地說。
「這石磨放在我這裡，也不過是一個擺設，若是道長想要，帶回去便是了。」莊行笑笑。
「這怎麽行，我是長輩，你是小輩，哪有長輩白拿小輩東西的道理？「」
胖道長拍了拍莊行的肩膀。
」不過我要是再給你錢，你肯定還要推辭，這樣吧，以後每個月的月底，我讓巧霞帶你們二人到店裡來，招待你們吃飯。』
」可不許再推脫了，謙遜是好事，要是謙遜過度，可是會讓人不高興的。」
看著胖道長倔強的臉龐，莊行也沒辦法說出拒絕的話了。
用錢買是一種意思，可請他們吃飯，那又是另一回事了。
總之，胖道長一個人便將石磨扛走，莊行用這一台石磨，換了自己和芸苓的兩張長期飯票。
他自然是很高興，很樂意的，但胖道長似乎比他更樂意，更高興，也是說不出到底誰賺誰虧a
胖道長將莊行和芸苓帶來的肉放在砧板上，用一把刀刃偏厚的菜刀，將蛇肉切開，
」這肉太瘦了啊，一斤三張青票，如何？」
」道長願意收就好。」莊行回話。
據他所知，胖道長不是什麽食材都收的，能將這勾蛇肉賣掉，莊行就很滿足了，他們帶回來的肉雖然不多，但也有個十來斤，算下來，得有個三十張青票，大約六張赤票的收穫，比他們此行去除掉勾蛇獲得的報酬還要多。
胖道長點點頭，將蛇肉稱重後，數了三十來張青票，遞給莊行和芸苓。
隨後他橫豎三刀，將這蛇肉切成好幾塊，用翠綠的荷葉包好，放入一個石櫥中。
那石櫃微微冒出寒冷的白氣，裡面放著許多冰塊。
『我收下食材的人，都能在我這裡免費吃一道菜？你們是要今天吃，還是要等到初一山市開門的時候再來？」
「就今天吧，麻煩道長了。」莊行說。
來之前，他和芸苓就想好了，等山市開門那天，人就太多了，特地挑快要中午的時候來，就是為了來這兒吃上一頓飯。
「好，那就用這勾蛇肉，為你們做一份蛇羹吧。
胖道長招呼人過來，起鍋點火。
莊行和芸苓坐了下來，除了蛇羹以外，胖道長還送了他們三道素菜和一條醃魚。
這頓飯倒是吃的很滿足，那勾蛇的肉吃起來和莊行以前吃過的蛇肉很不一樣，像是雞肉，也像是蛙肉，肉質處於這兩者之間，很嫩很滑，還很有嚼勁，總之就是非常好吃，吃到身體裡還有種暖意，讓人覺得很舒服。
吃過飯，正要走的時候，旁邊有人和胖道長說了幾句，胖道長卻喊住了莊行。
『那蛋糕，是你做的？」胖道長忽然問道。
'蛋糕？道長怎麽知道蛋糕的？」莊行記得那天晚上，胖道長沒和他們一起吃年夜飯來著。
」巧霞一直吵著要吃蛋糕，她說是用小麥加雞蛋做成的，我倒是百思不得其解，小麥加雞蛋能做出什麽東西來。」胖道長說道。
莊行沒想到在這兒聽到了巧霞師姐的名字，問道：「道長認識巧霞師姐麽？」
『巧霞是我女兒。」胖道長語出驚人。
莊行驚了，他愣了一下，完全看不出巧霞師姐和胖道長有血緣關係。
胖道長似乎看出了他的疑惑，又說道：「不是親生女兒，是我的養女，她還不懂事的時候，我就收養了她，把她帶到山上來，倒也有二十年了。」
「原來如此。」莊行這才接受了些。
「那蛋糕到底是怎麽做的。＂胖道長又問，「你把方子賣給我吧，開一個價錢也可以。『
這就不必了，那並不是什麽稀罕的方子。」莊行說道不過是一個蛋糕的配方而已，他沒想著藏著掖著。
再說，胖道長是師姐的養父，拿方子換錢，就像是鄰居家的叔叔剛做飯給你吃，想找你家裡學道菜，你還找別人要錢一樣，總覺得心裡不舒服。
蛋糕其實就是將小麥磨成麵粉，再加上蛋清、蛋黃和糖烤出來的糕點。」莊行一語道出其中關鍵。
「將小麥磨成粉？」胖道長倒是沒想過還有這一步，巧霞從來沒和他講過，只是整天吵著說要吃蛋糕，卻說不出那東西到底是怎麽做的，反正他是聽不懂，什麽叫做把小麥和雞蛋攪合然後放到火里烤。
『是的，這是最關鍵的一步。」莊行說道，「小麥粒食，的確難以入口，但若是能磨成精細的粉，再加水和面，不管是蒸煮還是烤制，味道都會截然不同。」
」當真？」胖道長問道。
「若是不真，師姐又怎會纏著道長呢？」莊行說。
」也是。」胖道長點頭，「只不過，既要將麥殼去掉，又要磨成粉面，這工序可還真是繁多啊
『其實不然。」莊行說道，「有了石磨，就能輕易將小麥磨成麵粉。」
「石磨？那又是什麽？」
」就是用兩塊圓盤石頭疊在一起做成的工具，使用時，只需將小麥倒入磨中，就能去殼磨麵
「你在山上用了石磨？」
「和朋友一起造了—個。」
「可否帶我去看看？」
「自然。」莊行點頭。
胖道長說著，便將店裡的事情交給他聘請來的其他弟子，稍微收拾了一下衣冠，跟著莊行芸苓離開了山市。
他很好奇，石磨和蛋糕到底是什麽樣的。
他這個人，對道法、妖物、符篆都不怎麽感興趣，只是痴心鑽研在「食」這一字上。
可能是小時候餓的太多了，沒吃過什麽好吃的，長大之後，他每天最重要的事情，就是把肚子填飽，所以才會日漸圓潤起來。
每回下山，他都會儘自己所能，收集各個不同地方的食譜、美食，若有妖獸的肉，他都會大膽地嘗一嘗，吃過酸澀的肉，也嘗過無需處理就很鮮美的肉。
麥飯，他以前不是沒有吃過，在他還未上山的時候，他曾經無可奈何吃過幾回，那真是相當難吃的東西當然，過了這麽多年，他已經搞明白了為什麽麥飯會那麽難吃。
主要還是因為麥子的殼太難去除，不論是整粒食用，或是將其放入石白中搗成碎屑，都必須連同種皮一起蒸煮，自然就粗糙難忍，難以下口。
他一聽說做蛋糕要將麥子磨成粉，還以為是要用手，一粒粒將麥殼剝掉，再將其研磨成粉，但莊行卻說有一種工具能既能將麥殼去掉，還能將其磨成麵粉。
若是真的有這麽一種工具，豈不是料理的很多步驟都能減緩許多？
他隱隱感覺到石磨的巨大潛力，這才想跟著莊行去看看。
莊行將胖道長帶到了大榕樹旁，那個石磨就擺在屋檐下，雖然有好幾個月沒用了，但由於大春每天都很勤快地在打掃，所以並沒有惹上塵灰。
沒有麥子，莊行就用粟米演示了一遍石磨的作用。
胖道長聽著軲軲的石磨轉動聲，看著那精細的粉面從石磨孔中一點點磨成來，屏住了呼吸。
「把這石磨賣給我吧。」胖道長一臉興奮地說。
「這石磨放在我這裡，也不過是一個擺設，若是道長想要，帶回去便是了。」莊行笑笑。
「這怎麽行，我是長輩，你是小輩，哪有長輩白拿小輩東西的道理？「」
胖道長拍了拍莊行的肩膀。
」不過我要是再給你錢，你肯定還要推辭，這樣吧，以後每個月的月底，我讓巧霞帶你們二人到店裡來，招待你們吃飯。』
」可不許再推脫了，謙遜是好事，要是謙遜過度，可是會讓人不高興的。」
看著胖道長倔強的臉龐，莊行也沒辦法說出拒絕的話了。
用錢買是一種意思，可請他們吃飯，那又是另一回事了。
總之，胖道長一個人便將石磨扛走，莊行用這一台石磨，換了自己和芸苓的兩張長期飯票。
他自然是很高興，很樂意的，但胖道長似乎比他更樂意，更高興，也是說不出到底誰賺誰虧a