第一百零三章 生意經
寧清塵是真的傷心了。
有病寧清塵，沒病不如狗。
中秋節，不帶她。
我工具鴨！
嬰兒的情緒，讓她無法理性了。只是嬰唻哭泣。
姐就要任性！
朱寅只能和她一起坐在地上，看著她受氣包般的小臉，說道：
「今天，我破獲了一個大案，耶穌會的奸細將火藥裝在孔子像里，企圖引爆夫子廟——.
「吖？」寧清塵不敢相信的抬起滿是淚痕的臉蛋，聲音有點嘶啞的說道：
真的嗎？」
朱寅神色嚴肅的重重點頭，「這事很快就有消息傳到村里了，我能睜眼說瞎話？要不是我，今夜會死很多人。」
寧清塵頓時不哭了，成人思維一下子壓過了嬰兒情緒，「好危險鴨，幸虧被你發現了。」
「可不是麼！」朱寅拉住嬰兒的手，「我現在想想都後怕。我和你姐姐哪有一絲心思玩耍？」
「就差一點啊。若非我是特工出身，養成了懷疑一切的職業習慣，又熟悉歷史，根本就無從發現。」
寧清塵目中滿是敬佩的小星星，「多虧你，好厲害鴨。」
「妹妹。」寧採薇目中淚花閃爍，「你知道當時多危險麼？一群倭寇要引爆火藥，還要殺我們。」
「那些捕快都貪生怕死，不敢拼命，結果倭寇衝過來，要不是紅纓擋住，你就見不到姐姐和你姐夫了。」
「你不知道當時多危險，到處都是屍體。真要那樣，這個世上就是你一個了。」
「真的鴨？」寧清塵聽到這裡，看到姐姐的淚花，頓時有些心軟，「沒事就好，唉，嚇死我了。」
寧採薇把她抱起來，「姐姐怎麼會不管你？當時我想，要是今天我和小老虎死在倭寇手裡，誰來照顧你。」
「鳴鳴-—」寧清塵抱著姐姐的脖子，忍不住又淚落如雨。
寧採薇拍著嬰兒的背，擦著她的眼淚，「好啦好啦，姐姐不是沒事了嘛，清塵不是三月大的孩子了，不要哭啦。」
「咯咯——」寧清破涕為笑，鼻子直冒泡泡。
神特麼不是三月大的孩子，姐你逗比鴨。
寧採薇和朱寅對視一眼，都是勾唇淺笑。
呵呵。這妹妹返嬰，淚點低不假，可笑點也低啊。
兩人哄好了妹妹，這才知道奶娘趙嬋兒今天餵了三次奶，還陪了妹妹很久。
這個奶娘的確是不錯了。
寧清塵說道：「趙阿姨和吉蘭阿媽一樣，都對我很好。」
寧採薇笑著點點她的鼻子，「那就快點長大，報答吉蘭阿媽和趙阿姨。」
寧清塵奶聲奶氣的說道：「我想吉蘭阿媽了，不知道她怎麼樣了。關外那麼遠，不知道什麼時候，才能見到她。」
她剛才哭喊，嗓子有點嘶啞。
「清塵不要說話了。」朱寅說道，「你的聲帶還很嫩，該休息了。」
「等再過半年，聲帶再發育一些，就可以多說話了。」
寧清塵很乖巧的點點頭，不哎聲了。
她在寧採薇懷裡扭動幾下，就向朱寅伸出兩條嫩藕般的小胳膊。
意思是，抱抱我。
朱寅只好接過來抱著，將她舉起來轉了幾圈，逗得嬰兒咯咯笑。
寧採薇忽然無奈的發現，怎么妹妹更聽小老虎的話？
甚至，對小老虎比對自己更親？
不是·-你之前不是說朱寅想吃軟飯，還要逼他辭職的麼？
這才不到一年啊。
我才是你親姐！
寧採薇都有點酸了。
可寧採薇也知道，自從在妹妹小學時害死了她養了兩三年的華麗雨林（蜘蛛寵物），妹妹就對自己耿耿於懷。
實際上，之所以弄死華麗雨林，也是關心她，
因為那蜘蛛有拳頭大，還有毒，加上蜘蛛不能養熟，不會認主，所以對孩子有危險。
被咬一口倒不會致命，可萬一傷到眼晴就很麻煩了。
於是，自己略施小計，害死了那隻漂亮的藍色蜘蛛。
當然，寧採薇自己也承認，是自己霸道了。
出發點是好的。可那蜘蛛妹妹畢竟養了八百多天，從指頭打養到巴掌大，肯定是有感情的。
自己以愛之名，用『我為你好』的理由，擅自弄死了妹妹的寵物，傷害了她的感情，到底對不對？
說到底，那蜘蛛沒有傷害過妹妹，相反還給妹妹帶來很多快樂。
朱寅很快就哄睡了寧清塵，就將她放到床上，蓋好小被子。
接著，兩人才走到外間，坐在欄杆邊，看著天上的明月。
「給，灌藕，今天夫子廟關撲贏得。」寧採薇打開包裝，拿了一塊餵給朱寅朱寅咬了半塊，小臉抽搐一下，「好甜啊，甜到心裡了。」
「甜吧。」寧採薇嘻嘻笑道，將剩下的半塊塞到自己嘴裡，「有甜又脆，味道不賴。」
「明朝的白糖，比我想像中便宜的多，一斤白糖只頂五斤米。之前看小說，
書中說明朝白糖很貴，還有說一兩銀子一兩白糖的，哈哈。」
「我倒是有個想法。」
朱寅也笑了起來，說道：
「這倒不是作者真不懂。而是作者要寫主角造白糖發家致富啊。白糖便宜，
主角還怎麼發大財？」
「怎麼，你不會想做白糖生意吧？」
寧採薇吃著灌藕，神色認真，「不行麼？這個項目，我覺得可以。」
朱寅搖頭，科普道：「晚明的白糖價格便宜，甚至比民國時期還要便宜。萬曆朝百姓生活水平，遠超清朝到民國三百年間的任何時期。」
「萬曆時期朝政腐敗不假，可百姓的生活水平，也是封建時期很好的了。」
「民不聊生食不果腹也有，那主要是遭了天災人禍，並非常態。大部分地區的百姓有吃有穿，生活穩定，白糖真不稀罕。」
「你做白糖生意，沒有多大優勢。」
寧採薇點頭，「也是哈。南京一斤豬肉只要二十文，一斤魚只要七八文，一斤白糖也就三十多文。」
「你覺得白糖為何這麼便宜？」
朱寅吃下第二塊灌，「明朝擁有當今世界最先進的製糖技術，就是《天工開物》裡面的黃泥水脫法。」
「明朝造出價廉物美的白糖，距今起碼有一甲子的時間了，技術早就普及。」
「這個技術傳到印度，印度又傳到歐洲。晚明時期，糖是四大出口商品之「所以印度語稱白糖為中國，就像英國稱中國為瓷器。」
「白糖此時在外國都不算奢侈品了。十幾年前，長宗我部一次性向織田信長獻上了白糖三千斤。」
寧採薇呵呵一笑，「你的意思是，明朝白糖便宜因為技術普及了，可是原材料呢？你以為明朝的甘蔗園很多？」
「起碼我來明朝快一年了，沒有見過一塊甘蔗園。而南京的鮮果鋪子裡，甘蔗的價格是梨子的八倍！」
「你覺得甘蔗的價格是不是偏高？白糖一斤只要三十多文，真的便宜嗎？明朝百姓的人均耗糖量呢？」
朱寅頓時被問住了，皺眉道：「這又能說明什麼？總之，白糖價格只有大米的五倍，的確不是奢侈品啊。」
寧採薇搖頭，「所以呀，你是真的沒有商業思維。這方面的視角有點膚淺了「很明顯，明朝的甘蔗產量是很低的。明朝的甘蔗園很少，產量絕對高不到哪裡去。」
「就這不多的產量，還要出口海外。國內的貨就更少了。」
「按理說，白糖的價值應該很貴才對。畢竟原材料產量就那麼多。可問題是，價格只是大米的五倍。」
「問題出在哪？」
朱寅似乎明白了，「你的意思是，大明百姓對白糖的需求小。需求小，哪怕產量少，價值也貴不到哪裡去？」
寧採薇點頭，「對，你開竅了。就像後世的巧克力，產量很小，但也不是奢侈品，因為需求小。」
「產量小，同時需求也小，那就是市場平衡了，不會貴。但市場也不大，只能是次級市場。」
「可是如果，這需求暴漲呢？比如暴漲三倍？」
她滿臉都是自信的笑容，「明朝百姓為何對白糖的需求小？因為白糖只是作為調味品在使用，就像調料一樣。」
「白糖不是零食，只是調味品。還不是鹽那種必須的調味品，市場需求又能大到哪裡去？」
朱寅終於知道寧採薇的意圖了，「你要做糖果？」
寧採薇一拍手，「對了。我要做糖果！白糖的甜度太高，太甜，無法當零食。但如果用白糖為原料，製造糖果，將白糖轉化為零食，白糖的需求量就會爆炸。」
朱寅也笑了，「也是啊。明朝只有糖葫蘆、蜜餞這些甜食，後世的糖果還真沒有。」
「而且，糖果的消耗量是很大的，對孩子來說，算是半剛需了。」
寧採薇看著天上的圓月，「中秋夜望月談錢，的確大煞風景，俗不可耐。可這是我今晚的說話重點。」
「做糖果，是我這段時間思考的商業戰略之一。
「我想過了很多，發現一個尷尬的問題。凡是目前賺錢的生意，我們這種後來者，難以快速見效。」
「絲綢、鹽、茶葉、瓷器都是權力密集型行業，資本也大，還被壟斷了，行業也非常成熟，早就形成了一套行業標準和商業規則。」
「我如果一上來就做這些生意，就必然要遵守已經成型的商業規則，必須要搶占已有市場。」
「這樣一來，拼的就是資本，人力，渠道，權力—-我們哪一樣都沒有優勢，
要想後來居上，就是事倍功半。
「同樣的資本投進去，運營成本更高，回報很慢，風險更大，周期太長。」
「有技術難度的科技產品我們造不出來。搞沒有技術難度的發明創造吧，又沒有專利保護，就是為人做嫁。」
「搞房地產，既沒有那個本錢，也沒有那個市場。」
「做礦業很賺錢，可金屬礦又是朝廷壟斷，私人難以插手。做煤礦、石灰這種私人能幹的礦，又需要大量礦工——」
「做海貿—-我們既沒有貨源，也沒有大海船，又沒有走私渠道——」
「以上這些，沒有一個行業，是適合我們的起家生意。」
「這衣食住行四大剛需，還是做食品最容易上馬，風險最小。』
朱寅問道：「服裝不行麼？開一家服裝超市？明朝雖然有成衣店，但衣服太少.」
寧採薇搖頭，「後世服裝批發市場，是建立在服裝工業化生產基礎上的，製造成本低廉。所以壓貨成本低。」
「古代沒有機器化大生產，服裝製造全靠人手，成本太高，擠壓風險就難以控制了。」
「而且就算行，也沒有任何門檻，很快就會被複製。」
「糖果是最合適的。糖果的配方雖然只是一層紙，但也不是別人短時間能仿造出來的。」
「而且成本低，上馬快。因為沒有人做，我們能利用先發優勢，迅速掌握市場份額。」
「這個全新的市場，我們很快就能賺到第一桶金，而且是大錢。」
「等到別人反應過來，我們已經遍地開花，掌握了品牌優勢、定價權、行業標準、銷售渠道、原材料，率先組成了行業協會。」
「到那時，我們就是糖果大王。然後，我們以糖果為核心產品，推出一系列大明沒有的食品，比如奶粉。」
「三年之後，我們有了足夠的資金積累和市場資源，再做其他生意。」
「做生意在起步階段，最忌貪多，最忌什麼都做。先把一個行業做到極致，
再跨行業戰略擴張。」
「我的計劃差不多定了，就是和你商量。前三年，只做糖果食品！」
寧採薇說到這裡笑了，「我當年在暑假時，就曾經去寧氏財團旗下的食品廠鍛鍊過，對於食品的生產製造，有不少了解。」
朱寅聽的都有點心潮彭拜了。
糖果大王啊。這是個很好的起步生意。
他看過的小說中，很多主角都是靠燒制現代玻璃、造現代肥皂賺錢。
很遺憾，無論是燒制現代玻璃，還是造現代肥皂，受限於古代原料問題，其實都很難。
需要大量原料，長期的試錯摸索出經驗。
而且即便造出來，市場和銷量也很可疑。香胰子的效用，甚至比現代肥皂更強。
現代玻璃，先不說古人喜不喜歡這種東西，起碼不是剛需。
造高度白酒？很抱歉，這個時代早就有烈度白酒了。
晚明時期的白酒，不但酒精度很高，而且種類繁多，三五十度的名酒一大堆。
茅台、水井坊、國窖等名酒，都是明朝時就有的。
在這個時期造白酒就能賺大錢？做夢吧。
至於什麼香水、化妝品、養珍珠---一個比一個難，都是經驗密集型技術需要很多時間金錢去摸索試錯。
除非，本來就會幹這個。
還有回古代開銀行的，那就更搞笑了。古人都把錢緊緊藏在家裡，誰敢送到你開的銀行？憑什麼敢？
他想來想去，沒有一個商機，比現代糖果更適合打開局面，而且還能做大規模。
寧採薇繼續說道：「現代糖果技術不難，但涉及到具體配方，又有些難度。
古人幾年之內摸不透。
「以萬曆時期的生活水平，消費者數量可觀。」
「孩子很愛吃，奶糖還補鈣，半剛需。兜里沒有幾顆糖，你好意思和小朋友打招呼？又是快速消耗品，市場空間很大。」
「糖果保質期長，容易存儲、運輸、包裝、量化。就算變質了，也可以換個包裝出口，反正洋人和倭人也吃不死，照樣甜。」
「而且很容易豎立品牌效應，傳播速度很快。產品很容易分級，高端、中端、平品都能囊括。」
「另外，糖果也可以通過包裝設計，打文化牌，捆綁婚慶、喜宴、科舉、節日等各種場景。」
「甚至，可以作為軍用物資，配備給大明軍隊，作為補充體能的能量食品.」
「小老虎，我們能賺很多錢的。」
寧採薇說到這裡，伸出五個指頭，神色平靜，「三年之內，我要賺這個數。」
「五萬兩？」朱寅說道，「能做到嗎？你知道在明朝，五萬兩是多少錢？」
寧採薇搖搖頭，「不是五萬兩，是五十萬兩！」
什麼？朱寅嚇了一跳，一臉「我不信」。
「三年？你要賺五十萬兩銀子！？靠糖果？」
「寧總啊，你歷史不好，可這是明朝啊，你知道五十萬兩銀子，意味著什麼嗎？」
「現在不是銀子泛濫的晚清。」
寧採薇輕搖首，「我只有做到了，你才知道這不是異想天開。資本一旦找對了商機，找准了時機，加上在一個時期內做到壟斷，增殖的速度是恐怖的。」
她微微一笑，「你不懂。三年後的中秋，我會讓你看到五十萬兩銀子的進帳。要不打個賭？」
朱寅想到五十萬兩銀子，感到嗓子有點發乾，「打什麼賭？」
寧採薇笑道：「如果三年內我能賺到五十萬兩銀子，到時你就給我一個承諾。」
朱寅問道：「什麼承諾？」
寧採薇搖頭，「現在不告訴你。到時再說，總之是合理合情的要求。」
「好吧，我答應你。」朱寅還是不信，她三年能賺五十萬兩，「只要合情合理，我就給你那個承諾。不過，要是你輸了呢？」
寧採薇的臉蛋在融融月光下生動無比，星眸璀璨的看著朱寅的眼睛，「小老虎，如果我輸了，我就給你一個承諾。」
朱寅笑了，「採薇，你這不是要賴嗎？什麼承諾還不是你說了算？這可不行。」
寧採薇「咭」的一笑，「那你說怎麼辦？」
朱寅摸著下巴想了想，「還沒想好。等我想好了再告訴你。」
「好吧。」寧採薇知道小老虎不是很好糊弄，只好換了個話題：
「我需要和白糖作坊簽訂穩定的供貨契約，還要和南直隸的甘蔗園主簽約。」
「這些都好辦，價格公道適度讓利，就能定下來。但是，我需要一批奶粉！
2
「奶粉可以用原始方法製造，但我沒有奶源。」
朱寅臉都綠了，「你還沒奶源，做什麼奶糖？那你還說三年能賺五十萬兩？」
「朝廷對蒙古人的貿易控制的很死，對女真人的貿易也控制的很死，你要是想通過蒙古人和女真人搞奶源，起碼目前根本做不到。」
「呀，你真是沒有商業頭腦。」寧採薇腳，「我為何非要通過蒙古人女真人搞奶源？」
「不然呢？」朱寅兩手一攤，「內地哪裡還有上規模的奶源？吐蕃人？對吐蕃人商道也控制的很緊，而且吐蕃太遠了。」
朱寅說到這裡，對明朝也很無語。
說起來，甘肅是明朝直轄，應該是有奶源的。可是甘肅漢人沒有養牛擠奶的習慣。甘肅的吐蕃人雖有奶源，又被朝廷限制貿易，商路不暢。
寧採薇搖頭，「你還忘記了一個奶源地。」
「我要是不打聽清楚，敢做奶糖麼？」
朱寅一拍腦門，「我想起來了！西南！你問過岑秀冰了？」
他怎麼忘記西南了？西南少數民族，也有牧民啊。
寧採薇笑道：「聰明，就是你那個秀冰姐姐告訴我的，知道廣西的天仙草原和南山牧場嗎？就在岑氏土司的控制之下。」
「那裡有十幾萬畝的優質草場。秀冰說，就在十年前，海外傳入一種花牛，
產奶很多，比本地牛的產奶多好幾倍。」
「只是，那裡的僮人和瑤人，也不喜歡喝牛奶，那花牛養的不多，只有一百多頭。」
「是歐洲奶牛！」朱寅毫不猶豫的說道，「我想起相關歷史了，晚明時期，
西方傳教士帶來的雜交奶牛引入雲南。」
「既然能引入雲南，引入廣西也很正常了。」
寧採薇道：「你也覺得是奶牛，那就沒錯了。你的秀冰姐姐肯定會幫你的。
這個合作關係，很容易定下來。」
「在她的地盤，也能很安全的製造奶粉。」
「一百多頭雜交奶牛，養好了，每年起碼能產幾十萬斤鮮奶。八斤鮮奶出一斤奶粉，那就是好幾萬斤奶粉！」
「起碼夠我們第一年用了。等到第二年第三年，我們會有更多的奶源。」
「這事，我之前已經給她提過一嘴了，算是有過鋪墊。事不宜遲，我過段時間就去廣西找她。」
朱寅有點意外，「這麼快就要去？」
寧採薇點頭，「賺錢要快，你一進入官場，就需要很多錢。還有岱山島造船的錢，造火炮的錢，招兵買馬的錢，都要賺出來。」
「沒錢武裝艦隊，你這個岱山軍節度使，又怎麼能奪取洋人的殖民地和商道呢？」
「等你入學國子監，我就去廣西出差了。紅纓和嘎洛陪我去，再帶上四個水手就夠了。」
「我離開之後，清塵就給你照顧了。」
「年底這幾個月，我會很忙。過年之間，商業架子要全部搭建起來。」
朱寅有點不舍，「你去那麼遠，我都有點不放心啊。」
寧採薇又想到一件事，「在去廣西解決奶源之前，我還要做一件事，就是填玉閣！」
「填玉閣可能出問題了。你不是特務麼？你打探打探情報，填玉閣到底出了什麼事。要是有機會，就收購這家老字號的珠寶樓！」
「我想四兩撥千斤，藉助填玉閣，玩兒一出簡單的資本運作！」
朱寅點頭：「好！填玉閣的情報，我很快就會送給你！」
PS：關於萬曆時期的生活水平，請參考陳舜《亂離見聞錄》、利瑪竇《中國札記》、克魯士《中國志》、鄭廉《豫變紀略》等。當然，晚明百姓生活水平較高，不是萬曆的功勞，而是晚明社會生產力發展的結果。
有病寧清塵，沒病不如狗。
中秋節，不帶她。
我工具鴨！
嬰兒的情緒，讓她無法理性了。只是嬰唻哭泣。
姐就要任性！
朱寅只能和她一起坐在地上，看著她受氣包般的小臉，說道：
「今天，我破獲了一個大案，耶穌會的奸細將火藥裝在孔子像里，企圖引爆夫子廟——.
「吖？」寧清塵不敢相信的抬起滿是淚痕的臉蛋，聲音有點嘶啞的說道：
真的嗎？」
朱寅神色嚴肅的重重點頭，「這事很快就有消息傳到村里了，我能睜眼說瞎話？要不是我，今夜會死很多人。」
寧清塵頓時不哭了，成人思維一下子壓過了嬰兒情緒，「好危險鴨，幸虧被你發現了。」
「可不是麼！」朱寅拉住嬰兒的手，「我現在想想都後怕。我和你姐姐哪有一絲心思玩耍？」
「就差一點啊。若非我是特工出身，養成了懷疑一切的職業習慣，又熟悉歷史，根本就無從發現。」
寧清塵目中滿是敬佩的小星星，「多虧你，好厲害鴨。」
「妹妹。」寧採薇目中淚花閃爍，「你知道當時多危險麼？一群倭寇要引爆火藥，還要殺我們。」
「那些捕快都貪生怕死，不敢拼命，結果倭寇衝過來，要不是紅纓擋住，你就見不到姐姐和你姐夫了。」
「你不知道當時多危險，到處都是屍體。真要那樣，這個世上就是你一個了。」
「真的鴨？」寧清塵聽到這裡，看到姐姐的淚花，頓時有些心軟，「沒事就好，唉，嚇死我了。」
寧採薇把她抱起來，「姐姐怎麼會不管你？當時我想，要是今天我和小老虎死在倭寇手裡，誰來照顧你。」
「鳴鳴-—」寧清塵抱著姐姐的脖子，忍不住又淚落如雨。
寧採薇拍著嬰兒的背，擦著她的眼淚，「好啦好啦，姐姐不是沒事了嘛，清塵不是三月大的孩子了，不要哭啦。」
「咯咯——」寧清破涕為笑，鼻子直冒泡泡。
神特麼不是三月大的孩子，姐你逗比鴨。
寧採薇和朱寅對視一眼，都是勾唇淺笑。
呵呵。這妹妹返嬰，淚點低不假，可笑點也低啊。
兩人哄好了妹妹，這才知道奶娘趙嬋兒今天餵了三次奶，還陪了妹妹很久。
這個奶娘的確是不錯了。
寧清塵說道：「趙阿姨和吉蘭阿媽一樣，都對我很好。」
寧採薇笑著點點她的鼻子，「那就快點長大，報答吉蘭阿媽和趙阿姨。」
寧清塵奶聲奶氣的說道：「我想吉蘭阿媽了，不知道她怎麼樣了。關外那麼遠，不知道什麼時候，才能見到她。」
她剛才哭喊，嗓子有點嘶啞。
「清塵不要說話了。」朱寅說道，「你的聲帶還很嫩，該休息了。」
「等再過半年，聲帶再發育一些，就可以多說話了。」
寧清塵很乖巧的點點頭，不哎聲了。
她在寧採薇懷裡扭動幾下，就向朱寅伸出兩條嫩藕般的小胳膊。
意思是，抱抱我。
朱寅只好接過來抱著，將她舉起來轉了幾圈，逗得嬰兒咯咯笑。
寧採薇忽然無奈的發現，怎么妹妹更聽小老虎的話？
甚至，對小老虎比對自己更親？
不是·-你之前不是說朱寅想吃軟飯，還要逼他辭職的麼？
這才不到一年啊。
我才是你親姐！
寧採薇都有點酸了。
可寧採薇也知道，自從在妹妹小學時害死了她養了兩三年的華麗雨林（蜘蛛寵物），妹妹就對自己耿耿於懷。
實際上，之所以弄死華麗雨林，也是關心她，
因為那蜘蛛有拳頭大，還有毒，加上蜘蛛不能養熟，不會認主，所以對孩子有危險。
被咬一口倒不會致命，可萬一傷到眼晴就很麻煩了。
於是，自己略施小計，害死了那隻漂亮的藍色蜘蛛。
當然，寧採薇自己也承認，是自己霸道了。
出發點是好的。可那蜘蛛妹妹畢竟養了八百多天，從指頭打養到巴掌大，肯定是有感情的。
自己以愛之名，用『我為你好』的理由，擅自弄死了妹妹的寵物，傷害了她的感情，到底對不對？
說到底，那蜘蛛沒有傷害過妹妹，相反還給妹妹帶來很多快樂。
朱寅很快就哄睡了寧清塵，就將她放到床上，蓋好小被子。
接著，兩人才走到外間，坐在欄杆邊，看著天上的明月。
「給，灌藕，今天夫子廟關撲贏得。」寧採薇打開包裝，拿了一塊餵給朱寅朱寅咬了半塊，小臉抽搐一下，「好甜啊，甜到心裡了。」
「甜吧。」寧採薇嘻嘻笑道，將剩下的半塊塞到自己嘴裡，「有甜又脆，味道不賴。」
「明朝的白糖，比我想像中便宜的多，一斤白糖只頂五斤米。之前看小說，
書中說明朝白糖很貴，還有說一兩銀子一兩白糖的，哈哈。」
「我倒是有個想法。」
朱寅也笑了起來，說道：
「這倒不是作者真不懂。而是作者要寫主角造白糖發家致富啊。白糖便宜，
主角還怎麼發大財？」
「怎麼，你不會想做白糖生意吧？」
寧採薇吃著灌藕，神色認真，「不行麼？這個項目，我覺得可以。」
朱寅搖頭，科普道：「晚明的白糖價格便宜，甚至比民國時期還要便宜。萬曆朝百姓生活水平，遠超清朝到民國三百年間的任何時期。」
「萬曆時期朝政腐敗不假，可百姓的生活水平，也是封建時期很好的了。」
「民不聊生食不果腹也有，那主要是遭了天災人禍，並非常態。大部分地區的百姓有吃有穿，生活穩定，白糖真不稀罕。」
「你做白糖生意，沒有多大優勢。」
寧採薇點頭，「也是哈。南京一斤豬肉只要二十文，一斤魚只要七八文，一斤白糖也就三十多文。」
「你覺得白糖為何這麼便宜？」
朱寅吃下第二塊灌，「明朝擁有當今世界最先進的製糖技術，就是《天工開物》裡面的黃泥水脫法。」
「明朝造出價廉物美的白糖，距今起碼有一甲子的時間了，技術早就普及。」
「這個技術傳到印度，印度又傳到歐洲。晚明時期，糖是四大出口商品之「所以印度語稱白糖為中國，就像英國稱中國為瓷器。」
「白糖此時在外國都不算奢侈品了。十幾年前，長宗我部一次性向織田信長獻上了白糖三千斤。」
寧採薇呵呵一笑，「你的意思是，明朝白糖便宜因為技術普及了，可是原材料呢？你以為明朝的甘蔗園很多？」
「起碼我來明朝快一年了，沒有見過一塊甘蔗園。而南京的鮮果鋪子裡，甘蔗的價格是梨子的八倍！」
「你覺得甘蔗的價格是不是偏高？白糖一斤只要三十多文，真的便宜嗎？明朝百姓的人均耗糖量呢？」
朱寅頓時被問住了，皺眉道：「這又能說明什麼？總之，白糖價格只有大米的五倍，的確不是奢侈品啊。」
寧採薇搖頭，「所以呀，你是真的沒有商業思維。這方面的視角有點膚淺了「很明顯，明朝的甘蔗產量是很低的。明朝的甘蔗園很少，產量絕對高不到哪裡去。」
「就這不多的產量，還要出口海外。國內的貨就更少了。」
「按理說，白糖的價值應該很貴才對。畢竟原材料產量就那麼多。可問題是，價格只是大米的五倍。」
「問題出在哪？」
朱寅似乎明白了，「你的意思是，大明百姓對白糖的需求小。需求小，哪怕產量少，價值也貴不到哪裡去？」
寧採薇點頭，「對，你開竅了。就像後世的巧克力，產量很小，但也不是奢侈品，因為需求小。」
「產量小，同時需求也小，那就是市場平衡了，不會貴。但市場也不大，只能是次級市場。」
「可是如果，這需求暴漲呢？比如暴漲三倍？」
她滿臉都是自信的笑容，「明朝百姓為何對白糖的需求小？因為白糖只是作為調味品在使用，就像調料一樣。」
「白糖不是零食，只是調味品。還不是鹽那種必須的調味品，市場需求又能大到哪裡去？」
朱寅終於知道寧採薇的意圖了，「你要做糖果？」
寧採薇一拍手，「對了。我要做糖果！白糖的甜度太高，太甜，無法當零食。但如果用白糖為原料，製造糖果，將白糖轉化為零食，白糖的需求量就會爆炸。」
朱寅也笑了，「也是啊。明朝只有糖葫蘆、蜜餞這些甜食，後世的糖果還真沒有。」
「而且，糖果的消耗量是很大的，對孩子來說，算是半剛需了。」
寧採薇看著天上的圓月，「中秋夜望月談錢，的確大煞風景，俗不可耐。可這是我今晚的說話重點。」
「做糖果，是我這段時間思考的商業戰略之一。
「我想過了很多，發現一個尷尬的問題。凡是目前賺錢的生意，我們這種後來者，難以快速見效。」
「絲綢、鹽、茶葉、瓷器都是權力密集型行業，資本也大，還被壟斷了，行業也非常成熟，早就形成了一套行業標準和商業規則。」
「我如果一上來就做這些生意，就必然要遵守已經成型的商業規則，必須要搶占已有市場。」
「這樣一來，拼的就是資本，人力，渠道，權力—-我們哪一樣都沒有優勢，
要想後來居上，就是事倍功半。
「同樣的資本投進去，運營成本更高，回報很慢，風險更大，周期太長。」
「有技術難度的科技產品我們造不出來。搞沒有技術難度的發明創造吧，又沒有專利保護，就是為人做嫁。」
「搞房地產，既沒有那個本錢，也沒有那個市場。」
「做礦業很賺錢，可金屬礦又是朝廷壟斷，私人難以插手。做煤礦、石灰這種私人能幹的礦，又需要大量礦工——」
「做海貿—-我們既沒有貨源，也沒有大海船，又沒有走私渠道——」
「以上這些，沒有一個行業，是適合我們的起家生意。」
「這衣食住行四大剛需，還是做食品最容易上馬，風險最小。』
朱寅問道：「服裝不行麼？開一家服裝超市？明朝雖然有成衣店，但衣服太少.」
寧採薇搖頭，「後世服裝批發市場，是建立在服裝工業化生產基礎上的，製造成本低廉。所以壓貨成本低。」
「古代沒有機器化大生產，服裝製造全靠人手，成本太高，擠壓風險就難以控制了。」
「而且就算行，也沒有任何門檻，很快就會被複製。」
「糖果是最合適的。糖果的配方雖然只是一層紙，但也不是別人短時間能仿造出來的。」
「而且成本低，上馬快。因為沒有人做，我們能利用先發優勢，迅速掌握市場份額。」
「這個全新的市場，我們很快就能賺到第一桶金，而且是大錢。」
「等到別人反應過來，我們已經遍地開花，掌握了品牌優勢、定價權、行業標準、銷售渠道、原材料，率先組成了行業協會。」
「到那時，我們就是糖果大王。然後，我們以糖果為核心產品，推出一系列大明沒有的食品，比如奶粉。」
「三年之後，我們有了足夠的資金積累和市場資源，再做其他生意。」
「做生意在起步階段，最忌貪多，最忌什麼都做。先把一個行業做到極致，
再跨行業戰略擴張。」
「我的計劃差不多定了，就是和你商量。前三年，只做糖果食品！」
寧採薇說到這裡笑了，「我當年在暑假時，就曾經去寧氏財團旗下的食品廠鍛鍊過，對於食品的生產製造，有不少了解。」
朱寅聽的都有點心潮彭拜了。
糖果大王啊。這是個很好的起步生意。
他看過的小說中，很多主角都是靠燒制現代玻璃、造現代肥皂賺錢。
很遺憾，無論是燒制現代玻璃，還是造現代肥皂，受限於古代原料問題，其實都很難。
需要大量原料，長期的試錯摸索出經驗。
而且即便造出來，市場和銷量也很可疑。香胰子的效用，甚至比現代肥皂更強。
現代玻璃，先不說古人喜不喜歡這種東西，起碼不是剛需。
造高度白酒？很抱歉，這個時代早就有烈度白酒了。
晚明時期的白酒，不但酒精度很高，而且種類繁多，三五十度的名酒一大堆。
茅台、水井坊、國窖等名酒，都是明朝時就有的。
在這個時期造白酒就能賺大錢？做夢吧。
至於什麼香水、化妝品、養珍珠---一個比一個難，都是經驗密集型技術需要很多時間金錢去摸索試錯。
除非，本來就會幹這個。
還有回古代開銀行的，那就更搞笑了。古人都把錢緊緊藏在家裡，誰敢送到你開的銀行？憑什麼敢？
他想來想去，沒有一個商機，比現代糖果更適合打開局面，而且還能做大規模。
寧採薇繼續說道：「現代糖果技術不難，但涉及到具體配方，又有些難度。
古人幾年之內摸不透。
「以萬曆時期的生活水平，消費者數量可觀。」
「孩子很愛吃，奶糖還補鈣，半剛需。兜里沒有幾顆糖，你好意思和小朋友打招呼？又是快速消耗品，市場空間很大。」
「糖果保質期長，容易存儲、運輸、包裝、量化。就算變質了，也可以換個包裝出口，反正洋人和倭人也吃不死，照樣甜。」
「而且很容易豎立品牌效應，傳播速度很快。產品很容易分級，高端、中端、平品都能囊括。」
「另外，糖果也可以通過包裝設計，打文化牌，捆綁婚慶、喜宴、科舉、節日等各種場景。」
「甚至，可以作為軍用物資，配備給大明軍隊，作為補充體能的能量食品.」
「小老虎，我們能賺很多錢的。」
寧採薇說到這裡，伸出五個指頭，神色平靜，「三年之內，我要賺這個數。」
「五萬兩？」朱寅說道，「能做到嗎？你知道在明朝，五萬兩是多少錢？」
寧採薇搖搖頭，「不是五萬兩，是五十萬兩！」
什麼？朱寅嚇了一跳，一臉「我不信」。
「三年？你要賺五十萬兩銀子！？靠糖果？」
「寧總啊，你歷史不好，可這是明朝啊，你知道五十萬兩銀子，意味著什麼嗎？」
「現在不是銀子泛濫的晚清。」
寧採薇輕搖首，「我只有做到了，你才知道這不是異想天開。資本一旦找對了商機，找准了時機，加上在一個時期內做到壟斷，增殖的速度是恐怖的。」
她微微一笑，「你不懂。三年後的中秋，我會讓你看到五十萬兩銀子的進帳。要不打個賭？」
朱寅想到五十萬兩銀子，感到嗓子有點發乾，「打什麼賭？」
寧採薇笑道：「如果三年內我能賺到五十萬兩銀子，到時你就給我一個承諾。」
朱寅問道：「什麼承諾？」
寧採薇搖頭，「現在不告訴你。到時再說，總之是合理合情的要求。」
「好吧，我答應你。」朱寅還是不信，她三年能賺五十萬兩，「只要合情合理，我就給你那個承諾。不過，要是你輸了呢？」
寧採薇的臉蛋在融融月光下生動無比，星眸璀璨的看著朱寅的眼睛，「小老虎，如果我輸了，我就給你一個承諾。」
朱寅笑了，「採薇，你這不是要賴嗎？什麼承諾還不是你說了算？這可不行。」
寧採薇「咭」的一笑，「那你說怎麼辦？」
朱寅摸著下巴想了想，「還沒想好。等我想好了再告訴你。」
「好吧。」寧採薇知道小老虎不是很好糊弄，只好換了個話題：
「我需要和白糖作坊簽訂穩定的供貨契約，還要和南直隸的甘蔗園主簽約。」
「這些都好辦，價格公道適度讓利，就能定下來。但是，我需要一批奶粉！
2
「奶粉可以用原始方法製造，但我沒有奶源。」
朱寅臉都綠了，「你還沒奶源，做什麼奶糖？那你還說三年能賺五十萬兩？」
「朝廷對蒙古人的貿易控制的很死，對女真人的貿易也控制的很死，你要是想通過蒙古人和女真人搞奶源，起碼目前根本做不到。」
「呀，你真是沒有商業頭腦。」寧採薇腳，「我為何非要通過蒙古人女真人搞奶源？」
「不然呢？」朱寅兩手一攤，「內地哪裡還有上規模的奶源？吐蕃人？對吐蕃人商道也控制的很緊，而且吐蕃太遠了。」
朱寅說到這裡，對明朝也很無語。
說起來，甘肅是明朝直轄，應該是有奶源的。可是甘肅漢人沒有養牛擠奶的習慣。甘肅的吐蕃人雖有奶源，又被朝廷限制貿易，商路不暢。
寧採薇搖頭，「你還忘記了一個奶源地。」
「我要是不打聽清楚，敢做奶糖麼？」
朱寅一拍腦門，「我想起來了！西南！你問過岑秀冰了？」
他怎麼忘記西南了？西南少數民族，也有牧民啊。
寧採薇笑道：「聰明，就是你那個秀冰姐姐告訴我的，知道廣西的天仙草原和南山牧場嗎？就在岑氏土司的控制之下。」
「那裡有十幾萬畝的優質草場。秀冰說，就在十年前，海外傳入一種花牛，
產奶很多，比本地牛的產奶多好幾倍。」
「只是，那裡的僮人和瑤人，也不喜歡喝牛奶，那花牛養的不多，只有一百多頭。」
「是歐洲奶牛！」朱寅毫不猶豫的說道，「我想起相關歷史了，晚明時期，
西方傳教士帶來的雜交奶牛引入雲南。」
「既然能引入雲南，引入廣西也很正常了。」
寧採薇道：「你也覺得是奶牛，那就沒錯了。你的秀冰姐姐肯定會幫你的。
這個合作關係，很容易定下來。」
「在她的地盤，也能很安全的製造奶粉。」
「一百多頭雜交奶牛，養好了，每年起碼能產幾十萬斤鮮奶。八斤鮮奶出一斤奶粉，那就是好幾萬斤奶粉！」
「起碼夠我們第一年用了。等到第二年第三年，我們會有更多的奶源。」
「這事，我之前已經給她提過一嘴了，算是有過鋪墊。事不宜遲，我過段時間就去廣西找她。」
朱寅有點意外，「這麼快就要去？」
寧採薇點頭，「賺錢要快，你一進入官場，就需要很多錢。還有岱山島造船的錢，造火炮的錢，招兵買馬的錢，都要賺出來。」
「沒錢武裝艦隊，你這個岱山軍節度使，又怎麼能奪取洋人的殖民地和商道呢？」
「等你入學國子監，我就去廣西出差了。紅纓和嘎洛陪我去，再帶上四個水手就夠了。」
「我離開之後，清塵就給你照顧了。」
「年底這幾個月，我會很忙。過年之間，商業架子要全部搭建起來。」
朱寅有點不舍，「你去那麼遠，我都有點不放心啊。」
寧採薇又想到一件事，「在去廣西解決奶源之前，我還要做一件事，就是填玉閣！」
「填玉閣可能出問題了。你不是特務麼？你打探打探情報，填玉閣到底出了什麼事。要是有機會，就收購這家老字號的珠寶樓！」
「我想四兩撥千斤，藉助填玉閣，玩兒一出簡單的資本運作！」
朱寅點頭：「好！填玉閣的情報，我很快就會送給你！」
PS：關於萬曆時期的生活水平，請參考陳舜《亂離見聞錄》、利瑪竇《中國札記》、克魯士《中國志》、鄭廉《豫變紀略》等。當然，晚明百姓生活水平較高，不是萬曆的功勞，而是晚明社會生產力發展的結果。