第97章 做蛋糕

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  許陵光又看向有虞,結果有虞竟然也搖搖頭,說:「不知道。」

  許陵光嘆口氣,只得作罷,心想蘭澗送了自己這麼一份大禮,這個人情得記著,雖然一時半會兒還不完,好歹也得對人更上心一些,不能再跟這一次一樣,人家都來送禮物了,結果自己連凳子都沒準備一張。

  太尷尬了。

  許陵光甩甩頭,暫時將這些亂七八糟的想法拋到腦後去,和幼崽們一起吃飯。

  因為生日的原因,許陵光準備了一點荔枝米酒。是用最後一批做荔枝糕剩下的荔枝釀的,喝起來香香甜甜,很適合幼崽們。

  許陵光給每個崽倒了一杯,自己端著酒杯說,和幼崽們挨個碰了一下:「開飯啦!」

  幼崽們歡呼一聲,喝了一口甜滋滋的荔枝酒後,就迫不及待地開動了。不過他們好歹還記得今天許陵光是壽星,爭先恐後給許陵光夾了第一筷子菜。

  許陵光面前的小碟子頓時就堆得滿滿當當。

  尤其是妘風和羽融,自己都顧不得吃了,恨不得把菜盤子都堆到許陵光面前來。

  他哭笑不得,哄幼崽們先吃。

  幼崽們這才消停了,老老實實地享受大餐。

  吃完飯後,許陵光就帶著幼崽們嘗試做蛋糕。

  做蛋糕其實有點突發奇想,蛋糕胚子倒是容易做,但是這個時代並沒有烤箱,想要恆溫高溫的環境烤制蛋糕其實還是有點困難。

  但他忽然想起煉丹時丹爐也需要保持恆溫,對溫度的控制要求很精細,這和烤蛋糕的原理不是差不多嗎?

  於是他就摩拳擦掌地準備試試了。

  當然用丹爐烤蛋糕大小不太合適,於是他就自己做了個類似烤箱的封閉式土灶,下半部分生火送溫,上半部分則是封閉「烤箱」,只留出一個觀察內部的方形小孔。

  在大太陽底下曬了兩天之後,這個自製的烤箱已經干透了,許陵光摸了摸,感覺還挺結實,於是就帶著幼崽們開始準備蛋糕糊。

  雞蛋家裡是不缺的,兩隻母雞每天都下蛋,許陵光攢了不少雞蛋,家裡早就不缺雞蛋吃了。

  麵粉、牛奶和糖也都提前買好了。

  許陵光穿上圍裙,興致高昂地開始做蛋糕糊。

  四隻幼崽們幫不上忙,就擠在桌邊好奇地瞪大了眼睛看,時而還嘰嘰咕咕地發言。

  暮雲見許陵光敲蛋,嫌棄地說:「我不喜歡吃蛋黃。」

  羽融白他一眼:「你怎麼還挑食?」

  暮雲哼哼,瞪了回去:「你怎麼不吃青菜?!」

  羽融不說話了,心虛地探頭去看許陵光,轉移話題:「我喜歡喝奶!」

  許陵光順手把新鮮的牛奶倒了一些在小杯子裡分給幼崽們:「先嘗嘗味道,得多做點蛋糕胚,牛奶剩的不多。改天我再多買點回來。」

  他和幼崽們說著話,也沒有耽誤自己手裡的動作,已經利索地將蛋黃蛋清分好,加了牛奶白糖打勻,開始篩麵粉了。

  旁邊的有虞暗暗在心裡記他的動作,見桌子上摞著五六個小碗,就主動請纓道:「我幫你吧,就按照你這個步驟來嗎?」

  許陵光瞥他一眼,就見他眼中有些躍躍欲試,原本拒絕就咽了回去,想了想分了他幾個雞蛋:「嗯,你試試,就按我的步驟來,不懂再問我。」

  有虞點點頭,肅著一張臉一板一眼開始敲雞蛋。

  幼崽們都沒有被允許參與,但是見有虞竟然能幫忙,就也躍躍欲試起來。他們團團圍在有虞身邊,緊緊盯著有虞分蛋黃蛋清的手,不斷發出嘰嘰喳喳的聲音說:「破了破了,蛋黃流進去了!」

  「這個沒用了吧?」妘風皺著小臉說:「陵光哥哥說不能混在一起。」

  有虞板著臉,只得又換了一隻碗,皺著眉頭更加小心地分雞蛋。幸好這一次還算順利,成功把蛋黃蛋清分出來了。

  但等到篩麵粉的時候又出了問題,就見篩子一抖,麵粉頓時滿天飛,湊得最近的昭靈猛地打了個噴嚏,嫩黃的喙里噴出小小的火星子,將雪白的麵粉都烤黃了。

  有虞:「……」

  旁邊偷偷觀察的許陵光:「……」

  昭靈大概意識到自己闖了禍,蔫頭耷腦地往後縮了縮,用翅膀抱住了頭,發出低落的啾啾聲。


  有虞冷靜地將篩子上部分焦糊的麵粉倒掉,安慰他說:「沒事,還有很多麵粉。」

  昭靈偷偷從翅膀縫隙里探出小腦袋瞅一眼,就篩子裡果然又堆滿了麵粉,才重新高興起來,小心翼翼地撲騰了一下翅膀:「啾!」

  結果因為他長大了許多,翅膀扇動的風又將麵粉吹得到處都是,幾個幼崽接連打起噴嚏。

  許陵光聽著幼崽們「啊湫」「啊湫」的聲音,嘴角勾著笑迅速地攪拌好了蛋糕糊,倒進了自製的模具裡面。

  他動作又快又熟練,已經做好了四個蛋糕糊時,那邊有虞和幼崽們終於小心翼翼地做好了第五個蛋糕糊。

  有虞繃著臉小心翼翼地將蛋糕糊倒進了模具里,幼崽們跟著發出小小的歡呼聲,全然沒注意到自己臉上身上都沾滿了白白的麵粉。

  許陵光瞅了一眼,蛋糕糊攪拌過度,其實已經有些消泡了。

  但他什麼都沒說,笑眯眯將五個模具並排擺在了一起。

  接下就是最重要的烘烤了。

  五個模具並不大,也就四五寸大小。

  土灶已經提前在底部加了柴火預熱,但許陵光感受了一下溫度,感覺應該是是土灶太厚實了,溫度不夠高。於是將一根樹枝湊到昭靈面前,哄道:「快,再打個噴嚏,噴點火星子就可以。」

  昭靈配合地開始「啊湫」「啊湫」。

  「啊湫」了三下,終於又有一簇小小的火星從嘴裡噴出來,落在樹枝上,立刻熊熊燃燒起來,許陵光眼疾手快將樹枝塞到了土灶底部,又扔了點耐燒的木頭進去。

  然後才小心翼翼地將三個裝滿了蛋糕糊模具放進了溫度升起來的土灶之中。

  他用將土灶封好,然後開始從方形小孔里觀察蛋糕糊的膨脹情況。如果火大了,他就用靈力將火焰壓得小一些。如果火小了,他就趕緊把靈力撤回來,讓底部的火焰變大。

  很快蛋糕糊就膨脹起來,散發出甜膩的香味。

  昭靈尤其高興,他意識到自己幫上了忙,非常得意地張著翅膀在土灶周圍走來走去,時不時發出清亮的啾啾聲。

  有虞和幼崽們也期待地盯著土灶。

  第一批蛋糕出爐的時候,幼崽們眼睛都不會眨了,直勾勾盯著土灶。

  羽融甚至還響亮地咽了咽口水,說:「好香啊。」

  暮雲也跟著說:「我又喜歡吃蛋黃了。」

  許陵光將蛋糕取出來,就見三個裡面有兩個裂了頂,一個還塌了,都是意料之中的事,畢竟第一次嘗試,控制火候不太有經驗。

  好歹裡面都熟了,雖然不好看,但味道應該不錯。

  他將蛋糕脫模,分給幼崽們。

  幼崽們還是第一次吃蛋糕,四五寸的蛋糕並不大,三個蛋糕,一個幼崽也就分了半個。

  羽融也顧不上燙嘴,迫不及待咬了一大口,被燙得直吸氣,還要糯聲糯氣地說:「好、好好吃啊。」

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